eRESTAURANT NFC

• Смотреть меню
• Дополнительная информация
• Как нас найти
• Проблема перевода?
• Помощь

Необходима дополнительная информация?

• Закуски
• Закуска
• Блюда
• Сыр
• Десерты
• Чашки
• Меню "Мини Лыжник" (под 10)

Закуски

Для аперитив клев

• Колбаса вокруг Савойя

  (9.00 €)

• Чесночный хлеб

  (7.00 €)

• Чесночный хлеб и сыр

  (8.00 €)

• Ассорти Хрустящие овощи и приправы

  (7.00 €)

Для сопровождения вашего стартера, мы рекомендуем

• Аперитив бисерные лица Норд-де-Савойя в 10cl Рыбацкая крем

  (6.00 €)

• Кир белое вино IGP украшен кремом на ваш выбор 10cl

  (4.50 €)

Закуска

Записи (обед)

• Вегетарианская суп

  (9.50 €)

• Копченый лосось

  (10.00 €)

• Сливочное ризотто с овощами малых

  (8.50 €)

• Лягушка Ноги с петрушкой

  (10.50 €)

• Cassolette улиток Фаршированная Чеснок Масло Persillé

  (9.50 €)

• Обожженная фуа-гра, подается с-итальянски с и карамели яблоки и тосты причин

  (9.00 €)

• Фуа-гра "Ми-цепью" начальник, подается с его варенье инжир, морская соль и Тосты

  (11.00 €)

• Запеканкой костного мозга, чтобы, тосты и бульона, морская соль

  (12.50 €)

• Карпаччо де Сент Жак маринад из оливкового масла, лимона и сыром пармезан

  (14.00 €)

• Ароматизированные тартар из лосося, винегрет манго и имбиря

  (11.50 €)

• Шеф-повар Утиная Тартар и томатный Василия Сорбет бал

  (10.50 €)

• L'Assiette Монтанье

  (15.50 €)

Блюда

Омлеты (обед)

• Природа

  (11.60 €)

• Картофель, лук

  (12.60 €)

• Белые грибы

  (13.90 €)

• ветчина и сыр

  (13.80 €)

• Ветчина, Fromange, белые грибы

  (14.90 €)

Макаронные изделия (обед)

• Болонский

  (12.90 €)

• Савояр

  (13.90 €)

• Белые грибы

  (14.90 €)

• Лосось

  (14.90 €)

• Специальный Вегетарианская

  (13.90 €)

блюда для гурманов (обед)

• Chevre Chaud Салат с беконом

  (16.50 €)

• Тарелка Лыжник

  (18.00 €)

• North Face Plate

  (19.50 €)

• Куриный Сэндвич / Бэкон (подается с картофелем фри)

  (19.50 €)

• Тарелка Раклетт

  (19.00 €)

• L'Assiette Монтанье

  (15.50 €)

Бургеры (обед)

• Бургер (подается с картофелем фри и салатом)

  (15.50 €)

• Чизбургер (подается с картофелем фри и салатом)

  (16.50 €)

• Куриный Бургер (подается с картофелем фри и салатом)

  (17.00 €)

• Вегетарианская Бургер (подается с картофелем фри и салатом)

  (14.50 €)

• Лосось Бургер (подается с картофелем фри и салатом)

  (16.50 €)

• Burger савойская (картофель блин и салат)

  (19.00 €)

• Бюргер "Россини" (подается с картофелем фри и салатом)

  (23.00 €)

блюда (обед)

• Супы "глава Традиция"

  (14.00 €)

• Крок месье (подается с картофелем фри и салатом)

  (13.50 €)

• Крок Мадам (подается с картофелем фри и салатом)

  (14.50 €)

• Самородки Курица (подается с картофелем фри и салатом)

  (14.00 €)

• Колбаса (AAAAA) горчичным соусом Древний (подается с картофелем фри и салатом)

  (18.50 €)

• Стейк (± 250) (подается с картофелем фри и салатом)

  (23.00 €)

