eRESTAURANT NFC

Необходима дополнительная информация?

  FLO TOULOUSE
  1 Quai de la Daurade
  31000   Toulouse

  Тел.   +33 (0)5 61 21 12 12

 

  Электронная почта:  

  Веб-сайт:   http://www.brasserielesbeauxarts.com/fr/

  Оплаты:
         

  Социальные сети:
   

Устрицы

Устрицы

Морепродукты

Морепродукты

Меню морепродукты € 57

Ракушки, ракообразные

Ракушки, ракообразные

Закуска

Закуска

Рыбы и мяса

Рыбы

Мясо

Гарниры

Специальности

Специальности

Сыр и десерты

Сыры

Десерты

Бо меню искусство

Меню Beaux Arts

Закуска

Основные курсы

Десерты

Пить (входит в меню на € 47)

Экспресс меню € 25

Напитки не включены. Действительно обед с понедельника по субботу

Закуска

Основные курсы

Десерты

Организуйте свои события

Из 10 человек, пивной ресторан Les Beaux Arts принесет особое внимание, чтобы удовлетворить ваши требования.

детское меню

Детское меню € 11,90

Сетевой

десерты

напитки

Специальный подбор Flo № 3 (6)

(Les spéciales sélection Flo N°3 (les 6))

Цена : 22.90 €

  Специальные устрицы из Ирландии характеризуются замечательной баланса между сладким и соленым вкусом. Их мясо является деликатным, хрустящий, и мясистые, с ореховым вкусом

Специальный подбор Flo № 3 (9)

(Les spéciales sélection Flo N°3 (les 9))

Цена : 30.50 €

  Специальные устрицы из Ирландии характеризуются замечательной баланса между сладким и соленым вкусом. Их мясо является деликатным, хрустящий, и мясистые, с ореховым вкусом

Les Штрафы де Клер № 2 (6)

(Les Fines de Claire N°2 (les 6))

Цена : 20.20 €

  Известный своей уникальной вкус, они совершенствуются в "Клэр". Вода в этих древних солончаков сравнительно свежий, но богаты планктоном. Синий navicule (естественный водоросли) дает эти устриц их замечательный зеленый цвет.

Les Штрафы де Клер № 2 (9)

(Les Fines de Claire N°2 (les 9))

Цена : 27.00 €

  Известный своей уникальной вкус, они совершенствуются в "Клэр". Вода в этих древних солончаков сравнительно свежий, но богаты планктоном. Синий navicule (естественный водоросли) дает эти устриц их замечательный зеленый цвет.

Les Штрафы де Клер № 3 (6)

(Les Fines de Claire N°3 (les 6))

Цена : 18.50 €

Les Штрафы де Клер № 3 (9)

(Les Fines de Claire N°3 (les 9))

Цена : 24.90 €

В ролях устриц

(Le casting d’huîtres)

Цена : 27.50 €

Специальный Gillardeau No.3 6 р

(Les spéciales Gillardeau No 3 (les 6))

Цена : 24.90 €

Специальный Gillardeau № 3 (9)

(Les spéciales Gillardeau No 3 (les 9))

Цена : 33.50 €

Королевская € 59,5 блюдо (€ 118 для 2-х человек)

(Le plateau royal 59.50€ (118€ pour 2 personnes))

  Ракообразные (крабы 1/2, 1/2 канадский лобстер, 2 лангустинами, 2) креветки - Ассортимент 9 устриц (3 "Flo" специальный отбор п ° 3, 3 Штрафы де Клер п ° 2, 3 Штрафы де Клер п ° 3 ) - Моллюски (морские улитки, собака мидий, серые креветки)
  (Алерген: Ракообразные, Моллюски)

Торговца рыбой блюдо

(Le plateau du mareyeur)

Цена : 49.50 €

  Ракообразные (крабы 1/2, 1/2 канадского омара, 3, 4 лангустинами креветки) - Моллюски (whelks, серые креветки)

Танцпол блюдо

(Le plateau Flo)

