eRESTAURANT NFC

• Menú del día
• Ver el menú
• Más información
• Encontrarnos
• Problema de traducción?
• Ayudar

¿Necesitas más información?

• Las tapas
• Nuestros entrantes
• Nuestros Platos
• Nuestras ensaladas
• Nuestras Hamburguesas, Hot-Dog y pizzatta
• Nuestros quesos AOC (Appellation d'origine contrôlée) y postres
• Almuerzo y menú infantil

Las tapas

Embutidos Región (Productor Pierre Matayon: Medalla de Oro de París de 2014)

• El jamón de cerdo negro de Bigore (pequeño € 10, € 18 alto)

• Negro andouille cerdo Bigore (pequeños 9 € - 16 €) grandes

• jamón Córcega Jean-Emmanuel (pequeños 6 € - grandes 10 €)

• Coppa Córcega (pequeños 6 € - 10 € grandes))

• Jamón mayor París (pequeños 5 € - grandes 8 €)

Galicia, España

• Serrano Chorizo ​​"cular" (pequeños 5 €, grandes 8 €)

• Soubressade picantes, paté de chorizo ​​(pequeños 5 €, 8 €) grandes

• Cecina: carne de res seca el jamón (pequeños 6 €, grande 10 €))

Platos mediterráneos (desde casa "MAVROMMATIS")

• Keltas variaron

  (11.00 €)

• Placa griega

  (10.00 €)

• Amarillo pollo Gers (etiqueta roja)

  (15.00 €)

• Café Gourmet (expresso + surtido de pequeños postres

  (10.00 €)

Tablones (mantequilla acompañado "BORDIER")

• Tiendas Delicatessen

  (18.00 €)

• Queso AOC casa BORDIER

  (18.00 €)

• Mixtos (charcutería y quesos)

  (18.00 €)

Sardinas

• Sardinas en aceite de oliva (España)

  (8.50 €)

• Sardinas picantes con aceite de oliva (España)

  (8.50 €)

• Sardinas en escabeche (Portugal)

  (8.50 €)

Nuestros entrantes

Los clásicos

• Sopa aterciopelada de la temporada (ver pantalla)

  (7.00 €)

• Tataki de salmón bømlo wasabi, jengibre

  (10.00 €)

• Foie gras terrina con vino de Oporto y la pimienta de Espelette (pequeñas 9 €, grande 18 €)

En las unidades (jamón blanco tradicional "Príncipe de París")

• Croque-monsieur (sándwich tostado con jamón y queso)

  (8.50 €)

• Señora de Croque (Croque-Monsieur + 1 huevo)

  (9.00 €)

• Mont d'Or AOC a base de queso (ensalada y pan crujiente)

  (18.00 €)

Nuestros Platos

Nuestras carnes de la casa Debray (carnicero artesano)

• Tartar de carne tradicional

• Tartar de ternera Oriental (picante)

  (16.00 €)

• tartar de ternera, foie gras y avellanas

  (18.00 €)

• Cordero hombro baja temperatura

  (17.00 €)

• Hermosa carne irlandesa (300 gr)

  (22.00 €)

Nuestro pescado

• Fishs crujientes y chips con hierbas

  (16.00 €)

• Filete de Lubina "a la plancha" (a la plancha)

  (18.00 €)

Nuestra pasta fresca

• Paccheris, tomate derretido, pesto y parmesano

  (12.00 €)

• Risotto de conchas de pasta, trufas brocken

  (18.00 €)

Nuestras ensaladas

Ensaladas

• Ensalada César

  (14.00 €)

• Salmón Ensalada bømlo

  (14.00 €)

Nuestras Hamburguesas, Hot-Dog y pizzatta

Hamburguesas

• Montgomery Cheddar hamburguesa

  (16.00 €)

• Hamburguesa con queso Cantal

  (15.00 €)

• Hamburguesa Chic con foie gras

  (18.00 €)

Pancho

• Perro caliente Frenchy

  (10.00 €)

Pizzetta

• Pizzetta

  (10.00 €)

Nuestros quesos AOC (Appellation d'origine contrôlée) y postres

Nuestros quesos AOC

• Brillat Sabarin trufa (BORDIER casa)

  (8.00 €)

• 1 queso a la elección

  (6.00 €)

• 3 quesos para elegir

  (10.00 €)

Nuestros postres

• Preparado Media, el chocolate con un 66% de cacao

  (8.50 €)

• Cotta Pana con yuzu y Golden Apples

  (8.00 €)

• Tarta de queso con pistachos

  (8.00 €)

• Waffles

  (7.50 €)

• Yogur BORDIER

  (4.00 €)

Almuerzo y menú infantil

Sunday Brunch

• Desayuno tardío

  (20.00 €)

Menú para niños (hasta 9 años)

• Carne picada o pollo o jamón + papas fritas + galleta

  (12.00 €)

El jamón de cerdo negro de Bigore (pequeño € 10, € 18 alto)

(Jambon de porc noir de Bigore (petite 10€, grande 18€))

 

Negro andouille cerdo Bigore (pequeños 9 € - 16 €) grandes

(Andouille de porc noir de Bigore (petite 9€ - grande 16€))

 

jamón Córcega Jean-Emmanuel (pequeños 6 € - grandes 10 €)

(jambon de Corse de Jean-Emmanuel (petite 6€ - grande 10€))

 

Coppa Córcega (pequeños 6 € - 10 € grandes))

(Coppa de Corse (petite 6€ - grande 10€))

 

Jamón mayor París (pequeños 5 € - grandes 8 €)

(Jambon de Paris supérieur (petite 5€ - grande 8 €))

 

Serrano Chorizo ​​"cular" (pequeños 5 €, grandes 8 €)

