eRESTAURANT NFC

• Смотреть меню
• Дополнительная информация
• Как нас найти
• Проблема перевода?
• Помощь

Необходима дополнительная информация?

• Карта меню CAZ
• Меню закуски Le Caz

Карта меню CAZ

Пещера - «Наши виноделы» Красный

• AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl

  (22.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• AOC Crozes Эрмитаж Étienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

  (26.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

  (14.00 €)

• AOC Brouilly The Chapel of Venenge 75cl

  (24.00 €)

• AOC Brouilly Chapel of Venenge 12cl

  (4.50 €)

Подвал - «Наши виноделы» Белые

• IGP Tariquet Sauvignon 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

  (24.00 €)

• VDF Viognier Nicolas Perrin 12cl

  (4.50 €)

• IGP Tariquet 1st Grives 75cl

  (24.00 €)

• IGP Tariquet 1st Grives 12cl

  (4.50 €)

• AOC Crozes Эрмитаж Étienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

Пещера - «Наши виноделы» Rosés

• AOC Côtes de Provence Bailly домен Minuty 75cl

  (22.00 €)

• AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

  (29.00 €)

Минеральная вода

• Vittel - 1L

  (4.80 €)

• Сан Пеллегрино - 1 л

  (4.80 €)

Вино в кувшине

• PDO Côtes du Rhône red Magerans 47cl

  (6.90 €)

• PDO Côtes du Rhône red Magerans 25cl

  (4.90 €)

• PDO Côtes du Rhône red Magerans 12cl

  (2.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

  (6.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

  (4.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

  (2.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

  (6.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

  (4.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl

  (2.90 €)

Салат-бар: Starter 8.50 € - Блюдо 13.00 €

• Брессанна с курицей

• Эндивный салат с копченой уткой

• Салат из авокадо и креветок

Простой и хороший

• Мягкая паста из шеф-повара с фуа-гра

  (12.50 €)

• Копченый лосось

  (12.50 €)

• Вегетарианский фалафель

  (10.00 €)

Хрустящая печеная пицца

• Четыре сыра

  (14.50 €)

• Иберийское чоризо

  (14.50 €)

Паста и ризотто

• Говядина лазанья Болоньезе

  (14.50 €)

• Лосось Тальятеллес

  (12.50 €)

• Креветки ризотто

  (13.50 €)

Уголок мясника

• Entrecôte Simmental (260 г)

  (19.50 €)

• Жареная телячья отбивная на солере

  (19.50 €)

• Эскалоп птицы со сливками

  (16.50 €)

• Традиционный тартар из говядины

  (17.50 €)

• Печень телятины с петрушкой

  (17.50 €)

• Классический сырный бургер

  (16.50 €)

Возвращение рыбалки

• Лосось à la plancha

  (18.00 €)

• Брэндэд трески

  (16.00 €)

• Рыбы и чипсы

  (14.00 €)

Шифер дня

• Блюдо из дня - 11.90 €

  (11.90 €)

• Формула Каза - 15.90 €

  (15.90 €)

• Меню дня - 19.90 €

  (19.90 €)

• Меню Discovery - 30.00 €

  (30.00 €)

сыр

• Половина Святого Марцелина Матери Ричарда

  (4.50 €)

• Faisselle со сливками или красными ягодами

  (3.50 €)

Сладости (Наши десерты жадные, как дома)

• Настоящая кремовая карамель

  (6.00 €)

• Сладкий шоколад с шоколадным и ванильным мороженым Valrhona

  (6.00 €)

• Бретонский песочный хлеб, яблочный татин и сливки Этреза

  (6.00 €)

• Традиционный амаретто тирамису

  (6.00 €)

• Домашний кофе для гурманов

  (7.50 €)

озноб

• Чашка «Чоко-арахис»

  (7.50 €)

• Кубок «Яблоко, карамель, спекулус»

  (7.50 €)

• Два шарика из мороженого на выбор

  (4.50 €)

Информация

• Расписания 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Пятница Суббота и праздничные дни

• Меню подготовлено Jean-François MALLE Chef кухонь (Michelin Star и World Champion Crust Pie). Все наши рецепты приготовлены и наклеены нами, в наших мастерских

• Чистые цены. Регистрирующийся регистрационный журнал для аллергенов на наших тарелках предоставляется по запросу.

