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• La fórmula de Paz 29.50 €
• Cócteles y alcohol

Menú a la carta

Para compartir

• Todos los productos delicatessen

  (18.00 €)

• Todos los quesos y verduras

  (18.00 €)

Primeros platos

• Salmón ahumado

  (16.00 €)

• Foie gras de pato - hecho en casa

  (17.00 €)

• Terrina de carne

  (13.00 €)

• Crema de sopa de potimaron con foie gras de pato chamuscado

  (15.00 €)

• Plato de mariscos

  (12.00 €)

• Plato de embutidos ibéricos

  (10.00 €)

Las ensaladas

• Ensalada Karen L

  (9.50 €)

• Ensalada Karen XL

  (15.00 €)

• Ensalada Gourmet L

  (10.00 €)

• Ensalada Gourmet XL

  (16.00 €)

Las pizzas

• Pizza 5 quesos

  (12.00 €)

• Salmón ahumado y scampi

  (12.00 €)

• Pizza Rimini

  (9.00 €)

• Pizza con verduras y queso de cabra

  (12.00 €)

Pastas

• Tagliatelle fresco "all arrabiata" (plato vegetariano)

  (13.00 €)

• Tallarines frescos con mariscos

  (16.00 €)

• Tallarines frescos con riñones de ternera

  (16.00 €)

Las hamburguesas

• Hamburguesa clásica

  (14.00 €)

• Hamburguesa con queso Maroilles

  (14.00 €)

• Hamburguesa, pescado y chip

  (14.00 €)

Piscis

• El filete de salmón "Label Rouge" sirvió rosado

  (19.00 €)

• Vieiras recién capturadas *

  (22.00 €)

• Filete de besugo cocinado en la piel

  (19.00 €)

Carnes

• Carne de res

  (22.00 €)

• Tournedos de filete de ternera, 180 g *

  (22.00 €)

• Pollo supremo de Licques

  (19.00 €)

• Chuleta de ternera servida en rosa, 300 g

  (20.00 €)

• Estofado de ternera "tradición"

  (14.00 €)

• Tartar de carne de Charolais, picado con un cuchillo, 180g

  (14.00 €)

• Voluntariamente, no descansamos nuestras papas fritas. Estos platos cumplen los criterios para una dieta equilibrada

Los postres

• Escaparate de la Brasserie

  (7.00 €)

• Café y madeleines caseras

  (3.00 €)

• Café gourmet: café con mini-postres

  (8.00 €)

Los helados

• Dama blanca

  (7.00 €)

• Banana split

  (7.00 €)

• Coronel:

  (7.00 €)

• Taza para componer - Helado - La bola 2.00 €

• Taza para componer - Sorbetes - La bola 2.00 €

Horas de cervecería

• Todos los días de 12h a 14h (hasta las 14h30 los domingos) y de 19h a 23h (hasta las 23h30 los viernes y sábados

Las fórmulas

Los menús de brasserie

• De lunes a jueves, mediodía y tarde. Viernes y sábado, sólo mediodía

• Plato principal + bebida *

  (9.90 €)

• Entrante + Plato principal + bebida * - o - Plato principal + postre en vitrina + Bebida *

  (13.90 €)

• Starter + plato nain + Postre en vitrina + bebida *

  (16.90 €)

• * 1/4 de vino - o - 25cl de suave - o - 25cl de cerveza - o - 25cl de agua

El menú infantil ofrecido

• Menú ofrecido hasta 8 años --- de 9 a 12 años 8.50 €

• Hamburguesa o nuggets o jamón blanco

• + Patatas fritas + helado

Menús de la semana

Jueves, 30 de noviembre de 2017

• Filete con pimiento verde.

Jueves 13 de junio - sólo mediodía

• Ensalada de pasta de farfalles con verduras y salmón ahumado

Sábado 22 de julio de 2017: sólo al mediodía

• Carpaccio de tomate, granny smith y surimi

Lunes, 1 de octubre de 2018

• Ensalada de lentejas con alcachofas y roseta

• - Plato principal de su elección -

• Pierna de pollo rellena con hierbas Gnocchi de tomate

• O pedazo de carne de vaca, jugo de tomillo

Martes, 2 de octubre de 2018

• Conchiglis relleno de atún

• - Plato principal de su elección -

• El mercado de pescado cocinado con mantequilla blanca. Arroz pilaf

• O pedazo de carne de res, salsa de pimiento verde. Papas fritas. Ensalada verde

Miércoles, 3 de octubre de 2018

• Ensalada de jamón, philadelphia y pomelos

• Fricasé de pavo con pimientos y fusillis

• O pedazo de carne, crema de pimentón. Papas fritas. Ensalada verde

Jueves, 4 de octubre de 2018

• Carpaccio de salmón con eneldo

• - Plato principal de su elección -

• Carne de res y cordero a fuego lento en agridulce. Puré de zanahoria

• O pedazo de carne de res, salsa de romero.

