| Бассейн Коктейль (Розовое вино - грейпфрут крем) | (6.00 €) |
| тонизирующее реле | (9.00 €) |
| Королевский Малина | (6.00 €) |
| Бокал шампанского (15cl) | (10.00 €) |
| Эксцентричный (лагер, грейпфрут, ананасовый сок) | (6.50 €) |
| Традиция платы реле | (10.00 €) |
| Совет mareyeur | (10.00 €) |
| 6 Устрицы Папин (№ 5) | (10.00 €) |
| 9 Устрицы Папин (№ 5) | (15.00 €) |
| 12 Устрицы Папин (№ 5) | (19.00 €) |
| 6 Устрицы Папин (№ 3) | (13.00 €) |
| 9 Устрицы Папин (№ 3) | (20.00 €) |
| 12 Устрицы Папин (№ 3) | (26.00 €) |
| 3 Папен устрицы (№ 2) | (16.00 €) |
| 9 Устрицы Папин (№ 2) | (24.00 €) |
| 12 Устрицы Папин (№ 2) | (30.00 €) |
| Плита устрицы продавца | (26.00 €) |
| Блюдо реле | (40.00 €) |
| Блюдо из морепродуктов купец | (37.00 €) |
| Королевский блюдо (2 человека) | (95.00 €) |
| Загородный дом террин с куриной печенью | (7.00 €) |
| Пестрая 9 устрицы Папин / Poget | (18.00 €) |
| Дом рыбный суп | (9.00 €) |
| печеные яйца с фуа-гра и копченой утиной грудкой | (12.00 €) |
| жирная печень и чечевица салат | (11.00 €) |
| Фуа-гра "дом" | (14.00 €) |
| Лосось тартар с цитрусовых и дыни карпаччо | (13.00 €) |
| Морепродукты Дегустационный плиты | (15.00 €) |
| тоник салат: фаршированные помидоры, салат, buratta | (11.00 €) |
| говядина тартар (специальный реле) + свежие картофель | (16.00 €) |
| Тартар из лосося и St Jacques с Citrus Маринад | (18.00 €) |
| Треска кориандра и лимона хрустящие léumes | (19.00 €) |
| Соте Сен-Жак, conchiglionni с овощами и беконом осыпаются | (23.00 €) |
| очищенные креветки с ризотто макаронных изделий | (19.00 €) |
| Омар из нашего танка - на гриле на сковородке | (32.00 €) |
| Мидии с фри (в зависимости от наличия) | (15.00 €) |
| Мидии со сливками - самодельные чипсы (в зависимости от наличия) | (15.00 €) |
| Говядина Burger традиции | (15.00 €) |
| Pizza гамбургер | (15.00 €) |
| Говядина Гамбургер с белыми грибами | (15.00 €) |
| говяжий бургер bougnat | (16.00 €) |
| Говяжий бургер с откормленного печени | (17.00 €) |
| голубой сыр соус вырезка (250 г) | (18.00 €) |
| Стейк (300 г) | (21.00 €) |
| Говяжья вырезка турнедо Rossini | (23.00 €) |
| главное ребро из говядины (2 человека) | (59.00 €) |
| Стейк из говядины беарнский, свежие картофель | (19.50 €) |
| Лимузин омлет с грибами и белыми грибами картофель | (18.00 €) |
| сладкое мясо со свежим шпинатом и Пино де Шарант | (21.00 €) |
| голова, майонез теленка и | (17.00 €) |
| утиная грудка и жареные персики с розмарином | (19.00 €) |
| Кафе-бар | (17.00 €) |
| Перигор | (18.00 €) |
| Реле | (19.00 €) |
| Свиная ножка (половина соли) - запылали | (22.00 €) |
| Royale | (23.00 €) |
| Автор и основной курс (27 €) |
| Блюдо + десерт (27 €) |
| Закуска + основное блюдо + десерт (33 €) |
| Тарелка морепродуктов - дополнение к € 2 (стартер) |
| салат из чечевицы и фуа-гра (стартер) |
| Смешанные 6 Папен устрицы Остров Олерон (стартер) |
| тонизирующее салат (стартер) |
| Рыбный суп с гренками и ржавчины (стартер) |
| печеные яйца с фуа-гра и копченой утиной грудкой |
| или лосося тартар с цитрусовых и дыни карпаччо |
| или вафельные с укропом и копченый лосось (вход) |
| Duo или дом террин: фуа-гра и страна (вход) |
| Треска лимон кориандра (блюдо) |
| Предложение от шеф-повара (блюдо) |
| Квашеная океан (блюдо) |
| или выбор говядины Burger - фуа-гра или bougnat (квартира) |
| или Tournedos Rossini + 2 € (квартира) |
| или Жареные креветки (в скорлупе) снарядов на пути к ризотто (квартира) |
| Утиная грудка, жареные персики с розмарином (блюдо) |
| Говядина вырезка - соусом из голубого сыра (блюдо) |
| Сырная тарелка (сыр или десерт) |
| или шоколадные профитроли - Tropilia Valrhona (десерт) |
| или Тарт Tatin (десерт) |
| или Баба а.е. Rhum (десерт) |
| или предложение шеф-повара |
| тарелка макарон с лососем и морепродуктами (основное блюдо) |
| или кусок говядины - свежие картофель (основное блюдо) |
| или наличник дежурные (основной курс) |
| десерт дня (десерт) |
| Или салат из свежих фруктов |
| или шоколадный мусс (десерт) |
| или крем-брюле (десерт) |
| кофе для гурманов или гурманов чай (десерт) |
| Или вафельный дом и взбитыми |
| Или чашка льда (2 мяча) |
| напиток по вашему выбору (1 бокал вина или пива 1 или 1 бутылка воды) |
| говяжий фарш или колбасу или самородок-х |
| Мороженое или шоколадный мусс |
| Пепси или апельсиновый сок или воду, чтобы сироп |