• Говядина ребра (± 450) (подается с картофелем фри и салатом)

  (28.50 €)

• Шароле тартар (± 180) резать ножом, готовы

  (20.50 €)

• Шароле тартар жареный (± 180) резали ножами

  (22.50 €)

• Ароматизированные тартар из лосося, винегрет манго и имбиря

  (18.50 €)

• Карпаччо из говядины с оливковым маслом и сыром пармезан

  (19.00 €)

• Опаленный Лосось соусом Песто

  (21.00 €)

• Курица Верховный

  (17.50 €)

• Филе миньон из свинины с кремом Старый стиль Горчица

  (19.50 €)

• Черный пудинг жареные с двумя яблоками

  (19.00 €)

Блюда (обед)

• Вокруг Duck

  (24.00 €)

• Бюргер "Россини" (подается с картофелем фри и салатом)

  (23.00 €)

• Шароле тартар (± 180) резать ножом, готовы

  (20.50 €)

• Шароле тартар жареный (± 180) резали ножами

  (22.50 €)

• Ароматизированные тартар из лосося, винегрет манго и имбиря

  (18.50 €)

• Стейк (± 250) (подается с картофелем фри и салатом)

  (22.50 €)

• Говядина ребра (± 1 кг) минимум 2 человека (заправка выбор: Ризотто с овощами, обжаренными овощами, жареная или савойская грации)

  (29.50 €)

• Курица Верховный

  (17.50 €)

• Филе миньон из свинины с кремом Старый стиль Горчица

  (19.50 €)

• Жареные телятины сладкое, с соусом сморчки

  (29.50 €)

• Телячьи почки с Порт-соусом и старинном стиле Горчица

  (27.50 €)

• Дак à l'Ancienne (вся грудь) подается с Соте Фуа Гра эскалоп

  (30.00 €)

• Duck Sauce белыми грибами

  (27.00 €)

• Кабан рагу, низкая температура приготовления

  (29.00 €)

Рыба (ужин)

• Жареные креветки вспышки Дикие Гигантские в Genepi

  (29.00 €)

• Санкт-Жак жареные с анисом в сопровождении Сливочный ризотто с овощами

  (27.00 €)

• Опаленный Лосось соусом Песто

  (23.00 €)

Савойской кухни

• Тартифлет

  (18.50 €)

• Croziflette

  (19.50 €)

• Раклетт North Face (минимум 2 человека)

  (26.50 €)

• Раклетт Nordic (минимум 2 человека)

  (29.00 €)

Сыр фондю (минимум 2 человека)

• Savoy Три Сыры

  (19.50 €)

• North Face

  (25.50 €)

• Nordic

  (26.00 €)

• Белые грибы

  (24.50 €)

• Коза

  (23.50 €)

• Помидор

  (24.00 €)

Мясо фондю (минимум 2 человека, ± 220 г / чел)

• Фондю Бургиньон

  (28.00 €)

• Фондю Фермер

  (26.00 €)

Pierrades (минимум 2 человека, ± 220 г / чел)

• Говядина (минимум 2 человека, ± 220 г / чел)

  (28.00 €)

• Курица

  (26.00 €)

• Рояль

  (28.00 €)

Фирменные блюда

• Савойская тушеное мясо с овощами

  (23.00 €)

• Vallençant - Известный Trails коридор Из Северной стене Беллькот ледника

  (26.00 €)

• Канадский - Известный Trails коридоре Северо лицом Белькот ледника

  (26.00 €)

• Горячая коробка

  (24.50 €)

Сыр

Сыр

• Сыр Ассортимент сопровождается ее маленькой мед и смешанного салата букет

  (9.00 €)

Десерты

Десерты

• Шоколадный мусс

  (6.50 €)

• Тирамису

  (7.50 €)

• Лимонный пирог безе

  (8.00 €)

• Малина Пирог

  (8.00 €)

• Десерт из белого шоколада

  (8.00 €)

• Влажный Шоколад и заварной крем

  (8.50 €)

