eRESTAURANT NFC

Необходима дополнительная информация?

  Teseo Restaurant - Warwick Geneva
  Rue des Alpes 24
  1201   Geneva

  Тел.   0041227162824

 

  Электронная почта:   teseo@warwickhotels.com

  Веб-сайт:  

  Оплаты:
       

Меню а ля карт

Стартеры

Супы

вегетарианец

Паста и ризотто

Колбасные изделия

Рыба

Инфаркт

Фирменное блюдо

Мини-десертный поднос

30 минут Бизнес: обед от нашего шеф-повара

30 минут Бизнес: вегетарианец 35CHF

30 минут Бизнес: мясо 35CHF

30 минут Бизнес: рыба 35CHF

Обеденные меню

Меню 1 блюдо 21CHF

Меню 2 блюда 30CHF

Меню 3 блюда 35CHF

Меню понедельника

Вторник меню

Меню среды

Четверг меню

Пятничное меню

Меню ужина

Меню ужина - закуска

Меню ужина - Главное

Меню ужина - десерт

Домашняя трилогия с копченым лососем

(Trilogie de saumon fumé maison)

(自製煙熏三文魚三部曲)

Цена : 21.00 CHF (2110.72 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Теплый салат из козьего сыра

(Salade de chèvre chaud)

(溫暖的山羊奶酪沙拉)

Цена : 17.50 CHF (1758.93 р.)

 
  (Алерген: Молоко)

Выбор салата Цезарь: курица, креветки или лосось

(Salade César au choix : poulet, crevettes ou saumon)

(凱撒沙拉的選擇:雞肉,蝦或三文魚)

Цена : 14.00 CHF (1407.15 р.)

  (Алерген: Ракообразные, Рыбы)

Изысканная копченая стружка из утки и фуа-гра

(Gourmandise de magret fumé & copeaux de terrine de foie gras)

(美食煙熏鴨和鵝肝屑)

Цена : 20.50 CHF (2060.46 р.)

Баклажанная икра со вкусом тмина и сыром пармезан

(Caviar d’aubergine aux saveurs de cumin et crumble parmesan)

(孜然味和帕瑪森碎的茄子魚子醬)

Цена : 14.00 CHF (1407.15 р.)

Идеальное яйцо на горошине со вкусом чоризо

(Œuf parfait sur crème de petits pois, parfumé au chorizo)

(完美的雞蛋配以香腸調味的豌豆奶油)

Цена : 14.00 CHF (1407.15 р.)

Тыквенный крем-суп

(Velouté de topinambour & noisettes grillées)

(南瓜奶油湯)

Цена : 11.50 CHF (1155.87 р.)

Крем из грибов и копченой утиной грудки

(Crème de champignons & magret fumé)

(奶油蘑菇和煙熏鴨胸)

Цена : 11.50 CHF (1155.87 р.)

 

Тонкий овощной пирог

(Tarte fine de légumes)

(優質蔬菜t)

Цена : 22.50 CHF (2261.48 р.)

 

Свежие тальятелле со сливками, грибами и птицей

(Tagliatelles fraîches à la crème, champignon et volaille)

(奶油,蘑菇和家禽的新鮮意大利麵條)

Цена : 26.50 CHF (2663.53 р.)

Ризотто с овощами, креветками или птицей

(Risotto de légumes ou crevettes ou volaille)

(蔬菜或蝦或家禽燴飯)

Цена : 26.50 CHF (2663.53 р.)

 

Лосось тортеллини и дюбели, крем с укропом

(Tortellini de saumon & ses goujonnettes, crème à l’aneth)

(三文魚餃子和木釘,蒔蘿奶油)

Цена : 26.50 CHF (2663.53 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Ромштекс с соусом из виски, мягкой тыквой и садовой солянкой

(Pavé de rumsteak sauce whisky, moelleux de potiron & méli-mélo du jardin)

(威士忌牛排配威士忌醬,醇厚的南瓜和花園大雜燴)

Цена : 38.00 CHF (3819.4 р.)

 

Warwick Burger - говяжья вырезка, жареный лук, соус для барбекю и картофель фри королевского размера

(Warwick Burger - Boeuf d’Aubrac, oignons grillés, sauce barbecue & frites King Size)

(沃里克漢堡-奧伯拉克牛肉,烤洋蔥,燒烤醬和特大號薯條)

Цена : 28.00 CHF (2814.29 р.)

Высшая цесарка, хрустящий бекон и сладкая тыква

(Suprême de pintade forestière, crispy bacon & moelleux de potiron)

(至尊珍珠雞,香脆培根和甜南瓜)

Цена : 29.00 CHF (2914.8 р.)

