Foie gras de pato, oporto blanco y chutney | (24.00 €) |
Maki tempura | (18.00 €) |
Camembert cocinado a fuego de leña | (17.00 €) |
Plato de salmón noruego ahumado | (20.00 €) |
Burrata, tomates pequeños y su salsa de pistou | (18.00 €) |
Yum Cha | (18.00 €) |
Ravioles veganos al vapor | (16.00 €) |
Secreto N ° 07 | (22.00 €) |
Ensalada César De Pollo | (18.00 €) |
Ensalada César de Camarones | (21.00 €) |
Ensalada mixta | (12.00 €) |
Corazón de lechuga sucrina con trufas y parmesano | (16.00 €) |
barrio chino | (19.00 €) |
Poke bowl de pollo y salsa de maní | (22.00 €) |
Bonito poke bowl con atún fresco semi-cocido y vinagreta de yuzu | (22.00 €) |
Tartar de ternera | (19.00 €) |
Tartar de ternera con trufas italianas | (26.00 €) |
Carpaccio de ternera Angus negro | (19.00 €) |
Chuleta de ternera a la milanesa | (26.00 €) |
Tartar de atún crudo y aguacate con sabor asiático | (19.00 €) |
Tartar de salmón crudo de etiqueta roja con sabor asiático | (21.00 €) |
Bacalao fresco y papas fritas | (23.00 €) |
Anchoa | (13.00 €) |
Napoli | (14.00 €) |
Margarita | (13.00 €) |
Jamón | (14.00 €) |
Italia | (14.00 €) |
Funghi | (14.00 €) |
Regina | (16.00 €) |
Pepperoni | (16.00 €) |
Caníbal | (18.00 €) |
Cuatro quesos | (16.00 €) |
Parmigiano | (16.00 €) |
Tonno cipolle | (16.00 €) |
Vegetariano | (16.00 €) |
Cabrette | (17.00 €) |
Sicilia | (18.00 €) |
Trufa de verano | (29.00 €) |
Pissaladiere | (15.00 €) |
Córcega | (19.00 €) |
Stracciatella | (18.00 €) |
Picante | (19.00 €) |
Hamburguesa clásica | (20.00 €) |
Hamburguesa con queso | (21.00 €) |
Hamburguesa del infierno | (23.00 €) |
Hamburguesa de Jack Daniel | (24.00 €) |
Hamburguesa de niño | (14.00 €) |
Hamburguesa con tocino y queso | (22.00 €) |
Hamburguesa de pollo | (21.00 €) |
Hamburguesa Rossini | (28.00 €) |
Hamburguesa judía | (24.00 €) |
Nuestras hamburguesas se sirven con papas fritas y pan casero. |
Pregunta por nuestras hamburguesas vegetales, suplemento 2 € |
Estilo napolitano de Penne | (16.00 €) |
Penne con salsa de tomate picante | (17.00 €) |
Linguini con salmón con sabor a azafrán | (23.00 €) |
Linguini con salsa de carne | (17.00 €) |
Linguini con langosta | (35.00 €) |
Lasaña casera con carne | (19.00 €) |
Macarrones con trufa | (28.00 €) |
Nuestro famoso Mac & Cheese, con o sin jamón | (16.00 €) |
Risotto de queso parmesano | (18.00 €) |
Risotto de langostinos | (26.00 €) |
Risotto de trufa | (29.00 €) |
Chuletón de ternera sobre 300 g | (22.00 €) |
Brocheta de solomillo de ternera | (26.00 €) |
Filete de suspensión de unos 300 g - Black Angus | (28.00 €) |
Costillas de ternera a la barbacoa | (29.00 €) |
Filete de Ribeye de Argentina - alrededor de 300 g | (32.00 €) |
Solomillo de ternera a la plancha | (31.00 €) |
Solomillo de ternera al estilo rossini | (36.00 €) |
Filete de chuletón de perla negra añejado en seco unos 300 g | (39.00 €) |
Filete de flanco al estilo Kobe - Aproximadamente 300 g | (45.00 €) |
Chateaubriand (para 2 personas), alrededor de 500 g | (61.00 €) |
