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• Los menús
• Menú infantil -12 años

Menú

Mariscos

• 6 Ostras huecas de Cancale N ° 4

• 9 ostras huecas de Cancale n ° 4

• 12 ostras huecas normandas

• whelks (x15)

• Gamba

• Plato de marisco

• Mariscos (1 persona):

• Mariscos (2 personas):

Menú: Primeros platos

• Una sopa aterciopelada de verduras de temporada Norman

• Ensalada de mar con salmón ahumado casero

• Mezcla de ensaladas de temporada

• Ensalada con tocino en cubitos

Menú: Plato principal tradicional

• Mejillones marinières, patatas fritas

• Olla de mejillones con crema, patatas fritas

• Mussel olla con sidra, papas fritas

• Olla de mejillones con tomates y ajo, papas fritas

• Olla de mejillones con salsa de curry, papas fritas

• Olla de mejillones con Roquefort, patatas fritas

• Pollo tradicional en salsa blanca, arroz basmati

• Trozo de carne de res, salsa bernesa o salsa de pimienta, papas fritas

• Filete De Salmón, Salsa De Mantequilla Blanca, Linguini

• Filete de bacalao, aceite de limón, verduras de temporada.

El menú: Gourmet postres, y, helados cremas

• Crema de vainilla gourmet

• Mousse de chocolate casera

• Tarta de manzana

• Crema de vainilla brulée

• Tarta de Tatin, con, manzanas caramelizadas

• Melba con frutas rojas

• Tiramisú, caramelo de mantequilla salado

• Congelado, o, chocolate, con, crema batida

• Sorbete Normand Con Manzana Y - Calvados

Menú: sabroso panqueque y panqueque

• Galette completo: Huevo, Jamón, Queso.

• Bretaña panqueques salados, salmón ahumado, crema fraîche, cebollino

• Vegetariana panqueque sabroso con parmesano, tomate, cebolla, champiñón, parmesano

• Crepe con mantequilla y azúcar moreno

• Caramelo de crema con mantequilla salada

• Nutella panqueque

• Flambed pancake en Calvados

Los menús

Menú Crepería: Primeros platos

• Ensalada de mar con salmón ahumado casero

• Ensalada vegetariana de temporada

• Ensalada con tocino en cubitos

Menú de la Crepería: platos a elegir

• Tarta bretona a su elección, acompañada de patatas fritas.

• Panqueque sabroso completo: huevo, jamón, queso, patatas fritas

• Crepe vegetariana con tomate parmesano, cebolla, champiñones, parmesano

• Pan salado: salmón ahumado, crema fraîche, cebollino, papas fritas

Menú Crepería: Postres para elegir

• Caramelo de crema con mantequilla salada

• Nutella panqueque

• Crepe con mantequilla y azúcar moreno

Menú Tradición: Primeros platos a elegir

• Plato de mariscos

• 6 Huéspedes huecos Cancale N ° 4

• Carpaccio de tomate con queso de cabra fresco

• Mejillones Marinières

Menú Tradición: Platos a elegir

• Pollo tradicional en salsa blanca, arroz basmati

• Trozo de carne de res, salsa bernesa o salsa de pimienta, papas fritas

• Filete de bacalao, aceite infundido con limón, verduras de temporada jóvenes

• Filete De Salmón, Mantequilla Blanca, Linguinu

Menú Tradición: Postres para elegir

• Tiramisú caramelo con mantequilla salada

• Crema de vainilla brulée

• Tat tartin con manzanas caramelizadas

• Mousse de chocolate casera

La Moulinière menú: Primeros platos

• Ensalada de mar con salmón ahumado casero

• Ensalada vegetariana de temporada

• Ensalada estilo country con tocino

La Moulinière menú: Platos

• Mejillones marinières, patatas fritas

• Olla de mejillones con crema, patatas fritas

• Olla de mejillones, con sidra, papas fritas

• Olla de mejillones con salsa de curry, papas fritas

• Mussel pot con roquefort, papas fritas

• Olla de mejillones con tomates y ajo, papas fritas

La Moulinière menú: Postres

• Mousse de chocolate casera

• Crema de vainilla gourmet

• Tarta De Tatin De Manzana Con Natillas

Menú infantil -12 años

Menú infantil: Platos a elegir

• Bistec Picado, Papas Fritas

• Linguini Con Jamón Cocido

• Nuggets, papas fritas

Menú infantil: Postre para elegir

• Mousse de chocolate

• Panecake Con Azucar De Caña

• Helado de vainilla y fresa

Menú infantil: Un manjar.

• Las mermeladas de mantequilla de La Mère Poulard

6 Ostras huecas de Cancale N ° 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

9 ostras huecas de Cancale n ° 4

(9 Huîtres creuses de Cancale n°4)

12 ostras huecas normandas

(12 Huitres creuses de Cancale n°4)

whelks (x15)

(Bulots (x15))

Gamba

(Crevettes roses (x12))

Plato de marisco

(Assiette de fruits de mer :)

Mariscos (1 persona):

(Plateau de fruits de fruits mer (1 personne) :)

Mariscos (2 personas):

(Plateau de fruits (2 personnes) :)

Una sopa aterciopelada de verduras de temporada Norman

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Ensalada de mar con salmón ahumado casero

(Salade océane au saumon fumé maison)

Mezcla de ensaladas de temporada

(Mesclun de salades de saison)

Ensalada con tocino en cubitos

(Salade aux petits lardons)

Mejillones marinières, patatas fritas

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

Olla de mejillones con crema, patatas fritas

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

Mussel olla con sidra, papas fritas

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

Olla de mejillones con tomates y ajo, papas fritas

(Marmite de moules à la tomate aillée, pommes frites)

Olla de mejillones con salsa de curry, papas fritas

(Marmite de moules au curry, pommes frites)

Olla de mejillones con Roquefort, patatas fritas

(Marmite de moules au Roquefort, pommes frites)

Pollo tradicional en salsa blanca, arroz basmati

(Blanquette de poulet tradition, riz basmati)

Trozo de carne de res, salsa bernesa o salsa de pimienta, papas fritas

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, ou sauce au poivre, pommes frites )

Filete De Salmón, Salsa De Mantequilla Blanca, Linguini

(Pavé de saumon, au beurre blanc, linguini)

Filete de bacalao, aceite de limón, verduras de temporada.

