Palais de prestige

• Смотреть меню
• Дополнительная информация
• Как нас найти
• Проблема перевода?
• Помощь

Необходима дополнительная информация?

• Меню
• Международное меню

Меню

Закуска

• Дегустация марокканских мезе с пряностями сук

  (90.00 MAD)

• Трилогия хрустящих треугольников со вкусами атласа

  (90.00 MAD)

• Харира Марраккья и ее сопровождение

  (80.00 MAD)

• Тыква Veloute с апельсиновым цветом и корицей)

  (80.00 MAD)

• Куриная пастила

  (120.00 MAD)

• Морепродукты Chaumiere

  (140.00 MAD)

• салат Ромен, курица, пармезан, анчоусы, гренки

  (90.00 MAD)

блюда

• Таджин из жареной курицы, консервированного лимона и зеленых оливок

  (170.00 MAD)

• Филе рыбы-скорпиона с соусом чармула, морковью, кабачками, картофелем, фенхелем, сладким перцем, зелеными оливками, специями

  (180.00 MAD)

• Знаменитая Тангия Марраккья

  (200.00 MAD)

• Жареная баранья ножка со специями, инжиром и зеленым кардамоном

  (190.00 MAD)

• Тажин из баранины с изюмом и миндалем

  (190.00 MAD)

• Сеффа Мадфуна

  (160.00 MAD)

• Шашлык из баранины

  (180.00 MAD)

• Баранина, куриные колбаски

  (210.00 MAD)

• Вегетарианский кускус: морковь, пастернак, кабачки, тыква, белокочанная капуста, баклажан, нут

  (160.00 MAD)

• Кускус из говядины с 7 овощами

  (190.00 MAD)

• Трид с курицей и чечевицей

  (150.00 MAD)

десерты

• Крем-брюле с четырьмя специями

  (80.00 MAD)

• Марокканские деликатесы

  (90.00 MAD)

• Апельсиновые дольки с ананасом и мятным чаем

  (80.00 MAD)

Международное меню

Закуски

• Салат Хрустящий Océane

  (90.00 MAD)

• Карпаччо из говядины

  (90.00 MAD)

• татаки из лосося с пюпу, сметана с зеленью

  (100.00 MAD)

• хрустящие сардины с чармулой, подаются с пряными равиоли

  (70.00 MAD)

Основные блюда

• Бланкет из курицы

  (150.00 MAD)

• сырая говядина мелко нарезанная, картофель фри

  (170.00 MAD)

• Куриный вок, рис басмати

  (150.00 MAD)

• филе рыбы на гриле [улов дня], кабачковое пюре с зеленью

  (160.00 MAD)

• Филе говядины, детские овощи, пашот с травяным соком

  (200.00 MAD)

• ребра говяжьи, маринованные с зеленью

  (350.00 MAD)

• восточные куриные шашлычки

  (160.00 MAD)

• шашлык из баранины, маринованный со специями из атласа

  (180.00 MAD)

• стейк на косточке на гриле с розмарином

  (200.00 MAD)

Макаронные изделия

• Спагетти / Пенне / Тальятелле

  (120.00 MAD)

Бутерброды

• С курицей терияки

  (90.00 MAD)

• С копченой говяжьей ветчиной

  (80.00 MAD)

• с тунцом, соусом тактука и харисса

  (90.00 MAD)

• Чизбургер

  (130.00 MAD)

Десерты

• манго и кокосовое молоко с тапиокой, грейпфрутовым соком

  (80.00 MAD)

• тонкий аппетитный пирог, ванильное мороженое

  (80.00 MAD)

• рулетики из французского блинчика с шоколадом и бананом, подаются с легким заварным кремом со вкусом апельсина

  (70.00 MAD)

• Выбор мороженого и сорбетов (2 шарика)

  (60.00 MAD)

Дегустация марокканских мезе с пряностями сук

(Dégustation de mézès Marocaines, aux épices du souk)

