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• El menú del restaurante

Presentación

El equipo

• Bebelle, el jefe

• André, papá

• Nadine, la madre

• Johanna, plancha hermana

• Marie-Pierre, el servicio

• Stephanie, el servicio

• servicio de Camille

• François carnicero

• Fabienne, el tartare y postres

• David, el sommelier de cabeza

La familia

• "En Bebelle" es una historia familiar de la manera que nos gusta en el corazón de una de las más bellas salas de Francia.

El concepto

• Nuestro concepto es simple: todos los productos provienen sólo de Narbone pasillos y se cortan justo antes de ser asado en la plancha y están decoradas con patatas fritas y ensalada casera.

Rugby

• "Chez Bebelle" es el lugar de encuentro de la familia de rugby Narbona. Sólo dale una mirada a contador a notar estrellas de este deporte y firmas de las camisetas

Halles

• ESTÁ EN EL CORAZÓN DE LOS HALLES MERCADO ATMÓSFERA DE NARBONA, QUE "Bebelle" A COLOCAR SU EQUIPAJE.

El menú del restaurante

Nuestras tapas para una bebida

• Tapas Set 100% HALLES - La placa

  (10.00 €)

Todos nuestros platos se sirven con ensalada y papas fritas y todos nuestros postres son caseros

• Picada de carne de caballo (€ 1 huevo extra)

  (11.50 €)

• Chopped Beef Steak (€ 1 huevo extra)

  (11.50 €)

• Arrachera

  (12.50 €)

• Asado a la morcilla (Suplemento huevo 1 €)

  (12.50 €)

• Brochetas de pollo

  (12.50 €)

• Pechuga de pato

  (13.00 €)

• Carne de caballo

  (13.00 €)

• Hígado

  (13.00 €)

• Brochetas de carne de vacuno

  (13.50 €)

• Pinchos despojos

  (13.50 €)

• Tartar de carne de vaca

  (13.50 €)

• Tartare Caballo

  (13.50 €)

• Callos

  (16.00 €)

• Filete de costilla

  (19.00 €)

• Caballo Perejil

  (19.00 €)

Queso y postre

• Disco del queso de Gilles Laine

  (2.50 €)

• Postres caseros del día

  (3.00 €)

Domingo

• Mariscos y degustación de vino

Nuestros vinos

• Vinos ámbito de Espinel Michel Barbaste - Blanco, rosado y rojo (vidrio)

  (2.00 €)

• Vinos ámbito de Espinel Michel Barbaste - Blanco, rosado y rojo (botella)

  (10.00 €)

Bebelle, el jefe

(Bebelle, le boss)

André, papá

(André, le papa)

Nadine, la madre

(Nadine, la maman)

Johanna, plancha hermana

(Johanna, la soeur à la plancha)

Marie-Pierre, el servicio

(Marie-Pierre, au service)

Stephanie, el servicio

(Stéphanie, au service)

servicio de Camille

(Camille au service)

François carnicero

(François le boucher)

Fabienne, el tartare y postres

(Fabienne, au tartare et aux desserts)

David, el sommelier de cabeza

(David, le chef sommelier)

"En Bebelle" es una historia familiar de la manera que nos gusta en el corazón de una de las más bellas salas de Francia.

(« CHEZ BEBELLE » C'EST UNE HISTOIRE DE FAMILLE COMME ON LES AIME AU CŒUR D'UNE DES PLUS BELLES HALLES DE FRANCE.)

Nuestro concepto es simple: todos los productos provienen sólo de Narbone pasillos y se cortan justo antes de ser asado en la plancha y están decoradas con patatas fritas y ensalada casera.

(NOTRE CONCEPT EST SIMPLE : TOUS NOS PRODUITS PROVIENNENT EXCLUSIVEMENT DES HALLES DE NARBONNE ET SONT DÉCOUPÉS SUR LE MOMENT AVANT D'ÊTRE GRILLÉS À LA PLANCHA ET AGRÉMENTÉS DE FRITES ET DE SALADES MAISON.)

"Chez Bebelle" es el lugar de encuentro de la familia de rugby Narbona. Sólo dale una mirada a contador a notar estrellas de este deporte y firmas de las camisetas

(« CHEZ BEBELLE » C'EST LE LIEU DE RENCONTRE DE LA GRANDE FAMILLE DU RUGBY À NARBONNE OÙ VOUS N'AVEZ QU'À LEVER LES YEUX POUR APERCEVOIR, AU-DESSUS DU COMPTOIR DES ICÔNES DE CE SPORT ET DES MAILLOTS DÉDICACÉS.)

ESTÁ EN EL CORAZÓN DE LOS HALLES MERCADO ATMÓSFERA DE NARBONA, QUE "Bebelle" A COLOCAR SU EQUIPAJE.

(C'EST AU CŒUR DE L'AMBIANCE DU MARCHÉ DES HALLES DE NARBONNE, QUE « CHEZ BEBELLE » A POSÉ SES VALISES.)

Tapas Set 100% HALLES - La placa

(Ensemble de tapas 100% HALLES - Le plateau)

Picada de carne de caballo (€ 1 huevo extra)

(Steak haché de cheval (supplément oeuf 1€))

Chopped Beef Steak (€ 1 huevo extra)

(Steak haché de boeuf (supplément oeuf 1€))

Arrachera

(Bavette)

Asado a la morcilla (Suplemento huevo 1 €)

(Boudin grillé (supplément oeuf 1€))

Brochetas de pollo

(Brochettes de poulet)

Pechuga de pato

(Magret de canard)

Carne de caballo

(Beef de cheval)

Hígado

(Foie)

Brochetas de carne de vacuno

(Brochettes de boeuf)

Pinchos despojos

(Brochettes d'abats)

Tartar de carne de vaca

(Tartare de boeuf)

Tartare Caballo

(Tartare de cheval)

Callos

(Tripes)

Filete de costilla

(Entrecôte)

Caballo Perejil

(Cheval persillé)

Disco del queso de Gilles Laine

(Plateau de fromages de chez Gilles Laine)

Postres caseros del día

(Desserts du jour Fait maison)

Precio :

3.00 €

 

Mariscos y degustación de vino

(Fruits de mer et dégustation de vins)

Vinos ámbito de Espinel Michel Barbaste - Blanco, rosado y rojo (vidrio)

(Vins domaine de l'Espinel Michel Barbaste - Blanc, rosé et rouge (le verre))

Precio :

2.00 €

 

Vinos ámbito de Espinel Michel Barbaste - Blanco, rosado y rojo (botella)

(Vins domaine de l'Espinel Michel Barbaste - Blanc, rosé et rouge (la bouteille))

Precio :

10.00 €

 

Menú del día

• Nuestras parrillas y papas fritas

Nuestras parrillas y papas fritas

(Nos grillades et frites maison)

Evento

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