Tiempo de cocción de aproximadamente 30 minutos Para 2 o 3 personas - Black Angus USA | (69.00 €) |
Pregunte por nuestra selección de costillas - para 1 o 2 personas - Tarifa bajo petición |
Merguez | (18.00 €) |
Costillares | (24.00 €) |
Pechuga de pato a la plancha - Origen Francia | (24.00 €) |
Pluma de cerdo ibérico con chorizo | (23.00 €) |
Pollo asado a fuego de leña entero en su jugo de ajo confitado y papas nuevas | (24.00 €) |
Filete de salmón de etiqueta roja | (21.00 €) |
Langostinos a la plancha | (31.00 €) |
Lubina a la plancha ecológica con hinojo | (28.00 €) |
Lenguado salteado «meunière» servido con patatas tiernas - Aproximadamente 500 - 600 g | (42.00 €) |
Pesca del día: tarifa de 100 g bajo pedido |
Papas fritas frescas | (4.00 €) |
Puré de patatas | (5.00 €) |
Puré de papas, tocino, champiñones | (6.00 €) |
Puré de papas con trufa | (9.00 €) |
Patatas nuevas con perejil y ajo. | (5.00 €) |
Mac y queso | (6.00 €) |
Arroz basmati | (4.00 €) |
Ensalada verde | (3.00 €) |
Elote asado | (4.00 €) |
Champiñones asados frescos con perejil y ajo | (6.00 €) |
Mezcla de verduras | (6.00 €) |
Espinacas frescas salteadas o con crema | (6.00 €) |
Frijoles finos | (6.00 €) |
Jugo de ajo confitado | (1.00 €) |
Bearnaise | (1.00 €) |
Miel y higo | (1.00 €) |
Jack Daniel's | (3.00 €) |
Chalote | (1.00 €) |
Roquefort | (1.00 €) |
Pimienta | (1.00 €) |
Rossini | (6.00 €) |
Mantequilla de perejil | (1.00 €) |
Mantequilla de trufa | (2.00 €) |
Café gourmet | (9.00 €) |
Pastel de chocolate suave con Nutella y su helado de vainilla | (11.00 €) |
pie de manzana | (9.00 €) |
Tiramisu | (9.00 €) |
Mousse de chocolate elaborado con bombones Valrhona | (8.00 €) |
Hermosa ensalada de frutas de temporada | (8.00 €) |
mundo financiero | (9.00 €) |
Queso crema orgánico fresco, salsa de frambuesa | (8.00 €) |
Tarta de queso receta casera del momento | (9.00 €) |
Pizza de coco / plátano con o sin chocolate | (14.00 €) |
Pizza con Nutella y crema batida | (15.00 €) |
Crema pastelera caramelizada con vainilla Bourbon | (8.00 €) |
Profiteroles con helado de vainilla, salsa de chocolate caliente | (12.00 €) |
tostada francesa | (9.00 €) |
Baba de ron con crema batida | (11.00 €) |
Los platos «caseros» se preparan en el sitio a partir de productos crudos |
Copa de Brooklyn (toque del chef) | (12.00 €) |
Copa Manhattan (toque del chef) | (12.00 €) |
Harlem Cup (toque del chef) | (12.00 €) |
New York Cup (toque del chef) | (12.00 €) |
Copa del caribe | (10.00 €) |
Copa trópicos | (10.00 €) |
Copa Romanoff | (11.00 €) |
Lieja chocolate | (10.00 €) |
Café de Lieja | (10.00 €) |
Copa Coronel | (12.00 €) |
Banana split | (10.00 €) |
Time Square Cup (toque del chef) | (12.00 €) |
Masticar caramelo / Masa de galleta / Brownie de dulce de chocolate / Blondie de nuez y vainilla | (4.50 €) |
Vainilla Bourbon - Café arábigo puro - Praliné - Pistacho - Chocolate intenso - Pasas de ron criollas - Algodón de azúcar - Caramelo flor de sal |