Происхождение нашего мяса: Швейцария, Франция, Новая Зеландия

(Origine de nos viandes : Suisse, France, Nouvelle-Zélande)

(我們的肉的起源:瑞士,法國,新西蘭)

Свежий окунь, обжаренный в масле с лимоном и петрушкой, картофель фри размера King Size, соус тартар и смешанная зелень

(Perches fraîches poêlées au beurre citronné et persillé, frites King Size, sauce tartare & mesclun)

(檸檬和歐芹黃油,特大號薯條,牙垢和混合蔬菜醬烤的新鮮鱸魚)

Цена : 37.00 CHF (3718.89 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Филе судака на чечевице "Sauverny" и сезонных овощах на пару

(Filet de sandre sur lentilles « Sauverny » & étuvée de légumes de saison)

(“ Sauverny”小扁豆和蒸時令蔬菜的鱸魚魚片)

Цена : 29.00 CHF (2914.8 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Стейк из форели Юра, мусселин из сладкого картофеля и водяной кресс

(Pavé de truite du Jura, mousseline de patate douce & tourbillon de cresson)

(朱拉鱒魚牛排,地瓜蛋捲和豆瓣漩渦)

Цена : 32.00 CHF (3216.33 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Рыба и чипсы из трески, картофель фри размера King, соус тартар, зелень

(Fish & Chips de cabillaud, frites King Size, sauce tartare, mesclun)

(鱈魚和薯條,特大號薯條,塔塔醬,混合蔬菜)

Цена : 24.50 CHF (2462.51 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Происхождение рыбы: Атлантика, Шотландия, Франция, Аргентина, Эстония

(Origine des poissons : Atlantique, Ecosse, France, Argentine, Estonie)

(魚的起源:大西洋,蘇格蘭,法國,阿根廷,愛沙尼亞)

Кобб салат

(Salade Cobb)

(科布色拉)

Цена : 21.00 CHF (2110.72 р.)

  Авокадо, помидоры, яйца, курица, бекон, рокфор
  (Алерген: Яйца, Молоко)

Шифер из нашей курительной комнаты

(Ardoise de notre Fumoir)

(我們吸煙室的石板)

Цена : 26.00 CHF (2613.27 р.)

  Лосось, тунец, скумбрия и юра, соус Индиго, хрен и васаби, муслин

Мини десерт на ваш выбор

(Mini dessert au choix)

(您選擇的迷你甜點)

Цена : 4.00 CHF (402.04 р.)

Крем из тыквы

(Velouté de topinambour & noisettes grillées)

(南瓜奶油)

 
  (Алерген: Молоко)

Том из Во панировке и приправленный трюфелями

(Caviar d’aubergine en crumble)

(沃州之書麵包屑和松露調味)

 
  (Алерген: Глютен, Молоко)

Тофу пирожок с томатным чатни

(Œuf parfait sur crème de petits pois)

(番茄醬酸辣豆腐小餡餅)

 

яблочная крошка

(Délice aux 3 chocolats)

(蘋果弄碎)

  (Алерген: Глютен)

Тушеная свиная щека, картофельная эспума с куркумой и пучок жареных помидоров

(Joue de porc braisée, espuma de pommes de terre au curcuma & grappe de tomates rôties)

(紅燒豬肉麵頰,薑黃土豆蒸肉和一堆烤番茄)

Омар бисквит

(Velouté de topinambour, noisettes grillées)

(龍蝦濃湯)

Цена : 35.00 CHF (3517.86 р.)

Том Vaudoise в панировке и приправленный трюфелями

(Caviar d’aubergine en crumble)

(Tome Vaudoise麵包屑和松露調味)

Капроновый рулет с начинкой из сморчков и гратена

(La bouchée de bœuf)

(卡彭卷裝羊肚菌和菜籽焗烤)

Опера и заварной крем

(Délice aux 3 chocolats)

(歌劇和蛋ust)

Омар бисквит

(Velouté de topinambour, noisettes grillées)

(龍蝦濃湯)

  (Алерген: Рыбы)

Том Vaudoise в панировке и приправленный трюфелями

(Caviar d’aubergine en crumble)

(Tome Vaudoise麵包屑和松露調味)

Морской черт Наварин с мелкими овощами

(Sandre & fraîcheur de clémentine)

(安康魚Navarin與小蔬菜)

  (Алерген: Рыбы)

Опера и заварной крем

(Délice aux 3 chocolats)

(歌劇和蛋ust)

Меню 1 основное блюдо (рыба или мясо)

(Menu 1 plat principal (Poisson ou viande))

(菜單1主菜(魚或肉))

Цена : 21.00 CHF (2110.72 р.)

Стартер дня + основное блюдо (рыба или мясо)

(Entrée du jour + plat principal (poisson ou viande))

(當天的開胃菜+主菜(魚或肉))

Цена : 30.00 CHF (3015.31 р.)

Стартер дня + основное блюдо (рыба или мясо) + 2 мини-десерта

(Entrée du jour + plat principal (poisson ou viande) + 2 mini desserts)

(當天的開胃菜+主菜(魚或肉)+ 2個迷你甜點)

Цена : 35.00 CHF (3517.86 р.)

