eRESTAURANT NFC

• Смотреть меню
• Дополнительная информация
• Как нас найти
• Проблема перевода?
• Помощь

Необходима дополнительная информация?

• Меню ресторана Le Poisson d'Argent осень 2026
• Меню Талазура
• Меню из двух блюд "Талазур"
• Детское меню - 14 лет
• Обслуживание номеров:

Меню ресторана Le Poisson d'Argent осень 2026

Меню: Коктейли для хорошего самочувствия 350 мл

• Ананас, киви, яблоко, мята

  (12.50 €)

• Огурец, яблоко, мята и лимон

  (12.50 €)

Меню: Наши закуски

• Органический яичный омлет от Domaine des Rouges Terres

  (18.00 €)

• Тартар из говядины, нарезанный ножом, с приправами

  (24.00 €)

• Крем-суп из сезонных овощей, осенние приправы

  (13.00 €)

• Трилогия хумуса с осенним вкусом

  (16.00 €)

• Гравлакс из лосося с легким оттенком лесной подстилки

  (18.00 €)

• Утиная фуа-гра, груша и сельдерей с нотками перца тимут.

  (23.00 €)

• Стартер дня

  (15.00 €)

Наши обертывания

• Вегетарианские роллы

  (13.00 €)

• Роллы из индейки, маринованной в соевом соусе.

  (16.00 €)

• Роллы с копченым лососем

  (18.00 €)

Меню: Наши поке-боулы

• Наша формула для поке-боула

  (26.00 €)

• Вегетарианец и его яйцо всмятку

  (17.00 €)

• Летний салат

  (19.00 €)

• Копченый лосось

  (21.00 €)

Меню: Наша рыба

• ???? ???:

  (24.00 €)

• Филе трески, приготовленное на пару, с морскими водорослями, растопленным луком-пореем, яблоком и хрустящей гречкой.

  (27.00 €)

• Обжаренные на сковороде морские гребешки, тыква с мисо и поджаренными семенами кунжута.

  (29.00 €)

• Рамен с морепродуктами (в зависимости от наличия), ассорти из сезонных овощей.

  (32.00 €)

Меню: Наше мясо

• ???? ???? ???:

  (24.00 €)

• Филе нормандской говядины, картофельное пюре, жареные грибы, каштаны и ежевика.

  (34.00 €)

• Стейк из телятины на кости, мусс из топинамбура, карамелизованный лук и вешенки.

  (32.00 €)

Наши вегетарианские блюда

• Пшеничная каша, приготовленная по рецепту ризотто, с выдержанным пармезаном, обжаренными грибами и маринованным тофу.

  (26.00 €)

• Вегетарианское блюдо дня

  (23.00 €)

Меню: Наши морепродукты

• 6 устриц

  (16.00 €)

• 9 устриц

  (22.00 €)

• 12 устриц

  (29.00 €)

• ????????????

  (52.00 €)

Меню: Наши десерты

• Тарелка из трех нормандских сыров

  (11.00 €)

• Груша в стиле Бель Элен в обманке

  (15.00 €)

• Ананас различной текстуры, копченый с имбирем и лаймом каффир.

  (13.00 €)

• Сладкие лакомства из шоколада и гречневой карамели.

  (13.00 €)

• Тарталетка в стиле Монблан

  (14.00 €)

• Изысканный кофе или чай

  (13.00 €)

• Нормандский изысканный кофе или чай

  (17.00 €)

• Десерты из ежедневного меню

  (12.00 €)

• ????????? 2 ????:

  (6.00 €)

• ????? ?????????? 3 ????:

  (8.00 €)

• В миске для мороженого 4 шарика:

  (10.00 €)

Меню Талазура

Меню Талазура

• Меню вкуса, терруара и легкости

  (44.00 €)

Меню из двух блюд "Талазур"

Меню из двух блюд "Талазур"

• Основное блюдо или десертное основное блюдо

  (34.00 €)

Детское меню - 14 лет

Закуски детского меню

• Детское мясное ассорти

• Тарелка с креветками

• Крем-суп из сезонных овощей

Детское меню: блюда

• Рыбы дня

• Курица высшая

• Паста Болоньезе

• ????? ???????:

Детское меню: десерты

• Брауни с фундуком и карамельным соусом

• Тающий шоколадный торт и мороженое

• Кубок льда два шара

• Яблочное пюре

Обслуживание номеров:

Обслуживание номеров Наши закуски

• Крем-суп из сезонных овощей, осенние приправы

  (13.00 €)

• Трилогия хумуса с осенним вкусом

  (16.00 €)

• Гравлакс из лосося с легким оттенком лесной подстилки

  (18.00 €)

• Утиная фуа-гра, груша и сельдерей с нотками перца тимут.

