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• Menú a la carta
• Menú terraza 35 €
• Menú All-Schuss
• Menú vegano y sin gluten 42 €
• Menú infantil (menores de 10 años) - 19€
• Información

Menú a la carta

¡Comparte nuestras tablas de aperitivos!

• Tabla de aperitivos para 2 personas: embutidos y quesos de la zona

  (29.00 €)

• Veggie board para 2 personas: verduras marinadas, hummus y bolitas de queso

  (27.00 €)

Los entrantes

• Terrina de ciervo -à l'ancienne- con avellanas, pan tostado y pepinillos de cebolla roja

  (19.00 €)

• Caponata casera, huevo poché y coulis de pesto

  (16.00 €)

• Ceviche de atún y ttataki servido con aguacate y vegetales

  (28.00 €)

• Sopa de Temporada

  (18.00 €)

• Sopa de temporada y embutidos

  (25.00 €)

Ensaladas grandes

• Ensalada César (Variación Vegetariana con Tofu)

  (25.00 €)

• ensalada alpina

  (26.00 €)

Hamburguesa casera

• El Megeván

  (29.00 €)

Platos de montaña

• -Cremoso de Jura-

  (29.00 €)

• Fondue Savoyarde (Mínimo 2 pers) - 25€ por pers.

• Pormonaise de Magland

  (28.00 €)

Pasta del Chef

• Linguini al saporita

  (20.00 €)

• Ñoquis sardi a la Campidanesi

  (24.00 €)

Rincón del pescador

• Filete de trucha de Monsieur Petit, crema de chirivía, patatas nuevas y salsa -emulsión meunière-

  (29.00 €)

Esquina de carnicero

• Bistec de costilla a la parrilla (aprox. 200gr), mantequilla de trufa y hongos porcini y papas fritas caseras

• Tartar de ternera (Aprox. 200Gr)

  (30.00 €)

postres caseros

• ¡Revisa la pizarra!

Menú terraza 35 €

Comida de tu elección..

• Plato del esquiador (Entrada, Plato principal, Postre en el mismo tablero) o Ensalada grande a elegir

Postre:

• elección de postre

Menú All-Schuss

Menú 37€

• Plato del día + Postre del día

Menú 39€

• Plato del día + Postre del día + 1 cerveza tirada 25cl o 1/4 de vino

Menú vegano y sin gluten 42 €

Inicio:

• Caponata casera, huevo poché y coulis de pesto

Plato:

• Albóndigas de lentejas y verduras de temporada

Postre.

• tartar de frutas de temporada

Menú infantil (menores de 10 años) - 19€

Comida de tu elección

• Pasta gratinada o Fish and chips o Nuggets fritos

Postre

• Helado o Donut

Bebidas

• Mini Vittel o Capri-Sun

Información

Información

• Cualquier asiento ocupado sin consumir se cobrará 20 euros

• La información sobre alérgenos está disponible y se puede buscar a pedido. Precios netos con IVA y servicio incluidos.

Tabla de aperitivos para 2 personas: embutidos y quesos de la zona

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

Veggie board para 2 personas: verduras marinadas, hummus y bolitas de queso

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

Precio :

27.00 €

 

Terrina de ciervo -à l'ancienne- con avellanas, pan tostado y pepinillos de cebolla roja

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

Caponata casera, huevo poché y coulis de pesto

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

Precio :

16.00 €

 

Ceviche de atún y ttataki servido con aguacate y vegetales

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

Sopa de Temporada

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

Sopa de temporada y embutidos

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

Ensalada César (Variación Vegetariana con Tofu)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (Alérgeno: Gluten, Peces, Leche)

ensalada alpina

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

El Megeván

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-Cremoso de Jura-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

Fondue Savoyarde (Mínimo 2 pers) - 25€ por pers.

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

Pormonaise de Magland

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

Linguini al saporita

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

Precio :

20.00 €

 

Ñoquis sardi a la Campidanesi

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

Filete de trucha de Monsieur Petit, crema de chirivía, patatas nuevas y salsa -emulsión meunière-

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

Precio :

29.00 €

 

  (Alérgeno: Huevos, Peces, Leche, Moluscos)

Bistec de costilla a la parrilla (aprox. 200gr), mantequilla de trufa y hongos porcini y papas fritas caseras

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

Tartar de ternera (Aprox. 200Gr)

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

¡Revisa la pizarra!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

Plato del esquiador (Entrada, Plato principal, Postre en el mismo tablero) o Ensalada grande a elegir

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

elección de postre

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

Plato del día + Postre del día

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

Plato del día + Postre del día + 1 cerveza tirada 25cl o 1/4 de vino

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

Caponata casera, huevo poché y coulis de pesto

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

Albóndigas de lentejas y verduras de temporada

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

tartar de frutas de temporada

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

Pasta gratinada o Fish and chips o Nuggets fritos

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

Helado o Donut

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

Mini Vittel o Capri-Sun

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

Cualquier asiento ocupado sin consumir se cobrará 20 euros

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

La información sobre alérgenos está disponible y se puede buscar a pedido. Precios netos con IVA y servicio incluidos.

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

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Evento

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