| Трюфель с ветчиной из крокодила / Конте 18 месяцев / Fromage frais | (2.80 €) |
| Соус из говядины / шиитаке / белых грибов | (2.80 €) |
| Гребешки / Баттернат / Груша | (2.80 €) |
| Птица баллотин / травяной соус | (2.80 €) |
| Кунжут и фисташка / авокадо / молоко тунца | (2.80 €) |
| Мини бургер / из говядины / салат из капусты | (2.80 €) |
| Барный тартар / зеленый лук / лимонный жемчуг | (2.80 €) |
| Фуа-гра / Мандариновая приправа / Пряник | (2.80 €) |
| Устрица / бабушка яблоко / сельдерей | (2.80 €) |
| Сладкое мясо и гребешки, | (14.50 €) |
| Фуа-гра полуконсервированный, | (14.00 €) |
| Улитки и белые грибы | (12.50 €) |
| Тунец, | (11.50 €) |
| Домашняя птица, | (9.50 €) |
| Предлагается 1 вторая пластина |
| Карпаччо Нантайс * | (14.90 €) |
| Карпаччо месье Сегуин * | (14.90 €) |
| Итальянское карпаччо * | (14.90 €) |
| Тайское карпаччо * | (14.90 €) |
| * Карпаччо состоит из сырой говядины и домашней свежей картошки фри |
| Все наши тартары готовятся перед вами, в ваше удобство |
| Тайский говяжий тартар, | (17.00 €) |
| Итальянский тартар из говядины с ножом, | (16.90 €) |
| Тар-тар из устриц | (21.00 €) |
| салат "Цезарь | (15.50 €) |
| Вегетарианский гамбургер, | (14.50 €) |
| Бургер дю Камбронн, | (17.90 €) |
| Говяжье ребро, | (23.50 €) |
| Тушеная телятина | (25.50 €) |
| Говядина, | (25.50 €) |
| Жареная иберийская ломила, | (19.50 €) |
| Полугоряк "Мескера" | (22.50 €) |
| Бар, | (21.50 €) |
| Тунец наполовину приготовленный в кунжутных сухарях и нори, | (19.50 €) |
| Лотте при низкой температуре, | (23.50 €) |
| Сен-Пьер, | (24.00 €) |
| Ролл лобстер, | (19.50 €) |
| Выбор нашего мастера сыра | (8.50 €) |
| Симфония сорбетов *, | (8.50 €) |
| Стиль пинья баба, | (9.00 €) |
| Пушистое шоколадное сердце течет (10мин), | (9.00 €) |
| Шоколадный кубик, | (9.00 €) |
| Рой, | (9.00 €) |
| Лимон упал с его дерева, | (9.00 €) |
| Французские булочки с тостами (чтобы поделиться) | (17.00 €) |
| Кофе для гурманов | (8.90 €) |
| Ирландское Кофе | (9.00 €) |
| Ваш выбор формулы: Первое блюдо + основное блюдо + десерт: 29,50 € / Первое блюдо + основное блюдо, или, основное блюдо + десерт: 25,50 € |