eRESTAURANT NFC

• Смотреть меню
• Дополнительная информация
• Как нас найти
• Проблема перевода?
• Помощь

Необходима дополнительная информация?

• Меню a la carte
• Меню на 31.50 €
• БАРАЧАС ПРЕДЛАГАЕТ ВАС

Меню a la carte

Начать

• Крем-брюле с фуа-гра

  (12.50 €)

• Копченый лосось, водочный крем с зеленью

  (13.50 €)

• Хрустящий горячий козий сыр, пряная карамель

  (9.50 €)

• Рыбный суп, ржавчина и гренки

  (9.90 €)

• Слоеное тесто с улиткой, цуккини брунуаз, масло петрушки

  (12.50 €)

Наши формы

• Mussels marinière с картофелем фри

  (14.50 €)

• Мидии с сыром Maroilles с картофелем фри

  (16.90 €)

• Мидии с пирогом с сыром с картофелем фри

  (15.90 €)

• Мидии в сливочном соусе с картофелем фри

  (15.50 €)

Блюда из морепродуктов

• Квашеная капуста у моря

  (19.90 €)

• Жареное маринованное филе барана, овощная лебеда

  (16.90 €)

• Стейк из лосося с тайским рисом и овощами брунуаз, голландский соус

  (17.50 €)

• Запеченная треска, сливочное ризотто с пармезаном

  (17.50 €)

Земля

• Утиная грудка с яблочным соусом, медовым соусом

  (18.90 €)

• Говяжий фарш "Шароле", тертый картофель, обжаренные грибы, сок тимьяна

  (18.90 €)

• Рибай, соус беарнез, картофель фри

  (21.50 €)

• Тартар из говядины, картофель фри

  (16.90 €)

• Каре ягненка, овощной соте и мелкого картофеля Туке

  (22.50 €)

Четверг и Пятница

• Couscous Royal

  (20.90 €)

Десерты

• Тарелка сыров

  (9.90 €)

• Merveilleux (безе со взбитыми сливками и шоколадом)

  (7.00 €)

• Раскрошить с ванильным мороженым

  (7.00 €)

• Тирамису

  (7.00 €)

• Кофе для гурманов

  (8.90 €)

• Кондитерский шарик с мороженым и горячим шоколадом

  (7.00 €)

• 3 ложки мороженого или шербета - добавка взбитых сливок 0,5 €

  (6.20 €)

• Наша парфюмерия мороженого и сорбетов

Наши горячие и пищеварительные напитки

• Эспрессо, без кофеина

  (2.20 €)

• Кофе-сливки, без кофеина

  (2.40 €)

• Двойной эспрессо, двойной без кофеина

  (4.00 €)

• Двойной крем, капучино, горячий шоколад

  (4.20 €)

• Лимонный чай, чай с природой, чай из мяты, чай с красными фруктами, карамельный чай, настой вербены

  (3.80 €)

• Armagnac Sempe, грушевый коньяк, Mirabelle, малина (4кл)

  (8.50 €)

• Коньяк Реми Мартин VSOP (4кл)

  (8.90 €)

• Кальвадос Морин (4кл)

  (7.80 €)

• Ирландский кофе, кофе Нормандии

  (8.00 €)

• Marie brizard, Get 27/31, Bailey's, Crème cassis, малина, ежевика, персик, земляника, бенедиктинец, куантро, Гранд Марнье, Императорский мандарин, Коньяк Марнье VS (4кл)

  (7.50 €)

Информация

• Информация об аллергенах

• Все наши блюда подаются с гарниром

• Чтобы обеспечить идеальную свежесть, некоторые блюда могут в конечном итоге отсутствовать в меню.

Вокс

• Куриный вок

  (16.50 €)

• Вок с креветками

  (16.90 €)

Детское меню (до 12 лет) на 10,90 €

• Гамбургер, наггетсы, рыба в панировке или жареные мидии. Мороженое, печенье или шоколадный мусс. Сироп с водой, колой или фруктовым соком (яблочный, апельсиновый, ананасовый)

• Дополнительное сопровождение на выбор от 4,50 €

Меню на 31.50 €

Стартеры.

• Крем-брюле фуа-гра

• Хрустящий горячий козий сыр, пряная карамель

• Рыбный суп, ржавчина и гренки

Блюда: мясо и рыба

• Жареное маринованное филе барана, овощная лебеда

• Стейк из лосося с тайским рисом и овощами брунуаз, голландский соус

• Утиная грудка с яблочным соусом, медовым соусом

• Тартар из говядины, картофель фри

Десерты.

