Мраморная фуа-гра с инжиром |
Агнец Tagine |
Сыр на кровати Mesclun |
Черная жемчужина (финансовая бисквита с шоколадным пудингом, карамель шоколад сердца) |
Лосось с щавелем террин |
Пирог пастуха (фарш овощи и козий сыр) |
Жаркое из говядины с цукини запеканкой |
Сыр на кровати Mesclun |
Ром баба |
Tabbouleh в Восточной | (15.00 €) |
Перигор салат (желудки, картофель, изюм, помидоры) | (21.00 €) |
Салат барбекю (курица, помидоры, бекон, картофель) | (18.00 €) |
Пьемонт салат (ветчина, вареные яйца, соленые огурцы) | (15.00 €) |
Деликатесы салатов (картофель, сыр, глава соленья) | (15.00 €) |
Océanne салат (сурими, базилик, помидоры, макароны пенне, майонез) | (15.00 €) |
Экзотический салат (грейпфрут, авокадо, зеленый лук, креветки) | (21.00 €) |
Овощной салат (тертая морковь, капуста, огурцы, помидоры черри, укроп) | (15.00 €) |
Василий томатный тартар из лосося |
Телятина рулет с его панировочными сухарями картофеля |
Трио сыр на ложе из Mesclun (Бри Мо, Конте, Пети Басков) |
Крем-брюле с цветами апельсина |
Фуа-гра и пряники |
Тартар из St.Jacques |
Жареная утиная грудка с медом в сопровождении своих новых картофеля |
Трио сыр на ложе из Mesclun (Бри Мо, Конте, Пети Басков) |
Тирамису с ягодами |
Бри Мо, Конте, Козий сыр, Санкт-Nectaire, Buchette козьим сыром | (100.00 €) |
Бри, Мюнстер, Bleu d'Овернь, Конте, Овцы | (40.00 €) |
Ассорти фермы овечий сыр | (100.00 €) |
Вентилятор Конте, том-де-савуа, Канталь, Камамбер, Санкт Нектарий | (70.00 €) |
Вентилятор Козий сыр, Конте, Шабишу | (55.00 €) |
Farandole Козий сыр, брикет Овцы, Зунг специй | (60.00 €) |