  (23.00 €)

• ??????? ???

  (15.00 €)

• Органический яичный омлет от Domaine des Rouges Terre

  (18.00 €)

• Тартар из говядины, нарезанный ножом, с приправами

  (24.00 €)

Обслуживание номеров Наши поке-боулы

• Вегетарианец и его яйцо всмятку

  (17.00 €)

• Маринованная индейка

  (19.00 €)

• Копченый лосось

  (21.00 €)

Обслуживание номеров Наши обертывания

• Вегетарианские лепешки

  (13.00 €)

• Рулетики из индейки в соевом маринаде

  (16.00 €)

• Роллы с копченым лососем

  (18.00 €)

Обслуживание номеров Наши закуски

• Крем-суп из сезонных овощей, осенние приправы

  (13.00 €)

• Трилогия хумуса с осенним вкусом

  (16.00 €)

• Гравлакс из лосося с легким оттенком лесной подстилки

  (18.00 €)

• Утиная фуа-гра, груша и сельдерей с нотками перца тимут.

  (23.00 €)

• ??????? ???

  (15.00 €)

• Органический яичный омлет от Domaine des Rouges Terre

  (18.00 €)

• Тартар из говядины, нарезанный ножом, с приправами

  (24.00 €)

Обслуживание номеров Наша рыба

• Филе трески, приготовленное на пару, с морскими водорослями, растопленным луком-пореем, яблоком и хрустящей гречкой.

  (27.00 €)

• Обжаренные на сковороде морские гребешки, тыква с мисо и поджаренными семенами кунжута.

  (29.00 €)

• Рамен с морепродуктами (в зависимости от наличия), ассорти из сезонных овощей.

  (32.00 €)

• Рыба дня

  (24.00 €)

Обслуживание номеров Наше мясо

• Стейк из телятины на кости, мусс из топинамбура, карамелизованный лук и вешенки.

  (32.00 €)

• Филе говядины по-нормандски

  (34.00 €)

• ???? ???

  (24.00 €)

Обслуживание номеров Наши вегетарианские блюда

• Пшеничная каша, приготовленная по рецепту ризотто, с выдержанным пармезаном, обжаренными грибами и маринованным тофу.

  (26.00 €)

• Вегетарианское блюдо дня

  (23.00 €)

Обслуживание номеров Наши сыры и десерты

• Нормандские сыры

  (11.00 €)

• Яблоко, фирменный десерт из серебряной рыбы

  (15.00 €)

• Сладкие лакомства из шоколада и гречневой карамели.

  (13.00 €)

• Ананас различной текстуры, копченый с имбирем и лаймом каффир.

  (13.00 €)

• Тарталетка в стиле Монблан

  (14.00 €)

• Десерт дня

  (12.00 €)

Обслуживание номеров

• Тарелка мясного ассорти

• Тарелка с креветками

• Крем-суп из сезонных овощей

Блюда детского меню в номер

• Курица высшая

• Рыба дня

• Паста Болоньезе

обслуживание номеров детское меню десерты

• Мороженое, 2 шарика

• Фруктовый салат

• Яблочное пюре

• Брауни с фундуком и карамельным соусом

Ананас, киви, яблоко, мята

(Ananas, kiwi, pomme, menthe)

Огурец, яблоко, мята и лимон

(Mangue, carotte, orange, curcuma et citron)

Органический яичный омлет от Domaine des Rouges Terres

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terres)

  (Алерген: Яйца, Молоко, Горчица, Сульфит)

Тартар из говядины, нарезанный ножом, с приправами

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Алерген: Яйца, Рыбы, Молоко, Горчица, Сульфит)

Крем-суп из сезонных овощей, осенние приправы

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Алерген: Молоко)

Трилогия хумуса с осенним вкусом

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Алерген: Горчица, Семена кунжута, Сульфит)

Гравлакс из лосося с легким оттенком лесной подстилки

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Алерген: Рыбы, Сульфит)

Утиная фуа-гра, груша и сельдерей с нотками перца тимут.

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Алерген: Глютен, Молоко, Сельдерей, Сульфит)

Стартер дня

(Entrée du jour)

Вегетарианские роллы

(Wraps Végétarien)

  (Алерген: Глютен, Молоко, Сульфит)

Роллы из индейки, маринованной в соевом соусе.

