Café expreso "Puro Arábica" | (3.00 €) |
Crema de café | (3.20 €) |
Expreso doble | (6.00 €) |
Capuchino | (4.00 €) |
Chocolate caliente | (6.00 €) |
Chocolate o café vienés | (6.00 €) |
Infusión | (3.80 €) |
La selección de tés | (3.80 €) |
Lipton Ice Tea Peach 25cl | (4.60 €) |
Café o té helado 20cl | (3.20 €) |
Diabolo 25cl | (4.40 €) |
Pepsi 33cl | (4.30 €) |
Pepsi Max 33cl | (4.30 €) |
Vittel 25cl | (4.40 €) |
Perrier 33cl | (4.50 €) |
Orangina 25cl | (4.40 €) |
Schweppes 25cl | (4.70 €) |
• 6 ostras finas de Claire N ° 3 • 1 vaso de Macon White Villages 18cl • Limón, pan y mantequilla | (19.80 €) |
Huevos fritos 3 piezas | (6.00 €) |
Huevos fritos con jamón 3 piezas | (7.50 €) |
Tortilla de la naturaleza | (7.50 €) |
Tortilla de jamón o queso | (8.00 €) |
Tortilla mixta | (8.50 €) |
Pan de chocolate | (2.00 €) |
Croissant de mantequilla | (2.00 €) |
Tostada (3 piezas) | (2.00 €) |
Tostada con mantequilla | (2.00 €) |
mermelada | (1.20 €) |
Miel | (1.30 €) |
Ostras finas de Claire N ° 3 y su copa de Macon White Villages 18 cl | (19.80 €) |
Camarón gris 100g | (8.00 €) |
Camarones rosados 200g | (20.00 €) |
Bulbos que sirven | (10.00 €) |
Sandwich de jamón blanco | (5.00 €) |
Sandwich: jamón blanco, queso | (6.00 €) |
Sandwich crudités (ensalada verde, tomate, huevo duro) | (6.00 €) |
Sandwich con 2 salchichas calientes de Frankfurt | (6.20 €) |
Sándwich de Camembert de Normandía | (6.90 €) |
2 salchichas de Frankfurt, papas fritas caseras | (7.90 €) |
Jamón de París, papas fritas caseras | (7.90 €) |
Croque Monsieur | (8.00 €) |
Madame croque | (8.50 €) |
Ensalada Nicoise | (9.00 €) |
Tartar de aguacate con gambas | (12.50 €) |
Tabla de quesos Selección de la bandeja | (12.50 €) |
Plato de carnes frías | (16.00 €) |
Burger Wepler en Saint-Nectaire | (17.00 €) |
Tartare de carne picada tradicional o "viaje redondo". | (18.00 €) |
Pescado y patatas fritas, salsa tártara y papas fritas | (18.00 €) |
Tartare de ternera Wepler | (18.50 €) |
Tarta de piña confitada, mousse de coco | (7.50 €) |
Baba casera con ron añejo y crema batida | (10.00 €) |
Crème Brulée con vainilla Bourbon | (8.00 €) |
Mousse de chocolate | (7.00 €) |
Café gourmet | (8.50 €) |
Nougatine flotante de la isla, avellanas y pistacho | (7.80 €) |
El bosque negro con cerezas "Wepler" | (9.50 €) |
Profiteroles con chocolate caliente | (10.50 €) |
taza Griottine | (8.50 €) |
Surtido de helados o sorbetes de su elección | (7.50 €) |
El Liegeois | (8.50 €) |
Sorbete de pera espolvoreado con Williams Pear | (8.60 €) |
Coronel Cup | (8.60 €) |
Copa Wepler | (9.00 €) |
Macon Villages White | (6.20 €) |
Muscadet Sèvre y Maine sur Lie 2016 - Hermanos Grand o Guilbaud | (4.60 €) |
Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard | (8.20 €) |
Little Chablis 2014/15 - Casa Aegerter | (8.20 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet | (9.00 €) |
Pueblos rojos de Côtes du Rhône 2015 - Castle La Borie | (7.50 €) |
Brouilly | (5.70 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "Primera cosecha" por Henry Marionnet | (5.70 €) |
Cruz de piedra Medoc | (5.20 €) |
Saint-Emilion 2015 - Los Hauts de la Gaffelière | (8.30 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie | (6.70 €) |
Heineken 25cl | (4.50 €) |
Heineken 50cl | (9.00 €) |
Ciney 25cl | (4.90 €) |
Ciney 50cl | (9.80 €) |
Pelforth rubia 25cl | (4.50 €) |
