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¿Necesitas más información?

• Tarjeta de aperitivo
• Menú de verano
• Nuestros almuerzos de temporada (Almuerzos de lunes a sábado inclusive, Excepto domingos, festivos y puentes)
• Menú Luis XIV (Todos los días, almuerzo y cena, incluso domingos) - 39,00 €
• Menú Princesas y Príncipes (Menú reservado para niños pequeños) - 14,50 €

Tarjeta de aperitivo

Aperitivos

• Hecho en casa Sangría 12 cl

  (4.50 €)

• Un coctail 25 cl

  (6.00 €)

• Una fruta Limousin 8 cl

  (6.00 €)

• Kir Royal Champagne 12 cl

  (10.00 €)

• Cassis Kir, melocotón, mora 10 cl

  (4.50 €)

• Muscat 6 cl

  (6.00 €)

• Homemade Americano 12 cl

  (8.00 €)

• Pineau des Charentes (vino) 6 cl

  (6.00 €)

• Martini, Campari 8 cl

  (6.00 €)

• Un sacador Planter 20 cl

  (8.00 €)

• Aperitivo Anís 2,5 cl

  (5.00 €)

• Vodka expandió 4 cl

  (7.00 €)

• Gin se expandió 4 cl

  (7.00 €)

• Champagne Henriot Brut Souverain 12 cl

  (10.00 €)

• Champagne Henriot Rosé 12 cl

  (13.00 €)

• Una copa de champaña

  (10.00 €)

• A Grapefruit Rosé 12 cl

  (4.50 €)

Blended Whisky

• Johnnie Walker Red 4cl

  (7.00 €)

• Johnnie Walker Red 2cl

  (5.00 €)

• JB 4cl

  (7.00 €)

• JB 2cl

  (5.00 €)

• Chivas Regal 12 Años 4cl

  (8.00 €)

• Chivas Regal 12 Años 2cl

  (6.00 €)

Whisky irlandés

• A Jameson 4cl

  (7.00 €)

• A Jameson 2cl

  (5.00 €)

Single Malt Scotch Whisky

• Aberlour 10 años 4cl

  (8.00 €)

• Aberlour 10 años 2cl

  (6.00 €)

• Glenfiddich 12 Años 4cl

  (12.00 €)

• Glenfiddich 12 años 2cl

  (7.00 €)

Borbón

• Cuatro Rosas 4cl

  (7.00 €)

• Cuatro Rosas 2cl

  (5.00 €)

EEUU Whiskey

• Jack Daniels 4cl

  (8.00 €)

• Jack Daniels 2cl

  (6.00 €)

Menú de verano

Los 8 titulares de temporada

• Gazpacho de tomate, espuma de albahaca fresca, palito de pan

  (9.50 €)

• Nuestra Focaccia Niçoise, Mesclun De Ensalada Verde

  (11.50 €)

• Salchichitas con Muscadet, -Sr. Brun des Halles-

  (13.50 €)

• Carpaccio de ternera Limousin con queso de oveja en láminas

  (13.50 €)

• Espárragos blancos, salsa de mostaza casera

  (17.00 €)

• Cabeza de ternera con salsa gribiche - Estilo Versalles -

  (16.50 €)

• Milhojas de galletas de mantequilla con parmesano, espárragos blancos y beicon ahumado a la parrilla. Nata montada con espárragos, vinagre balsámico blanco y albahaca fresca.

  (21.50 €)

• Nuestro Gravlax de Salmón Marinado, Tapenade de Aceitunas Verdes y Ajo Negro

  (15.50 €)

• Nuestro Foie Gras de Pato de Dordoña, Casero, Semi-Cocido, con Higos y Compota de Higos Chumbos

¡La reina de Versalles!

• Espárragos blancos tibios con salsa de mostaza casera

  (17.00 €)

El río, el mar y el océano

• Filete de trucha salmón a la parrilla, crema de estragón, arroz basmati

  (23.00 €)

• Lomo de bacalao asado con chorizo, puré de guisantes y verduras de temporada

  (25.50 €)

• La famosa alita de raya escalfada con alcaparras, 350 gr +/-

  (33.00 €)

• Vieiras a la provenzal, tallarines frescos

  (36.00 €)

• Filete de rodaballo asado, salsa holandesa, mousse de zanahoria con comino y semillas de lino

  (34.00 €)

• Lenguado Meunière con mantequilla de avellanas o simple (dependiendo del día de llegada)

  (36.00 €)

¿Una reparación de planta?