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Алерген: Глютен, Соевый, Молоко, Сульфит)

Роллы с копченым лососем

(Wraps au saumon fumé)

  (Алерген: Глютен, Рыбы, Молоко, Сульфит)

Наша формула для поке-боула

(Notre formule poke bowl )

Вегетарианец и его яйцо всмятку

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Алерген: Яйца, Молоко, Орешки, Горчица, Сульфит)

Летний салат

( Dinde marinée au soja )

  (Алерген: Глютен, Яйца, Соевый, Молоко, Орешки, Горчица, Семена кунжута, Сульфит)

Копченый лосось

(Saumon fumé )

  (Алерген: Глютен, Рыбы, Молоко, Орешки, Горчица, Сульфит)

???? ???:

(Poisson du jour :)

  (Алерген: Рыбы)

Филе трески, приготовленное на пару, с морскими водорослями, растопленным луком-пореем, яблоком и хрустящей гречкой.

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Алерген: Глютен, Рыбы, Молоко, Сульфит)

Обжаренные на сковороде морские гребешки, тыква с мисо и поджаренными семенами кунжута.

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Алерген: Соевый, Молоко, Семена кунжута, Сульфит, Моллюски)

Рамен с морепродуктами (в зависимости от наличия), ассорти из сезонных овощей.

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Алерген: Глютен, Ракообразные, Яйца, Рыбы, Арахис, Соевый, Семена кунжута, Сульфит)

???? ???? ???:

(Viande du jour :)

Филе нормандской говядины, картофельное пюре, жареные грибы, каштаны и ежевика.

(Filet de bœuf race Normande, écrasé de pomme de terre, champignons poêlés, châtaignes et mûres)

  (Алерген: Молоко, Сульфит)

Стейк из телятины на кости, мусс из топинамбура, карамелизованный лук и вешенки.

(T-Bone de veau,mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes)

  (Алерген: Молоко, Сульфит)

Пшеничная каша, приготовленная по рецепту ризотто, с выдержанным пармезаном, обжаренными грибами и маринованным тофу.

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Алерген: Глютен, Соевый, Молоко, Сельдерей, Сульфит)

Вегетарианское блюдо дня

(Plat végétarien du jour)

6 устриц

(6 Huîtres)

  (Алерген: Молоко, Сульфит, Моллюски)

9 устриц

(9 Huîtres)

  (Алерген: Молоко, Сульфит, Моллюски)

12 устриц

(12 Huîtres)

  (Алерген: Молоко, Сульфит, Моллюски)

????????????

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Алерген: Ракообразные, Яйца, Рыбы, Соевый, Молоко, Орешки, Горчица, Семена кунжута, Сульфит, Моллюски)

Тарелка из трех нормандских сыров

(Assiette de trois fromages normands, petit mesclun et fruits secs)

  (Алерген: Молоко, Орешки, Горчица, Сульфит)

Груша в стиле Бель Элен в обманке

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Алерген: Яйца, Молоко, Орешки)

Ананас различной текстуры, копченый с имбирем и лаймом каффир.

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Алерген: Орешки)

Сладкие лакомства из шоколада и гречневой карамели.

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin )

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки)

Тарталетка в стиле Монблан

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки)

Изысканный кофе или чай

(Café ou thé gourmand)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Соевый, Молоко, Орешки)

Нормандский изысканный кофе или чай

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Соевый, Молоко, Орешки, Сульфит)

Десерты из ежедневного меню

(Desserts du menu du jour)

????????? 2 ????:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Соевый, Молоко, Орешки)

????? ?????????? 3 ????:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Соевый, Молоко, Орешки)

В миске для мороженого 4 шарика:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Соевый, Молоко, Орешки)

Меню вкуса, терруара и легкости

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Основное блюдо или десертное основное блюдо

(Entrée plat ou plat dessert)

Детское мясное ассорти

(Assiette de charcuteries enfant)

  (Алерген: Ракообразные, Горчица, Сульфит)

Тарелка с креветками

(Assiette de crevettes)

  (Алерген: Ракообразные, Яйца, Горчица, Сульфит)

Крем-суп из сезонных овощей

(Velouté de légumes de saison )

  (Алерген: Молоко)

Рыбы дня

(Poisson du jour)

  (Алерген: Рыбы)

Курица высшая

(Suprème de poulet)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Сульфит)

Паста Болоньезе

(Pâte à la bolognaise)

  (Алерген: Глютен, Молоко, Сульфит)

????? ???????:

(Garniture au choix :)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко)

Брауни с фундуком и карамельным соусом

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки)

Тающий шоколадный торт и мороженое

(Salade de Fruits de saison)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки, Сульфит)

Кубок льда два шара

(Coupe de glace deux boules)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки)

Яблочное пюре

(Compote de pommes )

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки, Сульфит)

Крем-суп из сезонных овощей, осенние приправы

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Алерген: Молоко)

Трилогия хумуса с осенним вкусом

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Алерген: Горчица, Семена кунжута, Сульфит)

Гравлакс из лосося с легким оттенком лесной подстилки

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Алерген: Рыбы, Сульфит)

Утиная фуа-гра, груша и сельдерей с нотками перца тимут.