Pelforth rubia 50cl | (9.00 €) |
Muerte blanca 25cl | (5.50 €) |
Death White 50cl | (11.00 €) |
Muerte súbita Kriek (37,5cl) | (7.50 €) |
Brown Pelforth 33cl | (5.50 €) |
Heineken 33cl | (5.60 €) |
Heineken sin alcohol 33cl | (5.00 €) |
Affligem 33cl | (5.60 €) |
Desperados 33cl | (5.60 €) |
Sol Cerveza 33cl | (6.00 €) |
1664 33cl | (5.50 €) |
Americano 10cl | (7.20 €) |
Kir 15cl | (5.50 €) |
Royal Kir 15cl | (10.00 €) |
Ricard 3cl | (5.00 €) |
Pastis 51 3cl | (5.00 €) |
Puerto rojo (LBV) 6cl | (9.20 €) |
Red Port 6cl | (6.00 €) |
Martini Bianco, Dry, Rosso 6cl | (6.00 €) |
Gin 4cl | (9.00 €) |
Vodka Zubrowka, Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
Vodka Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
Vodka Wyborowa Exquisite 4cl | (13.50 €) |
Whisky Jameson 4cl | (10.70 €) |
Cuatro rosas 4cl | (10.70 €) |
Jack Daniel's Single Barrel 4cl | (12.00 €) |
Aberlour 4cl | (11.00 €) |
The Glenlivet 4cl | (10.90 €) |
Chivas Regal 4cl | (10.50 €) |
Chivas Regal 18 años 4cl | (14.00 €) |
Clan Campbell 4cl | (9.40 €) |
Whisky Ballantine's, J & B, JW rojo 4cl | (9.40 €) |
Whisky J & B, JW rojo 4cl | (9.40 €) |
Whisky JW negro, Cardhu, Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
Whisky Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
Whisky Malt Lagavulin 4cl | (14.00 €) |
Campari 6cl | (8.50 €) |
Suze 6cl | (6.50 €) |
Lillet blanco, rosado, rojo 6cl | (8.00 €) |
Martini «Royal Bianco 20cl | (10.00 €) |
Martini "Royal Rosato" 20cl | (10.00 €) |
Mojito 20cl | (10.00 €) |
Apero Spritz 20cl | (10.00 €) |
Suze Spritz 20cl | (7.60 €) |
Lillet Spritz 20cl | (10.00 €) |
Virgin Mojito 20cl | (8.00 €) |
Cóctel de jugo de fruta fresca 20cl | (8.00 €) |
Aperitivo / entrantes / plato principal - o - Aperitivo / plato principal / postre | (26.50 €) |
Aperitivo / los entrantes / plato principal / postre | (38.00 €) |
Pastas con el jamón, carne picada, Frankfurter o Pez |
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mousse de chocolate o 2 cucharadas de helado |
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Bebidas disponibles: Cola - Ice Tea -Syrup - Jugo de fruta |
- 6 perlas del océano - Foie gras de pato casero fresco - Crema de huevo perfecto de sopa de calabaza, espuma de eglefino |
Bistec de lomo con salsa de pimienta frita casera - Filete de barra, pequeñas verduras con mantequilla blanca - Mejilla de vaca estofada, papas al vapor |
6 ostras de Normandía - Medio n ° 3 de mar abierto con sabor a yodo | (16.80 €) |
6 ostras bretonas - por Pascal Magné - Promedio n ° 3 | (16.50 €) |
6 ostras de Bretaña - Laurence Maheo "La Maison Mer" - Grosse n ° 2 - | (19.80 €) |
6 ostras de Marennes d'Oléron - Fine Claire --- de Pierre Magné - Promedio n ° 3 | (17.40 €) |
6 ostras de Marennes d'Oléron - Fine Claire --- de Pierre Magné - Grosse n ° 2 | (21.60 €) |
6 ostras Ostra Regal - Familia Boutrais - Pequeño N ° 5 - Mariposa | (18.90 €) |
6 ostras Gillardeau - promedio 2 - conocidas en todo el mundo | (29.70 €) |
Plateau WEPLER 2 personas (€ 59 por 1 persona) | (118.00 €) |
WEPLER Plater y langosta entera 2 personas (80 € por 1 persona) | (160.00 €) |
Fuente de degustación (ostras) | (36.00 €) |
Mar Especialista | (36.00 €) |
Marisco | (43.00 €) |
Bandeja WEPLER para 1 persona (1/2 bandeja) | (59.00 €) |
Plato WEPLER y langosta entera Para 1 persona (1/2 plato) | (80.00 €) |
