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Casa

Bienvenido

• El Ángelus. En el siglo XIX, los pescadores ...

Menú por Thalazur

Menú a 38 €

• Entrante / plato / postre

  (38.00 €)

Menú a 29 €

• Arrancador / plato o plato / postre

  (29.00 €)

Menú a 22 €

• Plato del momento

  (22.00 €)

Entrantes a 9 €

• Sopa de melón glaseada con anís / espuma de leche con jamón crudo

• Tartar de salmón mediterráneo

• Gazpacho de tomate andaluz / mozzarella / sorbete de rúcula

• Foccacia con aceitunas / espárragos calientes / brotes de ensalada joven / virutas de parmesano y mota

Platos a 22 €

• Bacalao al vapor y costra de hierbas / Pulpa de patata al limón / Verduras fritas

• Rebanada de pez espada a la plancha / a la plancha con pimiento Espelette / papas fritas

• Pechuga de pollo asada / Cazuela de verduras de primavera - Hamburguesa de Thalazur

• Cuasi de ternera / Wok de verduras y fideos chinos

Postres a 7 €

• Ensalada de frutas frescas con jarabe de rosas

• Clafoutis Gourmet con Albaricoques / Sorbete de Durazno

• Sensación tropeziana

• Tiramisú de cereza Bigarreau

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El Ángelus. En el siglo XIX, los pescadores ...

(L'Angélus. Au XIXème siècle, les pêcheurs...)

Entrante / plato / postre

(Entrée/Plat/Dessert)

Arrancador / plato o plato / postre

(Entrée/Plat ou Plat/Dessert)

Plato del momento

(Plat du moment)

Sopa de melón glaseada con anís / espuma de leche con jamón crudo

(Soupe de Melon glacé à l’Anis / Ecume lactée au Jambon cru)

Tartar de salmón mediterráneo

(Tartare de saumon à la Méditerranéenne)

  (Alérgeno: Gluten, Huevos, Peces, Cacahuetes, Soja, Nueces, Apio, Sulfito, Lupin, Moluscos)

Gazpacho de tomate andaluz / mozzarella / sorbete de rúcula

(Gaspacho de Tomates Andalous / Mozzarella / Sorbet Roquette)

Foccacia con aceitunas / espárragos calientes / brotes de ensalada joven / virutas de parmesano y mota

(Foccacia aux Olives / Asperges tièdes / Jeunes pousses de Salades / Copeaux de Parmesan et Speck)

Bacalao al vapor y costra de hierbas / Pulpa de patata al limón / Verduras fritas

(Cabillaud vapeur et croute d herbes / Pulpe de pomme de terre au citron / Poêlée de légumes)

Rebanada de pez espada a la plancha / a la plancha con pimiento Espelette / papas fritas

(Tranche d’Espadon grillé à la Plancha / Piperade au Piment d’Espelette / Frites de Panisse)

Pechuga de pollo asada / Cazuela de verduras de primavera - Hamburguesa de Thalazur

( Suprême de volaille rôti / Poélée de légumes Printanière - Burger by Thalazur)

Cuasi de ternera / Wok de verduras y fideos chinos

(Quasi de Veau / Wok de Légumes et Nouilles Chinoises)

Ensalada de frutas frescas con jarabe de rosas

(Salade de Fruits frais au Sirop de Rose)

Clafoutis Gourmet con Albaricoques / Sorbete de Durazno

(Clafoutis Gourmand aux Abricots / Sorbet Pêche de Vigne)

Sensación tropeziana

(Sensation Tropézienne)

Tiramisú de cereza Bigarreau

(Tiramisu aux Cerises Bigarreau)

Menú del día

Evento

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