eRESTAURANT NFC
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La pequeña cervecería
Las fórmulas de almuerzo
las fórmulas
Menú para niños € 10
Los postres
Nuestros helados y sorbetes
| sopa de cebolla gratinada | (9.90 €) |
| Sopa de pescado | (9.90 €) |
| Médula ósea al horno con "Fleur de sel" | (12.90 €) |
| Huevo de mimosa | (7.00 €) |
| Tataki tierra y mar | (9.00 €) |
| Foie gras a medio cocer "casero" y su mermelada de cebolla | (15.50 €) |
| Camembert asado con calvados | (9.90 €) |
| Ensalada de mollejas | (7.00 €) |
| Ensalada Brasserie | (9.90 €) |
| Tostadas de queso de cabra con miel | (7.50 €) |
| Ensalada César: lechuga, tomates, patatas fritas de queso parmesano, tiras de pollo, pan frito, huevo escalfado frío, salsa de César | (13.90 €) |
| Ensalada Landaise: ensalada, tomates, pechuga de pato ahumada, papas, mollejas, foie gras, pechuga de pato, piñones | (15.90 €) |
| Ensalada Paysanne: ensalada, tomate, tocino, picatostes, camembert asado, papas fritas | (13.90 €) |
| Ensalada "Grand Café": ensalada, tomates, pechuga de pollo, jamón blanco, salmón ahumado, tostadas de cabra y aguacate | (14.90 €) |
| Ensalada Terre et Mer: ensalada, tomate, jamón serrano, pechuga de pato ahumada, foie gras, salmón ahumado, anchoas marinadas, bocinas, langostinos rosados | (16.50 €) |
| Filete de salmón | (16.50 €) |
| Filete de bajo | (18.90 €) |
| Esturión a la Bordelaise | (19.90 €) |
| lomo de bacalao | (17.90 €) |
| St-Jacques "Rossini", champiñones fritos, tagliatelle con verduras y salsa de cep y foie gras | (26.00 €) |
| Escalope saboyano, nata, champiñones, pollo supremo, jamón de Parma, emmental, papas fritas | (14.90 €) |
| Carrillera de cerdo, papas y balsámico | (15.00 €) |
| Parmentier de pato, ensalada verde y puré de butternut | (16.50 €) |
| Pechuga de pato en rodajas 400g, salsa de ceps y foie gras, Dauphinois gratinado | (21.00 €) |
| El hermoso bistec a la parrilla de 300 g, salsa "bearnesa", papas fritas y ensalada | (24.00 €) |
| bloque de ternera | (24.00 €) |
| Tartar de ternera tradicional, papas fritas | (15.00 €) |
| Chamuscado tartare de carne, papas fritas | (16.10 €) |
| Beef Tartare italianos, papas fritas | (16.10 €) |
| Tartar de salmón, ensalada verde | (17.90 €) |
| Dúo de tartar de salmón y ternera | (17.90 €) |
| Croque "Gran Café", papas fritas y ensalada verde | (10.80 €) |
| naturaleza tortilla, patatas fritas o ensalada verde, suplemento: 1 € jamón, queso € 1 | (10.00 €) |
| Tortilla con champiñones, patatas fritas o ensalada verde | (12.00 €) |
| Corteza girondina | (9.90 €) |
| Tagliatelle carbonara ligera deben tenerla salsa, tocino, huevos | (11.90 €) |
| Tagliatelle con salmón, salsa ligeramente cremosa, salmón, cebollín | (12.50 €) |
| Tallarines, salsa de jamón del país rallado ligeramente cremoso, jamón del país | (12.90 €) |
| Tagliatelle del suroeste | (14.50 €) |
| Bruschetta De Salmón, Tomate, Queso, Salmón | (12.40 €) |
| Bruschetta Parma, tomate, queso, jamón del país. | (12.40 €) |
| Plato del día o corteza de girondine. |
| 1 vaso de vino (tinto, blanco o rosado) o 1/4 o 1/4 Evian Badoit o café Delight |
| Café gourmet | (8.50 €) |
| Pastel de chocolate | (7.00 €) |
| Tarta Tatin y helado de vainilla | (7.00 €) |
| Crème Brulée | (7.00 €) |
| Budín de frutas confitadas, natillas | (7.00 €) |
| Fondue de chocolate y frutas de temporada | (7.50 €) |