• Профитроли с шоколадом

  (8.50 €)

• «Тайна» Синди

  (8.50 €)

• Тарт Tatin и ванильное мороженое мяч

  (9.00 €)

• Трилогия

  (7.50 €)

• Кофе или чай Лакомка

  (9.00 €)

• Шампанское Лакомка

  (13.00 €)

Мороженое и шербеты

• 1 мяч выбора

  (3.00 €)

• 2 шары выбор

  (5.00 €)

• 3 мяча выбор

  (7.50 €)

• Горячая Дополнение шоколад

  (2.00 €)

• Шантильи Дополнение

  (2.00 €)

Чашки

Чашки

• М & M'S

  (6.50 €)

• Вид коктейля

  (7.50 €)

• Кафе Liegeois

  (8.00 €)

• Льеж шоколад

  (8.00 €)

• Плоды леса

  (9.00 €)

• "Горячая мароны"

  (8.50 €)

• Черный Трек

  (9.00 €)

• Diplomatico

  (10.00 €)

• Красный след

  (9.00 €)

• Полковник

  (9.00 €)

• Счастливый Руководство

  (9.00 €)

И закончить трапезу ...

• Ла Grolla

  (9.00 €)

Меню "Мини Лыжник" (под 10)

Меню "Мини Лыжник"

• Мини тартифлет

  (11.00 €)

• Пенне Болоньезе

  (11.00 €)

• Жареные куриные наггетсы

  (11.00 €)

• Мини Гамбургеры Фрис

  (11.00 €)

Колбаса вокруг Савойя

(Saucisson entier de Savoie)

Чесночный хлеб

(Garlic Bread)

Чесночный хлеб и сыр

(Garlic Bread & Cheese)

Ассорти Хрустящие овощи и приправы

(Assortiment de Légumes Croquants et Condiments)

Аперитив бисерные лица Норд-де-Савойя в 10cl Рыбацкая крем

(Apéritif Face Nord Pétillant de Savoie à la Crème de Pêche - 10cl)

Кир белое вино IGP украшен кремом на ваш выбор 10cl

(Kir au Vin Blanc Igp agrémenté d'une crème de votre choix 10cl)

Вегетарианская суп

(Soupe Végétarienne)

Копченый лосось

(Assiette de saumon fumé)

Сливочное ризотто с овощами малых

(Risotto Crémeux aux Petits Légumes)

Лягушка Ноги с петрушкой

(Cuisses de Grenouilles en Persillade)

Cassolette улиток Фаршированная Чеснок Масло Persillé

(Cassolette d'Escargots Farcis au Beurre d'Ail Persillé)

Обожженная фуа-гра, подается с-итальянски с и карамели яблоки и тосты причин

(Foie Gras poêlé servi avec un Minestrone de Pommes et Raisons Caramélisés et Toasts)

Фуа-гра "Ми-цепью" начальник, подается с его варенье инжир, морская соль и Тосты

(Foie Gras "mi-cuit" par le Chef, servi avec sa Confiture de Figues, sel de Guérande et Toasts)

Запеканкой костного мозга, чтобы, тосты и бульона, морская соль

(L'os à la Moelle gratiné, ses toasts et son Bouillon, sel de Guérande)

Карпаччо де Сент Жак маринад из оливкового масла, лимона и сыром пармезан

(Carpaccio de Saint Jacques marinade d'huile d'olives, citron et ses Copeaux de Parmesan)

Ароматизированные тартар из лосося, винегрет манго и имбиря

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Шеф-повар Утиная Тартар и томатный Василия Сорбет бал

(Tartare de Canard du Chef et sa Boule de Sorbet Tomate Basilic)

L'Assiette Монтанье

(L'Assiette Montagnarde)

Природа

(Nature)

  (Алерген: Глютен, Ракообразные, Яйца, Рыбы)

Картофель, лук

(Pommes de terre, ciboulette)

Белые грибы

(Cèpes)

ветчина и сыр

(Jambon, Fromage)