Viernes, 5 de octubre de 2018 (solo mediodía)

• Buñuelos de flor de calabacín, vinagreta de oliva

• - Plato principal de su elección -

• Mercado de pescado, mantequilla de cítricos. Patata al vapor

• O pedazo de carne de res, salsa de chalotes

• Salmón ahumado crujiente con verduras anís.

Sábado, 6 de octubre de 2018 --- mediodía solamente

• Huevos "perfectos" con carbonara

• --- plato principal de su elección ---

• Blanquette de ternera a la antigua

• O pedazo de carne de vacuno, salsa de oliva y tomates secos

Domingo, 9 de septiembre de 2018 (solo por la noche)

• De acuerdo con el mercado

La fórmula de Paz 29.50 €

La fórmula de Paz 29.50 €

• Starter + Main course + Showcase del día o plato de quesos maduros

  (29.50 €)

Cócteles y alcohol

Whiskeys y alcoholes blancos - 5cl

• Whisky Lawson

  (6.50 €)

• Whisky J & B

  (7.50 €)

• Chivas Regal 12 años de edad

  (8.50 €)

• Jameson Irish Whisky

  (7.50 €)

• Jack Daniel

  (8.50 €)

• Aberlour, 10 años de edad

  (8.50 €)

• Vodka Eristoff

  (6.50 €)

• Ron Bacardi

  (8.50 €)

Cócteles sin alcohol - 18cl - 6.00 €

• El pillo de las islas

• El Bora Bora

• La Virgen Mojito

Mojitos - 33cl

• clásico

  (8.50 €)

• Pasión

  (8.50 €)

• Real

  (10.00 €)

Cócteles - 18cl - 8.50 €

• Le Paz

• Cosmopolita

• Cuba Libre

• Azul hawaiano

• francés

• Océano azul

• Tom Collins

Cóctel - 15 cl - 8,20 €

• Americanos

Todos los productos delicatessen

(Planche de charcuteries)

Precio :

18.00 €

 

  (Alérgeno: Sulfito)

Todos los quesos y verduras

(Planche de fromages affinés)

  (Alérgeno: Leche)

Salmón ahumado

(Assiette de saumon fumé de Norvège)

  (Alérgeno: Gluten, Peces)

Foie gras de pato - hecho en casa

(Foie Gras de Canard Maison*)

  (Alérgeno: Gluten, Leche)

Terrina de carne

(Terrine de boeuf)

Crema de sopa de potimaron con foie gras de pato chamuscado

(Velouté de potimaron au foie gras de canard poêlé)

Plato de mariscos

(Assiette de fruits de mer)

  (Alérgeno: Crustáceos, Moluscos)

Plato de embutidos ibéricos

(Assiette de charcuteries Ibérique)

Precio :

10.00 €

 

Ensalada Karen L

(Salade Karen L)

  (Alérgeno: Peces)

Ensalada Karen XL

(Salade Karen XL)

  (Alérgeno: Peces)

Ensalada Gourmet L

(Salade gourmande L)

Ensalada Gourmet XL

(Salade gourmande XL)

Pizza 5 quesos

(Quatre fromages)

  (Alérgeno: Gluten, Leche)

Salmón ahumado y scampi

(Saumon fumé)

  (Alérgeno: Gluten, Peces, Leche)

Pizza Rimini

(Marguerite)

Precio :

9.00 €

 

  (Alérgeno: Gluten, Leche)

Pizza con verduras y queso de cabra

(Royale)

  (Alérgeno: Gluten, Leche)

Tagliatelle fresco "all arrabiata" (plato vegetariano)

(Tagliatelles fraiches « all arrabiata » (plat végétarien))

Tallarines frescos con mariscos

(Tagliatelles fraiches aux fruits de mer)

  (Alérgeno: Peces, Leche)

Tallarines frescos con riñones de ternera

(Tagliatelles fraiches aux rognons de veau)

  (Alérgeno: Leche, Mostaza)

Hamburguesa clásica

(Burger classique)

  (Alérgeno: Gluten, Huevos, Leche, Mostaza, Las semillas de sésamo)

Hamburguesa con queso Maroilles

(Burger végétarien)

  (Alérgeno: Gluten, Huevos, Leche, Las semillas de sésamo)