| Postre de chocolate con nueces | (7.00 €) |
| Isla flotante | (7.00 €) |
| Estilo de café irlandés tiramisú | (7.50 €) |
| Profiteroles Girondine | (7.50 €) |
| Panna cotta vainilla, coulis de frutas rojas | (7.00 €) |
| Plato de queso de Bellevaire | (7.50 €) |
| Crepe con el azúcar | (3.60 €) |
| Crepe con mantequilla y azúcar | (4.00 €) |
| mermelada de panqueque (fresa o albaricoque) | (4.10 €) |
| Crepe del chocolate | (4.10 €) |
| Crepe con el chocolate / plátano | (5.10 €) |
| crepe de Nutella | (4.10 €) |
| Crepe con Nutella-banana | (5.10 €) |
| Pancake "Grand Marnier" | (5.90 €) |
| Crepe "Gran Café" | (5.90 €) |
| Dame Blanche 3 cucharadas de vainilla Bourbon de Madagascar, coulis de chocolate caliente y crema batida | (7.90 €) |
| Café de Lieja: Dos cucharadas de café (espresso Crunch) y cucharada de vainilla de Madagascar Bourbon (vainilla Sueño), crema batida | (7.90 €) |
| Chocolate Liegeois: una cucharada de Bourbon vainilla de Madagascar y dos cucharadas de chocolate suizo, salsa de chocolate y crema batida | (7.90 €) |
| La bordelaise | (7.90 €) |
| Copa fresca: tres cucharadas de menta perfume / chocolate Obtener 27 | (7.90 €) |
| Frutos rojos crujientes | (7.90 €) |
| Coronel: tres cucharadas de cal Sorbete Citron (limón) Vodka regado y decorado con una fina rodaja de limón | (8.50 €) |
| Merengue Copa: Dos crema doble y merengue cucharadas acompañado de milhojas de merengues y frutas | (8.50 €) |
| Banana Split: Una cucharada de chocolate suizo, una cuchara y una bola de vainilla de la fresa, junto con los plátanos, la salsa de chocolate caliente, crema batida y almendras tostadas | (7.90 €) |
| helado antillaise: 2 cucharadas de ron con pasas, 1 cucharada de maracuyá, plátano, thum, crema batida, racimos de pistacho | (8.50 €) |
| Helado de brownie | (7.90 €) |
| Mojito Copa: Tres cucharadas Sorbete de Limón y Lima (Limón y Lima) rociado con ron, azúcar y menta | (8.50 €) |
| de chocolate intenso Dos cucharadas de chocolate (chocolate suizo), un Framboise bouleSorbet (frambuesa), crema batida y salsa de chocolate | (7.90 €) |
| Caramelita Copa: Dos cucharadas de caramelo, salsa de caramelo y trozos de nougatine, Chantilly | (7.90 €) |
| Sun Copa: Dos cucharadas de albaricoque Sorbete (albaricoque), una bola de sorbete de piña, fruta batida saisonet | (7.90 €) |
| Manera italiana de Live: Tiramisu cucharada, pala stracciatella, una bola de crema doble y merengue, crema batida | (7.90 €) |
| Gran Café Copa: Una bola de vainilla Bourbon de Madagascar, bola de caramelo, bola de helado y merengue doble, salsa de caramelo, crema batida y avellanas trituradas | (8.50 €) |
| Congelado café irlandés: Una cucharada de café y de Madagascar Bourbon bola de vainilla acompañado de Espresso, whisky y crema batida | (8.50 €) |
| Postre Melba | (7.90 €) |
| Helado Tatin: 3 cucharadas de vainilla, manzanas caramelizadas, crema batida, galletas de mantequilla bretona | (7.90 €) |
| Vainilla Bourbon de Madagascar - Swiss Chocolate - Café - Fresa - ron pasas -Caramel - menta del chocolate - stracciatella - pistacho - Tiramisu - Perfume crema doble y merengue - Sorbete de fruta de la pasión y mango - albaricoque Sorbete - Sorbete de Piña - crema de mango - sorbete de limón y lima - sorbete de grosella negra - sorbete de frambuesa |
| crema batida adicional | (1.50 €) |
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