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Titulares

Titulares

• Sopa de pescado, crutones y el óxido

  (10.30 €)

• Salchicha caliente en bollo de leche, salsa Périgueux

  (10.40 €)

• Gratinado de cebolla

  (10.50 €)

• Orgánica huevos revueltos con trufas

  (17.90 €)

• Truffres Risotto

  (18.70 €)

• Ensalada César Braserías Georges

  (15.40 €)

FISH

FISH

• Bacalao al vapor, puré de papas con aceite de oliva virgen extra

  (18.70 €)

• Atún cocinado media a la plancha, judías verdes fritos

  (25.95 €)

• Pastis Gambas, risotto con verduras

  (33.60 €)

• Bouillabaisse nuestro camino

  (24.80 €)

• Salmón a la parrilla con salsa holandesa, el mercado de verduras

  (16.60 €)

ESPECIALIDADES

ESPECIALIDADES

• Riñones de ternera con edad, en puré

  (18.90 €)

• Salchicha artesanal, en puré

  (16.90 €)

• La cabeza del becerro, vigoriza

  (18.50 €)

• Salchichas AAAAA Chédeville, salsa tártara, papas a la francesa

  (17.80 €)

• Magret de pato con puré de naranja

  (19.50 €)

• Tartar de ternera, patatas fritas y ensalada

  (15.90 €)

• Hambeurger de Georges Brasserie

  (15.80 €)

• Filete de pimienta 230g, papas fritas

  (25.30 €)

• Salchichas, papas fritas

  (11.60 €)

CHIPS

€ 4,95 porción

• Disfrute de actividades al aire libre viejos fritos. Nuestros papas fritas se cortan " main"

Sopa de pescado, crutones y el óxido

(Soupe de poissons, rouille et croûtons)

Salchicha caliente en bollo de leche, salsa Périgueux

(Saucisson chaud en brioche, sauce périgueux)

Gratinado de cebolla

(Gratinée à l'oignon)

Precio :

10.50 €

 

Orgánica huevos revueltos con trufas

(Oeufs bio brouillés aux truffes)

Truffres Risotto

(Risotto aux truffres)

Ensalada César Braserías Georges

(Salade César des Brasseries Georges)

Bacalao al vapor, puré de papas con aceite de oliva virgen extra

(Cabillaud vapeur, pomme purée à l'huile d'olive vierge)

Atún cocinado media a la plancha, judías verdes fritos

(Thon Mi-cuit à la plancha, haricots vert poêlés)

Pastis Gambas, risotto con verduras

(Gambas flambées au pastis, risotto aux petits légumes)

Bouillabaisse nuestro camino

(Bouillabaisse à notre façon)

Salmón a la parrilla con salsa holandesa, el mercado de verduras

(Saumon grillé sauce hollandaise, légumes du marché)

Riñones de ternera con edad, en puré

(Rognons de veau à l'ancienne, purée)

Salchicha artesanal, en puré

(Boudin artisanal, purée)

La cabeza del becerro, vigoriza

(Tête de veau, ravigote)

Salchichas AAAAA Chédeville, salsa tártara, papas a la francesa

(Andouillette AAAAA Chédeville, sauce tartare, frites)

Magret de pato con puré de naranja

(Magret de canard à l'orange, purée)

Tartar de ternera, patatas fritas y ensalada

(Tartare de boeuf, frites maison et salade)

Hambeurger de Georges Brasserie

(Hambeurger des Brasserie Georges)

Filete de pimienta 230g, papas fritas

(Steak au poivre 230g, frites)

Salchichas, papas fritas

(Saucisses, frites)

Disfrute de actividades al aire libre viejos fritos. Nuestros papas fritas se cortan " main"

(Dégustez les frites à l'ancienne des Brasseries. Nos frites sont coupées "main")

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