E-RestaurantNFC
| Кастрюля небольшого кальмара | (11.80 €) |
| Креветки, сладкий и кислый соус | (9.80 €) |
| Туники татики с кунжутом, васаби, соевым маслом | (9.10 €) |
| Наша домашняя фуа-гра, чатни момента и поджаренный хлеб | (14.90 €) |
| Грейвелакс из лосося, цитрусовый маринад, свежий лимонный жемчуг | (12.00 €) |
| Камамбер, жаренный с маслом петрушки и багетом, так францужен! | (9.10 €) |
| Карпаччо из говядины 100г в старом графстве, песто | (9.80 €) |
| Салат Чавиньол, ЗОП Чавиньол с миндалем, утиные желудки, хрустящий козий сыр, жареный картофель и грецкие орехи | (16.00 €) |
| Салат Байона, дыня, серрано, овца, помидоры, гиндилья и вишня в джеме | (13.80 €) |
| Салат бистро | (13.80 €) |
| Великий азиат | (19.00 €) |
| Великая рыбная лавка | (19.00 €) |
| Большой перигорд | (19.00 €) |
| Великий модный | (19.00 €) |
| Макси вертел из дыни, помидоров черри, моцарелла и серрано | (16.00 €) |
| Томат моцарелла ди буффала, старые помидоры, буррата 120 г, сорбет из рукколы и флер де сель, оливковое масло | (14.90 €) |
| Тартар из говядины Шароле180гр, приготовленный нами, в старом графстве | (15.20 €) |
| Карпаччо из говядины 200г, песто и старый сыр Конте, золотые сухарики | (15.00 €) |
| Севиче из свежего тунца, лайм, оливковое масло, редис, лимонный жемчуг, ростки гороха | (19.00 €) |
| Карпаччо из лосося Gravelax | (15.90 €) |
| Свежий тартар из лосося, цитрусовый маринад, лук-шалот и лук | (15.90 €) |
| Аками тунца тартар, соевый и кунжутный маринад, лук-шалот и лук | (18.00 €) |
| Тартар из утки 180г, порезанный ножом, имбирный маринад, лук-шалот и лук | (16.20 €) |
| Veggie plate | (13.90 €) |
| Куриные фахиты и аксессуары | (14.20 €) |
| Стейк-бистро | (13.90 €) |
| Кабана бургер | (14.50 €) |
| Тортеллини с горгонзолой и серранской плиткой | (13.90 €) |
| Стейк из лосося с базиликовой корочкой | (16.00 €) |
| Жареное филе цитрусовых и хрустящие овощи | (19.00 €) |
| Свежий стейк из тунца с кунжутом, приготовление «туда и обратно» | (18.90 €) |
| Свежие раковины с кремом из омаров | (21.90 €) |
| Хороший шашлык из моря, соус из омаров | (21.90 €) |
| Ризотто гребешка с зеленой спаржей, кремом из пармезана и омара | (21.90 €) |
| Судак жареный со свежим травяным маслом и дробленым картофелем в оливковом масле | (17.90 €) |
| Филе по-кабански с феттучини | (15.80 €) |
| Париллада из рыбы | (25.00 €) |
| Шифер из 3 сыров и аксессуаров ... | (7.00 €) |
| Чашка клубники с сахаром или взбитыми сливками | (7.20 €) |
| Замороженное суфле *** лимон и юзу | (7.00 €) |
| Большая баба *** с коричневым ромом и взбитыми сливками | (8.20 €) |
| Булочки в виде французских тостов, сливочное масло с карамельным мороженым | (6.90 €) |
| Тирамису с карамелью из соленого масла | (7.20 €) |
| Crème brûlée ** с ванилью Бурбон | (6.20 €) |
| Шоколадная помадка Cap ***, полуфабрикат пралине | (7.20 €) |
| Яблочный пирог двумя способами и ванильное мороженое | (7.90 €) |
| Профитроле *** с ванильным мороженым и домашним шоколадным соусом | (7.20 €) |
| Кофе для гурманов ***, другой горячий напиток Supp.1.00 € | (7.20 €) |
| Изысканный клубничный пирог ** | (8.20 €) |
| Антрекот костный мозг 300г, соус беарнез, (добавка камамбер с гратеном + 3 €) | (19.90 €) |
| Шашлык из говядины (300 г) с овощами гриль и соусом Беарнез | (18.80 €) |
| Антрекот из иберийской телятины, чоризо, перец эспелетт | (18.00 €) |
| Вкладка из говядины 200г с луком шалот | (14.50 €) |
| Утиная грудка подается целиком (более 300 г), уменьшение портвейна | (18.80 €) |
| Ризотто с утиным филе | (17.00 €) |
| Мыши ягненка конфи с пряностями от солнца, дробленым картофелем | (17.80 €) |
| Стейк в форме сердца из говяжьего мяса | (16.50 €) |
| Закуски на выбор: Креветки, пряный соус |
| Закуски: Летний салат: дыня, ветчина серрано, помидоры, сливочное масло |
| Блюдо на ваш выбор: карпаччо из говядины |
| Блюдо по вашему выбору: стейк из утиной грудки, перечный соус, плавильный картофель |
| Блюдо на ваш выбор: эскалоп из лосося, соус беарнез, паста с базиликом |
| Десерт на выбор: булочка в виде французского тоста и ванильное мороженое |
| Десерт на выбор: клубника сабайон |
| Вход на ваш выбор: Жареный Камамбер и его багет |
| Выбор стартера: карпаччо из лосося Gravelax |
| Выбор закуски: тайский салат |
| Блюдо на ваш выбор: жареный судак со свежим травяным маслом, картофельное пюре с оливковым маслом |
| Блюдо на выбор: Стейк из говядины с луком-шалот, растопленный картофель |
| Блюдо на ваш выбор: иберийский стейк из телятины |
| Десерт на ваш выбор: клубничный пирог |
| Десерт на ваш выбор: тирамису с соленым маслом и карамелью |
| Десерт на выбор: полуфабрикат пралине |
| Выбор закуски: домашняя фуа-гра и ее чатни на данный момент |
| Стартеры: татики свежий тунец с кунжутом, васаби |
| Стартер по вашему выбору: 6 специальных устриц № 2, дом Papin (supp.4 €) |
| Блюдо на ваш выбор: мыши из баранины с пряностями |
| Выбор блюда: жареный стейк, выбор соуса |
| Блюдо на ваш выбор: филе цитрусовых и хрустящие овощи |
| Десерт, чтобы выбрать среди деликатесов |
Смотреть меню
Дополнительная информация
Как нас найти
Проблема перевода?
Помощь