• Reparación de plantas - 16,50 €

Los 10 platos cocinados y la ternera

• Pollo salteado, piperrada con tres pimientos y arroz basmati

  (22.00 €)

• Nuestro estofado de ternera marengo, patatas fritas caseras

  (25.50 €)

• Escalope de ternera con setas de París y crema

  (27.50 €)

• Cazuela de riñones de ternera con persillade

  (27.50 €)

• Cabeza de ternera con salsa gribiche - Estilo Versalles -

  (28.50 €)

• Una rebanada de hígado de ternera, vinagre balsámico

  (27.50 €)

• Media pechuga de pato asada, verduras de temporada, salsa de pimiento verde

  (27.50 €)

• Riñón de ternera entero, simplemente untado con mantequilla, asado al horno y con patatas fritas caseras.

  (34.00 €)

• Pierna de cordero confitada con tomillo, puré de coco y jugo con cuerpo

  (31.50 €)

• Fricasé de mollejas de ternera con trufas, tallarines frescos y salsa cremosa

  (36.00 €)

Costilla de ternera Limousin

• Chuletón para 1 persona (700 g): 39,50 € / Chuletón para 2 personas (1,4 kg): 79,00 €

La limusina de pura raza

• Una brocheta de carne de res

  (24.00 €)

• Tartar de ternera con guarnición y patatas fritas caseras

  (25.50 €)

• Un filete de solomillo de 200 g (si queda alguno…)

  (25.50 €)

• Solomillo de ternera 300 g

  (29.50 €)

• Entrecot de ternera 350 g

  (34.00 €)

• Filete de ternera 200 g

  (36.00 €)

• Chuletón de ternera para 1 persona: 700 g

  (39.50 €)

• Nuestra elección de salsas: Roquefort – Pimienta – Bearnesa

Los 8 Pasteles y Postres, Quesos

• Nuestra tabla de quesos

  (9.50 €)

• Ensalada de frutas frescas de temporada -Cortada al momento-

  (9.50 €)

• Pavlova de lima y coco

  (9.50 €)

• Nuestro Milhojas de Frutos Rojos, Crema Diplomat de Vainilla

  (9.50 €)

• Galletas bretonas con fresas, mascarpone y sabores de té matcha

  (9.50 €)

• Nuestro Vacherin de albaricoque y romero, sabores de vino moscatel, almendras tostadas

  (9.50 €)

• Los famosos panqueques soufflé imperiales

  (9.50 €)

• Nuestro -Mondain- Inspirado en una receta de Limoges de 1922 (Merengue de avellanas - Virutas de chocolate - Mousse de chocolate)

  (9.50 €)

• Tarta tibia de manzana y calvados - Horneada al momento -

  (9.50 €)

Los 6 postres helados

• Una dama blanca con chocolate caliente

  (9.00 €)

• Nuestro turrón helado casero, coulis de frutos rojos

  (9.50 €)

• Nuestros Profiteroles con Chocolate Caliente Real

  (9.50 €)

• Nuestros sorbetes aguados

  (8.50 €)

• Un chocolate de Lieja, un café de Lieja

  (9.00 €)

• Un sorbete o helado (2 bolas a elección)

  (8.00 €)

Café y digestivos

• Un café, un café descafeinado

  (2.50 €)

• Un té, una infusión

  (2.60 €)

• Un capuchino

  (3.50 €)

• Un café irlandés Jameson

  (12.00 €)

• Brandy de pera

  (8.00 €)

• Un licor - 5 cl

  (8.00 €)

• Un coñac XO - 5 cl

  (12.00 €)

• Un Ron - 5 cl

  (8.00 €)

Aguas, Copa y Jarra (Extracto de nuestra Carta de Vinos y Bebidas)

• Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit - 100 cl

  (6.00 €)

• Evian, Badoit - 50 cl

  (5.00 €)

• AOC Luberon Blanco Seco

• AOC Côtes de Gascogne Blanco Afrutado

• AOC Coteaux du Layon Dulce y Licor Blanco

• AOC Burdeos- Côtes de Bourg – Tinto

• AOC Val de Loire - Touraine Fresh Tinto o Rosado

• AOC Sable de Camargue Rosado Fresco

Nuestros almuerzos de temporada (Almuerzos de lunes a sábado inclusive, Excepto domingos, festivos y puentes)

Nuestros almuerzos de temporada

• Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre - 24,00 €

• Entrante + Plato principal + Postre - 30,00 €

• Plato principal + Postre + ½ Agua mineral + Café - 30,00€

• Plato principal + Postre + Copa de vino AOC 19 cl + Café - 30,00 €

Entradas

• Gazpacho de tomate, espuma de albahaca fresca, palito de pan

• Nuestra Focaccia Niçoise, Mesclun De Ensalada Verde

Platos

• Pollo salteado, piperrada con tres pimientos y arroz basmati

• Filete de trucha salmón a la parrilla, crema de estragón, arroz basmati

• Brocheta de carne Limousin, salsa a elegir y patatas fritas caseras.