Helados y sorbetes de frutas completos hechos por un maestro heladero |
Pessac-Léognan - Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé - NP 96 2006 - botella | (1180.00 €) |
Pessac-Léognan - Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé - NP 100 2009 - botella | (1750.00 €) |
Saint Julien - Château Beychevelle 2015 - botella | (360.00 €) |
Saint Julien - Château Ducru Beaucaillou Grand Cru Classé 2006 - botella | (360.00 €) |
Pauillac - Château Lynch-Bages Grand Cru Classé 2014 - botella | (349.00 €) |
Pauillac - Château Lynch-Bages Grand Cru Classé 2005 - botella | (468.00 €) |
Pauillac - Château Latour 1er Grand Cru Classé - NP 94 1999 - botella | (1380.00 €) |
Saint Emilion - Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A - NP 90 2004 - botella | (1090.00 €) |
Pomerol - Château Gazin 2009 - botella | (330.00 €) |
Pomerol - Petrus Cru Exceptional 1996 - botella | (3290.00 €) |
Margaux - Château Margaux 1er Grand Cru Classé - NP 95 2012 - botella | (1170.00 €) |
Margaux - Château Palmer 3er crecimiento clasificado - NP 98 2005 - botella | (820.00 €) |
AOC Bordeaux Supérieur - Michel Lynch - 75cl | (29.00 €) |
AOC Bordeaux Supérieur - Château Pey La Tour Réserve du Château - 75cl | (38.00 €) |
AOC Bordeaux Supérieur - Château Pey La Tour Réserve du Château - 150cl | (72.00 €) |
Haut-Médoc / Médoc - Paloumey wings - 75cl | (39.00 €) |
Haut-Médoc / Médoc - Château Lamarque - 75cl | (68.00 €) |
Haut-Médoc / Médoc - Château Citran 2009 - 75cl | (75.00 €) |
Saint Julien - Le Petit Caillou - 75cl | (65.00 €) |
Saint Julien - Château Talbot Grand Cru Classé 2010 - 75cl | (199.00 €) |
Saint Julien - Château Talbot Grand Cru Classé 2009 - 75cl | (235.00 €) |
Saint Julien - Château Ducru Beaucaillou Grand Cru Classé 2012 - 75cl | (385.00 €) |
St Estèphe - Château Lilian Ladouys - 75cl | (58.00 €) |
St Estèphe - La Chapelle Château Calon Segur 2009 - 75cl | (75.00 €) |
St Estèphe - Château Ormes de Pez 2011 - 75cl | (89.00 €) |
Margaux - Escudo de armas de Issan - 75cl | (72.00 €) |
Margaux - Ségla Propiedad de Chanel 2010 - 75cl | (110.00 €) |
Margaux - Château Giscours Grand Cru Classé 2011 - 75cl | (195.00 €) |
Margaux - Château Giscours Grand Cru Classé 2009 - 75cl | (220.00 €) |
Pauillac - L'Héritier de Grand Puy Ducasse - 75cl | (62.00 €) |
Pauillac - Echo Lynch-Bages 2012 - 75cl | (105.00 €) |
Pauillac - Château Haut Bages Libéral Grand Cru Classé - 75cl | (128.00 €) |
Saint Emilion - Château Haut Gros Caillou Grand Cru - 75cl | (42.00 €) |
Saint Emilion - Château La Colombière - 75cl | (46.00 €) |
Saint Emilion - Château La Colombière - 37.5cl | (30.00 €) |
Saint Emilion - La Closerie de Fourtet Grand Cru - 75cl | (79.00 €) |
Saint Emilion - Petit Figeac Segundo Vino Château Figeac 2014 - 75cl | (94.00 €) |
Saint Emilion - Figeac 1er Grand Cru 2012 - 75cl | (340.00 €) |
Pomerol - Château Nénin 2000 - 75cl | (195.00 €) |
Pessac-Léognan - Château Coucheroy - 37.5cl | (19.00 €) |
Pessac-Léognan - Château Coucheroy - 75cl | (35.00 €) |