(تذوق mezes المغربية ، مع توابل السوق)

Трилогия хрустящих треугольников со вкусами атласа

(Trilogie de triangles croustillants aux saveurs de l’atlas)

(ثلاثية مثلثات متموجة مع نكهات الأطلس)

Харира Марраккья и ее сопровождение

(Harira Marrakchia, et ses accompagnements)

(حريرة المراكشية ومرافقاتها)

  (Алерген: Орешки)

Тыква Veloute с апельсиновым цветом и корицей)

(Velouté de potiron à la fleur d’oranger et cannelle)

(بومكين فيلوتيه مع زهر البرتقال والقرفة)

Куриная пастила

(Pastilla au poulet)

(باستيلا الدجاج)

Морепродукты Chaumiere

(Aumônière de fruits de mer)

(المأكولات البحرية Chaumiere)

  (Алерген: Ракообразные, Рыбы, Моллюски)

салат Ромен, курица, пармезан, анчоусы, гренки

(Salade César Poulet)

(خس روماني ، دجاج ، بارميزان ، أنشوجة ، خبز محمص)

Таджин из жареной курицы, консервированного лимона и зеленых оливок

(Tagine de cuisse de poulet, doré au four, sauce aux olives et citron confit)

(طاجين الدجاج المشوي والليمون المحفوظة والزيتون الأخضر)

  (Алерген: Орешки)

Филе рыбы-скорпиона с соусом чармула, морковью, кабачками, картофелем, фенхелем, сладким перцем, зелеными оливками, специями

(Tagine rascasse blanc à la charmoula, & légumes du marché)

(شرائح فيليه العقرب مع صلصة شارمولا ، جزر ، كورجيت ، بطاطس ، شمر ، فلفل ، زيتون أخضر ، توابل)

Знаменитая Тангия Марраккья

(La fameuse Tangia marrakchia)

(Tangia marrakchia الشهير)

Жареная баранья ножка со специями, инжиром и зеленым кардамоном

(La souris d’agneau façon méchoui aux épices, figues confites à la cardamone)

(شوربة لحم محمص مع التوابل والتين والكرتون الأخضر)

Тажин из баранины с изюмом и миндалем

(Tagine d’agneau M’rouzia aux raisins et amandes)

(طاجين لحم الغنم مع الزبيب واللوز)

Сеффа Мадфуна

(Seffa Madfouna)

(صفاء مدففونة)

Шашлык из баранины

(Kebabs d’agneau maghdour)

(كباب الضأن)

Баранина, куриные колбаски

(Couscous Royal, Tefaya)

(لحم الضأن ، سجق الدجاج حار)

Вегетарианский кускус: морковь, пастернак, кабачки, тыква, белокочанная капуста, баклажан, нут

(Couscous Végétarien)

(الكسكس النباتي: الجزر ، الجزر الأبيض ، الكوسة ، اليقطين ، الملفوف الأبيض ، الباذنجان ، الحمص)

Кускус из говядины с 7 овощами

(Couscous au Boeuf & Légumes)

(اللحم الكسكس مع 7 الخضار)

Трид с курицей и чечевицей

(Trid au Poulet & aux Lentilles)

(Trid مع الدجاج والعدس)

Крем-брюле с четырьмя специями

(Crème Brûlée aux Quatre Epices)

(Crème Brûlée مع أربعة توابل)

Марокканские деликатесы

(Pâtisseries Marocaines)

(أطايب مغربية)

Апельсиновые дольки с ананасом и мятным чаем

(Salade d’Orange du Pays, Ananas au Thé & Menthe)

(شرائح برتقالية مع أناناس مغموسة بشاي النعناع)

Салат Хрустящий Océane

(Salade Croquante Océane)

(اوكيني كرانشي سالاد)

Карпаччо из говядины

(Carpaccio de Boeuf à l’Ancienne)

(لحوم البقر نوط)

