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NUESTRAS OFERTAS

FÓRMULA EXPRESA 12 90 €

• 1 PLATO + 1 BEBIDA * + 1 CAFÉ

• Válido solo de 12:00 a 15:00 horas, de lunes a sábado, excepto festivos

• ELIGE EN LA PESTAÑA DE MENÚ BRASSERIE

MENÚ 17 € 90

• ENTRADA + PLATO o PLATO + POSTRE

• Válido los 7 días de la semana

• ELIGE EN LA PESTAÑA DE MENÚ BRASSERIE

MENÚ 22€90 + 5€ crédito de juego

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MENÚ BRASSERIE

ENTRADAS

• Ceviche de atún con sésamo y soja, brotes tiernos

• Bloque de foie gras, chutney de higos, tostadas

• Salmón ahumado, crema agria a las finas hierbas

• Carpaccio de ternera, virutas de Grana Padano, aceite de oliva y tomate confitado

• Ensalada pequeña a elegir: César, Périgourdines, Winter Detox, Queso de cabra a la miel

PLATOS

• Bacalao Fish & Chips, salsa tártara

• Linguine al Tartuffo, champiñones y Grana Padano

• Pechuga de pato

• Bistec de ternera simmental

• Filete de pollo, salsa normanda

• Hamburguesa de su elección: Hamburguesa con queso, Hamburguesa de pescado, Hamburguesa vegetariana, Hamburguesa de tocino

• Guarniciones: papas fritas, arroz tailandés con almendras, ensalada verde, judías verdes, papas baby en aceite de oliva y sal de Guérande, puré de papas

• Salsas: mantequilla blanca, pimiento verde, chalotas, bearnesa, normanda, tártara

POSTRES Carta Brasserie

• Variación del queso de Normandía

• Corazón que fluye de chocolate intenso

• Tarta del abuelo de Normandía, helado de vainilla con salsa de caramelo

• Torrija, Nutella y su bola de vainilla

• Creme brulée con sabor a vainilla Bourbon

• Tiramisu

• Profiteroles con chocolate caliente y almendras fileteadas

• café gourmet

1 PLATO + 1 BEBIDA * + 1 CAFÉ

(1 PLAT + 1 BOISSON* + 1 CAFE)

Válido solo de 12:00 a 15:00 horas, de lunes a sábado, excepto festivos

(Valable uniquement de 12h à 15h, du lundi au samedi, hors jours fériés)

ELIGE EN LA PESTAÑA DE MENÚ BRASSERIE

(AU CHOIX DANS L'ONGLET MENU BRASSERIE)

ENTRADA + PLATO o PLATO + POSTRE

(ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT)

Válido los 7 días de la semana

(Valable 7 jours sur 7)

ELIGE EN LA PESTAÑA DE MENÚ BRASSERIE

(AU CHOIX DANS L'ONGLET MENU BRASSERIE)

ENTRADA + PLATO + POSTRE

(ENTREE + PLAT + DESSERT)

Válido los 7 días de la semana

(Valable 7 jours sur 7)

ELIGE EN LA PESTAÑA DE MENÚ BRASSERIE

(AU CHOIX DANS L'ONGLET MENU BRASSERIE)

Ceviche de atún con sésamo y soja, brotes tiernos

(Ceviche de thon au sésame et soja, jeunes pousses)

Bloque de foie gras, chutney de higos, tostadas

(Bloc de foie gras, chutney de figues, pain grillé)

Salmón ahumado, crema agria a las finas hierbas

(Saumon fumé, crème acidulé aux fines herbes)

Carpaccio de ternera, virutas de Grana Padano, aceite de oliva y tomate confitado

(Carpaccio de boeuf, copeaux de Grana Padano, huile d'olives et tomates confites)

Ensalada pequeña a elegir: César, Périgourdines, Winter Detox, Queso de cabra a la miel

(Petite salade au choix : César, Périgourdines, Winter Detox, Chèvre miel)

Bacalao Fish & Chips, salsa tártara

(Cabillaud Fish & Chips, sauce tartare)

Linguine al Tartuffo, champiñones y Grana Padano

(Linguines al Tartuffo, champignons et Grana Padano)

Pechuga de pato

(Filet de canard)

Bistec de ternera simmental

(Bavette de boeuf Simmental)

Filete de pollo, salsa normanda

(Filet de poulet, sauce normande)

Hamburguesa de su elección: Hamburguesa con queso, Hamburguesa de pescado, Hamburguesa vegetariana, Hamburguesa de tocino

(Burger au choix : Cheese burger, Fish burger, Veggie burger, Bacon burger)

Guarniciones: papas fritas, arroz tailandés con almendras, ensalada verde, judías verdes, papas baby en aceite de oliva y sal de Guérande, puré de papas

(Accompagnements : frites, riz thaï aux amandes, salade verte, haricots vert, pommes grenailles à lm'huile d'olive et sel de Guérande, purée de pomme de terre)

Salsas: mantequilla blanca, pimiento verde, chalotas, bearnesa, normanda, tártara

(Les sauces : beurre blanc, poivre vert, échalotes, béarnaise, normande, tartare)

Variación del queso de Normandía

(Déclinaison de fromage de Normandie)

Corazón que fluye de chocolate intenso

(Moelleux cœur coulant chocolat intense)

Tarta del abuelo de Normandía, helado de vainilla con salsa de caramelo

(Tarte normande grand papa, glace vanille sauce caramel)

Torrija, Nutella y su bola de vainilla

(Brioche perdue, Nutella et sa boule de vanille)

Creme brulée con sabor a vainilla Bourbon

(Crème brûlée saveur vanille bourbon)

Tiramisu

(Tiramisu)

Profiteroles con chocolate caliente y almendras fileteadas

(Profiteroles au chocolat chaud et amandes effilées)

café gourmet

(Café gourmand)

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Evento

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