Брускетта (кусок хлеба, красный песто, моцарелла, помидоры) на 2 персоны | (12.00 €) (1157.88 р.) |
Тарелка антипасти (в зависимости от наличия) на 2 персоны | (15.00 €) (1447.35 р.) |
Ассорти мясных закусок на 2 персоны | (22.00 €) (2122.78 р.) |
Смешанная тарелка (мясные закуски и сыр) на 2 персоны | (25.00 €) (2412.25 р.) |
Карпаччо из говядины 70гр (Оливковое масло, Каперсы, Помидоры, Лимон, Итальянская сырная стружка) | (12.00 €) (1157.88 р.) |
Тарелка мясного ассорти | (15.00 €) (1447.35 р.) |
Дуэт лосося (копченый лосось и лосось гравлакс) | (16.00 €) (1543.84 р.) |
Улитки Фонкуверте с кремом из петрушки за 12 шт. | (16.00 €) (1543.84 р.) |
Теплый салат из козьего сыра | (13.00 €) (1254.37 р.) |
Салат Цезарь с курицей | (15.00 €) (1447.35 р.) |
Салат «Доказательства» | (18.00 €) (1736.82 р.) |
Итальянский салат | (19.00 €) (1833.31 р.) |
Заправка для салата: горчица, подсолнечное масло, рапсовое масло, малиновый красный винный уксус, соль, перец. |
Поке с курицей или лососем | (17.00 €) (1640.33 р.) |
Соус Поке Боул: кунжутное масло, соевый соус, имбирь, чеснок, уксус. |
Ко всем блинам прилагается тарелка салата. Уточните, с салатом или без. |
Полный (Яйцо, Эмменталь, Белая ветчина) | (11.00 €) (1061.39 р.) |
Вегетарианский (яйца, жареные овощи) | (12.00 €) (1157.88 р.) |
Бишет (козий сыр, чипсы из грецких орехов, белая или пятнистая ветчина, мед) | (12.00 €) (1157.88 р.) |
Попай (яйцо, козий сыр, сливочный шпинат) | (12.00 €) (1157.88 р.) |
Бурзин (яйцо, эмменталь, мясной фарш, сыр с пряностями) | (13.00 €) (1254.37 р.) |
Итальянский (Моцарелла, Помидоры, Шпик, Бальзамический крем) | (13.00 €) (1254.37 р.) |
4 сыра (Эмменталь, Блю, Моцарелла, Козий сыр) | (13.00 €) (1254.37 р.) |
Форестьер (Яйцо, Эмменталь, Свежие грибы, Белая ветчина, Сливки) | (14.00 €) (1350.86 р.) |
Савояр (Реблошон, бекон на гриле, картофель, лук, сливки) | (14.00 €) (1350.86 р.) |
Синий (Синий, ореховые чипсы, свежие грибы, белая ветчина, сливки, зеленый лук) | (15.00 €) (1447.35 р.) |
Американский (фарш, лук, чеддер, зелень, помидоры, картофель фри) | (16.00 €) (1543.84 р.) |
Рецепт теста для галетты: Вода, молоко, гречневая мука, яйца, подсолнечное масло, соль. |
Рыба: жареная спинка трески с соусом Айоли. | (17.00 €) (1640.33 р.) |
Рыба момента и соус к ней | (20.00 €) (1929.8 р.) |
Тартар из говядины ножом | (18.00 €) (1736.82 р.) |
Карпаччо из говядины - 210гр (оливковое масло, помидоры, каперсы, лимон, итальянская сырная стружка) | (19.00 €) (1833.31 р.) |
Мясной кусок (ок. 250 гр) | (26.00 €) (2508.74 р.) |
Утиная грудка | (26.00 €) (2508.74 р.) |
Сопровождение: картофель фри, салат, овощи дня или гратен дофинуа. |
Все наше мясо имеет французское или европейское происхождение. |
Домашний бургер: фарш, лук, соленые огурцы, помидоры, салат | (15.00 €) (1447.35 р.) |
Козий бургер: стейк из куриного фарша (халлал), козий сыр, мед, лук, помидоры, салат. | (16.00 €) (1543.84 р.) |
Итальянский бургер: рубленый стейк, острые колбаски, красный песто, моцарелла, засахаренные помидоры, салат | (16.00 €) (1543.84 р.) |