Postres

• Un sorbete o helado (2 bolas a elección)

• Una crepe soufflé con licor imperial

Menú Luis XIV (Todos los días, almuerzo y cena, incluso domingos) - 39,00 €

Elección de entrantes

• Nuestro foie gras casero de pato de Dordoña, semicocido con higos y compota de tuna

• Nuestro gravlax de salmón marinado con tapenade de aceitunas verdes y ajo negro

• Las Salchichitas con Muscadet de François Brun – Artesano del Mercado de Limoges

Platos a su elección

• Nuestro estofado de ternera marengo con patatas fritas

• Lomo de bacalao asado con chorizo, puré de guisantes y verduras frescas de temporada

• Pernera de res con salsa a elegir - Papas fritas caseras

Postres.

• Libre elección de todo el menú de postres o nuestra tabla de quesos.

Menú Princesas y Príncipes (Menú reservado para niños pequeños) - 14,50 €

El menú de princesas y príncipes

• Nuestras Salchichas Pequeñas a la Parrilla o un Filete de Ternera Limousin Picada + Verduras del Día o Papas Fritas Caseras + Helado Haribo + Zumo de Naranja

  (14.50 €)

Hecho en casa Sangría 12 cl

(Une Sangria maison 12 cl)

Precio :

4.50 €

 

Un coctail 25 cl

(Un cocktail sans alcool 25 cl)

Una fruta Limousin 8 cl

(Un fruitier Limousin 8 cl)

Precio :

6.00 €

 

Kir Royal Champagne 12 cl

(Un kir royal champagne 12 cl )

Precio :

10.00 €

 

Cassis Kir, melocotón, mora 10 cl

(Un kir cassis, pêche, mûre 10 cl)

Precio :

4.50 €

 

Muscat 6 cl

(Un Muscat 6 cl)

Precio :

6.00 €

 

Homemade Americano 12 cl

(Un Américano Maison 12 cl )

Precio :

8.00 €

 

Pineau des Charentes (vino) 6 cl

(Un Pineau des Charentes 6 cl )

Precio :

6.00 €

 

Martini, Campari 8 cl

(Un Martini, Campari 8 cl )

Precio :

6.00 €

 

Un sacador Planter 20 cl

(Un Punch Planteur 20 cl)

Precio :

8.00 €

 

Aperitivo Anís 2,5 cl

(Un apéritif anisé 2,5 cl )

Precio :

5.00 €

 

Vodka expandió 4 cl

(Une Vodka allongée 4 cl )

Precio :

7.00 €

 

Gin se expandió 4 cl

(Un Gin allongé 4 cl )

Precio :

7.00 €

 

Champagne Henriot Brut Souverain 12 cl

(Champagne Henriot Souverain Brut 12 cl)

Precio :

10.00 €

 

Champagne Henriot Rosé 12 cl

(Champagne Henriot Rosé 12 cl)

Precio :

13.00 €

 

Una copa de champaña

(Une coupe de champagne 12cl)

Precio :

10.00 €

 

A Grapefruit Rosé 12 cl

(Un Rosé Pamplemousse 12 cl)

Precio :

4.50 €

 

Johnnie Walker Red 4cl

(Johnnie Walker Red 4cl)

Precio :

7.00 €

 

Johnnie Walker Red 2cl

(Johnnie Walker Red 2cl)

Precio :

5.00 €

 

JB 4cl

(Un J B 4cl)

Precio :

7.00 €

 

JB 2cl

(Un J B 2cl)

Precio :

5.00 €

 

Chivas Regal 12 Años 4cl

(Chivas Régal 12 Ans 4cl)

Precio :

8.00 €

 

Chivas Regal 12 Años 2cl

(Chivas Régal 12 Ans 2cl)

Precio :

6.00 €

 

A Jameson 4cl

(Un Jameson 4cl)

Precio :

7.00 €

 

A Jameson 2cl

(Un Jameson 2cl)

Precio :