• Тарелка сыров

• Сортировка пончиков 4 сэйсона

• Тирамису

• 3 шарика мороженого или сорбета

БАРАЧАС ПРЕДЛАГАЕТ ВАС

Пластина для закуски, излеченное мясо или сыр

• Пластина для закуски, деликатесы или сыр

Пресс-формы

• Мидии натуральные - картофель фри

• Мидии со сливками - картофель фри

• Мидии с сыром Maroilles - картофель фри

• Мидии с сыром roquefort, картофель фри

• Морковь из чесночного масла - картофель-фри

Колбасные изделия

• Парикмахерские куриные яйца - Gratin Dauphinois

• Тартар из говядины, картофель-фри

• Стейк из рапса, соус Béarnaise - Тонкий пирог измельченного картофеля

Рыба

• Капуста из моря

  (18.90 €)

• Турниры лосося с красным карри и солью с Гавайских островов, бульгур с овощами

• Рыбацкая тарелка, рис плов, американский соус

• Сырое копченое сырое и свежее лосось

Platters

• Мясной поднос

• Рыбный лоток

Макаронные изделия

• Лингвины с 2 сырами

• Лингвины Аррабиатта

• Лингвины с копченым лососем

Салаты

• Салат Цезарь

• Салат из козьего сыра

• Азиатский салат и рыбный фрит

Тост

• Поджаренный хлеб OSLO

• Норманский тост

Гамбургеры

• Стейк, честер, помидор, салат, картофель фри

• стейк, крепкий сыр, помидор, салада, картофель фри

• козий сыр, помидор, салат, картофель фри

• Бульон лосося - картофель фри

• Бублик с пастрами-фри

Уэльские

• хлеб, ветчина, честер

• Уэльсский полный: хлеб, ветчина, сыр, яйцо

Детское меню: -12 лет

• 1 основное блюдо + 1 десерт + 1 напиток

• Гамбургер, самородки, панированная рыбка, макароны лингвини с ветчиной, моллюски-фри, мороженое, фруктовый салат или шоколадный мусс и 1 напиток

Крем-брюле с фуа-гра

(Crème brûlée de foie gras)

  (Алерген: Молоко, Моллюски)

Копченый лосось, водочный крем с зеленью

(Saumon fumé, crème vodka aux herbes)

Цена :

13.50 €

 

  (Алерген: Рыбы)

Хрустящий горячий козий сыр, пряная карамель

(Croustillant de chèvre chaud, caramel aux épices )

  (Алерген: Молоко)

Рыбный суп, ржавчина и гренки

(Soupe de poissons, rouille et croûtons)

  (Алерген: Глютен, Рыбы, Молоко)

Слоеное тесто с улиткой, цуккини брунуаз, масло петрушки

(Feuilleté d'escargots, brunoise de courgettes, beurre persillé)

Mussels marinière с картофелем фри

(Cocotte de moules marinières - frites)

  (Алерген: Моллюски)

Мидии с сыром Maroilles с картофелем фри

(Cocotte de moules au Maroilles - frites)

  (Алерген: Молоко, Моллюски)

Мидии с пирогом с сыром с картофелем фри

(Cocotte de moules au roquefort - frites)

  (Алерген: Молоко, Моллюски)

Мидии в сливочном соусе с картофелем фри

(Cocotte de moules à la crème - frites)

  (Алерген: Молоко, Моллюски)

Квашеная капуста у моря

(Choucroute de la mer)

  (Алерген: Рыбы)

Жареное маринованное филе барана, овощная лебеда

(Filet de bar mariné, quinoa de légumes)

  (Алерген: Рыбы)

Стейк из лосося с тайским рисом и овощами брунуаз, голландский соус

(Pavé de saumon riz thaï et brunoise de légumes, sauce Hollandaise)

  (Алерген: Рыбы)

Запеченная треска, сливочное ризотто с пармезаном

(Dos de cabillaud au four , risotto crémeux au parmesan)

  (Алерген: Рыбы)

Утиная грудка с яблочным соусом, медовым соусом

(Magret de canard à la compote de pommes, sauce au miel)

Говяжий фарш "Шароле", тертый картофель, обжаренные грибы, сок тимьяна

(Merlan de boeuf charolais, pomme paillasson, sauté de pleurotes, jus au thym)

Рибай, соус беарнез, картофель фри

(Entrecôte, sauce béarnaise, frites)

Тартар из говядины, картофель фри

(Tartare de boeuf, frites)

