| Лук репчатый подается с соусом барбекю | (5.90 €) |
| Гуакамоле и мексиканские чипсы | (5.90 €) |
| Tapenade: пюре из черного оливкового масла, каперсы, анчоусы и гренки | (5.90 €) |
| Карибские оладьи, слегка приправленный тонизирующий соус | (5.90 €) |
| Кальмары с соусом тартар | (5.90 €) |
| Кальмары в оливковом масле, подается с лимоном | (9.90 €) |
| Яйцо и майонез в стиле бистро | (4.90 €) |
| Куриный паштет с поджаренным хлебом | (5.50 €) |
| Старомодный террин и луковое варенье | (4.90 €) |
| Филе сельди, теплый картофель в масле | (7.50 €) |
| Филе анчоуса, маринованное с красным сладким перцем | (8.50 €) |
| Маринованный лосось и теплый картофель | (9.90 €) |
| Доска из воздушной сушеные колбасы & gherking | (7.50 €) |
| Тосты с костным мозгом, поджаренный хлеб | (7.80 €) |
| Салат из кальмаров и осьминога с оливковым маслом | (9.90 €) |
| Помидоры и моцарелла | (9.80 €) |
| 6 улиток - красивый размер - с нарезанным маслом петрушки | (9.00 €) |
| 12 улиток - красивый размер - с нарезанным маслом петрушки | (16.00 €) |
| 6 очень-очень больших бургундских улиток | (13.50 €) |
| Омлет с ветчиной | (13.00 €) |
| Омлет с кантальным или грюёрным сыром | (13.00 €) |
| Омлет со смешанными травами | (13.00 €) |
| Омеетте с грибами | (13.00 €) |
| Смешанный омлет: сыр Грюйер и ветчина | (14.50 €) |
| Омлет с копченым лососем | (14.50 €) |
| Поджаренный сэндвич с ветчиной и сыром | (12.50 €) |
| Поджаренный сэндвич с ветчиной, заправленный тертым сыром + яйцо | (14.50 €) |
| Салат из морепродуктов | (14.50 €) |
| салат Цезарь | (14.50 €) |
| Теплый салат из козьего сыра | (16.50 €) |
| Салат из Оверни | (22.00 €) |
| Стейк из юбки - засахаренный лук-шалот | (16.50 €) |
| Жареный говяжий рифшток l +/- 200 г | (16.00 €) |
| Соусы перечные, лук-шалот, беринзас |
| Все мясо подается с гарниром |
| Костный мозг - с говядиной по вашему выбору | (6.00 €) |
| Овощной | (4.80 €) |
| Нормандия камамбер с непастеризованным молоком | (5.80 €) |
| Свежий козий сыр | (5.80 €) |
| Овернь синий сыр | (5.80 €) |
| Сыр дней, чтобы спросить официанта | (8.80 €) |
| Ассорти сыров и ореховый салат: 6 шт. | (12.50 €) |
| Карамельный крем с ванилью | (7.50 €) |
| Карамельный перевернутый яблочный пирог со взбитыми сливками | (8.50 €) |
| Салат из свежих фруктов | (9.00 €) |
| Мороженое с горячим шоколадным соусом и взбитыми сливками | (7.50 €) |
| Шоколадный мусс | (4.50 €) |
| Домашний пирог или пирожное дней | (7.50 €) |
| Трио слив souillac с сливочной настойкой | (8.50 €) |
| Стакан дикой вишни и кирша: 8 вишен | (8.50 €) |
| Три чернослива, маринованные в старой сливочной настойке | (8.50 €) |