eRESTAURANT NFC

• Смотреть меню
• Дополнительная информация
• Проблема перевода?
• Помощь

Необходима дополнительная информация?

• A la carte
• Меню Deganne
• Имперское меню

A la carte

Закуска

• Домашняя моцарелла с соусом песто и ветчиной

  (10.00 €)

• Тартар из тунца, приготовленный нами

  (11.00 €)

• Карпаччо из лосося, стружка пармезан

  (11.00 €)

• Домашнее фуа-гра

  (12.00 €)

• Салат Ландез (копченая грудка, желудок, бекон, фуа-гра)

  (14.00 €)

• Устрицы № 3 Бассен д'Аркашон (x6)

  (10.00 €)

• Устрицы № 3 Бассен д'Аркашон (x12)

  (20.00 €)

Блюда

• Бургер О'Деганн

  (14.00 €)

• Стейк из тунца на гриле, пиперад

  (15.00 €)

• Утиная грудка с медовым соусом, карамелизированными яблоками

  (17.00 €)

• Батончик батончик, масляный соус, рис тимбале

  (17.00 €)

• Стейк из ребра на гриле VBF (300гр) с картофелем фри и овощами или салатом домашнего приготовления

  (19.00 €)

Десерты

• Тирамису дом в зависимости от сезона

  (7.00 €)

• Яблочная крошка с кальвадосом

  (8.00 €)

• Влажный шоколад с ванильно-бурбонским мороженым

  (8.00 €)

• Сырный дуэт на ложе из салата

  (9.00 €)

• Домашний крем брюле

  (8.00 €)

• Кофе для гурманов

  (8.00 €)

• Льеж шоколад, Бланш Дам

  (8.00 €)

• Два шарика мороженого

  (6.00 €)

• Мороженое три шарика

  (8.00 €)

Меню Deganne

Стартер + основное блюдо или основное блюдо + десерт: 18 €

• Стартер + основное блюдо или основное блюдо + десерт: 18 €

Выбор входа

• Салат Ландес

• Томатная моцарелла

Питание на ваш выбор

• Стейк из тунца на гриле, пиперад

• Половина утиной грудки с медовым соусом, карамелизированными яблоками

Выбор десерта

• Тирамису дом в зависимости от сезона

• Яблочная крошка с кальвадосом

Одно блюдо с напитком (пиво или бокал вина или безалкогольное): 14 €

• Одно блюдо с напитком (пиво или бокал вина или безалкогольное): 14 €

  (14.00 €)

Имперское меню

Выбор входов

• 6 устриц № 3 Басин д'Аркашон

• Карпаччо из лосося

• Домашнее фуа-гра

Выбор блюд

• VBF жареная антрекот (200гр) картофель фри или овощи домашнего приготовления

• Батончик батончик, масляный соус, рис тимбале

Десерты на выбор

• Выбор десерта по меню

Домашняя моцарелла с соусом песто и ветчиной

(Tomate mozzarella pesto maison et jambon de pays)

  (Алерген: Орешки, Моллюски)

Тартар из тунца, приготовленный нами

(Tartare de thon préparé par nos soins)

  (Алерген: Рыбы)

Карпаччо из лосося, стружка пармезан

(Carpaccio de saumon, copeaux de parmesan)

Домашнее фуа-гра

(Foie Gras Maison)

Салат Ландез (копченая грудка, желудок, бекон, фуа-гра)

(Salade Landaise (Magret fumé, gésiers, lardons, Foie Gras))

  (Алерген: Моллюски)

Устрицы № 3 Бассен д'Аркашон (x6)

(Huîtres N°3 du Bassin d’Arcachon (x6))

  (Алерген: Моллюски)

Устрицы № 3 Бассен д'Аркашон (x12)

(Huîtres N°3 du Bassin d’Arcachon (x12))

  (Алерген: Моллюски)

Бургер О'Деганн

(Burger O’Deganne)

  (Алерген: Яйца, Рыбы)

Стейк из тунца на гриле, пиперад

(Steack de thon grillé, piperade)

  (Алерген: Глютен)

Утиная грудка с медовым соусом, карамелизированными яблоками

(Magret de canard sauce au miel, pommes caramélisées)

Батончик батончик, масляный соус, рис тимбале

(Bar en papillon, sauce beurre blanc, timbale de riz)

  (Алерген: Глютен)

Стейк из ребра на гриле VBF (300гр) с картофелем фри и овощами или салатом домашнего приготовления

(Entrecôte grillée VBF (300grs) frites maison et légumes ou salade)

Тирамису дом в зависимости от сезона

(Tiramisu maison selon saison)

  (Алерген: Яйца, Молоко)

Яблочная крошка с кальвадосом

(Crumble de pommes aux Calvados)

Цена :

8.00 €

 

  (Алерген: Молоко)

Влажный шоколад с ванильно-бурбонским мороженым

(Moelleux au chocolat glace bourbon vanille)

  (Алерген: Яйца, Молоко)

Сырный дуэт на ложе из салата

(Duo de fromages sur lit de salade)

Домашний крем брюле

(Crème brûlée maison)

  (Алерген: Глютен, Яйца, Молоко)

Кофе для гурманов

(Café gourmand)

Льеж шоколад, Бланш Дам

(Chocolat liégeois, Dame Blanche)

Два шарика мороженого

(Glaces deux boules)

Мороженое три шарика

(Glaces trois boules)

Стартер + основное блюдо или основное блюдо + десерт: 18 €

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18 €)

Салат Ландес

(Salade Landaise)

Томатная моцарелла

(Tomate Mozzarella)

Стейк из тунца на гриле, пиперад

(Steack de thon grillé, piperade)

Половина утиной грудки с медовым соусом, карамелизированными яблоками

(Demi-magret de canard sauce au miel, pommes caramélisées)

Тирамису дом в зависимости от сезона

(Tiramisu maison selon saison)

Яблочная крошка с кальвадосом

(Crumble de pommes aux Calvados)

Одно блюдо с напитком (пиво или бокал вина или безалкогольное): 14 €

(Plat unique avec une boisson (Bière ou verre de vin ou soft) : 14 €)

6 устриц № 3 Басин д'Аркашон

(6 Huîtres N°3 du Bassin d’Arcachon)

Карпаччо из лосося

(Carpaccio de saumon)

Домашнее фуа-гра

(Foie gras maison)

VBF жареная антрекот (200гр) картофель фри или овощи домашнего приготовления

(Entrecôte grillée VBF (200grs) frites maison ou légumes)

Батончик батончик, масляный соус, рис тимбале

(Bar en papillon, sauce beurre blanc, timbale de riz)

Выбор десерта по меню

(Dessert au choix à la carte)

Меню дня

Событие

Проблема перевода?