5.00 €

 

Aberlour 10 años 4cl

(Aberlour 10 ans 4cl)

Precio :

8.00 €

 

Aberlour 10 años 2cl

(Aberlour 10 ans 2cl)

Precio :

6.00 €

 

Glenfiddich 12 Años 4cl

(Glenfiddish 12 ans 4cl)

Precio :

12.00 €

 

Glenfiddich 12 años 2cl

(Glenfiddish 12 ans 2cl)

Precio :

7.00 €

 

Cuatro Rosas 4cl

(Four Roses 4cl)

Precio :

7.00 €

 

Cuatro Rosas 2cl

(Four Roses 2cl)

Precio :

5.00 €

 

Jack Daniels 4cl

(Jack Daniels 4cl)

Precio :

8.00 €

 

Jack Daniels 2cl

(Jack Daniels 2cl)

Precio :

6.00 €

 

Gazpacho de tomate, espuma de albahaca fresca, palito de pan

(Un Gaspacho de Tomates, Espuma au Basilic frais, Gressin)

Nuestra Focaccia Niçoise, Mesclun De Ensalada Verde

(Notre Focaccia à la Niçoise, Mesclun de salade verte)

Salchichitas con Muscadet, -Sr. Brun des Halles-

(Les Petites Saucisses au Muscadet, -Mr Brun des Halles-)

Carpaccio de ternera Limousin con queso de oveja en láminas

(Le Carpaccio de Boeuf Limousin, Eclats de Fromage de Brebis)

Espárragos blancos, salsa de mostaza casera

(Les Asperges Blanches, Sauce Moutarde Maison)

Cabeza de ternera con salsa gribiche - Estilo Versalles -

(La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles-)

Milhojas de galletas de mantequilla con parmesano, espárragos blancos y beicon ahumado a la parrilla. Nata montada con espárragos, vinagre balsámico blanco y albahaca fresca.

(Un Millefeuille de Sablés au Parmesan, d’Asperges Blanches et de Lard fumé grillé. Crème Montée aux Asperges, Vinaigre de Balsamique Blanc et Basilic frais)

Nuestro Gravlax de Salmón Marinado, Tapenade de Aceitunas Verdes y Ajo Negro

(Notre Gravlax de Saumon mariné, Tapenade d’Olives Vertes et Ail Noir)

Nuestro Foie Gras de Pato de Dordoña, Casero, Semi-Cocido, con Higos y Compota de Higos Chumbos

(Notre Foie Gras de Canard de Dordogne, Fait Maison mi-cuit, Aux Figues et à la Compotée de Figues de Barbarie)

Espárragos blancos tibios con salsa de mostaza casera

(Les Asperges Blanches tièdes, Sauce Moutarde Maison)

Filete de trucha salmón a la parrilla, crema de estragón, arroz basmati

(Un Filet de Truite Saumonée Grillée, Crème à l’Estragon, Riz Basmati)

Lomo de bacalao asado con chorizo, puré de guisantes y verduras de temporada

(Un Dos de Cabillaud rôti au Chorizo, Purée de Petits Pois, Légumes de Saison)

La famosa alita de raya escalfada con alcaparras, 350 gr +/-

(La Fameuse Aile de Raie Pochée aux Câpres, 350gr +/-)

Vieiras a la provenzal, tallarines frescos

(Une Poêlée de St Jacques à la Provençale, Tagliatelles fraîches)

Filete de rodaballo asado, salsa holandesa, mousse de zanahoria con comino y semillas de lino

(Un Filet de Turbot Rôti, Sauce Hollandaise, Mousseline de Carottes au Cumin et aux graines de Lin)

Lenguado Meunière con mantequilla de avellanas o simple (dependiendo del día de llegada)

(Une Sole Meunière au Beurre Noisette ou Nature (Selon arrivage du jour))

Reparación de plantas - 16,50 €

(Un Dépannage Végétal - 16.50€)

Pollo salteado, piperrada con tres pimientos y arroz basmati

(Un sauté de Poulet, Piperade aux trois Poivrons, Riz Basmati)

Nuestro estofado de ternera marengo, patatas fritas caseras

(Notre mijoté de Veau Marengo, Frites maison)

Escalope de ternera con setas de París y crema

(Une Escalope de Veau aux Champignons de Paris, Et à la Crème)

Cazuela de riñones de ternera con persillade

(Une Cassolette de Rognons de Veau, Persillade)

Cabeza de ternera con salsa gribiche - Estilo Versalles -

(La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles-)

Una rebanada de hígado de ternera, vinagre balsámico

(Une Tranche de Foie de Veau, Vinaigre Balsamique)

Media pechuga de pato asada, verduras de temporada, salsa de pimiento verde

(Un Demi-Magret de Canard rôti, Petits légumes de saison, Sauce au Poivre Vert)

Riñón de ternera entero, simplemente untado con mantequilla, asado al horno y con patatas fritas caseras.