Стартер

(Entrée)

(起動機)

  Маленький салат

Бабочка морской лещ

(Daurade papillon)

(海鯛蝴蝶)

Цена : 21.00 CHF (2110.72 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Кусок тюрбо с маслом с ароматом лайма, картофельные клецки в оливковом масле

(Tronçon de turbot au beurre parfumé citron vert, quenelle de pommes de terre à l'huile d'olive)

(一塊比目魚加石灰香黃油,橄欖油中的土豆餃子)

Гладкая баранья ножка, тушеные овощи

(Souris d'agneau fondante, étuvées de légumes à l'ancienne)

(光滑的羊腿,燉蔬菜)

Стартер

(Entrée)

(起動機)

  Тартар из овощей и креветок с кориандром

Рыбное филе и гратен

(Filet de sébaste & gratin de cardons )

(紅魚片和菜豆焗烤)

Цена : 21.00 CHF (2110.72 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Татаки из тунца, приготовленные на гриле, на самфире и томатном винегрете с черным рисом

(Tataki de thon grillé sur salicorne et riz noir vinaigrette de tomates séchées)

(烤金槍魚tataki上的香波和黑米幹的番茄油醋汁)

Цесарка высшая на весенние овощи и травяной сок

(Suprême de pintade sur printanière de légumes et jus aux herbes)

(珍珠雞至尊適用於春季蔬菜和草藥汁)

Стартер

(Entrée)

(起動機)

  Соус Salicornia карпаччо из осьминога

Стейк из трески с соусом чоризо

(Pavé de cabillaud sauce chorizo )

(鱈魚牛排配香腸醬)

Цена : 21.00 CHF (2110.72 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Обжаренное филе красной рыбы на фланеле баклажана и красном соусе

(Filet de sébaste poêlé sur flan d'aubergine et coulis rouge)

(茄子果餡餅和紅花栗子煎紅魚片)

Морковь говяжья с зеленым луком

(Boeuf carottes aux cebettes)

(蔥牛肉牛肉)

Стартер

(Entrée)

(起動機)

  Террин из говядины с овощами

Стейк из тунца на гриле

(Pavé de thon grillé )

(烤金槍魚牛排)

Цена : 21.00 CHF (2110.72 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Шашлык из лосося и морских гребешков с пряным кули и аранчини

(Brochette de saumon et saint-jacques au coulis d'épices et arancini)

(鮭魚和扇貝串配香料和古蘭經)

Оссо Букко, цитрусовая петрушка и шафрановое ризотто

(Osso Bucco, persillade d'agrumes et risotto safran)

(Osso Bucco,柑橘歐芹和藏紅花燴飯)

Стартер

(Entrée)

(起動機)

  Стейк из лосося с перцем Сечуань

Куриный вок с черными грибами

(Wok de volaille aux champignons noirs)

(黑蘑菇雞肉鍋)

Филе пашот

(Filet de truite poché )

(水煮的鱒魚片)

Цена : 21.00 CHF (2110.72 р.)

  (Алерген: Рыбы)

Медальоны из морского черта, маринованные в маслинах и травах, пирожки с полентой

(Médaillons de lotte marinés aux olives et aromates, galette de polenta)

(用橄欖和香草,玉米粥小餡餅醃製的安康魚紀念章)

Ромштекс, цукаты в соусе из красного вина

(Pavé de rumsteck, échalotes confites sauce au vin rouge)

(臀部牛排,紅酒汁蜜餞蔥)

Баклажанная икра в крошке

(Caviar d’aubergine en crumble)

(崩潰的茄子魚子醬)

Судак, клементинная свежесть и ризотто с тмином

(Pavé de sandre, fraîcheur de clémentine & risotto au cumin)

(派克鱸魚,柑桔新鮮度和小茴香燴飯)

Чизкейк с манго

(Délice aux 3 chocolats)

(芒果芝士蛋糕)

Меню дня

Событие

Проблема перевода?

Create issue

  Значение символов :
      Халал
      Кошерный
      Алкоголь
      Алерген
      Вегетарианский
      Строго вегетарианский
      дефибриллятор
      БИО
      Домашний
      корова
      клейковина
      лошадь
      ,
      Может содержать замороженные продукты
      Cвинина

  Delenate Agency не несет отвецственность за информацию содержащуюся на страницах eRESTAURANT NFC. За дополнительной информацией просьба обращаться к условиям на нашем сайте www.e-restaurantnfc.com

  Забронировать столик


Нажмите, чтобы подтвердить

  Забронировать столик





Вернуться на главную страницу

  Принять заказ




Вы хотите отменить это?

Хотите проконсультироваться?

  Принять заказ






да Не

  Принять заказ




Новый порядок?