eRESTAURANT NFC
Традиционное меню
Во всех пластин в один прием пищи
Формула "Ave ле Doigts"
Тапас в блок
Пластины для совместного
Новый корова приходит!
Анимация O'Nord Анимация O'Sud
| Салат Цезарь (салат, помидоры, курица, пармезан, соус из анчоусов) | (15.00 €) |
| Овощной салат | (15.00 €) |
| Помидоры и бурратина с песто | (15.00 €) |
| Салат из морепродуктов | (15.00 €) |
| Утиная грудка | (24.00 €) |
| Басков поросенок | (29.00 €) |
| Плита Butcher (для совместного использования) | (30.00 €) |
| Изысканный кофе Trinquefougasse |
| Домашнее торт с апельсином, оливковым маслом и шафраном |
| Тирамису сделал Trinque Fougasse Way (как ирландский кофе) |
| Домашнее Крем-брюле |
| Салат из свежих фруктов |
| Самодельный малиновый торт |
| Басков пирог с кремом производства Тьерри Bamas (Франция Лучший работник)) |
| Королевский шоколадный Entremet от Жерар Кабирон, Минфин |
| Десерт недели: домашний тартатин и свежие сливки | (7.00 €) |
| Фугас, Тапенада, brandade, жевательные овощи, кальмары в панировке |
| Говядина Знакомьтесь с шариком и продукты из свинины: чоризо, ветчина из Альдюд, джем лука |
| Чоризо | (4.00 €) |
| Колбаса | (4.00 €) |
| Колбаса утка | (4.00 €) |
| Иисус | (4.00 €) |
| Сушеная колбаса | (4.00 €) |
| Томе Басков овечий сыр | (4.00 €) |
| Басков козий сыр-Томе | (4.00 €) |
| Aldudes ветчиной | (5.00 €) |
| Kintoa Хэм | (7.00 €) |
| Утиная грудка, фаршированная фуа-гра | (9.00 €) |
| Оливковый плоский хлеб | (5.00 €) |
| Маринованный перец | (4.00 €) |
| Brandade запеканкой | (4.00 €) |
| Tapenade и крудите | (5.00 €) |
| свежие картофель фри и домашнее майонезом | (4.00 €) |
| Падроне с крупной солью | (4.00 €) |
| Глава монах | (5.00 €) |
| Пелардон от Мас-де-Courme | (6.00 €) |
| Рокфор | (6.00 €) |
| Панировке кальмары | (4.00 €) |
| Croquetas трески (x 5) | (7.00 €) |
| Мидии (Галисия) в персидале (х 10) | (10.00 €) |
| Жареные овощные шашлычки | (7.00 €) |
| Гамбас жарился «à la plancha» (* 6) | (11.00 €) |
| Banka копченой форелью | (9.00 €) |
| Шашлык из утиной грудки | (9.00 €) |
| Говядина Татаки | (7.00 €) |
| Домашнее сборы фуа-гра | (11.00 €) |
| Утиные сердца (* 3 шампура) | (7.00 €) |
| Ввод недели (см. LunchBoard) | (5.00 €) |
| Говяжьи Фрикадельки (5P) | (9.00 €) |
| Фугас со свиными скрапами | (5.00 €) |
| Тапенада, бренде, фугассе, жареные на гриле мидии, кальмар в панировке, острые котлеты из говядины, ветчина Альдудес |
| Креветки гриль, галицкие мидии в петрушке, кальмары гриль, кальмары, маринованные по-провансальски, оладьи из трески, падрон с морской солью |
| Чоризо, ветчина Альдюд, Иисус, сухая колбаса, колбаса, пряные паштет с Espelette перцем, луком джема, вишни и кислый guindillas |
| Aldudes ветчина, окорок Kintoa, сухой колбасы, лук джем, пелардон, Томе козий сыр, Томе Басков овец, черный вишневое варенье |
| Tataki говядины, пряным говядины фрикадельки, шашлык из утки, нарезанные Aubrac говядины, жареный картофель, Падрон |
| Рулетики из утки, домашнее фуа-гра, утиная грудка, фаршированная фуа-гра, утиные сердечки, чернослив с копченой утиной грудкой, соленая картошка, жареный картофель и падрон |
| Глава монах, Рокфор, Томе Басков овцы, козы-Томе сыр, пелардон Pic Saint Loup, черный вишневое варенье |
| Премьер-ребро (1300г) в течение 2, 3 | (85.00 €) |
| Сопряжение (250г) Tournedos | (27.00 €) |
| Стейк (300 г) | (27.00 €) |
| Филе (300 г) | (25.00 €) |
| Стейк (220 г) | (20.00 €) |
| Пашина стейк (250 г) | (22.00 €) |
| Тартар | (18.00 €) |
| Тартар (синий) | (19.00 €) |
| Burger Специальный Trinquefougasse | (18.00 €) |
| карпаччо из говядины, песто и пармезаном | (18.00 €) |
| Шашлыки с травами Прованса | (22.00 €) |
Смотреть меню
Дополнительная информация
Как нас найти
Проблема перевода?
Помощь