Hamburguesa, pescado y chip

(Fish burger)

  (Alérgeno: Gluten, Peces, Leche, Las semillas de sésamo)

El filete de salmón "Label Rouge" sirvió rosado

(Pavé de saumon « Label Rouge » servi rosé)

  (Alérgeno: Peces, Leche)

Vieiras recién capturadas *

(Noix de Saint-Jacques juste saisies *)

Precio :

22.00 €

 

  (Alérgeno: Moluscos)

Filete de besugo cocinado en la piel

(Filet de daurade cuit sur peau)

  (Alérgeno: Peces)

Carne de res

(Entrecôte de boeuf, 250g*)

Tournedos de filete de ternera, 180 g *

(Tournedos de filet de boeuf, 180g *)

Pollo supremo de Licques

(Suprême de volaille de Licques)

  (Alérgeno: Leche)

Chuleta de ternera servida en rosa, 300 g

(Côte de veau servie rosée, 300g)

  (Alérgeno: Leche)

Estofado de ternera "tradición"

(Carbonade de paleron de boeuf « tradition »)

Precio :

14.00 €

 

Tartar de carne de Charolais, picado con un cuchillo, 180g

(Tartare de boeuf Charolais haché au couteau, 180g)

Voluntariamente, no descansamos nuestras papas fritas. Estos platos cumplen los criterios para una dieta equilibrada

(Volontairement, nous ne salons pas nos frites. Ces plats respectent les critères d’une alimentation équilibrée)

Escaparate de la Brasserie

(Vitrine du jour)

Café y madeleines caseras

(Café et madeleines maison)

Precio :

3.00 €

 

Café gourmet: café con mini-postres

(Café gourmand)

Dama blanca

(Dame blanche)

Banana split

(Banana Split)

Coronel:

(Colonel)

Taza para componer - Helado - La bola 2.00 €

(Coupe à composer - Crèmes glacées - La boule 2.00€)

Taza para componer - Sorbetes - La bola 2.00 €

(Coupe à composer - Sorbets - La boule 2.00€)

Todos los días de 12h a 14h (hasta las 14h30 los domingos) y de 19h a 23h (hasta las 23h30 los viernes y sábados

(Tous les jours de 12h à 14h (jusqu’à 14h30 le dimanche) et de 19h à 23h (jusqu’à 23h30 le vendredi et le samedi)

De lunes a jueves, mediodía y tarde. Viernes y sábado, sólo mediodía

(Du lundi au jeudi, midi et soir. Vendredi et samedi, midi uniquement)

Plato principal + bebida *

(Plat + boisson*)

Entrante + Plato principal + bebida * - o - Plato principal + postre en vitrina + Bebida *

(Entrée + Plat + Boisson* ou Plat + Dessert ou fromages + Boisson*)

Starter + plato nain + Postre en vitrina + bebida *

(Entrée + Plat + Dessert ou fromages + Boisson*)

* 1/4 de vino - o - 25cl de suave - o - 25cl de cerveza - o - 25cl de agua

(*25cl Heineken ou 1/4 de vin blanc, rouge ou rosé ou 50cl d’eau ou 1 soft pression)

Menú ofrecido hasta 8 años --- de 9 a 12 años 8.50 €

(Menu offert jusqu’à 8 ans, de 9 à 12 ans menu à 8.50€)

Hamburguesa o nuggets o jamón blanco

(Steak haché ou nuggets ou jambon blanc)

+ Patatas fritas + helado

(+ Pommes Frites + Coupe de glace)

Filete con pimiento verde.

(Faux filet au poivre vert.)

Ensalada de pasta de farfalles con verduras y salmón ahumado

(Salade de farfalles aux petits légumes et julienne de saumon fume)

  (Alérgeno: Gluten, Peces)

Carpaccio de tomate, granny smith y surimi

(Carpaccio de tomates, granny smith & surimi)

 

Ensalada de lentejas con alcachofas y roseta

(Salade de lentilles aux artichauts et rosette)

 

  (Alérgeno: Leche, Moluscos)

- Plato principal de su elección -

(-- Plat principal au choix --)

Pierna de pollo rellena con hierbas Gnocchi de tomate

(Cuisse de pintadeau farcie aux herbes Gnocchis à la tomate)

  (Alérgeno: Mostaza)

O pedazo de carne de vaca, jugo de tomillo

(Ou Pièce de bœuf, jus au thym)

 

  (Alérgeno: Leche)

Conchiglis relleno de atún

(Conchiglis farcis au thon)

 