Цена : 45.50 €

  Ракообразные (крабы 1/2, 3 креветки, 1 лангустин) Ассортимент 9 устриц (3 "Flo" специальный отбор н ° 3, 3 Штрафы де Клер п ° 2, 3 Штрафы де Клер N ° 3) Моллюски (whelks, собака моллюски )

Табличка Shucker в

(L’assiette de l’écailler)

Цена : 24.50 €

  Ракообразные (креветки, 3) Ассортимент 6 устриц (2 "Flo" специальный отбор н ° 3, 2 Штрафы де Клер п ° 2, 2 Штрафы де Клер N ° 3) Моллюски (whelks, собака моллюски)

Танцпол блюдо (см состав выше)

(Le plateau Flo (voir composition ci-dessus))

Один десерт из нашего меню

(Un dessert de notre carte)

Пить по вашему выбору: полбутылки белого вина Рислинг Réserve Гюстава Лоренц (37,5 ХЛ) или минеральной воды (50 ХЛ) или фруктовый сок (25 ХЛ) или соды (20, 25 или 33 мл)

(Boisson au choix : demi-bouteille de vin blanc Riesling Réserve Gustave Lorentz (37,5 cl) ou eau minérale (50 cl) ou jus de fruits (25 cl) ou soda (20, 25 ou 33 cl))

Лангустинами (на 6, прим. 450)

(Langoustines (les 6, environ 450g))

Цена : 34.50 €

Всего Канадский лобстер

(Homard Canadien entier)

Цена : 44.00 €

Половина омара Канады

(Demi-Homard Canadien)

Цена : 22.50 €

Краб

(Tourteau)

Цена : 19.90 €

Креветки (на 6, прим. 120 г)

(Crevettes roses (les 6, environ 120g))

Цена : 13.90 €

Серые креветки (ок. 150 г)

(Crevettes grises (environ 150g))

Цена : 10.90 €

Морские улитки (ок. 300 г)

(Bulots (environ 300g))

Цена : 10.20 €

  (Алерген: Моллюски)

Собака моллюски (для 6)

(Amandes (les 6))

Цена : 6.50 €

Моцарелла ди буфала миллефюиль, конфит овощей, базилик пистоу

(Millefeuille mozzarella di Bufala, légumes confits, pistou de basilic)

Цена : 9.50 €

 

Мягкое вареное яйцо с кремом из спаржи и гаспачо и гренками

(Oeuf mollet, crémeux et gaspacho d'asperges, coûtons)

Цена : 9.50 €

 

Утиная фуа-гра, фруктовый чатни, жареный хлеб на гриле

(Foie gras de canard, chutney de fruits, pain de campagne grillé)

Цена : 17.90 €

Ломтики копченого лосося со специями и солью, овощные соленые огурцы, поджаренный хлеб

(Rillettes de saumon aux épices et sel fumé, pickles de légumes, pain grillé)

Цена : 11.50 €

6 мидий, запеченных в петрушке

(Les 6 moules gratinées en persillades )

Цена : 9.50 €

 

12 грат мидий с измельченной петрушкой и чесноком

(Les 12 moules gratinées en persillade)

Цена : 14.50 €

 

Крабовое мясо с зеленью, сливки из авокадо и цитрусовых в коктейльном соусе

(Chair de tourteau aux herbes, crémeux d'avocat, agrumes et sauce cocktail)

Цена : 14.50 €

 

Тартар из тунца с приправами, миндалем на гриле и соусом из пармезана

(Tartare de thon aux condiments, amandes grillées, tuile au parmesan)

Цена : 12.50 €

 

Эскалопы жареной утиной печени, жареная дыня, jus à Floc-de-Gascogne

(Escalopes de Foie Gras de canard poêlées, melon rôti, jus au Floc-de-Gascogne)

Цена : 19.00 €

 

Панированное филе лосося с лебедой стиля плов

(Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, quinoa façon "pilaf", vinaigrette d'asperges)

Цена : 23.50 €

 