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Алерген: Глютен, Молоко, Сельдерей, Сульфит)

??????? ???

(Entrée du Jour)

  (Алерген: Глютен, Рыбы, Молоко, Моллюски)

Вегетарианец и его яйцо всмятку

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Алерген: Яйца, Молоко, Горчица, Сульфит)

Маринованная индейка

(Dinde marinée)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Соевый, Молоко, Орешки, Горчица, Семена кунжута, Сульфит)

Копченый лосось

(Saumon fumé )

  (Алерген: Глютен, Рыбы, Молоко, Орешки, Горчица, Сульфит)

Вегетарианские лепешки

(Wraps Végétarien)

  (Алерген: Глютен, Молоко, Сульфит)

Рулетики из индейки в соевом маринаде

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Алерген: Глютен, Соевый, Молоко, Сульфит)

Роллы с копченым лососем

(Wraps au saumon fumé)

  (Алерген: Глютен, Рыбы, Молоко, Сульфит)

Органический яичный омлет от Domaine des Rouges Terre

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (Алерген: Яйца, Молоко, Горчица, Сульфит)

Тартар из говядины, нарезанный ножом, с приправами

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Алерген: Яйца, Рыбы, Молоко, Горчица, Сульфит)

Филе трески, приготовленное на пару, с морскими водорослями, растопленным луком-пореем, яблоком и хрустящей гречкой.

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Алерген: Глютен, Рыбы, Молоко, Сульфит)

Обжаренные на сковороде морские гребешки, тыква с мисо и поджаренными семенами кунжута.

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Алерген: Соевый, Молоко, Семена кунжута, Сульфит, Моллюски)

Рамен с морепродуктами (в зависимости от наличия), ассорти из сезонных овощей.

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Алерген: Глютен, Ракообразные, Яйца, Рыбы, Арахис, Соевый, Семена кунжута, Сульфит)

Рыба дня

(Le poisson du jour)

  (Алерген: Рыбы)

Стейк из телятины на кости, мусс из топинамбура, карамелизованный лук и вешенки.

(T-Bone de veau, mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes )

  (Алерген: Молоко, Сульфит)

Филе говядины по-нормандски

(le filet de boeuf race normande )

  (Алерген: Молоко, Сульфит)

???? ???

(Viande du Jour)

Пшеничная каша, приготовленная по рецепту ризотто, с выдержанным пармезаном, обжаренными грибами и маринованным тофу.

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Алерген: Глютен, Соевый, Молоко, Сельдерей, Сульфит, Моллюски)

Вегетарианское блюдо дня

(Plat végétarien du jour)

Нормандские сыры

(Fromages de Normandie)

  (Алерген: Молоко, Горчица, Сульфит)

Яблоко, фирменный десерт из серебряной рыбы

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (Алерген: Яйца, Молоко, Орешки)

Сладкие лакомства из шоколада и гречневой карамели.

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки)

Ананас различной текстуры, копченый с имбирем и лаймом каффир.

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Алерген: Орешки)

Тарталетка в стиле Монблан

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки)

Десерт дня

(Dessert du Jour)

Тарелка мясного ассорти

(Assiette de Charcuterie)

  (Алерген: Горчица, Сульфит)

Тарелка с креветками

(Assiette de Crevettes)

  (Алерген: Ракообразные, Яйца, Горчица, Сульфит)

Крем-суп из сезонных овощей

(Velouté de légumes de saison )

  (Алерген: Молоко)

Курица высшая

(Suprême de poulet)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Соевый)

Рыба дня

(Poisson du jour)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Рыбы)

Паста Болоньезе

(Pâte à la bolognaise)

  (Алерген: Глютен, Молоко, Сульфит)

Мороженое, 2 шарика

(Glace 2 boules)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Соевый, Молоко, Орешки)

Фруктовый салат

(Salade de fruits)

  (Алерген: Глютен, Молоко, Орешки, Сульфит)

Яблочное пюре

(Compote de pommes)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки, Сульфит)

Брауни с фундуком и карамельным соусом

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко, Орешки)

Меню дня

Событие

Проблема перевода?