Информация о пицце

• Наше тесто представляет собой смесь из 3 качественных муки (пшеница, соя, рис), поднятых в течение 72 часов. Легкое содержание масла и соли позволяет получить продукт с низкой калорийностью, сохраняя при этом ароматы хрустящего теста с хорошим вкусом в деревенском стиле

Меню закуски Le Caz

Paninis 6.50 €

• Турция-Карри

  (6.50 €)

• Сыр

  (6.50 €)

• Халаловая говядина

  (6.50 €)

Бутерброды 6 €

• Парижский

  (6.00 €)

• Багнат

  (6.00 €)

• Обтекание

  (6.00 €)

Деликатесы 3.50 €

• Banoffee

  (3.50 €)

• неаполитанский

  (3.50 €)

• Мадлен с еловым медом

  (3.50 €)

• Бриош с пралине

  (3.50 €)

Planchas aperitifs and gourmet "поделиться ... или нет"

• Мексиканский

  (10.00 €)

• нордический

  (13.50 €)

• Лионез

  (12.50 €)

• Отвращение

  (10.00 €)

• Гурман

  (10.00 €)

AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl

(AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl)

Цена :

22.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Цена :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Цена :

10.00 €

 

AOC Crozes Эрмитаж Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Цена :

40.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 75cl)

Цена :

26.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl)

Цена :

14.00 €

 

AOC Brouilly The Chapel of Venenge 75cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 75cl)

Цена :

24.00 €

 

AOC Brouilly Chapel of Venenge 12cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 12cl)

Цена :

4.50 €

 

IGP Tariquet Sauvignon 75cl

(IGP Tariquet Sauvignon 75cl)

Цена :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Цена :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Цена :

10.00 €

 

VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

(VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl)

Цена :

24.00 €

 

VDF Viognier Nicolas Perrin 12cl

(VDF Viognier Nicolas Perrin 12cl)

IGP Tariquet 1st Grives 75cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 75cl)

Цена :

24.00 €

 

IGP Tariquet 1st Grives 12cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 12cl)

Цена :

4.50 €

 

AOC Crozes Эрмитаж Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Цена :

40.00 €

 

AOC Côtes de Provence Bailly домен Minuty 75cl

(AOC Côtes de Provence Bailly domaine Minuty 75cl)

Цена :

22.00 €

 

AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

(AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl)

Цена :

29.00 €

 

Vittel - 1L

(Vittel - 1L)

Сан Пеллегрино - 1 л

(San Pellegrino - 1L)

PDO Côtes du Rhône red Magerans 47cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 47cl)

Цена :

6.90 €

 

PDO Côtes du Rhône red Magerans 25cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 25cl)

Цена :

4.90 €

 

PDO Côtes du Rhône red Magerans 12cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 12cl)

Цена :

2.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl)

Цена :

6.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl)

Цена :

4.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl)

Цена :

2.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 47cl)

Цена :

6.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl)

Цена :

4.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl)

Цена :

2.90 €

 

Брессанна с курицей

(Bressanne au poulet)

  (Алерген: Яйца)

Эндивный салат с копченой уткой

(Salade d'endives au canard fumé)

  (Алерген: Молоко)

Салат из авокадо и креветок

(Salade d'avocat et crevettes )

  (Алерген: Ракообразные)

Мягкая паста из шеф-повара с фуа-гра

(Pâté en croûte du Chef au foie gras )

Копченый лосось

(Cheese cake au saumon fumé)

  (Алерген: Рыбы, Молоко)

Вегетарианский фалафель

(Falafel végétarien)

Четыре сыра

(La Quatre fromages)

  (Алерген: Молоко)

Иберийское чоризо

(Chorizo ibérique)

  (Алерген: Орешки)

Говядина лазанья Болоньезе

(Lasagnes de boeuf façon bolognaise)

  (Алерген: Молоко)

Лосось Тальятеллес

(Tagliatelles au saumon)

  (Алерген: Рыбы, Молоко)

Креветки ризотто

(Risotto aux crevettes)

  (Алерген: Ракообразные)

Entrecôte Simmental (260 г)

(Entrecôte Simmental (260g))

Жареная телячья отбивная на солере

(Côte de veau rôtie au sautoir)

Эскалоп птицы со сливками

(Volaille en escalope à la crème)

  (Алерген: Молоко)