(Le Rognon de Veau Entier- juste beurré- et Rôti au four, Frites Maison)

Pierna de cordero confitada con tomillo, puré de coco y jugo con cuerpo

(Une Souris d’Agneau confite au Thym, Purée de haricots Coco, Jus Corsé)

Fricasé de mollejas de ternera con trufas, tallarines frescos y salsa cremosa

(Une Fricassée de Ris de Veau à la Truffe, Tagliatelles fraîches, Sauce Crémée)

Chuletón para 1 persona (700 g): 39,50 € / Chuletón para 2 personas (1,4 kg): 79,00 €

(La Côte à l’Os àMoelle pour 1 Personne (7oo g): 39,5o € / La Côte à l’Os à Moelle pour 2 Personnes (1,4 kg): 79.oo €)

Una brocheta de carne de res

(Une Brochette de Boeuf)

Tartar de ternera con guarnición y patatas fritas caseras

(Le Tartare de Boeuf garni, Frites Maison)

Un filete de solomillo de 200 g (si queda alguno…)

(Une Bavette d’Aloyau 2oo g. (s’il en reste …))

Solomillo de ternera 300 g

(Le Faux Filet de Boeuf 3oo g)

Entrecot de ternera 350 g

(L’Entrecôte de Boeuf 35o g)

Filete de ternera 200 g

(Le Filet de Boeuf 2oo g)

Chuletón de ternera para 1 persona: 700 g

(La Côte à l’Os à Moelle pour 1 Personne : 7oo g)

Nuestra elección de salsas: Roquefort – Pimienta – Bearnesa

(Nos sauces offertes au choix : Roquefort – Poivre – Béarnaise)

Nuestra tabla de quesos

(Notre Plateau de Fromages)

Ensalada de frutas frescas de temporada -Cortada al momento-

(Une Salade de Fruits frais de Saison -Taillée Minute-)

Pavlova de lima y coco

(Une Pavlova au Citron Vert et à la Noix de Coco)

Nuestro Milhojas de Frutos Rojos, Crema Diplomat de Vainilla

(Notre Millefeuille aux Fruits Rouges,Crème Diplomate Vanillée)

Galletas bretonas con fresas, mascarpone y sabores de té matcha

(Un Sablé Breton aux Fraises, Mascarpone aux Parfums de Thé Matcha)

Nuestro Vacherin de albaricoque y romero, sabores de vino moscatel, almendras tostadas

(Notre Vacherin à L’Abricot et au Romarin, Parfums de vin de Muscat, Amandes Grillées)

Los famosos panqueques soufflé imperiales

(Les Fameuses Crêpes Soufflées à L’Impériale)

Nuestro -Mondain- Inspirado en una receta de Limoges de 1922 (Merengue de avellanas - Virutas de chocolate - Mousse de chocolate)

(Notre -Mondain- Inspiré d’une recette Limougeaude de 1922 (Meringue à la Noisette - Copeaux de Chocolat - Mousse au Chocolat))

Tarta tibia de manzana y calvados - Horneada al momento -

(Une Tarte Fine tiède aux Pommes et au Calvados -Cuite à la Commande-)

Una dama blanca con chocolate caliente

(Une Dame Blanche au Chocolat Chaud)

Nuestro turrón helado casero, coulis de frutos rojos

(Notre Nougat Glacé Maison, Coulis de Fruits rouges)

Nuestros Profiteroles con Chocolate Caliente Real

(Nos Profiteroles au vrai Chocolat Chaud)

Nuestros sorbetes aguados

(Nos Sorbets Arrosés)

Un chocolate de Lieja, un café de Lieja

(Un Chocolat Liégeois, Un Café Liégeois)

Un sorbete o helado (2 bolas a elección)

(Un Sorbet ou Une Glace (2 boules au choix))

Un café, un café descafeinado

(Un Café, un Café Décaféiné)

Un té, una infusión

(Un Thé, Une Infusion)

Un capuchino

(Un Cappuccino)

Un café irlandés Jameson

(Un Irish Coffee Jameson)