6 mejillones de España - Galicia | (5.10 €) |
6 almejas cherrystone o almejas redondas | (10.50 €) |
berberecho perro (6) | (5.40 €) |
Cangrejo | (17.00 €) |
Langosta canadiense fría: alrededor de 500 g | (39.50 €) |
caracoles de mar caseros: 400g | (10.00 €) |
Camarones rosados: 200 gr | (20.00 €) |
Camarones grises: 100 gr | (8.00 €) |
Langoustines: una porción | (25.00 €) |
Gratinado tradicional con cebolla parisina | (8.00 €) |
Huevos perfectos en un hematoma | (8.50 €) |
Ensalada Nicoise | (9.00 €) |
Komesky de queso de cabra y verduras crujientes | (9.50 €) |
Médula ósea asada en canaleta, seta de hongo | (11.00 €) |
Sopa de pescado de roca, el óxido y crutones de ajo | (11.70 €) |
Tartar de aguacate con gambas rosadas | (12.50 €) |
"Label Rouge" Escocia Gravelax Salmon, con eneldo y mousse de bayas de enebro | (15.00 €) |
Foie gras de pato en terrina y chutney de cítricos | (19.50 €) |
6 grandes caracoles de Borgoña | (12.00 €) |
12 grandes caracoles de Borgoña | (21.30 €) |
Fish 'n patatas fritas, salsa tártara | (18.00 €) |
Filete de bacalao, caldo con puerros y apio | (23.00 €) |
Dorada real en una plancha y espinacas frescas | (24.00 €) |
St. Jacques solo picoteó, berros y salsa de espelta | (28.50 €) |
Hermoso pez único, con mantequilla y salsa de limón - o - chamuscado en una plancha - 500g | (44.00 €) |
chucrut mar acompañado de una mantequilla blanca | (25.00 €) |
Burger Wepler con queso Saint Nectaire, papas fritas caseras | (17.00 €) |
Tartare de ternera Wepler | (18.50 €) |
Pies de cerdo crujientes, jugo de parmesano | (19.00 €) |
Estofado de cerdo en chucrut | (16.50 €) |
Chucrut de Wepler | (18.50 €) |
Chucrut real | (24.50 €) |
Ravioli de pato con pasas y verduras de temporada | (17.50 €) |
Tartare de ternera tradicional. Minuto al horno | (18.00 €) |
Corazón de la rabadilla de Normandía, salsa Béarnaise. 200g | (19.50 €) |
Riñón de ternera entera. O. Riñón de ternera picado, estilo Borgoña | (22.00 €) |
Pechuga de pollo de granja con salsa de morillas | (23.00 €) |
Hígado de ternera sellado, jugo xer, puré de papas | (24.00 €) |
Solomillo normando con chalotes salteados. 250g | (25.00 €) |
Filete de ternera, salsa bearnesa, papas fritas caseras | (34.00 €) |
Generoso costilla de ternera de Normandía, salsa bearnesa. 400g | (35.00 €) |
Mousse de chocolate | (7.00 €) |
Minestrone de piña y fruta en gelatina | (7.50 €) |
Turrones flotantes, avellanas y pistachos | (7.80 €) |
Crema de crema caramelizada con azúcar moreno y vainilla de Madagascar | (8.00 €) |
El bosque negro con cerezas "Wepler" | (9.50 €) |
El ron original baba Saint-James | (10.00 €) |
Panqueque Suzette flambeado con Grand Marnier | (12.00 €) |
Surtido de helados o sorbetes de su elección | (7.50 €) |
Taza de Griottine: helado de vainilla, sorbete de cereza, nata y crema batida, cerezas de morel maceradas en alcohol fuerte | (8.50 €) |
Café o chocolate de Lieja | (8.50 €) |
Copa WEPLER | (9.00 €) |
Profiteroles, salsa de chocolate hecho en casa | (10.50 €) |
Tortilla noruega flambeada en Grand Marnier | (11.00 €) |
Juliénas 2015 - Jacques Dépagneux, Cuvée Jules César 75cl | (32.00 €) |
Morgon 2016 - Côte du Py Jacques Dépagneux, Cuvée Mathilde 75cl | (34.00 €) |
Mercurey 2015/16 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (41.00 €) |
Savigny les Beaune 2012 - Pierre Guillemot 75cl | (48.00 €) |