Pessac-Léognan - Le C des Carmes Haut-Brion - 75cl | (57.00 €) |
Pessac-Léognan - Château Ferran 2015 - 75cl | (62.00 €) |
Pessac-Léognan - Château La Louvière 2010 - 75cl | (89.00 €) |
Pessac-Léognan - Château Smith Haut Lafitte (Blanco) 1993 - 75cl | (120.00 €) |
Sauternes - Ange d'Or - 75cl | (38.00 €) |
Sauternes - Château Rabaud 1er Cru Classé 1995 - 75cl | (145.00 €) |
Sauternes - Château d'Yquem 1er Cru Supérieur 1996 - 37.5cl | (360.00 €) |
Corton - Domaine de la Romanée-Conti 2016 - botella | (1795.00 €) |
Échézeaux - Domaine de la Romanée-Conti 2014 - botella | (1814.00 €) |
Grands Échézeaux - Domaine de la Romanée-Conti 2014 - botella | (2678.00 €) |
Romanée Saint-Vivant - Domaine de la Romanée-Conti 2014 - botella | (4656.00 €) |
Romanée-Conti - Domaine de la Romanée-Conti 2016 - botella | (20401.00 €) |
Ermita "La Chapelle" - Jaboulet Ainé 2005 - botella | (280.00 €) |
Châteauneuf-du-pape "Cuvée XXL" Domaine de la Janasse - NP 100 - botella | (540.00 €) |
Côtes du Rhône - Domaine de la Janasse - 75cl | (29.00 €) |
Côtes du Rhône - Domaine de la Janasse - 150cl | (60.00 €) |
Saint-Joseph - Chapoutier - 75cl | (35.00 €) |
Crozes-Hermitage - Les Domaniales - 75cl | (38.00 €) |
Châteauneuf-du-Pape - Bonpas - 75cl | (59.00 €) |
Châteauneuf-du-Pape "La Bernardine" - Chapoutier - 75cl | (65.00 €) |
Côte Rôtie "Les Jumelles" - Jaboulet - 75cl | (110.00 €) |
Ermita "La Sizeranne" - Chapoutier - 75cl | (155.00 €) |
Triennes (propiedad Romanée-Conti & Dujac) - 75cl | (22.00 €) |
Château Rasque - 75cl | (44.00 €) |
Domaines Ott - 75cl | (55.00 €) |
Cheval des Andes - Cheval Blanc y Terrazas de los Andes 2013 - botella | (188.00 €) |
Clos de Los Siete Michel Rolland - 75cl | (38.00 €) |
Clos de Los Siete Michel Rolland - 150cl | (79.00 €) |
Napa Valley - Opus One (Parker 97) Barón Philippe de Rothschild 2014 - botella | (520.00 €) |
Chardonnay Au Bon Climat (Blanco) 1998 - 75cl | (95.00 €) |
Sassicaia 2016 - botella | (540.00 €) |
Prosecco (Blanco) - 75cl | (26.00 €) |
Pinot Grigio (Blanco) - 75cl | (28.00 €) |
Sassicaia (Rojo) - 75cl | (540.00 €) |
Sauvignon (Blanco) - Clos Henri - 75cl | (46.00 €) |
Pinot Noir (Rojo) Clos Henri - 75cl | (55.00 €) |
Sauvignon (Blanco) Bahía Nublada - 75cl | (56.00 €) |
Te Koko (Blanco) Bahía Nublada - 75cl | (92.00 €) |
Khvanchkara semi-dulce (rojo) Vinoterra - 75cl | (65.00 €) |
Saperavi (Rojo) Bodegas Shalauri - 75cl | (75.00 €) |
Tsinandali (Blanco) Viñedos Tsinandali 2015 - 75cl | (45.00 €) |
Mâcon Maison Regnard - 75cl | (28.00 €) |
Brouilly (Beaujolais) Maison Regnard - 75cl | (29.00 €) |
Hautes Côtes de Nuits - Domaine Bichot - 75cl | (33.00 €) |
Rully - Domaine Roux - 75cl | (35.00 €) |
Mercurey - Maison Faiveley - 75cl | (48.00 €) |
Santenay 1er Cru La Maladière - Domaine Berthelemot - 75cl | (59.00 €) |
Savigny-Lès-Beaune 1er Cru aux Clous - Domaine D'Ardhuy - 75cl | (68.00 €) |
Nuits-Saint-Georges - Les Charbonnières - JC Boisset - 75cl | (86.00 €) |
Chassagne-Montrachet - Domaine De La Choupette - 75cl | (89.00 €) |