Ветчина, Fromange, белые грибы

(Jambon, Fromange, cèpes)

Болонский

(Bolognaise)

Савояр

(Savoyarde)

Белые грибы

(Cèpes)

Лосось

(Saumon)

Специальный Вегетарианская

(Spéciale végétarienne)

Chevre Chaud Салат с беконом

(Salade de Chèvre Chaud au Lard)

Тарелка Лыжник

(Assiette du Skieur)

North Face Plate

(Assiette Face Nord)

Куриный Сэндвич / Бэкон (подается с картофелем фри)

(Club Sandwich Poulet/Bacon (servi avec frites))

Тарелка Раклетт

(Assiette Raclette)

L'Assiette Монтанье

(L'Assiette Montagnarde)

Бургер (подается с картофелем фри и салатом)

(Hamburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Чизбургер (подается с картофелем фри и салатом)

(Cheeseburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Куриный Бургер (подается с картофелем фри и салатом)

(Burger Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Вегетарианская Бургер (подается с картофелем фри и салатом)

(Burger Végétarien (servi avec frites et mesclun de salade))

Лосось Бургер (подается с картофелем фри и салатом)

(Burger Saumon (servi avec frites et mesclun de salade))

Burger савойская (картофель блин и салат)

(Burger Savoyard (galette de pommes de terre et salade))

Бюргер "Россини" (подается с картофелем фри и салатом)

(Burger "Rossini" (servi avec frites et mesclun de salade))

Супы "глава Традиция"

(Soupe "Tradition du Chef")

Крок месье (подается с картофелем фри и салатом)

(Croque monsieur (servi avec frites et mesclun de salade))

Крок Мадам (подается с картофелем фри и салатом)

(Croque Madame (servi avec frites et mesclun de salade))

Самородки Курица (подается с картофелем фри и салатом)

(Nuggets de Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Колбаса (AAAAA) горчичным соусом Древний (подается с картофелем фри и салатом)

(Andouillette (AAAAA) Sauce moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Стейк (± 250) (подается с картофелем фри и салатом)

(Entrecôte (± 250g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Говядина ребра (± 450) (подается с картофелем фри и салатом)

(Côte de Boeuf (± 450g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Шароле тартар (± 180) резать ножом, готовы

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Шароле тартар жареный (± 180) резали ножами

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Ароматизированные тартар из лосося, винегрет манго и имбиря

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Карпаччо из говядины с оливковым маслом и сыром пармезан

(Carpaccio de Boeuf à l'Huile d'Olive et Copeaux de Parmesan)

Опаленный Лосось соусом Песто

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Курица Верховный

(Suprème de Poulet)

Филе миньон из свинины с кремом Старый стиль Горчица

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Черный пудинг жареные с двумя яблоками

(Boudin Noir poêlé aux deux Pommes)

Вокруг Duck

(Autour de Canard)

Бюргер "Россини" (подается с картофелем фри и салатом)

(Burger "ROSSINI" (servi avec frites et mesclun de salade))

Шароле тартар (± 180) резать ножом, готовы

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Шароле тартар жареный (± 180) резали ножами

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Ароматизированные тартар из лосося, винегрет манго и имбиря

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Стейк (± 250) (подается с картофелем фри и салатом)

(Entrecôte (± 250g))

Говядина ребра (± 1 кг) минимум 2 человека (заправка выбор: Ризотто с овощами, обжаренными овощами, жареная или савойская грации)

(Côte de Boeuf (± 1kg) minimum 2 personnes)

Курица Верховный

(Suprème de Poulet)

Филе миньон из свинины с кремом Старый стиль Горчица

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne)

Жареные телятины сладкое, с соусом сморчки

(Ris de Veau poêlé, Sauce aux Morilles)

Телячьи почки с Порт-соусом и старинном стиле Горчица

(Rognons de Veau Sauce au Porto et Moutarde à l'Ancienne)

