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Platos

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• Foie gras 'mi-cuit' del momento Chutney

  (15.90 €)

• Tiempo de foie gras 'mi-cuit' Chutney, con un vaso de Coteaux du Layon

  (4.50 €)

• Langosta Sopa de pescado 'casa' con olor a gambas y

  (8.10 €)

• La pequeña zorra

  (4.50 €)

• La zorra

  (8.90 €)

• Base de dos salmón, aceite de oliva de cítricos de Sicilia

  (11.90 €)

• Ramo de 8 gambas, mayonesa hecha en casa

  (18.50 €)

• Mil hojas de tomate y negro mozzarella de búfala, pesto de mama

  (8.50 €)

Las ostras

• 6 ostras bien clara Parpaix Cirilo

  (13.00 €)

• 9 ostras bien clara Parpaix Cirilo

  (16.90 €)

• 12 ostras bien clara Parpaix Cirilo

  (20.50 €)

• 6 Ostras especiales Gillardeau

  (18.90 €)

• 9 ostras especiales Gillardeau

  (26.50 €)

• 12 ostras especiales Gillardeau

  (34.80 €)

• Parpaix 3, 3 Gillardeau

  (15.90 €)

• Parpaix 6, 6 Gillardeau

  (29.90 €)

Ensaladas

• El plato de sándwiches gourmet

  (16.90 €)

• Ensalada templada de queso de cabra revisitado

  (11.90 €)

• Ensalada Southwest

  (14.90 €)

• Suplemento tostadas de foie gras mi-cuit

  (6.90 €)

El bote grande de moho

• El vino blanco (se sirve sin guarnición)

  (8.90 €)

• Charente

  (9.90 €)

• Una crema de curry (se sirve sin guarnición)

  (9.90 €)

• Una crema Pineau des Charentes (se sirve sin guarnición)

  (10.90 €)

• Suplemento papas fritas 'casa'

  (3.00 €)

• Una presión extra Leffe

  (5.00 €)

• Vaso adicional de Côtes de Blaye Bordeaux

  (3.50 €)

Pizza

• La carne debe

  (14.90 €)

• Los cuatro Fromages

  (14.90 €)

Woks sabores tailandeses

• Wok Vegetariano

  (13.90 €)

Carne

• Pato confitado con pastel de perejil, manga, 15 minutos en el horno

  (15.90 €)

• Suplemento de foie gras

  (6.90 €)

• Entrecot plancha es, viande française

  (25.90 €)

Pescado (todos los productos son frescos)

• La lubina a la plancha

  (20.90 €)

• Filete de Sandra

  (17.50 €)

• Salmón salteado

  (15.90 €)

Foie gras 'mi-cuit' del momento Chutney

(Foie gras de canard « mi-cuit » Chutney du moment)

Tiempo de foie gras 'mi-cuit' Chutney, con un vaso de Coteaux du Layon

(Foie gras de canard « mi-cuit » Chutney du moment, accompagné d'un verre de coteaux du layon)

Langosta Sopa de pescado 'casa' con olor a gambas y

(Soupe de poisson «  maison » aux effluves de homards et de langoustines)

La pequeña zorra

(La petite cochonne)

La zorra

(La grosse cochonne)

Base de dos salmón, aceite de oliva de cítricos de Sicilia

(Assiette des deux saumons, huile d'olive aux agrumes de Sicile)

Ramo de 8 gambas, mayonesa hecha en casa

(Bouquet de 8 langoustines, mayonnaise maison)

Mil hojas de tomate y negro mozzarella de búfala, pesto de mama

(Mille feuilles de tomate noire et mozzarella di Buffala, pesto di mama)

6 ostras bien clara Parpaix Cirilo

(6 huîtres fine de clair de Cyril Parpaix)

9 ostras bien clara Parpaix Cirilo

(9 huîtres fine de clair de Cyril Parpaix)

12 ostras bien clara Parpaix Cirilo

(12 huîtres fine de clair de Cyril Parpaix)

6 Ostras especiales Gillardeau

(6 huîtres spéciale Gillardeau)

9 ostras especiales Gillardeau

(9 huîtres spéciale Gillardeau)

12 ostras especiales Gillardeau

(12 huîtres spéciale Gillardeau)

Parpaix 3, 3 Gillardeau

(3 Parpaix, 3 Gillardeau)

Parpaix 6, 6 Gillardeau

(6 Parpaix, 6 Gillardeau)

El plato de sándwiches gourmet

(L'assiette de tartines gourmandes)

Ensalada templada de queso de cabra revisitado

(Salade de chèvre chaud revisitée)

Ensalada Southwest

(Salade du sud ouest)

Suplemento tostadas de foie gras mi-cuit

(Supplément toast de foie gras mi-cuit)

El vino blanco (se sirve sin guarnición)

(Les marinières ( servies sans garniture))

Charente

(charentaise)

Precio :

9.90 €

 

Una crema de curry (se sirve sin guarnición)

(A la crème curry ( servies sans garniture ))

Una crema Pineau des Charentes (se sirve sin guarnición)

(A la crème Pineau des Charentes ( servies sans garniture ))

Suplemento papas fritas 'casa'

(Supplément frites «  maison »)

Una presión extra Leffe

(Supplément Leffe pression)

Vaso adicional de Côtes de Blaye Bordeaux

(Supplément verre de Blaye côtes de Bordeaux)

La carne debe

(La Tre carne)

Los cuatro Fromages

(La quatre fromages)

Wok Vegetariano

(Wok végétarien)

Pato confitado con pastel de perejil, manga, 15 minutos en el horno

(Parmentier de confit de canard en persillade, manchon, 15 minutes au four)

Suplemento de foie gras

(Supplément foie gras poêlé)

Entrecot plancha es, viande française

(Entrecôte à la plancha, viande française)

La lubina a la plancha

(Le filet de bar à la plancha)

Filete de Sandra

(Filet de cabillaud)

Salmón salteado

(Parmentier de saumon)

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