Савойский бургер: рубленый стейк, реблошон, жареный бекон, лук, помидоры, салат | (16.00 €) (1543.84 р.) |
Яичная булочка для бургера: рубленый стейк, копченый чеддер, жареный бекон, яйцо, помидор, салат. | (18.00 €) (1736.82 р.) |
Бургер с лососем: копченый лосось, гуакамоле, сливки, зеленый лук, помидоры, салат | (20.00 €) (1929.8 р.) |
Все наши бургеры сопровождаются картофелем фри или салатом. |
Добавка ингредиентов 1 евро и гарнир 3 евро. |
Соусы к мясу и гамбургерам: Голубой сыр, Перец, Бургер, Барбекю, Айоли - 1€ |
Сырная тарелка | (7.00 €) (675.43 р.) |
Белый сыр с сахаром, соусом или свежими фруктами | (6.00 €) (578.94 р.) |
Домашний тирамису или домашний крем-брюле | (6.00 €) (578.94 р.) |
Домашнее шоколадное сердце и взбитые сливки | (6.00 €) (578.94 р.) |
Домашняя Панна Котта с соусом или свежими фруктами | (6.00 €) (578.94 р.) |
Фруктовый салат | (6.00 €) (578.94 р.) |
Тарт татен и шарик ванильного мороженого | (8.00 €) (771.92 р.) |
Изысканный кофе или чай/настой | (8.00 €) (771.92 р.) |
Десерт дня | (6.00 €) (578.94 р.) |
Блинчик с сахаром | (4.00 €) (385.96 р.) |
Креп (шоколад, спред, белый шоколад, каштановый крем, лимонный мед, лимонный сахар, масло, сахар или карамель) | (4.50 €) (434.21 р.) |
Шоколадно-банановый блин или спред/банан | (6.00 €) (578.94 р.) |
Доплата за взбитые сливки — 1 евро и доплата за мороженое — 2 евро. |
Рецепт теста для блинов: Молоко, яйца, пшеничная мука, сахар, подсолнечное масло. |
Медово-лимонный блинчик, фламбированный с Genepi | (7.00 €) (675.43 р.) |
Креп Сюзетт (лимонный сок, апельсиновый сок, фламбе с апельсиновым ликером) | (7.00 €) (675.43 р.) |
Вкусы мороженого: ваниль, шоколад, кофе, карамель, страчателла, кокос, фисташки, шоколад/мята, ром/виноград. |
Наши сорбеты: Лимонный, Клубничный, Черная смородина, Мандарин, Манго, Малиновый |
Чашка 1 парфюма | (3.00 €) (289.47 р.) |
Чашка 2 вкуса | (5.00 €) (482.45 р.) |
Чашка 3 вкуса | (7.00 €) (675.43 р.) |
Профитроли с домашним шоколадным соусом | (6.00 €) (578.94 р.) |
Чашка шоколада или Café Liegeois | (6.00 €) (578.94 р.) |
Кубок Монблана | (8.00 €) (771.92 р.) |
Кубок свежести | (8.00 €) (771.92 р.) |
Кубок доказательств | (8.00 €) (771.92 р.) |
Тропический Кубок | (8.00 €) (771.92 р.) |
Дополнение к взбитым сливкам: 1 евро и кули: 1 евро |
Полковник | (8.00 €) (771.92 р.) |
Серна | (8.00 €) (771.92 р.) |
После восьми | (8.00 €) (771.92 р.) |
Лимончелла | (8.00 €) (771.92 р.) |
Кофе | (1.30 €) (125.44 р.) |
Кофе, Дека Лонг, Кофейный крем или Лесной орех. | (1.50 €) (144.73 р.) |
Большой кофе | (2.60 €) (250.87 р.) |
Гранд Крем или Гранд Дека | (3.00 €) (289.47 р.) |
Чай, Настой | (2.50 €) (241.23 р.) |
Капучино | (3.00 €) (289.47 р.) |
Кофе по-ирландски | (9.00 €) (868.41 р.) |
Койо |
Карибское солнце |
Райская мечта |
Джунгли зеленые |
Верджин мохито - 10 кл. |
Мир и Любовь |
Вместимость коктейлей: ок. 20-25 кл. |
Кир с белым вином или Кир с розовым вином - 14cl | (3.00 €) (289.47 р.) |