Marsannay 2016 - Louis Latour 75cl | (48.50 €) |
Pommard "Les Vignots" 2012 - Diconne 75cl | (62.00 €) |
Gevrey-Chambertin "The Evocels" 2013 - L. Boillot 75cl | (76.00 €) |
Chambolle-Musigny 2013 - Laurent 75cl | (78.00 €) |
Beaune Clos de los Marconnets Top 2013 - Pierre Labet 75cl | (78.00 €) |
Volnay Caillerets 1er Cru 2010 - Domaine Bouchard 75cl | (112.00 €) |
Vosne Romanée 1er Cru Fine Monts 2012 - D. Rion 75cl | (112.00 €) |
Clos Vougeot Grand Cru 2014 - Château de Latour 75cl | (140.00 €) |
Pueblos de Côtes du Rhône 2015 - Château La Borie 75cl | (30.00 €) |
Crozes-Hermitage 2015 - Casa Juliette Amat 75cl | (34.00 €) |
Saint Joseph 2015 - "Deschants" Chapoutier 75cl | (46.00 €) |
Châteauneuf du Pape 2011 - Los Granières de La Nerthe 75cl | (52.00 €) |
Côte Rôtie "Belle Demoiselle" 2015 - Louis Cheze 75cl | (74.00 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "Primera cosecha" por Henry Marionnet 75cl | (28.50 €) |
Saumur Champigny 2014/15 - Domaine Daheullier 75cl | (29.50 €) |
Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (34.50 €) |
Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 37.5cl | (19.20 €) |
Marcillac VV "Domaine du Cros" 2014 - Teulier 75cl | (27.00 €) |
Alto Valle del Aude PGI 2014/15 - Domaine de l'Aigle "Gerard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Château Pardaillan 75cl | (26.00 €) |
Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Château Pardaillan 37.5cl | (15.50 €) |
Moulis 2012 - Top Brillette, segundo vino de Château Brillette 75cl | (35.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - El Hauts de la Gaffelière 75cl | (35.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - El Hauts de la Gaffelière 37.5cl | (20.50 €) |
Lalande de Pomerol 2011 - Château Les Hauts Conseillers 75cl | (48.00 €) |
Château Potensac 2011 - Médoc 75cl | (56.00 €) |
Margaux 2013 - Zédé de Labégorce, 2º vino de Château Labégorce Zédé 75cl | (58.50 €) |
Château Fonroque 2010 - Saint Emilion Grand Cru Classé 75cl | (72.00 €) |
Château Poujeaux 2010 - Moulis en el Médoc 75cl | (72.00 €) |
Los feudos de Lagrange 2011 - Saint-Julien 75cl | (74.00 €) |
Château Grand Mayne 2012 - Saint-Emilion Grand Cru Classé 75cl | (79.00 €) |
Château La Pointe 2012 - Pomerol 75cl | (82.00 €) |
Château Dompierre 2014 - Pauillac 75cl | (89.00 €) |
Château Beychevelle 2009 - Saint Julien 75cl | (120.00 €) |
Château Montrose 2002 - Saint-Estèphe 2º Grand Cru Classé 75cl | (128.00 €) |
Macon Villages Blanco Vidrio 18cl | (6.20 €) |
Macon Villages White Carafe 100cl | (32.80 €) |
Macon Villages White Carafe 50cl | (16.60 €) |
Muscadet Sèvre y Maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers 18cl Glass | (4.60 €) |
Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard Glass 18cl | (8.20 €) |
Petit Chablis 2014/15 - Casa Aegerter Glass 18cl | (8.20 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet Glass 18cl | (9.00 €) |
Pueblos rojos de Côtes du Rhône 2015 - Château La Borie Glass 18cl | (7.50 €) |
Brouilly Glass 18cl | (5.70 €) |
Brouilly Carafe 100cl | (31.50 €) |
Brouilly Carafe 50cl | (16.00 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "First Harvest" de Henry Marionne Glass 18cl | (6.70 €) |
Medoc Stone Cross Carafe 100cl | (27.50 €) |
Medoc Stone Cross Carafe 50cl | (14.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - El Hauts de la Gaffelière Glass 18cl | (8.30 €) |
