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  Carré des Halles
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Quesos y postres

Bandeja de 6 ostras

(Plateau de 6 huîtres)

Precio : 15.00 €

Fuente de 12 ostras

(Plateau de 12 huîtres)

Precio : 25.00 €

  (Alérgeno: Moluscos)

Tabla de mariscos 56 €

(Plateau de fruits de mer 56€)

Precio : 56.00 €

  12 ostras de Marennes d'Oléron - 12 gambas de Madagascar - 100 g de gambas grises, - 200 g de buccinos (caracoles de mar) - 8 berberechos de perro
  (Alérgeno: Crustáceos, Moluscos)

El plato de 12 camarones de Madagascar

(L'assiette de 12 crevettes de Madagascar)

Precio : 18.00 €

  (Alérgeno: Crustáceos)

El plato de 300gr de buccino casero (caracoles de mar)

(L'assiette de 300gr de bulot cuits maison)

Precio : 16.00 €

  (Alérgeno: Moluscos)

Plato de salmón

(Assiette de chiffonnade de saumon)

Precio : 17.00 €

  (Alérgeno: Peces)

Plato pescador

(L'assiette de retour de pêche)

Precio : 17.00 €

  6 camarones de Madagascar - 200gr de buccinos (caracoles de mar)
  (Alérgeno: Crustáceos, Moluscos)

El plato de degustación

(L'assiette de dégustation)

Precio : 21.00 €

  2 ostras de Marennes d'Oléron, fine de claire N ° 3 - 2 berberechos de perro - 6 buccinos - 2 camarones de Madagascar
  (Alérgeno: Crustáceos, Moluscos)

La placa de la cáscara

(L'assiette de l'écailler)

Precio : 29.00 €

  6 ostras de Marennes N ° 3-6 gambas de Madagascar - 100gr de gambas grises - 200gr de buccinos - 4 berberechos de perro
  (Alérgeno: Crustáceos, Moluscos)

El Lyonnaise

(La lyonnaise)

Precio : 17.00 €

 
  Ensalada verde, huevo escalfado, bacon y picatostes
  (Alérgeno: Gluten, Huevos)

Pizarra de embutidos

(Ardoise de charcuterie)

Precio : 18.00 €

 
  salchicha roseta, jamón crudo, terrina de ave, embutidos, patata pequeña

Pizarra mediterránea

(L'ardoise méditerranéenne)

Precio : 16.00 €

  Sardina en aceite de oliva, picatostes dorados, antipasti, pimientos, tomates, tapenade, tomate, parmesano
  (Alérgeno: Gluten, Peces, Leche)

Plato del día: chucrut

(Plat de jour: Choucroute)

Precio : 19.00 €

 

Pastel de salmón y acedera

(Tourte de saumon & oseille)

Precio : 17.50 €

  Ensalada de morado y eneldo, patata y verde
  (Alérgeno: Peces)

Queso: Saint Marcelin

(Fromage: Saint Marcelin)

Precio : 6.00 €

  (Alérgeno: Leche)

postres de los dias

(les desserts du moment)

Precio : 7.50 €

Café o té gourmet con pequeños postres

(Café ou thé gourmand)

Precio : 9.00 €

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