Каре ягненка, овощной соте и мелкого картофеля Туке

(Carré d'agneau, piperade de légumes et Rattes du Touquet)

Couscous Royal

(Couscous Royal)

  (Алерген: Глютен)

Тарелка сыров

(Assiette de fromages du Terroir )

  (Алерген: Молоко)

Merveilleux (безе со взбитыми сливками и шоколадом)

(Le merveilleux des 4 saisons)

Раскрошить с ванильным мороженым

(Crumble et sa boule vanille)

Тирамису

(Tiramisu )

Кофе для гурманов

(Café gourmand)

Кондитерский шарик с мороженым и горячим шоколадом

(Profiteroles au chocolat chaud maison)

Цена :

7.00 €

 

  (Алерген: Яйца, Молоко)

3 ложки мороженого или шербета - добавка взбитых сливок 0,5 €

(3 boules de glaces ou sorbets -- supplément crème Chantilly 0.5€)

  (Алерген: Молоко)

Наша парфюмерия мороженого и сорбетов

(Nos parfums de glaces et sorbets)

Эспрессо, без кофеина

(Expresso, décaféiné)

Кофе-сливки, без кофеина

(Café crème, décaféiné crème)

Двойной эспрессо, двойной без кофеина

(Double expresso, double décaféiné)

Двойной крем, капучино, горячий шоколад

(Double crème, cappuccino, chocolat chaud)

  (Алерген: Молоко)

Лимонный чай, чай с природой, чай из мяты, чай с красными фруктами, карамельный чай, настой вербены

(Thé citron, thé nature, thé menthe, thé fruits rouges, thé caramel, infusion verveine)

Armagnac Sempe, грушевый коньяк, Mirabelle, малина (4кл)

(Armagnac Sempe, eau de vie de poire, Mirabelle, framboise (4cl))

Цена :

8.50 €

 

Коньяк Реми Мартин VSOP (4кл)

(Cognac Rémy Martin VSOP (4cl))

Цена :

8.90 €

 

Кальвадос Морин (4кл)

(Calvados Morin(4cl))

Цена :

7.80 €

 

Ирландский кофе, кофе Нормандии

(Irish coffee, Normandy coffee)

Цена :

8.00 €

 

  (Алерген: Молоко)

Marie brizard, Get 27/31, Bailey's, Crème cassis, малина, ежевика, персик, земляника, бенедиктинец, куантро, Гранд Марнье, Императорский мандарин, Коньяк Марнье VS (4кл)

(Marie brizard, Get 27/31,Bailey’s, Crème cassis, framboise, mûre, pêche, fraise des bois, Bénédictine, Cointreau, Grand Marnier, Mandarine Impériale,Cognac Marnier VS (4cl))

Цена :

7.50 €

 

Информация об аллергенах

(Information sur les allergènes)

Все наши блюда подаются с гарниром

(Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture)

Чтобы обеспечить идеальную свежесть, некоторые блюда могут в конечном итоге отсутствовать в меню.

(Pour une garantie de fraicheur irréprochable, certains plats peuvent manquer.)

Куриный вок

(Wok de poulet)

Вок с креветками

(Wok de gambas)

  (Алерген: Ракообразные)

Гамбургер, наггетсы, рыба в панировке или жареные мидии. Мороженое, печенье или шоколадный мусс. Сироп с водой, колой или фруктовым соком (яблочный, апельсиновый, ананасовый)

(Hamburger , nuggets, poisson pané ou moules frites. Glace, cookie ou mousse au chocolat. Sirop à l'eau, Coca ou jus de fruits (pomme, orange, ananas))

Дополнительное сопровождение на выбор от 4,50 €

(Accompagnement supplémentaire au choix à 4.50€)

Крем-брюле фуа-гра

(Crème brûlée de foie gras)

Хрустящий горячий козий сыр, пряная карамель

(Croustillant de chèvre chaud, caramel aux épices)

  (Алерген: Молоко)

Рыбный суп, ржавчина и гренки

(Soupe de poissons, rouille et croûtons)

  (Алерген: Рыбы)

Жареное маринованное филе барана, овощная лебеда

(Filet de bar mariné, quinoa de légumes)

  (Алерген: Рыбы)

Стейк из лосося с тайским рисом и овощами брунуаз, голландский соус

(Pavé de saumon riz thaï et brunoise de légumes, sauce Hollandaise)

  (Алерген: Рыбы)

Утиная грудка с яблочным соусом, медовым соусом

(Magret de canard à la compote de pommes, sauce au miel)

Тартар из говядины, картофель фри

(Tartare de bœuf, frites)

