El BURGER lo inesperado (pan casero, carne 180gr, cebolla confitada, rojo, emmental, el chef salsa) |
Saltimbocca de ternera frita en aceite de oliva (jamón y salvia italiano) |
Medallones de solomillo de cerdo con mosto de uva |
Gigolette rellenos de pato duxelles champiñones de París |
Pierna de cordero con especias dulces |
Pechuga de pollo asado con espárragos y Niçoise virgen extra |
Risotto con chorizo, vieiras, cigalas y queso parmesano viscoso |
Filete de salmonete frito con mantequilla de naranja y pimentón |
Risotto de curry y la sepia snacked |
Filete de salmón asado con miel, sésamo y crema de balsámico |
Gran plato vegetariano (verduras de temporada variados, croquetas de patata y almidón del momento) |
Fondant de chocolate con helado de vainilla | (6.00 €) |
Tiramisu, manzana y caramelo de mantequilla salada speculos | (6.00 €) |
Café y chocolate éxito tuile de almendra crujiente, crema irlandesa | (6.00 €) |
Vainilla de Madagascar crème brulée | (6.00 €) |
Pimienta sabayón cítricos Gratinado con sabor y canela | (6.00 €) |
Almendra y pera y la emulsión de chocolate | (6.00 €) |
Café gourmet | (8.00 €) |
Viejo campanario, 2010 Costa Ventoux |
Castillos Baron, Gaillac |
Gira zona arbolada (Minervois) |
Finca Antigua (España) |
Cacareo (puntuación Thongue) |
Canopy de maduro (St. Chinian) |
Pic Saint Loup (Lancyre) |
Ir de la Salud (Portugal Douro) |
Carmine (Cote du Rhone) |
Sirius (bordeaux) |
S 'Saumarez (Languedoc) |
Sauvignon (Ardèche) |
Chardonnay (Ardèche) |
Domaine de Gascogne 2011 |
Bourgogne Aligoté (enólogos buxy) |
El verano Gascon campo Pellehaut (suave) |
Marestel Cazón Savoy |
Stump salto (australia) |