  (Alérgeno: Peces, Leche)

- Plato principal de su elección -

(--- Plat principal au choix --)

El mercado de pescado cocinado con mantequilla blanca. Arroz pilaf

(Le poisson du marché cuisine au beurre blanc. Riz pilaf )

  (Alérgeno: Gluten, Peces, Leche)

O pedazo de carne de res, salsa de pimiento verde. Papas fritas. Ensalada verde

(Ou Pièce de bœuf, sauce poivre vert. Pommes frites. Salade verte)

  (Alérgeno: Gluten, Leche)

Ensalada de jamón, philadelphia y pomelos

(Salade de jambon cru, philadelphia et pomelos)

 

  (Alérgeno: Leche)

Fricasé de pavo con pimientos y fusillis

(Fricassée de dinde aux poivrons et fusillis)

  (Alérgeno: Leche)

O pedazo de carne, crema de pimentón. Papas fritas. Ensalada verde

(Ou Pièce de bœuf, crème de paprika. Pommes frites. Salade verte)

  (Alérgeno: Gluten, Leche, Mostaza)

Carpaccio de salmón con eneldo

(Carpaccio de saumon à l’aneth)

  (Alérgeno: Gluten, Peces, Leche, Moluscos)

- Plato principal de su elección -

(-- Plat principal au choix --)

Carne de res y cordero a fuego lento en agridulce. Puré de zanahoria

(Mijoté de bœuf et agneau en aigre douce. Purée de carottes)

 

  (Alérgeno: Gluten)

O pedazo de carne de res, salsa de romero.

(Ou Pièce de bœuf, sauce romarin. )

 

  (Alérgeno: Gluten, Leche, Sulfito)

Buñuelos de flor de calabacín, vinagreta de oliva

(Beignets de fleur de courgette, vinaigrette aux olives)

 

  (Alérgeno: Leche)

- Plato principal de su elección -

(-- Plat principal au choix --)

Mercado de pescado, mantequilla de cítricos. Patata al vapor

(Le poisson du marché, beurre d’agrumes. Pomme de terre vapeur)

  (Alérgeno: Peces, Leche)

O pedazo de carne de res, salsa de chalotes

(Ou Pièce de bœuf, sauce échalotes)

  (Alérgeno: Gluten)

Salmón ahumado crujiente con verduras anís.

(Croustillant de saumon rosé et fumé aux légumes anisés)

  (Alérgeno: Peces)

Huevos "perfectos" con carbonara

(Œufs « parfaits » à la carbonara)

 

  (Alérgeno: Huevos, Leche)

--- plato principal de su elección ---

(--- Plat principal au choix ---)

Blanquette de ternera a la antigua

(Blanquette de veau à l’ancienne )

 

  (Alérgeno: Gluten, Leche)

O pedazo de carne de vacuno, salsa de oliva y tomates secos

(Ou Pièce de bœuf, sauce olive et tomates séchées)

           

  (Alérgeno: Leche, Sulfito)

De acuerdo con el mercado

(Selon le marché)

Starter + Main course + Showcase del día o plato de quesos maduros

(Entrée + Plat + Vitrine du jour ou assiette de fromages affinés)

Whisky Lawson

(Whisky Lawson’s)

Precio :

6.50 €

 

Whisky J & B

(Whisky J & B)

Precio :

7.50 €

 

Chivas Regal 12 años de edad

(Chivas Regal 12 ans d’âge)

Precio :

8.50 €

 

Jameson Irish Whisky

(Jameson Irish Whiskey)

Precio :

7.50 €

 

Jack Daniel

(Jack Daniel’s)

Precio :

8.50 €

 

Aberlour, 10 años de edad

(Aberlour, 10 ans d’âge)

Precio :

8.50 €

 

Vodka Eristoff

(Vodka Eristoff)

Precio :

6.50 €

 

Ron Bacardi

(Rhum Bacardi)

Precio :

8.50 €

 

El pillo de las islas

(Le coquin des Îles)

El Bora Bora

(Le Bora Bora)

La Virgen Mojito

(Le Virgin Mojito)

clásico

(Classique)

Precio :

8.50 €

 

Pasión

(Passion)

Precio :

8.50 €

 

Real

(Royal)

Precio :

10.00 €

 

Le Paz

(Le Paz)

 

Cosmopolita

(Cosmopolitan)

 

Cuba Libre

(Cuba Libre)

 

Azul hawaiano

(Blue Hawaïan)

 

francés

(French)

 

Océano azul

(Blue Ocean)

 

Tom Collins

(Tom Collins)

 

Americanos

(Américano)

 

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