Рикард - 2cl | (3.00 €) (289.47 р.) |
Белый или красный мартини, горький, белый или красный портвейн, Пиммс, Кампари, Сьюз — 40 мл | (3.00 €) (289.47 р.) |
Просекко - 14 кл. | (5.00 €) (482.45 р.) |
Бокал шампанского - 12 кл. | (10.00 €) (964.9 р.) |
Апероль Шприц / Сен-Жермен Шприц | (8.00 €) (771.92 р.) |
Лимончелло Спритц / Кампари Спритц | (8.00 €) (771.92 р.) |
Безалкогольный спритц | (6.00 €) (578.94 р.) |
Cola 33cl, Cola Zéro 33cl, Orangina 33cl, Perrier 33cl, The Glacé 25cl, Schweppes 25cl, Schweppes Citrus 25cl, Lemonade 33cl, Diabolo 33cl | (3.50 €) (337.72 р.) |
Фруктовый сок — 25 мл (апельсин, ананас, клубника, абрикос, помидор, ACE) | (3.50 €) (337.72 р.) |
Редбулл - 20кл. | (5.00 €) (482.45 р.) |
Сан Пеллегрино 1/2 литра, Эвиан 1/2 литра, Бадуа 1/2 | (3.50 €) (337.72 р.) |
Сан Пеллегрино Литр, Эвиан Литр, Бадуа | (5.00 €) (482.45 р.) |
Орецца Литр | (7.50 €) (723.68 р.) |
Тагада Банан (Клубника, Банан) |
Red Boost (гранат, малина, ацерола) |
Фрукты на пляже (манго, маракуйя, апельсин) |
Приятный кокос (Ананас, Кокос) |
Green de Star (киви, яблоко, мята) |
Флорида (клубника, банан) |
Калифорния (Красные ягоды) |
Манхэттен (Шоколад) |
Сиэтл (Кофе) |
Гавайи (ваниль) |
Люкс дю Мулен блондин - 5.3° |
Белая горячка блондинка - 8° |
Белоснежка - 4.9° |
У пива нет срока годности, а есть только оптимальная дата годности или минимальная дата годности. В результате BBD можно легко превысить, при этом пиво не станет испорченным. Его можно выставить на продажу без нарушения авторских прав. |
Хайнекен 5° - 25кл | (4.50 €) (434.21 р.) |
Кюве де Тролли 7° - 25cl | (5.00 €) (482.45 р.) |
Леффе 6,6° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Коронна 4,6° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Трубадур 6,5° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Saint Bernardus Triple 8° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Тройной Кармелиет 8,4° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Корсендонк Агнус Трипл 7.5° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Maestrom Pacha Mama IPA 4.9° - 33cl | (7.50 €) (723.68 р.) |
Мир Божий 10° - 33cl | (8.00 €) (771.92 р.) |
Brewdog Punk IPA 5.6° - 33cl | (8.50 €) (820.17 р.) |
Хугарден 4,9° - 33cl | (5.00 €) (482.45 р.) |
Бланш де Намюр 4,5° - 25cl | (5.00 €) (482.45 р.) |
Сен Бернард Бланш 5.5° - 33cl | (5.00 €) (482.45 р.) |
Леффе коричневый 6,5° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Орвал 6.2° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Делириум Ноктюрнум 8,5° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Делириум Аргентум ИПА 7° - 33cl | (6.00 €) (578.94 р.) |
Квак 8.4° - 33cl | (7.00 €) (675.43 р.) |
Делириум Красный 7° - 33cl | (5.50 €) (530.69 р.) |
Lindeman's Малина, Вишня 2.5°/3.5° - 25cl | (5.50 €) (530.69 р.) |
Хайнекен Зеро - 33cl | (5.00 €) (482.45 р.) |
Ла Траппе Ниллис - 33cl | (5.00 €) (482.45 р.) |
Брюдог Панк AF - 33cl | (5.50 €) (530.69 р.) |
Виски, Водка, Джин, Малибу, Капитан Морган | (7.00 €) (675.43 р.) |
