| Café expreso "Puro Arábica" | (3.00 €) |
| Crema de café | (3.20 €) |
| Expreso doble | (6.00 €) |
| Capuchino | (4.00 €) |
| Chocolate caliente | (6.00 €) |
| Chocolate o café vienés | (6.00 €) |
| Infusión | (3.80 €) |
| La selección de tés | (3.80 €) |
| Lipton Ice Tea Peach 25cl | (4.60 €) |
| Café o té helado 20cl | (3.20 €) |
| Diabolo 25cl | (4.40 €) |
| Pepsi 33cl | (4.30 €) |
| Pepsi Max 33cl | (4.30 €) |
| Vittel 25cl | (4.40 €) |
| Perrier 33cl | (4.50 €) |
| Orangina 25cl | (4.40 €) |
| Schweppes 25cl | (4.70 €) |
| • 6 ostras finas de Claire N ° 3 • 1 vaso de Macon White Villages 18cl • Limón, pan y mantequilla | (19.80 €) |
| Huevos fritos 3 piezas | (6.00 €) |
| Huevos fritos con jamón 3 piezas | (7.50 €) |
| Tortilla de la naturaleza | (7.50 €) |
| Tortilla de jamón o queso | (8.00 €) |
| Tortilla mixta | (8.50 €) |
| Pan de chocolate | (2.00 €) |
| Croissant de mantequilla | (2.00 €) |
| Tostada (3 piezas) | (2.00 €) |
| Tostada con mantequilla | (2.00 €) |
| mermelada | (1.20 €) |
| Miel | (1.30 €) |
| Ostras finas de Claire N ° 3 y su copa de Macon White Villages 18 cl | (19.80 €) |
| Camarón gris 100g | (8.00 €) |
| Camarones rosados 200g | (20.00 €) |
| Bulbos que sirven | (10.00 €) |
| Sandwich de jamón blanco | (5.00 €) |
| Sandwich: jamón blanco, queso | (6.00 €) |
| Sandwich crudités (ensalada verde, tomate, huevo duro) | (6.00 €) |
| Sandwich con 2 salchichas calientes de Frankfurt | (6.20 €) |
| Sándwich de Camembert de Normandía | (6.90 €) |
| 2 salchichas de Frankfurt, papas fritas caseras | (7.90 €) |
| Jamón de París, papas fritas caseras | (7.90 €) |
| Croque Monsieur | (8.00 €) |
| Madame croque | (8.50 €) |
| Ensalada Nicoise | (9.00 €) |
| Tartar de aguacate con gambas | (12.50 €) |
| Tabla de quesos Selección de la bandeja | (12.50 €) |
| Plato de carnes frías | (16.00 €) |
| Burger Wepler en Saint-Nectaire | (17.00 €) |
| Tartare de carne picada tradicional o "viaje redondo". | (18.00 €) |
| Pescado y patatas fritas, salsa tártara y papas fritas | (18.00 €) |
| Tartare de ternera Wepler | (18.50 €) |
| Tarta de piña confitada, mousse de coco | (7.50 €) |
| Baba casera con ron añejo y crema batida | (10.00 €) |
| Crème Brulée con vainilla Bourbon | (8.00 €) |
| Mousse de chocolate | (7.00 €) |
| Café gourmet | (8.50 €) |
| Nougatine flotante de la isla, avellanas y pistacho | (7.80 €) |
| El bosque negro con cerezas "Wepler" | (9.50 €) |
| Profiteroles con chocolate caliente | (10.50 €) |
| taza Griottine | (8.50 €) |
| Surtido de helados o sorbetes de su elección | (7.50 €) |
| El Liegeois | (8.50 €) |
| Sorbete de pera espolvoreado con Williams Pear | (8.60 €) |
| Coronel Cup | (8.60 €) |
| Copa Wepler | (9.00 €) |
| Macon Villages White | (6.20 €) |
| Muscadet Sèvre y Maine sur Lie 2016 - Hermanos Grand o Guilbaud | (4.60 €) |
| Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard | (8.20 €) |
| Little Chablis 2014/15 - Casa Aegerter | (8.20 €) |
| Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet | (9.00 €) |
| Pueblos rojos de Côtes du Rhône 2015 - Castle La Borie | (7.50 €) |
| Brouilly | (5.70 €) |
| Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "Primera cosecha" por Henry Marionnet | (5.70 €) |
| Cruz de piedra Medoc | (5.20 €) |
| Saint-Emilion 2015 - Los Hauts de la Gaffelière | (8.30 €) |
| Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie | (6.70 €) |
| Heineken 25cl | (4.50 €) |
| Heineken 50cl | (9.00 €) |
| Ciney 25cl | (4.90 €) |
| Ciney 50cl | (9.80 €) |