Обжаренное филе тунца премиум-класса с сушеными фруктовыми приправами и горохом из снега и эстрагоном, поданным в соусе из белого имбиря с имбирным имбирем

(Coeuf de filet de thon poêlé, condiments aux fruits secs & pois gourmands à l'estragon, beurre blanc au gingembre)

Цена : 26.50 €

 

Тарелка из жареной рыбы: тунец, лосось и креветки, хрустящая полента с перцем piquillos

(Plancha de poisson : thon, saumon et gambas, polenta croustillante aux piquillos)

Цена : 27.80 €

 

Единственный мюньер с пушистым картофельным пюре с оливковым маслом, шпинатом со сливочным маслом

(Belle sole meunière, fine purée à l'huile d'olive, tombée d'épinards au beurre)

Цена : 38.50 €

 

Шароле говядина тартар тщательно на свой вкус и служил с гарниром

(Tartare de bœuf Charolais, préparé à votre convenance et sa garniture)

Цена : 20.90 €

Жареный утенок и персик из Гаскони с мягким картофелем и соусом Порто

(Filet de canette rôti, pêche de Gascogne, pomme fondante, miroir au Porto)

Цена : 26.00 €

 

Смитменский картофельный стейк, жареный картофель, перечный соус

(Pavé de rumstek Simmental, pommes de terre frites, sauce au poivre)

Цена : 24.90 €

 

Бургер "Beaux Arts"

(Hamburger des "Beaux Arts")

Цена : 23.00 €

 
  Чистое мясо, сыр pavé Toulousin, карамельный лук, картофельные чипсы, жареный картофель, cajun spice sauce

Соте теленка зобная и поджелудочная железы теленка, ягненка и т.п., употребляемые в п и грудка с хрустящей полентой и белыми грибами в соусе бальзамико

(Ris et poitrine de veau poêlés, polenta croustillante aux cèpes, sauce balsamique)

Цена : 31.00 €

 

Toulouse мастер-ремесленник колбаса Гарсия

(Saucisse de Toulouse du maître artisant Garcia)

Цена : 17.50 €

  Домашнее пюре

Сопряжение лакированные утенок

(Filet de canette laqué)

Цена : 26.00 €

  Сливочное сладкий картофель с имбирем, жареный арахис

Толстые-вырезать ромштекс

(Pavé de rumsteck)

Цена : 24.90 €

  Перечный соус с конфи галечные картофелем

Ваш выбор гарнира: нарезанные лук-порей и fregula макароны, картофель фри, овощи сезона, зеленой фасолью

(Garniture au choix : brunoise de poireaux et fregola, pommes frites, légumes de saison, haricots verts)

Дополнительная гарнир

(Garniture supplémentaire)

Цена : 3.50 €

Мастер мастер Гарсия Тулуза колбаса, самодельные пюре

(Saucisse de Toulouse du maître artisan Garcia, purée de pommes de terre maison)

Цена : 17.50 €

 

Brasserie Les Beaux Arts Cassoulet тушеное мясо с овощами с меткой Руж Tarbais бобов

(Cassoulet de la Brasserie Les Beaux Arts aux haricots tarbais Label Rouge)

Цена : 27.50 €

 

Соте из фуа-гра утки эскалоп с ананасом жареный в сладких специй, подается с соусом маракуйи

(Escalopes de Foie Gras de canard poêlées, ananas rôti aux épices douces et vinaigrette fruits de la passion)

Цена : 29.00 €

 

Выбран сыр Ксавьера мастера сыр мейкера месяца (Попросите метрдотеля)

(Le fromage du mois du Maître affineur Xavier (Demandez à votre Maître d’Hôtel))

Цена : 10.00 €

 

Крем-брюле с ванилью Bourbon

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

Цена : 8.90 €

 

Мягкая Valrhona шоколадный торт, мороженое ванильное Бурбон

(Moelleux au chocolat Valrhona, crème glacée à la vanille Bourbon)