(Saucisson de serrano "cular" (petite 5€, grande 8€))

 

Soubressade picantes, paté de chorizo ​​(pequeños 5 €, 8 €) grandes

(Soubressade piquante: rillettes de chorizo (petite 5€, grande 8€))

 

Cecina: carne de res seca el jamón (pequeños 6 €, grande 10 €))

(Cecina: jambon de boeuf séché (petite 6€, grande 10€))

 

Keltas variaron

(Keftas variées)

  (Alérgeno: Leche)

Placa griega

(Assiette grecque)

  (Alérgeno: Huevos, Peces, Leche)

Amarillo pollo Gers (etiqueta roja)

(Poulet jaune du Gers (label rouge))

Café Gourmet (expresso + surtido de pequeños postres

(Café gourmand)

  (Alérgeno: Leche)

Tiendas Delicatessen

(Charcuterie)

Precio :

18.00 €

 

Queso AOC casa BORDIER

(Fromages AOC de la maison BORDIER)

  (Alérgeno: Leche)

Mixtos (charcutería y quesos)

(Mixte (Charcuterie et fromages))

Precio :

18.00 €

 

  (Alérgeno: Leche)

Sardinas en aceite de oliva (España)

(Sardines à l'huile d'olive (Espagne))

  (Alérgeno: Peces)

Sardinas picantes con aceite de oliva (España)

(Sardines piquantes à l'huile d’olive (Espagne))

  (Alérgeno: Peces)

Sardinas en escabeche (Portugal)

(Sardines à l'escabèche (Portugal))

  (Alérgeno: Peces)

Sopa aterciopelada de la temporada (ver pantalla)

(Velouté de saison (voir l'ardoise))

Precio :

7.00 €

 

Tataki de salmón bømlo wasabi, jengibre

(Tataki de saumon Bömlo wasabi, gingembre)

  (Alérgeno: Peces)

Foie gras terrina con vino de Oporto y la pimienta de Espelette (pequeñas 9 €, grande 18 €)

(Terrine de foie gras au porto et piment d'Espelette (petite 9€, grande 14€))

 

Croque-monsieur (sándwich tostado con jamón y queso)

(Croque Monsieur)

Precio :

8.50 €

 

  (Alérgeno: Leche)

Señora de Croque (Croque-Monsieur + 1 huevo)

(Croque-Madame)

Precio :

9.00 €

 

  (Alérgeno: Leche)

Mont d'Or AOC a base de queso (ensalada y pan crujiente)

(Fromage Mont d'Or fondant AOC (salade et pain de campagne))

  (Alérgeno: Leche)

Tartar de carne tradicional

(Tartare traditionnel)

  (Alérgeno: Huevos)

Tartar de ternera Oriental (picante)

(tartare de boeuf oriental (épicé))

  (Alérgeno: Huevos)

tartar de ternera, foie gras y avellanas

(tartare de bœuf, au foie gras et noisettes)

  (Alérgeno: Huevos, Nueces)

Cordero hombro baja temperatura

(Épaule d'agneau à basse température)

Hermosa carne irlandesa (300 gr)

(Belle entrecôte d'Irlande (300 gr))

Fishs crujientes y chips con hierbas

(Fishs and chips croustillants aux herbes)

  (Alérgeno: Peces)

Filete de Lubina "a la plancha" (a la plancha)

(Filet de bar à la plancha)

  (Alérgeno: Peces)

Paccheris, tomate derretido, pesto y parmesano

(Paccheris, fondue de tomate, pesto et parmesan)

  (Alérgeno: Leche)

Risotto de conchas de pasta, trufas brocken

(Risotto de coquillettes, brisures de truffes)

Ensalada César

(Salade César)

  (Alérgeno: Huevos, Peces, Leche)

Salmón Ensalada bømlo

(Salade de saumon Bömlo)

  (Alérgeno: Peces)

Montgomery Cheddar hamburguesa

(Burger Cheddar Montgomery)

  (Alérgeno: Gluten, Leche, Las semillas de sésamo)

Hamburguesa con queso Cantal

(Burger Du cantal)

  (Alérgeno: Gluten, Leche, Las semillas de sésamo)

Hamburguesa Chic con foie gras

(Burger chic au foie gras)

  (Alérgeno: Gluten, Las semillas de sésamo)

Perro caliente Frenchy

(Frenchy hot-dog)

Precio :

10.00 €

 

Pizzetta

(Pizzetta)

Precio :

10.00 €

 

  (Alérgeno: Leche)

Brillat Sabarin trufa (BORDIER casa)

(Brillat Sabarin à la truffe (maison BORDIER))

  (Alérgeno: Leche)

1 queso a la elección

(1 fromage au choix)

  (Alérgeno: Leche)

3 quesos para elegir

(3 fromages au choix)

  (Alérgeno: Leche)

Preparado Media, el chocolate con un 66% de cacao

(Mi-cuit , chocolat à 66% de cacao (glace artisanale))

  (Alérgeno: Leche)

Cotta Pana con yuzu y Golden Apples

(Pana cotta au yuzu et pommes Golden)

  (Alérgeno: Leche)

Tarta de queso con pistachos

(Cheesecake à la pistache)

  (Alérgeno: Leche, Nueces)

Waffles

(Gaufres)

  (Alérgeno: Leche)

Yogur BORDIER

(Yaourt BORDIER)

  (Alérgeno: Leche)

Desayuno tardío

(Brunch)

Carne picada o pollo o jamón + papas fritas + galleta

(Steack haché ou poulet ou jambon blanc + frites + gaufre)

Menú del día

• Filete de dorada

  (16.00 €)

Filete de dorada

(Filet de daurade)

Evento

Problema de traducción?