| Pelforth rubia 25cl | (4.50 €) |
| Pelforth rubia 50cl | (9.00 €) |
| Muerte blanca 25cl | (5.50 €) |
| Death White 50cl | (11.00 €) |
| Muerte súbita Kriek (37,5cl) | (7.50 €) |
| Brown Pelforth 33cl | (5.50 €) |
| Heineken 33cl | (5.60 €) |
| Heineken sin alcohol 33cl | (5.00 €) |
| Affligem 33cl | (5.60 €) |
| Desperados 33cl | (5.60 €) |
| Sol Cerveza 33cl | (6.00 €) |
| 1664 33cl | (5.50 €) |
| Americano 10cl | (7.20 €) |
| Kir 15cl | (5.50 €) |
| Royal Kir 15cl | (10.00 €) |
| Ricard 3cl | (5.00 €) |
| Pastis 51 3cl | (5.00 €) |
| Puerto rojo (LBV) 6cl | (9.20 €) |
| Red Port 6cl | (6.00 €) |
| Martini Bianco, Dry, Rosso 6cl | (6.00 €) |
| Gin 4cl | (9.00 €) |
| Vodka Zubrowka, Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
| Vodka Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
| Vodka Wyborowa Exquisite 4cl | (13.50 €) |
| Whisky Jameson 4cl | (10.70 €) |
| Cuatro rosas 4cl | (10.70 €) |
| Jack Daniel's Single Barrel 4cl | (12.00 €) |
| Aberlour 4cl | (11.00 €) |
| The Glenlivet 4cl | (10.90 €) |
| Chivas Regal 4cl | (10.50 €) |
| Chivas Regal 18 años 4cl | (14.00 €) |
| Clan Campbell 4cl | (9.40 €) |
| Whisky Ballantine's, J & B, JW rojo 4cl | (9.40 €) |
| Whisky J & B, JW rojo 4cl | (9.40 €) |
| Whisky JW negro, Cardhu, Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
| Whisky Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
| Whisky Malt Lagavulin 4cl | (14.00 €) |
| Campari 6cl | (8.50 €) |
| Suze 6cl | (6.50 €) |
| Lillet blanco, rosado, rojo 6cl | (8.00 €) |
| Martini «Royal Bianco 20cl | (10.00 €) |
| Martini "Royal Rosato" 20cl | (10.00 €) |
| Mojito 20cl | (10.00 €) |
| Apero Spritz 20cl | (10.00 €) |
| Suze Spritz 20cl | (7.60 €) |
| Lillet Spritz 20cl | (10.00 €) |
| Virgin Mojito 20cl | (8.00 €) |
| Cóctel de jugo de fruta fresca 20cl | (8.00 €) |
| Aperitivo / entrantes / plato principal - o - Aperitivo / plato principal / postre | (26.50 €) |
| Aperitivo / los entrantes / plato principal / postre | (38.00 €) |
| Pastas con el jamón, carne picada, Frankfurter o Pez |
| ------------------------------ |
| mousse de chocolate o 2 cucharadas de helado |
| -------------------------------- |
| Bebidas disponibles: Cola - Ice Tea -Syrup - Jugo de fruta |
| - 6 perlas del océano - Foie gras de pato casero fresco - Crema de huevo perfecto de sopa de calabaza, espuma de eglefino |
| Bistec de lomo con salsa de pimienta frita casera - Filete de barra, pequeñas verduras con mantequilla blanca - Mejilla de vaca estofada, papas al vapor |
| 6 ostras de Normandía - Medio n ° 3 de mar abierto con sabor a yodo | (16.80 €) |
| 6 ostras bretonas - por Pascal Magné - Promedio n ° 3 | (16.50 €) |
| 6 ostras de Bretaña - Laurence Maheo "La Maison Mer" - Grosse n ° 2 - | (19.80 €) |
| 6 ostras de Marennes d'Oléron - Fine Claire --- de Pierre Magné - Promedio n ° 3 | (17.40 €) |
| 6 ostras de Marennes d'Oléron - Fine Claire --- de Pierre Magné - Grosse n ° 2 | (21.60 €) |
| 6 ostras Ostra Regal - Familia Boutrais - Pequeño N ° 5 - Mariposa | (18.90 €) |
| 6 ostras Gillardeau - promedio 2 - conocidas en todo el mundo | (29.70 €) |
| Plateau WEPLER 2 personas (€ 59 por 1 persona) | (118.00 €) |
| WEPLER Plater y langosta entera 2 personas (80 € por 1 persona) | (160.00 €) |
| Fuente de degustación (ostras) | (36.00 €) |
| Mar Especialista | (36.00 €) |
| Marisco | (43.00 €) |
| Bandeja WEPLER para 1 persona (1/2 bandeja) | (59.00 €) |
| Plato WEPLER y langosta entera Para 1 persona (1/2 plato) | (80.00 €) |