Цена : 9.50 €

 

Лимон безе с миндальным verrine struzel

(Verrine de citron meringuée et son Streuzel aux amandes)

Цена : 9.90 €

 

Янтарь ром-баба Луизы

(Baba au Rhum Royal Ambré)

Цена : 10.50 €

 

Профитроли с теплой Valrhona шоколада

(Profieroles au chocolat chaud Valrhona)

Цена : 11.50 €

 

Блинчики Сюзетта фламбированные Grand Marnier

(Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier)

Цена : 11.00 €

 

Изысканный кофе (десерт, фрукты verrine, взбитые сливки слоеное тесто покрытием в шоколаде)

(Café gourmand et ses trois gourmandises)

Цена : 11.50 €

 

Ассортимент сорбетов и мороженого (3 шарика)

(Assortiment de sorbets et crèmes glacées (3 boules))

Цена : 8.70 €

  Ваниль, Кофе, Шоколад, Чернослив замачивают в арманьяка, клубника, лимон, юзу, малина, зеленое яблоко и манго

Замороженный Vacherin созданный на свой вкус

(Vacherin glacé à votre convenance)

Цена : 11.00 €

  мороженое или сорбет ароматы от выбора

Урожай Valrhona Illanka шоколадный десерт с пралине вафель

(Entremet chocolat Illanka Grand Cru valrhona et pailleté feuillantine)

Цена : 11.50 €

Автор + горячее + десерт, конечно

(Entrée + plat + dessert)

Цена : 39.90 €

Закуска + основное блюдо + десерт + напиток

(Entrée + plat + dessert + boisson)

Цена : 47.00 €

Фуа-гра из утки (50 гр) с яблоком и черносливом чатни в арманьяка

(Foie gras de canard, chutney de fruit, pain de campagne grillé)

 

6 устриц, выбранные oysterman

(6 huîtres de l’écailler)

Яйцо всмятку и картофель капучино с Обжаренная грибов в копченой утиной грудки соусом из

(Oeuf mollet, caviar d'aubergine et copeaux de parmesan, coeur de sucrine)

 

Крабовое мясо и авокадо и цитрусовые с Granny Smith в коктейльным соусом

(Chair de tourteau aux herbes, crémeux d'avocat, agrumes et sauce cocktail)

 

Большие Courbeyre бордовый улитки, маринованные в Шабли (для 6)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 6))

Автор дня (проверьте ежедневные события)

(L’entrée du jour (à retrouver dans l’ardoise du jour))

Филе лосося с моллюсками marinière и кубиками лук-порей и fregula макарон

(Dos de Saumon et coquillages, fregola, émulsion de thym citron)

 

Шароле говядина тартар созданный по вашему вкусу с картофелем фри и росток * салат

(Tartare de bœuf Charolais, préparé à votre convenance et sa garniture)

 

Жареный филе утенка с грушей в соусе порта и поджаренный картофель сельдерей и

(Filet de canette laqué, crémeux de patate douce au gingembre, cacahuète torréfiées)

 

Основное блюдо дня (проверьте ежедневные события)

(Le plat du jour (à retrouver dans l’ardoise du jour))

 

Giddled рыбы (морской окунь, креветки, лосось), сырые овощи салат (зирр 1,50 €)

(Plancha de poissons (bar, gambas, saumon), vierge de légumes(supp. 1.50€))

 

Толстые-вырезать ромштекс в перечном соусе с конфи галечные картофелем

(Pavé de rumsteck sauce au poivre, pomme de terre grenailles confites)

 

Соте из телятины отбивная с картофелем и сельдереем запеканку в розмарина сока (Supp. 2.00)

(Côte de veau poêlée, gratin de pommes de terre et céleri, jus au romarin (supp. 2.00))

 

Ксавье мастера Сыр Создателя выбран сыр месяца (спросить метрдотеля)

(Le fromage du mois du Maître affineur Xavier (Demandez à votre Maître d’Hôtel))

 