Pommard Noizons - Domaine Berthelemot - 75cl | (90.00 €) |
Gevrey Chambertin - The Young Kings - JC Boisset - 75cl | (95.00 €) |
Chambolle-Musigny - Faiveley - 75cl | (110.00 €) |
Chardonnay - Théodore de Vaucharmes - 75cl | (29.00 €) |
Mâcon-IGE - Castillo de Londres - JC Boisset - 75cl | (33.00 €) |
Chablis - Domaine des Heritières - 75cl | (45.00 €) |
Chablis - Grand Regnard - 37.5cl | (27.00 €) |
Chablis - Grand Regnard - 75cl | (52.00 €) |
Chablis - Grand Regnard - 150cl | (110.00 €) |
Pouilly Fuissé - Cap. Fuissé Tête de Cru - 75cl | (56.00 €) |
Pouilly Fuissé - Cap. Fuissé Tête de Cru - 150cl | (115.00 €) |
Mâcon Verzé - Leflaive (vino de asignación rara) - 75cl | (65.00 €) |
Puligny-Montrachet - Le Trezin - 75cl | (72.00 €) |
Meursault - Domaine Bichot - 75cl | (95.00 €) |
Beaune 1er Cru - Clos des Mouches - Domaine Chanson - 75cl | (156.00 €) |
Moët et Chandon - 75cl | (59.00 €) |
Moët et Chandon - 150cl | (125.00 €) |
Louis Roederer - 75cl | (89.00 €) |
Louis Roederer - 150cl | (180.00 €) |
Bollinger - 75cl | (110.00 €) |
Ruinart Blanc de Blanc - 75cl | (140.00 €) |
Ruinart Blanc de Blanc - 150cl | (300.00 €) |
Thienot Blanc de Blanc - 75cl | (145.00 €) |
Laurent Perrier - Cuvée Grand Siècle - 75cl | (180.00 €) |
Laurent Perrier - Cuvée Grand Siècle - 150cl | (350.00 €) |
Dom Pérignon - 75cl | (250.00 €) |
Dom Pérignon - 150cl | (990.00 €) |
Dom Pérignon - 600cl | (17000.00 €) |
Dom Pérignon - Edición Legacy - 75cl | (280.00 €) |
Cristal Roederer - 75cl | (290.00 €) |
Cristal Roederer - 150cl | (900.00 €) |
Cristal Roederer - 300cl | (5500.00 €) |
Cristal Roederer - 600cl | (22000.00 €) |
Perrier Jouet - Cuvée Belle Epoque - 75cl | (350.00 €) |
Perrier Jouet - Cuvée Belle Epoque - 150cl | (705.00 €) |
Armand de Brignac - As de espadas - 75cl | (390.00 €) |
Armand de Brignac - As de espadas - 150cl | (1050.00 €) |
Armand de Brignac - As de espadas - 600cl | (9750.00 €) |
Provenza: Vin de Pays de Provence | (5.00 €) |
Valle del Ródano: Côtes du Rhône - Domaine de la Janasse | (6.00 €) |
Valle del Ródano: Châteauneuf-du-Pape - Chapoutier | (13.00 €) |
Valle del Loira: Sancerre - Comte Lafond | (9.00 €) |
Burdeos: AOC Burdeos - Michel Lynch | (6.00 €) |
Burdeos: Saint-Émilion - Château La Colombière | (9.00 €) |
Burdeos: Margaux - Escudo de armas de Issan | (15.00 €) |
Burdeos: Medoc - Château Citran | (15.00 €) |
Borgoña: Rully - Domaine Roux | (7.00 €) |
Borgoña: Hautes Côtes de Nuits - Domaine Bichot | (8.00 €) |
Beaujolais: Brouilly - Maison Regnard | (6.00 €) |
Chile: Mapu - Barón Philippe de Rothschild | (6.00 €) |
Argentina: Clos de Los Siete - Michel Rolland | (7.00 €) |
No dude en pedir nuestra copa de vino del momento. |
Provenza: vinos provenzales | (5.00 €) |
Provenza: Abadía de Lérins "Chardonnay" | (11.00 €) |
Valle del Loira: Sancerre - Comte Lafond | (9.00 €) |
Burdeos: Sauternes - Ange d'Or | (8.00 €) |
Borgoña: Chardonnay - Théodore de Vaucharmes | (6.00 €) |
Borgoña: Mâcon-IGE - Château London | (7.00 €) |