Тарелка сыров

(Assiette de fromages)

  (Алерген: Молоко)

Сортировка пончиков 4 сэйсона

(Le merveilleux des 4 saisons)

Тирамису

(Tiramisu)

3 шарика мороженого или сорбета

(3 boules de glaces ou sorbet)

Пластина для закуски, деликатесы или сыр

(La planche apéro charcuterie ou fromage)

 

  (Алерген: Молоко)

Мидии натуральные - картофель фри

(Moules marinières - frites)

  (Алерген: Моллюски)

Мидии со сливками - картофель фри

(Moules à la crème - frites)

  (Алерген: Молоко, Моллюски)

Мидии с сыром Maroilles - картофель фри

(Moules au Maroilles - frites)

  (Алерген: Молоко, Моллюски)

Мидии с сыром roquefort, картофель фри

(Moules au roquefort - frites)

  (Алерген: Молоко, Моллюски)

Морковь из чесночного масла - картофель-фри

(Moules beurre d’ail - frites)

  (Алерген: Молоко, Моллюски)

Парикмахерские куриные яйца - Gratin Dauphinois

(Aiguillettes de poulet au paprika - Gratin dauphinois)

  (Алерген: Молоко)

Тартар из говядины, картофель-фри

(Tartare de bœuf, frites)

  (Алерген: Глютен)

Стейк из рапса, соус Béarnaise - Тонкий пирог измельченного картофеля

(Pavé de rumsteak, sauce béarnaise et sa pomme paillasson)

  (Алерген: Глютен)

Капуста из моря

(Choucroute de la mer)

  (Алерген: Рыбы)

Турниры лосося с красным карри и солью с Гавайских островов, бульгур с овощами

(Tournedos de saumon au curry rouge et sel d’Hawaï, boulgour aux petits légumes)

  (Алерген: Рыбы, Молоко)

Рыбацкая тарелка, рис плов, американский соус

(Tartare de thon rouge, frites)

  (Алерген: Рыбы)

Сырое копченое сырое и свежее лосось

(Tartare aux deux saumons, frites)

  (Алерген: Рыбы)

Мясной поднос

(Plateau viande)

  (Алерген: Молоко)

Рыбный лоток

(Plateau poisson)

  (Алерген: Рыбы)

Лингвины с 2 сырами

(Linguines aux 2 fromages)

  (Алерген: Глютен, Молоко)

Лингвины Аррабиатта

(Linguines Arrabiatta)

  (Алерген: Молоко)

Лингвины с копченым лососем

(Linguines au saumon)

  (Алерген: Рыбы, Молоко)

Салат Цезарь

(Salade césar )

  (Алерген: Рыбы, Молоко)

Салат из козьего сыра

(Salade de chèvre )

  (Алерген: Молоко, Орешки)

Азиатский салат и рыбный фрит

(Salade Asiatique et fritos de poissons )

  (Алерген: Рыбы, Соевый, Молоко)

Поджаренный хлеб OSLO

(Tartine « Oslo » )

  (Алерген: Рыбы, Молоко)

Норманский тост

(Tartine Normande)

  (Алерген: Глютен, Молоко)

Стейк, честер, помидор, салат, картофель фри

(Classique – frites)

  (Алерген: Молоко)

стейк, крепкий сыр, помидор, салада, картофель фри

(Maroilles - frites)

  (Алерген: Молоко)

козий сыр, помидор, салат, картофель фри

(Chèvre “végétarien”- frites)

 

  (Алерген: Глютен, Молоко, Семена кунжута)

Бульон лосося - картофель фри

(Bagel au saumon - frites)

  (Алерген: Рыбы)

Бублик с пастрами-фри

(Bagel au pastrami- frites)

хлеб, ветчина, честер

(Welsh :pain, jambon, fromage)

 

  (Алерген: Молоко)

Уэльсский полный: хлеб, ветчина, сыр, яйцо

(Welsh complet : pain, jambon, fromage, oeuf)

 

  (Алерген: Яйца, Молоко)

1 основное блюдо + 1 десерт + 1 напиток

(1 plat + 1 dessert + 1 boisson)

Гамбургер, самородки, панированная рыбка, макароны лингвини с ветчиной, моллюски-фри, мороженое, фруктовый салат или шоколадный мусс и 1 напиток

(Hamburger, nuggets, poisson pané, linguines au jambon ou moules frites, glace, salade de fruits ou mousse au chocolat et 1 boisson)

  (Алерген: Молоко)

Меню дня

Событие

Проблема перевода?