Дак à l'Ancienne (вся грудь) подается с Соте Фуа Гра эскалоп

(Magret de Canard à l'Ancienne (magret entier) servi avec une escalope de Foie Gras Poêlée)

Duck Sauce белыми грибами

(Magret de Canard sauce Cèpes)

Кабан рагу, низкая температура приготовления

(Civet de Sanglier, Cuisson Basse Température)

Жареные креветки вспышки Дикие Гигантские в Genepi

(Poêlée de Crevettes Sauvages Géantes flambées au Génépi)

Санкт-Жак жареные с анисом в сопровождении Сливочный ризотто с овощами

(Saint Jacques rôties à l'Anis Etoilé accompagnées d'un Risotto Crémeux aux Légumes de Saison)

Опаленный Лосось соусом Песто

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Тартифлет

(Tartiflette)

Croziflette

(Croziflette)

Раклетт North Face (минимум 2 человека)

(Raclette Face Nord ( minimum 2 personnes))

Раклетт Nordic (минимум 2 человека)

(Raclette Nordique (minimum 2 personnes))

Savoy Три Сыры

(Savoyarde Trois Fromages)

North Face

(Face Nord)

Nordic

(Nordique)

Белые грибы

(Aux Cèpes)

Коза

(La Chèvre)

Помидор

(La Tomate)

Фондю Бургиньон

(Fondue Bourguignonne)

Фондю Фермер

(Fondue Fermière)

Говядина (минимум 2 человека, ± 220 г / чел)

(Boeuf (minimum 2 pers,± 220g/pers))

Курица

(Poulet)

Рояль

(Royale)

Савойская тушеное мясо с овощами

(La potée Savoyarde)

Vallençant - Известный Trails коридор Из Северной стене Беллькот ледника

(Le Vallençant - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecote)

Канадский - Известный Trails коридоре Северо лицом Белькот ледника

(Le Canadien - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecôte)

Горячая коробка

(La Boîte Chaude)

Сыр Ассортимент сопровождается ее маленькой мед и смешанного салата букет

(Assortiment de Fromages accompagné de son petit pot de miel et bouquet de mesclun de salade)

Шоколадный мусс

(Mousse au Chocolat)

Тирамису

(Tiramisu)

Лимонный пирог безе

(Tarte Citron Meringuée)

Малина Пирог

(Tarte Framboises)

Десерт из белого шоколада

(Entremets Chocolat Blanc)

Влажный Шоколад и заварной крем

(Moelleux au Chocolat et Crème Anglaise)

Профитроли с шоколадом

(Profiteroles au Chocolat)

«Тайна» Синди

(Le "Mystère" de Cindy)

Тарт Tatin и ванильное мороженое мяч

(Tarte Tatin et sa boule de Glace Vanille)

Трилогия

(La Trilogie)

Кофе или чай Лакомка

(Café ou Thé Gourmand)

Шампанское Лакомка

(Champagne Gourmand)

1 мяч выбора

(1 boule au choix)

2 шары выбор

(2 boules au choix)

3 мяча выбор

(3 boules au choix)

Горячая Дополнение шоколад

(Supplément chocolat chaud)

Шантильи Дополнение

(Supplément Chantilly)

М & M'S

(M&M's)

Вид коктейля

(Dame Blanche)

Кафе Liegeois

(Café Liégeois)

Льеж шоколад

(Chocolat Liégeois)

Плоды леса

(La Fruits des Bois)

"Горячая мароны"

("Chaud les Marrons")

Черный Трек

(La Piste Noire)

Diplomatico

(La Diplomatico)

Красный след

(La Piste Rouge)

Полковник

(Colonel)

Счастливый Руководство

(Le Guide Heureux)

Ла Grolla

(La Grolla)

Мини тартифлет

(Mini-Tartiflette)

Пенне Болоньезе

(Penne Bolognaise)

Жареные куриные наггетсы

(Nuggets de Poulet Frites)

Мини Гамбургеры Фрис

(Mini Hamburger Frites)

Меню дня

Событие

Проблема перевода?