Precio :

12.00 €

 

Brandy de pera

(Eau de Vie de Poire)

Precio :

8.00 €

 

Un licor - 5 cl

(Une Liqueur - 5 cl)

Precio :

8.00 €

 

Un coñac XO - 5 cl

(Un Cognac X.O. - 5 cl)

Precio :

12.00 €

 

Un Ron - 5 cl

(Un Rhum - 5cl)

Precio :

8.00 €

 

Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit - 100 cl

(Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit -100 cl)

Evian, Badoit - 50 cl

(Evian, Badoit - 50 cl)

AOC Luberon Blanco Seco

(A.o.c. Luberon Blanc sec)

 

AOC Côtes de Gascogne Blanco Afrutado

(A.o.c. Côtes de Gascogne Blanc Fruité)

 

AOC Coteaux du Layon Dulce y Licor Blanco

(A.o.c. Coteaux du Layon Blanc Doux et Liquoreux)

 

AOC Burdeos- Côtes de Bourg – Tinto

(A.o.c. Bordeaux- Côtes de Bourg – Rouge)

 

AOC Val de Loire - Touraine Fresh Tinto o Rosado

(A.o.c. Val de Loire - Touraine Frais Rouge ou Rosé)

 

AOC Sable de Camargue Rosado Fresco

(A.o.c. Sable de Camargue Rosé frais)

 

Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre - 24,00 €

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 24.00€)

Entrante + Plato principal + Postre - 30,00 €

(Entrée + Plat + Dessert - 30.00€)

Plato principal + Postre + ½ Agua mineral + Café - 30,00€

(Plat + Dessert + ½ Eau Minérale + Café - 30.00€)

Plato principal + Postre + Copa de vino AOC 19 cl + Café - 30,00 €

(Plat + Dessert + Verre de Vin A.o.c 19 cl + Café - 30.00€)

Gazpacho de tomate, espuma de albahaca fresca, palito de pan

(Un Gaspacho de Tomates, Espuma au Basilic frais, Gressin)

Nuestra Focaccia Niçoise, Mesclun De Ensalada Verde

(Notre Focaccia à la Niçoise, Mesclun de salade verte)

Pollo salteado, piperrada con tres pimientos y arroz basmati

(Un sauté de Poulet, Piperade aux trois Poivrons, Riz Basmati)

Filete de trucha salmón a la parrilla, crema de estragón, arroz basmati

(Un Filet de Truite Saumonée Grillée, Crème à l’Estragon, Riz Basmati)

Brocheta de carne Limousin, salsa a elegir y patatas fritas caseras.

(Une Brochette de Boeuf Limousin, Sauce au Choix, Frites Maison)

Un sorbete o helado (2 bolas a elección)

(Un Sorbet ou Une Glace (2 boules au choix))

Una crepe soufflé con licor imperial

(Une Crêpe Soufflée à la Liqueur Impériale)

Nuestro foie gras casero de pato de Dordoña, semicocido con higos y compota de tuna

(Notre Foie Gras Maison de Canard de Dordogne mi-cuit Aux Figues et Compotée de Figue de Barbarie)

Nuestro gravlax de salmón marinado con tapenade de aceitunas verdes y ajo negro

(Notre Gravlax de Saumon mariné Tapenade d’Olives Vertes et Ail Noir)

Las Salchichitas con Muscadet de François Brun – Artesano del Mercado de Limoges

(Les Petites Saucisses au Muscadet De -François Brun – Artisan des Halles de Limoges-)

Nuestro estofado de ternera marengo con patatas fritas

(Notre Mijoté de Veau Marengo, Frites)

Lomo de bacalao asado con chorizo, puré de guisantes y verduras frescas de temporada

(Dos de Cabillaud rôti au Chorizo Purée de Petits Pois et Légumes frais de saison)

Pernera de res con salsa a elegir - Papas fritas caseras

(Un Onglet de Boeuf Sauce au Choix - Frites Maison)

Libre elección de todo el menú de postres o nuestra tabla de quesos.

(Un Libre Choix dans toute la Carte des Desserts ou Notre plateau de Fromages)

Nuestras Salchichas Pequeñas a la Parrilla o un Filete de Ternera Limousin Picada + Verduras del Día o Papas Fritas Caseras + Helado Haribo + Zumo de Naranja

(Nos Petites Saucisses grillées ou Un Steak haché de Boeuf Limousin + Légumes du jour ou Frites Maison + Glace Haribo + Jus d’orange)

Menú del día

Evento

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