Янтарь ром-баба Луизы

(Baba au Rhum Royal Ambré)

Мягкая Valrhona шоколадный торт, мороженое ванильное Бурбон

(Moelleux au chocolat Valrhona, crème glacée à la vanille Bourbon)

 

Профитроли с теплой Valrhona шоколада

(Profiteroles au chocolat chaud Valrhona)

 

Замороженный Vacherin созданный на свой вкус (мороженое или сорбет ароматы от выбора)

(Vacherin glacé à votre convenance (parfum glace ou sorbet au choix))

½ бутылки белого, красного или розового вина "Domaine де Сент Ланн" - Кот де Гасконь местное вино

(1/2 bouteille de vin blanc, rouge ou rosé Domaine de Saint Lannes - Vin de pays de Côtes de Gascogne)

 

Valrhona caramelia шоколад с ванилью Bourbon десерт и шербет груши

(Eau minérale (50cl) ou un jus de fruits (25cl) ou un soda (20, 25, ou 33cl))

 

Закуска + основное блюдо

(Entrée + plat)

Цена : 25.00 €

Основное блюдо + десерт

(Plat + dessert)

Цена : 25.00 €

Крем суп ореха и соленых сухофруктов хрупким со взбитыми сливками и зеленью

(Velouté de légumes du moment)

 

Большие Courbeyre бордовый улитки, маринованные в Шабли (для 6)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 6))

 

всмятку яйцо, с баклажанами икрой и сыр пармезан, sucrine салат сердце

(Oeuf mollet, caviar d'aubergine et copeaux de parmesan, coeur de sucrine)

Шароле говядина тартар тщательно на свой вкус и служил с гарниром

(Tartare de bœuf Charolais, préparé à votre convenance et sa garniture)

 

Филе хека с кубиками лук-порей и fregula макарон в соусе marinière

(Pavé de merlu, fregola à la crème de thym citron)

 

Мастер мастер Гарсия Тулуза колбаса, самодельные пюре

(Saucisse de Toulouse du maître artisan Garcia, purée de pommes de terre maison)

 

Ассорти мороженое и шербеты (3 шарика)

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets (3 boules))

 

Лимон безе с миндальным verrine struzel

(Verrine de citron meringuée et son Streuzel aux amandes)

 

Крем-брюле с ванилью Bourbon

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

 

Не стесняйтесь обращаться к нам за цитатой

(N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé)

Один основной курс + один десерт + один напиток *

(Plat + dessert + boisson*)

Цена : 11.90 €

Утенок грудь или рубленый бифштекс или приготовленные на гриле лосось и ваш выбор гарнир (картофель фри или зеленые овощи)

(Filet de canette ou steak haché ou saumon cuit plancha et leur garniture (pommes frites ou légumes verts))

Крем-брюле или шоколадный торт или крем миску льда

(Crème brûlée ou moelleux au chocolat ou coupe de glace)

Vittel (33cl) с сиропом или кока-колы (33cl) или фруктовый сок (25 сл) или фруктовый сок коктейль (25 сл)

(Vittel nature (33cl) avec sirop ou coca-cola (33cl) ou jus de fruit (25cl) ou cocktail de fruit (25cl))

Меню дня

Событие

Проблема перевода?

Create issue

  Значение символов :
      Халал
      Кошерный
      Алкоголь
      Алерген
      Вегетарианский
      Строго вегетарианский
      дефибриллятор
      БИО
      Домашний
      корова
      клейковина
      лошадь
      ,
      Может содержать замороженные продукты
      Cвинина

  Delenate Agency не несет отвецственность за информацию содержащуюся на страницах eRESTAURANT NFC. За дополнительной информацией просьба обращаться к условиям на нашем сайте www.e-restaurantnfc.com

  Забронировать столик


Нажмите, чтобы подтвердить

  Забронировать столик





Вернуться на главную страницу

  Принять заказ




Вы хотите отменить это?

Хотите проконсультироваться?

  Принять заказ






да Не

  Принять заказ




Новый порядок?