Традиционный тартар из говядины

(Tartare de boeuf tradition)

Печень телятины с петрушкой

(Foie de veau persillé)

Классический сырный бургер

(Classic Cheese Burger)

  (Алерген: Молоко)

Лосось à la plancha

(Saumon à la plancha)

  (Алерген: Рыбы)

Брэндэд трески

(Brandade de cabillaud)

  (Алерген: Рыбы, Молоко, Моллюски)

Рыбы и чипсы

(Fish & Chips)

  (Алерген: Рыбы)

Блюдо из дня - 11.90 €

(Plat du Jour - 11.90€ )

Формула Каза - 15.90 €

(Formule du Caz - 15.90€)

Меню дня - 19.90 €

(Menu du Jour - 19.90€)

Меню Discovery - 30.00 €

(Menu Découverte - 30.00€)

Половина Святого Марцелина Матери Ричарда

(Demi Saint-Marcellin de la Mère Richard)

  (Алерген: Молоко)

Faisselle со сливками или красными ягодами

(Faisselle à la crème ou fruits rouges)

  (Алерген: Молоко)

Настоящая кремовая карамель

(Véritable crème caramel)

  (Алерген: Молоко)

Сладкий шоколад с шоколадным и ванильным мороженым Valrhona

(Moelleux au chocolat Valrhona, et glace vanille)

  (Алерген: Молоко)

Бретонский песочный хлеб, яблочный татин и сливки Этреза

(Sablé breton,pomme tatin et Crème d'Etrez)

  (Алерген: Молоко)

Традиционный амаретто тирамису

(Traditionnel tiramisu amaretto)

  (Алерген: Яйца, Молоко, Орешки)

Домашний кофе для гурманов

(Café Gourmand Maison)

Чашка «Чоко-арахис»

(Coupe « Choco-Cacahuète »)

  (Алерген: Яйца, Молоко, Орешки)

Кубок «Яблоко, карамель, спекулус»

(Coupe «Pomme, caramel, spéculoos»)

  (Алерген: Яйца, Молоко)

Два шарика из мороженого на выбор

(Deux boules de glaces au choix)

  (Алерген: Молоко)

Расписания 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Пятница Суббота и праздничные дни

(Horaires 7j/7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Vendredis Samedis et Veilles de Jours Fériés)

Меню подготовлено Jean-François MALLE Chef кухонь (Michelin Star и World Champion Crust Pie). Все наши рецепты приготовлены и наклеены нами, в наших мастерских

(La carte est élaborée par Jean-François MALLE Chef des cuisines (Étoilé Michelin et Champion du Monde de Pâté en Croûte) Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins, dans nos ateliers)

Чистые цены. Регистрирующийся регистрационный журнал для аллергенов на наших тарелках предоставляется по запросу.

(Prix nets. Le registre des allergènes à déclaration obligatoire contenus dans nos plats est disponible sur demande.)

Наше тесто представляет собой смесь из 3 качественных муки (пшеница, соя, рис), поднятых в течение 72 часов. Легкое содержание масла и соли позволяет получить продукт с низкой калорийностью, сохраняя при этом ароматы хрустящего теста с хорошим вкусом в деревенском стиле

(Notre pâte est un mélange de 3 farines de qualité(blé,soja,riz),levée pendant 72heures. Une légère teneur en huile et en sel permet de d'obtenir un produit faible en calories,tout en préservant les saveurs d'une pâte croustillante au bon goût rustique)

Турция-Карри

(Dinde-curry)

Сыр

(Fromage)

Халаловая говядина

(Boeuf Halal)

Парижский

(Le Parisien)

  (Алерген: Молоко)

Багнат

(Le Bagnat)

  (Алерген: Яйца, Рыбы)

Обтекание

(Le Wrap)

Banoffee

(Banoffee)

  (Алерген: Молоко)

неаполитанский

(Napolitain)

Мадлен с еловым медом

(Madeleines au miel de sapin)

Бриош с пралине

(Brioche à la praline)

Мексиканский

(La Mexicaine)

нордический

(La Nordique)

  (Алерген: Рыбы)

Лионез

(La Lyonnaise)

  (Алерген: Молоко)

Отвращение

(La Fromagère)

  (Алерген: Молоко)

Гурман

(La Gourmande)

Меню дня

Событие

Проблема перевода?