татаки из лосося с пюпу, сметана с зеленью

(Tataki de Saumon au Pistou, Crème Acidulée aux Fines Herbes)

(تاتاكي سمك السلمون مع بيستو والقشدة الحامضة مع الأعشاب)

  (Алерген: Рыбы)

хрустящие сардины с чармулой, подаются с пряными равиоли

(Sardines Croustillantes à la Charmoula, accompagnées d’une Pâte Raviole Epicée)

(سمك السردين المقرمش مع الكريمة ، يقدم مع الرافيولي)

  (Алерген: Рыбы)

Бланкет из курицы

(Blanquette de Poulet Revisitée)

(بلانكيك من الدجاج المعاد النظر)

сырая говядина мелко нарезанная, картофель фри

(Tartare de Boeuf coupé au Couteau, Pommes Frites)

(لحم بقر نيئ ، شرائح بطاطس مقلية)

Куриный вок, рис басмати

(Wok de Volaille, Riz Basmati)

(دجاج ووك ، أرز بسمتي)

филе рыбы на гриле [улов дня], кабачковое пюре с зеленью

(Filet de Poisson Grillé (selon arrivage), Purée de Courgette aux Fines Herbes)

(فيليه مشوي من السمك [قبض من اليوم] ، كوسة بوريه مع الأعشاب)

  (Алерген: Рыбы)

Филе говядины, детские овощи, пашот с травяным соком

(Filet de Boeuf, Jeunes Légumes Pochés au Jus Parfumé aux Herbes)

(فيليه من لحم البقر والخضروات بيبي مسلوق مع عصير هيربيد)

ребра говяжьи, маринованные с зеленью

(Belle Côte de Boeuf à l’os, Marinée aux Herbes (2pers))

(ضلع من لحم البقر ، منقع مع الأعشاب)

восточные куриные шашлычки

(Brochettes de Poulet aux Saveurs Orientales)

(أسياخ الدجاج الشرقية)

шашлык из баранины, маринованный со специями из атласа

(Brochettes d’Agneau Mariné aux Epices de l’Atlas)

(أسياخ لحم الغنم المتبلة بتوابل الأطلس)

стейк на косточке на гриле с розмарином

(T Bone Parfumé au Romarin)

(مشوي شريحة لحم T ، مع روزماري)

Спагетти / Пенне / Тальятелле

(Spaghetti / Penne / Tagliatelle)

(السباغيتي / بيني / تالياتيلي)

С курицей терияки

(Au Poulet Teriyaki)

(مع دجاج ترياكي)

С копченой говяжьей ветчиной

(Au Jambon de Boeuf Fumé)

(مع لحم الخنزير المدخن)

с тунцом, соусом тактука и харисса

(Oriental, Garni au Taktouka, Thon & Harissa)

(مع التونة وصلصة التكتوكة والريسيا)

Чизбургер

(Cheeseburger)

(تشيز برجر)

манго и кокосовое молоко с тапиокой, грейпфрутовым соком

(Duo de Mangue & Lait de Coco aux Perles du Japon & Jus de Pamplemousse)

(المانغو وجوز الهند حليب التابيوكا ، عصير الجريب فروت)

тонкий аппетитный пирог, ванильное мороженое

(Tarte Fine aux Pommes, Glace Vanille)

(ملعقة صغيرة رقيقة ، آيس كريم فانيليا)

рулетики из французского блинчика с шоколадом и бананом, подаются с легким заварным кремом со вкусом апельсина

(Cannelloni Crêpe Chocolat & Banane, accompagné d’une Sauce Légère à la Fleur d’Oranger)

(فطائر فرنسية ملفوفة مع الشوكولا والموز تقدم مع كريمة الكاسترد الخفيفة بنكهة زهر البرتقال)

Выбор мороженого и сорбетов (2 шарика)

(Choix de Glaces & Sorbets (2 Boules))

(اختيار الايس كريم والشوربات (2 كرات))

Меню дня

Событие

Проблема перевода?