| 6 mejillones de España - Galicia | (5.10 €) |
| 6 almejas cherrystone o almejas redondas | (10.50 €) |
| berberecho perro (6) | (5.40 €) |
| Cangrejo | (17.00 €) |
| Langosta canadiense fría: alrededor de 500 g | (39.50 €) |
| caracoles de mar caseros: 400g | (10.00 €) |
| Camarones rosados: 200 gr | (20.00 €) |
| Camarones grises: 100 gr | (8.00 €) |
| Langoustines: una porción | (25.00 €) |
| Gratinado tradicional con cebolla parisina | (8.00 €) |
| Huevos perfectos en un hematoma | (8.50 €) |
| Ensalada Nicoise | (9.00 €) |
| Komesky de queso de cabra y verduras crujientes | (9.50 €) |
| Médula ósea asada en canaleta, seta de hongo | (11.00 €) |
| Sopa de pescado de roca, el óxido y crutones de ajo | (11.70 €) |
| Tartar de aguacate con gambas rosadas | (12.50 €) |
| "Label Rouge" Escocia Gravelax Salmon, con eneldo y mousse de bayas de enebro | (15.00 €) |
| Foie gras de pato en terrina y chutney de cítricos | (19.50 €) |
| 6 grandes caracoles de Borgoña | (12.00 €) |
| 12 grandes caracoles de Borgoña | (21.30 €) |
| Fish 'n patatas fritas, salsa tártara | (18.00 €) |
| Filete de bacalao, caldo con puerros y apio | (23.00 €) |
| Dorada real en una plancha y espinacas frescas | (24.00 €) |
| St. Jacques solo picoteó, berros y salsa de espelta | (28.50 €) |
| Hermoso pez único, con mantequilla y salsa de limón - o - chamuscado en una plancha - 500g | (44.00 €) |
| chucrut mar acompañado de una mantequilla blanca | (25.00 €) |
| Burger Wepler con queso Saint Nectaire, papas fritas caseras | (17.00 €) |
| Tartare de ternera Wepler | (18.50 €) |
| Pies de cerdo crujientes, jugo de parmesano | (19.00 €) |
| Estofado de cerdo en chucrut | (16.50 €) |
| Chucrut de Wepler | (18.50 €) |
| Chucrut real | (24.50 €) |
| Ravioli de pato con pasas y verduras de temporada | (17.50 €) |
| Tartare de ternera tradicional. Minuto al horno | (18.00 €) |
| Corazón de la rabadilla de Normandía, salsa Béarnaise. 200g | (19.50 €) |
| Riñón de ternera entera. O. Riñón de ternera picado, estilo Borgoña | (22.00 €) |
| Pechuga de pollo de granja con salsa de morillas | (23.00 €) |
| Hígado de ternera sellado, jugo xer, puré de papas | (24.00 €) |
| Solomillo normando con chalotes salteados. 250g | (25.00 €) |
| Filete de ternera, salsa bearnesa, papas fritas caseras | (34.00 €) |
| Generoso costilla de ternera de Normandía, salsa bearnesa. 400g | (35.00 €) |
| Mousse de chocolate | (7.00 €) |
| Minestrone de piña y fruta en gelatina | (7.50 €) |
| Turrones flotantes, avellanas y pistachos | (7.80 €) |
| Crema de crema caramelizada con azúcar moreno y vainilla de Madagascar | (8.00 €) |
| El bosque negro con cerezas "Wepler" | (9.50 €) |
| El ron original baba Saint-James | (10.00 €) |
| Panqueque Suzette flambeado con Grand Marnier | (12.00 €) |
| Surtido de helados o sorbetes de su elección | (7.50 €) |
| Taza de Griottine: helado de vainilla, sorbete de cereza, nata y crema batida, cerezas de morel maceradas en alcohol fuerte | (8.50 €) |
| Café o chocolate de Lieja | (8.50 €) |
| Copa WEPLER | (9.00 €) |
| Profiteroles, salsa de chocolate hecho en casa | (10.50 €) |
| Tortilla noruega flambeada en Grand Marnier | (11.00 €) |
| Juliénas 2015 - Jacques Dépagneux, Cuvée Jules César 75cl | (32.00 €) |
| Morgon 2016 - Côte du Py Jacques Dépagneux, Cuvée Mathilde 75cl | (34.00 €) |
| Mercurey 2015/16 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (41.00 €) |
| Savigny les Beaune 2012 - Pierre Guillemot 75cl | (48.00 €) |