Женепи, Лимончелло, Груша, Мирабель, Амаретто, Егермейстер, Фернет Бранка, Бейлис, Мята перечная, Пастила Менте, Китай Китай, Марк | (7.00 €) (675.43 р.) |
Коньяк, Шартрез | (10.00 €) (964.9 р.) |
Сельскохозяйственные ромы | (10.00 €) (964.9 р.) |
Традиционный ром |
Аранжированные ромы | (7.00 €) (675.43 р.) |
Морен: Морен Бланш (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) (3763.11 р.) |
Savoie AOP: Apremont -Fleur de Jacquere- (Jean Perrier&Fils) |
Савойя AOP: Шардоне -Флер де Шардоне-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Савойя AOP: Roussette -Fleur d'Altesse- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Савойя AOP: Шигнин Бержерон -Флер де Руссан-(Домен Жан Перье&Фильс) |
Эльзасский AOP: Гевюрцтраминер -Специальный резерв- (Чарльз Ванц) |
Sud-Ouest Moelleux AOP: Бержерак -Кюве Полин- (Домен Жюльен де Савиньяк) |
Савойя AOP: Гаме (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Прованс: Л'Арнод (Семья Бребан) IGP |
Прованс: Понтфракт (Семья Бребан) AOP |
Прованс: Пейрассоль -Кюве дю Коммандер- (Commanderie de Peyrassol) AOP |
Прованс: М де Минути (Domain Minuty) AOP |
IGP Корсики: Казанова (Домен де Казанова) |
Италия: Бардолино Кьяретто Док (Монте дель Фра) |
Морьен: Принц Вавилона - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) (3763.11 р.) |
Морьен: Хорошие новости - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (99.00 €) (9552.51 р.) |
Savoie AOP: Gamay -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Савойя AOP: Пино -Вьель Винь- (Domain Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Mondeuse d'Arbin (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Рона AOP: Cotes du Rhône -Réserve du Chapter- (Жан Перье и Филс) |
Рона AOP: Расто -Les Gadilles- (М.Шотье) |
Рона AOP: Святой Иосиф (пещера Сен-Дезират) |
Рона AOP: Croze-Hermitage -Signature- (Домен Микаэла Сент-Джеммс) |
Рона AOP: Шатонеф-дю-Пап -Кло Сен-Мишель- (Франк и Оливье Муссе) - 75cl | (70.00 €) (6754.3 р.) |
Рона AOP: Кот-Роти (Домен Верне) - 75cl | (98.00 €) (9456.02 р.) |
Бургундский АОП: Пино Нуар -Вьель Виньес-(Домен Террес Джентильес) |
Бургундский AOP: Верхний Кот-де-Бон (Дом Лафуж) |
Бургундское AOP: Mercurey -Clos d'Etroyes- (Domaine Domingos Fereira) - 75cl | (50.00 €) (4824.5 р.) |
Бургундский АОП: Савиньи Ле Бон (Шато де Мерсо) - 75cl | (72.00 €) (6947.28 р.) |
Бургундский АОП: Поммар (Домен Юбер-Вердеро) - 75cl | (99.00 €) (9552.51 р.) |
Бордо AOP: Люссак-Сен-Эмилон (Château la Rose Perruchon) |
Бордо AOP: Медок Крю Буржуа (Шато Ла Рок де Би) |
Bordeaux AOP: St Emilion Grand Cru (Château La Fleur Penin) - 75cl | (51.00 €) (4920.99 р.) |
Бордо AOP: Сен-Жюльен (La Croix Dillonges) - 75cl | (63.00 €) (6078.87 р.) |
Bordeaux AOP: Pommerol -Fugue de Nenin- (2-е вино замка) - 75cl | (90.00 €) (8684.1 р.) |
Италия PDO: Неро Д'Авола Сицилия Док (Пьянтаферро) |
Италия PDO: Кьянти Док (Пьянтаферро) |
Лангедок AOP: Террасы дю Ларзак - Высокогорный терруар - (Домен Ламбруск) |
Лангедок AOP: Pic Saint Loup -Esprit Sauvage- (Domain Lambrusques) |