Маринованная каракатица, томатный тартар с базиликом | (14.00 €) |
Клубничный бутерброд из говядины и лук-шалот | (14.00 €) |
Сельдерей в 3 путях, полуфабрикатная форель и икра | (14.00 €) |
Утка фуа-гра, наполовину приготовленная нами, с Pineau des Charenets | (14.00 €) |
Филе трески | (19.00 €) |
Свинина - (Черный Князь Бискайский) - с тимьяном | (19.00 €) |
Телятина с морковью ... в двух приготовлениях | (18.00 €) |
Лимонный филе говядины | (25.00 €) |
Saint-Ho choco | (9.00 €) |
Суп из красных фруктов с коньяком и его сорбетом | (9.00 €) |
Абрикосовый пирог, миндальное молочное мороженое | (9.00 €) |
Персик Melba --- Vieux Moulin | (9.00 €) |
Утиная фуа-гра, приготовленная наполовину, Pineau des Charenets |
Сельдерей в 3 путях, полуфабрикатная форель и икра |
Лимузиновая говядина, легкий сок и картофель |
Наши десерты на выбор карты перед едой |
В полдень с понедельника по пятницу, кроме праздничных дней |
Наш стартер + основное блюдо + десерт | (16.00 €) |
Наше стартер + 1 основное блюдо --- или --- 1 основное блюдо + 1 десерт | (13.00 €) |