| Marsannay 2016 - Louis Latour 75cl | (48.50 €) |
| Pommard "Les Vignots" 2012 - Diconne 75cl | (62.00 €) |
| Gevrey-Chambertin "The Evocels" 2013 - L. Boillot 75cl | (76.00 €) |
| Chambolle-Musigny 2013 - Laurent 75cl | (78.00 €) |
| Beaune Clos de los Marconnets Top 2013 - Pierre Labet 75cl | (78.00 €) |
| Volnay Caillerets 1er Cru 2010 - Domaine Bouchard 75cl | (112.00 €) |
| Vosne Romanée 1er Cru Fine Monts 2012 - D. Rion 75cl | (112.00 €) |
| Clos Vougeot Grand Cru 2014 - Château de Latour 75cl | (140.00 €) |
| Pueblos de Côtes du Rhône 2015 - Château La Borie 75cl | (30.00 €) |
| Crozes-Hermitage 2015 - Casa Juliette Amat 75cl | (34.00 €) |
| Saint Joseph 2015 - "Deschants" Chapoutier 75cl | (46.00 €) |
| Châteauneuf du Pape 2011 - Los Granières de La Nerthe 75cl | (52.00 €) |
| Côte Rôtie "Belle Demoiselle" 2015 - Louis Cheze 75cl | (74.00 €) |
| Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "Primera cosecha" por Henry Marionnet 75cl | (28.50 €) |
| Saumur Champigny 2014/15 - Domaine Daheullier 75cl | (29.50 €) |
| Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (34.50 €) |
| Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 37.5cl | (19.20 €) |
| Marcillac VV "Domaine du Cros" 2014 - Teulier 75cl | (27.00 €) |
| Alto Valle del Aude PGI 2014/15 - Domaine de l'Aigle "Gerard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
| Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Château Pardaillan 75cl | (26.00 €) |
| Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Château Pardaillan 37.5cl | (15.50 €) |
| Moulis 2012 - Top Brillette, segundo vino de Château Brillette 75cl | (35.00 €) |
| Saint-Emilion 2015 - El Hauts de la Gaffelière 75cl | (35.00 €) |
| Saint-Emilion 2015 - El Hauts de la Gaffelière 37.5cl | (20.50 €) |
| Lalande de Pomerol 2011 - Château Les Hauts Conseillers 75cl | (48.00 €) |
| Château Potensac 2011 - Médoc 75cl | (56.00 €) |
| Margaux 2013 - Zédé de Labégorce, 2º vino de Château Labégorce Zédé 75cl | (58.50 €) |
| Château Fonroque 2010 - Saint Emilion Grand Cru Classé 75cl | (72.00 €) |
| Château Poujeaux 2010 - Moulis en el Médoc 75cl | (72.00 €) |
| Los feudos de Lagrange 2011 - Saint-Julien 75cl | (74.00 €) |
| Château Grand Mayne 2012 - Saint-Emilion Grand Cru Classé 75cl | (79.00 €) |
| Château La Pointe 2012 - Pomerol 75cl | (82.00 €) |
| Château Dompierre 2014 - Pauillac 75cl | (89.00 €) |
| Château Beychevelle 2009 - Saint Julien 75cl | (120.00 €) |
| Château Montrose 2002 - Saint-Estèphe 2º Grand Cru Classé 75cl | (128.00 €) |
| Macon Villages Blanco Vidrio 18cl | (6.20 €) |
| Macon Villages White Carafe 100cl | (32.80 €) |
| Macon Villages White Carafe 50cl | (16.60 €) |
| Muscadet Sèvre y Maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers 18cl Glass | (4.60 €) |
| Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard Glass 18cl | (8.20 €) |
| Petit Chablis 2014/15 - Casa Aegerter Glass 18cl | (8.20 €) |
| Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet Glass 18cl | (9.00 €) |
| Pueblos rojos de Côtes du Rhône 2015 - Château La Borie Glass 18cl | (7.50 €) |
| Brouilly Glass 18cl | (5.70 €) |
| Brouilly Carafe 100cl | (31.50 €) |
| Brouilly Carafe 50cl | (16.00 €) |
| Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "First Harvest" de Henry Marionne Glass 18cl | (6.70 €) |
| Medoc Stone Cross Carafe 100cl | (27.50 €) |
| Medoc Stone Cross Carafe 50cl | (14.00 €) |
| Saint-Emilion 2015 - El Hauts de la Gaffelière Glass 18cl | (8.30 €) |