(Filet de cabillaud, huile infusée au citron, petits légumes de saison)

Crema de vainilla gourmet

(Crème gourmande à la vanille)

Mousse de chocolate casera

(Mousse au chocolat maison)

Tarta de manzana

(Tarte aux pommes, crème anglaise)

Crema de vainilla brulée

(Crème brûlée à la vanille)

Tarta de Tatin, con, manzanas caramelizadas

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Melba con frutas rojas

(Melba aux fruits rouges)

Tiramisú, caramelo de mantequilla salado

(Tiramisu, caramel au beurre salé)

Congelado, o, chocolate, con, crema batida

(Café ou Chocolat liégeois)

Sorbete Normand Con Manzana Y - Calvados

(Sorbet normand à la pomme et - Calvados)

Galette completo: Huevo, Jamón, Queso.

(Galette complète : Oeuf, jambon, fromage)

Bretaña panqueques salados, salmón ahumado, crema fraîche, cebollino

(Galette Bretonne : saumon, crème fraîche, ciboulette)

Vegetariana panqueque sabroso con parmesano, tomate, cebolla, champiñón, parmesano

(Galette Végétarienne au Parmesan : tomate, oignon, champignon, Parmesan)

Crepe con mantequilla y azúcar moreno

(Crêpe au beurre et au sucre roux)

Caramelo de crema con mantequilla salada

(Crêpe caramel au beurre salé)

Nutella panqueque

(Crêpe au Nutella)

Flambed pancake en Calvados

(Crêpe flambée au Calvados)

Ensalada de mar con salmón ahumado casero

(Salade océane aux 2 saumons fumé et mariné maison)

Ensalada vegetariana de temporada

(Salade végétarienne de saison)

Ensalada con tocino en cubitos

(Salade campagnarde aux petits lardons )

Tarta bretona a su elección, acompañada de patatas fritas.

(Galette bretonnes au choix, accompagnées de pommes frites)

Panqueque sabroso completo: huevo, jamón, queso, patatas fritas

(Galette Complète Œuf, jambon, fromage, frites)

Crepe vegetariana con tomate parmesano, cebolla, champiñones, parmesano

(Galette végétarienne au parmesan, frites)

Pan salado: salmón ahumado, crema fraîche, cebollino, papas fritas

(Galette Bretonne, saumon fumé, crème fraîche, ciboulette, frites)

Caramelo de crema con mantequilla salada

(Crêpe caramel au beurre salé)

Nutella panqueque

(Crêpe au nutella)

Crepe con mantequilla y azúcar moreno

(Crêpe au beurre et au sucre roux)

Plato de mariscos

(Assiette de la mer)

6 Huéspedes huecos Cancale N ° 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

Carpaccio de tomate con queso de cabra fresco

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Mejillones Marinières

(Moules marinières)

Pollo tradicional en salsa blanca, arroz basmati

(Blanquette de poulet tradition, riz basmati)

Trozo de carne de res, salsa bernesa o salsa de pimienta, papas fritas

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, ou sauce au poivre, pommes frites)

Filete de bacalao, aceite infundido con limón, verduras de temporada jóvenes

(Filet de cabillaud, huile infusée au citron petits légumes de saison)

Filete De Salmón, Mantequilla Blanca, Linguinu

(Pavé de saumon, au beurre blanc, Linguinu)

Tiramisú caramelo con mantequilla salada

(Tiramisu caramel au beurre salé)

Crema de vainilla brulée

(Crème brûlée à la vanille)

Tat tartin con manzanas caramelizadas

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Mousse de chocolate casera

(Mousse au chocolat maison)

Ensalada de mar con salmón ahumado casero

(Salade océane au saumon fumé maison)

Ensalada vegetariana de temporada

(Salade végétarienne de saison)

Ensalada estilo country con tocino

(Salade campagnarde aux lardons)

Mejillones marinières, patatas fritas

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

Olla de mejillones con crema, patatas fritas

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

Olla de mejillones, con sidra, papas fritas

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

Olla de mejillones con salsa de curry, papas fritas

(Marmite de moules au curry, pommes frites)

Mussel pot con roquefort, papas fritas

(Marmite de moules au roquefort, pommes frites)

Olla de mejillones con tomates y ajo, papas fritas

(Marmite de moules à la tomate et à l'ail, pommes frites)

Mousse de chocolate casera

(Mousse au chocolat maison)

Crema de vainilla gourmet

(Crème gourmande à la vanille)

Tarta De Tatin De Manzana Con Natillas

(Tarte Tatin aux pommes, crème anglaise)

Bistec Picado, Papas Fritas

(Steak haché, pommes frites)

Linguini Con Jamón Cocido

(Linguini au jambon blanc)

Nuggets, papas fritas

(Nuggets, pommes frites)

Mousse de chocolate

(Mousse au chocolat)

Panecake Con Azucar De Caña

(Crêpe au sucre de canne)

Helado de vainilla y fresa

(Glace vanille-fraise)

Las mermeladas de mantequilla de La Mère Poulard

(Les sablés de La Mère Poulard)

Menú del día

Evento

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