Borgoña: Chablis - Domaine des Heritières | (9.00 €) |
Italia: Prosecco | (6.00 €) |
Nueva Zelanda: Sauvignon - Clos Henri | (10.00 €) |
Chile: Mapu Baron Philippe de Rothschild | (6.00 €) |
Provenza: Vin de Pays de Provence | (5.00 €) |
Provenza: Ángel susurrante | (7.00 €) |
Provenza: Domaines Ott | (12.00 €) |
Château d'Esclans "Garrus" 2013 - botella | (170.00 €) |
Château d'Esclans "Garrus" 2012 - mag | (340.00 €) |
Tasquier - 75cl | (21.00 €) |
Triennes (propiedad Romanée-Conti & Dujac) - 75cl | (22.00 €) |
Triennes (propiedad Romanée-Conti & Dujac) - 150cl | (45.00 €) |
Cuvée Première Fig - 50cl | (29.00 €) |
Higo Vintage Cuvée - 75cl | (38.00 €) |
Ángel susurrante - 37.5cl | (17.00 €) |
Ángel susurrante - 75cl | (34.00 €) |
Ángel susurrante - 150cl | (69.00 €) |
Ángel susurrante - 300cl | (160.00 €) |
Ángel susurrante - 6L | (360.00 €) |
Domaines Ott - 75cl | (55.00 €) |
Domaines Ott - 150cl | (125.00 €) |
Domaines Ott - 300cl | (260.00 €) |
Minuty Gold - 75cl | (59.00 €) |
Minuty Gold - 150cl | (115.00 €) |
Minuty 281 - 75cl | (89.00 €) |
Minuty 281 - 150cl | (178.00 €) |
Tasquier - 75cl | (21.00 €) |
Triennes (propiedad Romanée-Conti & Dujac) - 75cl | (22.00 €) |
Château Rasque - 75cl | (44.00 €) |
Château Rasque - 150cl | (99.00 €) |
Domaines Ott - 75cl | (55.00 €) |
Domaines Ott - 150cl | (125.00 €) |
Abadía de Lérins "Chardonnay" - 75cl | (55.00 €) |
Sancerre - Durand -37.5cl | (25.00 €) |
Sancerre - Durand - 75cl | (46.00 €) |
Sancerre - Comte Lafond - 75cl | (49.00 €) |
Sancerre Grande Cuvée - Pascal Jolivet - 75cl | (58.00 €) |
Pouilly Fumé - Maltaverne - 37.5cl | (24.00 €) |
Pouilly Fumé - Maltaverne- 75cl | (48.00 €) |
Pouilly Fumé Baron de L - Ladoucette - 75cl | (79.00 €) |
Sancerre - Durand -37.5cl | (25.00 €) |
Sancerre - Durand - 75cl | (46.00 €) |
Sancerre - Comte Lafond - 75cl | (49.00 €) |
Moët y Chandon (20 cl) | (26.00 €) |
Moët et Chandon - 75cl | (98.00 €) |
Moët et Chandon - 150cl | (199.00 €) |
Ruinart Brut Rosé - 75cl | (140.00 €) |
Ruinart Brut Rosé - 150cl | (300.00 €) |
Laurent Perrier - 75cl | (150.00 €) |
Perrier Jouet - Cuvée Belle Epoque - 75cl | (390.00 €) |
Perrier Jouet - Cuvée Belle Epoque - 150cl | (1200.00 €) |
Dom Pérignon - 75cl | (490.00 €) |
Dom Pérignon - 150cl | (2800.00 €) |
Dom Pérignon - 600cl | (22000.00 €) |
Cristal Roederer - 75cl | (650.00 €) |
Armand de Brignac - As de espadas - 75cl | (750.00 €) |
Armand de Brignac - As de espadas - 150cl | (1620.00 €) |
Armand de Brignac - As de espadas - 300cl | (5800.00 €) |
Laurent Perrier Grand Siècle - Cuvée Alexandra 1990 - 150cl | (670.00 €) |
Carpaccio de salmón, atún y cola amarilla | (19.00 €) |
Ceviche al estilo de Nueva York | (24.00 €) |
Salmón aburi | (16.00 €) |
Salmón y queso crema | (16.00 €) |
Atún y queso parmesano | (16.00 €) |
Salmón de California | (16.00 €) |
Atún de california | (16.00 €) |
Vieira de California | (19.00 €) |
Rollos de Nueva York (aguacate, camarones, salmón y queso crema) | (18.00 €) |