| Pinot Gris 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (30.00 €) |
| Gewurztraminer 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (32.00 €) |
| Riesling 2015 - Grand Cru Kirchberg 75cl de Barr | (37.50 €) |
| Riesling 2015 - Grand Cru Kirchberg de Barr 37.5cl | (20.50 €) |
| Riesling "The Ecaillers" 2009 - Beyer 75cl | (52.00 €) |
| Petit Chablis 2014/15 - Casa Aegerter 75cl | (36.00 €) |
| Marsannay 2013 - Louis Latour 75cl | (38.00 €) |
| Mercurey 2016 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (40.00 €) |
| Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 75cl | (59.50 €) |
| Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 37.5cl | (32.50 €) |
| Côtes d'Auxerre 2013 - El Ronce Goisot 75cl | (60.00 €) |
| Santenay "Los Potets" 2013 - JM Vincent 75cl | (68.00 €) |
| Meursault "Las uñas" 2015 - Bouchard 75cl | (76.00 €) |
| Chablis grand cru 2012 - Château Grenouilles 75cl | (92.00 €) |
| Côtes du Rhône 2016 - Belleruche Chapoutier 75cl | (29.00 €) |
| Crozes Hermitage 2015/16 - Domaine Jaboulet «Los Jalets» 75cl | (38.00 €) |
| Saint Joseph "Ro-Rée" 2015 - L. Cheze 75cl | (46.00 €) |
| Condrieu "Pagus Luminis" 2014 - L. Cheze 75cl | (76.00 €) |
| Muscadet Sèvre y Maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers 75cl | (19.00 €) |
| Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (38.50 €) |
| Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 37.5cl | (22.50 €) |
| Touraine Marionnet 2016 - Vinifera Sauvignon 75cl | (39.50 €) |
| Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 75cl | (44.00 €) |
| Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 37.5cl | (25.00 €) |
| Savennières Les Fougeraies 2012 - Loic Mahé 75cl | (46.00 €) |
| Limoux PDO 2015/16 - Domaine de l'Aigle, "Gérard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
| Jurançon "Autumn Sap" 2013 - Domaine Cauhapé 75cl | (42.00 €) |
| IGP Aude Hauterive 2015 - Domaine de Cigalus Gérard Bertrand 75cl | (60.00 €) |
| Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 75cl | (27.00 €) |
| Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 18cl | (6.70 €) |
| Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 50cl | (21.00 €) |
| Côtes de Provence "Magali" 2016 - San Andrés de Figuière 75cl | (27.00 €) |
| Henriot Brut | (78.00 €) |
| Moet y Chandon 2006 | (96.00 €) |
| Widow Clicquot Brut | (96.00 €) |
| Bollinger bruto | (90.00 €) |
| Cuvée Louise 2002 de Pommery | (132.00 €) |
| Dom Pérignon | (250.00 €) |
| Besserat Cuvée des Moines Rosé | (80.00 €) |
| Espíritus blancos 4cl | (9.50 €) |
| Marc de Gewurztraminer 4cl | (9.50 €) |
| Calvados 4cl | (9.50 €) |
| Calvados Padre Jules 4cl | (12.00 €) |
| Bas Armagnac 2001 4cl | (12.00 €) |
| Bas Armagnac 1996 4cl | (15.00 €) |
| Pera 4cl | (9.50 €) |
| Old ciruela Klipfel 4cl | (9.50 €) |
| Licores de marca 4cl | (10.00 €) |
| Cognac Delamain XO 4cl | (15.00 €) |
| Cognac Martell XO 4cl | (20.00 €) |
| Cognac Rémy Martin 4cl | (15.00 €) |
| Hennessy Cognac VSOP 4cl | (11.50 €) |
| Cognac Martell VSOP 4cl | (11.50 €) |
| Obtenga 27 / Obtenga 31 8cl | (9.20 €) |
| Marie Brizard 8cl | (9.60 €) |
| Manzana 8cl | (9.60 €) |
| Havana Special 4cl Rum | (9.00 €) |
| Ron Havana Club 7 años 4cl | (12.00 €) |
| Ron Havana Club 15 años 4cl | (20.00 €) |
| Ron Zacapa 4cl | (15.00 €) |
| Café descafeinado | (3.00 €) |
| Crema de café | (3.20 €) |
| café irlandés | (10.00 €) |
| Capuchino | (4.00 €) |
| Tés / infusiones | (3.80 €) |
| Café doble | (6.00 €) |