Pinot Gris 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (30.00 €) |
Gewurztraminer 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (32.00 €) |
Riesling 2015 - Grand Cru Kirchberg 75cl de Barr | (37.50 €) |
Riesling 2015 - Grand Cru Kirchberg de Barr 37.5cl | (20.50 €) |
Riesling "The Ecaillers" 2009 - Beyer 75cl | (52.00 €) |
Petit Chablis 2014/15 - Casa Aegerter 75cl | (36.00 €) |
Marsannay 2013 - Louis Latour 75cl | (38.00 €) |
Mercurey 2016 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (40.00 €) |
Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 75cl | (59.50 €) |
Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 37.5cl | (32.50 €) |
Côtes d'Auxerre 2013 - El Ronce Goisot 75cl | (60.00 €) |
Santenay "Los Potets" 2013 - JM Vincent 75cl | (68.00 €) |
Meursault "Las uñas" 2015 - Bouchard 75cl | (76.00 €) |
Chablis grand cru 2012 - Château Grenouilles 75cl | (92.00 €) |
Côtes du Rhône 2016 - Belleruche Chapoutier 75cl | (29.00 €) |
Crozes Hermitage 2015/16 - Domaine Jaboulet «Los Jalets» 75cl | (38.00 €) |
Saint Joseph "Ro-Rée" 2015 - L. Cheze 75cl | (46.00 €) |
Condrieu "Pagus Luminis" 2014 - L. Cheze 75cl | (76.00 €) |
Muscadet Sèvre y Maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers 75cl | (19.00 €) |
Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (38.50 €) |
Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 37.5cl | (22.50 €) |
Touraine Marionnet 2016 - Vinifera Sauvignon 75cl | (39.50 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 75cl | (44.00 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 37.5cl | (25.00 €) |
Savennières Les Fougeraies 2012 - Loic Mahé 75cl | (46.00 €) |
Limoux PDO 2015/16 - Domaine de l'Aigle, "Gérard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
Jurançon "Autumn Sap" 2013 - Domaine Cauhapé 75cl | (42.00 €) |
IGP Aude Hauterive 2015 - Domaine de Cigalus Gérard Bertrand 75cl | (60.00 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 75cl | (27.00 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 18cl | (6.70 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 50cl | (21.00 €) |
Côtes de Provence "Magali" 2016 - San Andrés de Figuière 75cl | (27.00 €) |
Henriot Brut | (78.00 €) |
Moet y Chandon 2006 | (96.00 €) |
Widow Clicquot Brut | (96.00 €) |
Bollinger bruto | (90.00 €) |
Cuvée Louise 2002 de Pommery | (132.00 €) |
Dom Pérignon | (250.00 €) |
Besserat Cuvée des Moines Rosé | (80.00 €) |
Espíritus blancos 4cl | (9.50 €) |
Marc de Gewurztraminer 4cl | (9.50 €) |
Calvados 4cl | (9.50 €) |
Calvados Padre Jules 4cl | (12.00 €) |
Bas Armagnac 2001 4cl | (12.00 €) |
Bas Armagnac 1996 4cl | (15.00 €) |
Pera 4cl | (9.50 €) |
Old ciruela Klipfel 4cl | (9.50 €) |
Licores de marca 4cl | (10.00 €) |
Cognac Delamain XO 4cl | (15.00 €) |
Cognac Martell XO 4cl | (20.00 €) |
Cognac Rémy Martin 4cl | (15.00 €) |
Hennessy Cognac VSOP 4cl | (11.50 €) |
Cognac Martell VSOP 4cl | (11.50 €) |
Obtenga 27 / Obtenga 31 8cl | (9.20 €) |
Marie Brizard 8cl | (9.60 €) |
Manzana 8cl | (9.60 €) |
Havana Special 4cl Rum | (9.00 €) |
Ron Havana Club 7 años 4cl | (12.00 €) |
Ron Havana Club 15 años 4cl | (20.00 €) |
Ron Zacapa 4cl | (15.00 €) |
Café descafeinado | (3.00 €) |
Crema de café | (3.20 €) |
café irlandés | (10.00 €) |
Capuchino | (4.00 €) |
Tés / infusiones | (3.80 €) |
Café doble | (6.00 €) |