Foie gras con tostadas a la plancha y mermelada de frambuesa | (16.00 €) |
Raviolis de setas porcini con pesto rojo y parmesano | (15.00 €) |
Pastel de oveja de San Jacques | (10.00 €) |
Milhojas de berenjenas con salmón fresco y mozzarella | (12.00 €) |
Gratinado de bacon, patata, cebolla y queso de cabra | (9.00 €) |
Sopa del día | (9.00 €) |
Ensalada del Chef: Tataki de ternera, verduras, arroz, salsa de soja, cebollas rojas | (17.00 €) |
Ensalada Les Artistes: Salmón y gambas a la plancha, aguacate, ensalada, tomate | (17.00 €) |
Ensalada de verduras: queso de cabra fresco, sémola, zanahorias y apio rallados, col lombarda, anacardos | (17.00 €) |
Ensalada de Montaña: Tostada de foie, jamón serrano, patatas, ensalada, tomate | (17.00 €) |
Plato de fiambres | (15.00 €) |
Tabla de quesos: Roquefort, queso de cabra y camembert | (9.00 €) |
Merienda de artistas: Roquefort, queso de cabra, camembert, butifarra, chorizo, jamón blanco, jamón serrano, rillettes y paté | (32.00 €) |
Todas nuestras carnes de origen francés o de la Unión Europea, son entregadas diariamente por la carnicería La Nivernaise |
Entrecot estilo tournedos con patatas Sarladaise - Salsa a elegir servida aparte: bearnesa, pimienta o azul | (23.00 €) |
Tartar de ternera cortado a cuchillo con patatas fritas caseras | (22.50 €) |
Costilla de ternera (≈ 450 g), patatas al horno con cocotte de huevo y crème fraîche | (38.00 €) |
Solomillo de cerdo con tallarines y salsa de mostaza antigua | (18.90 €) |
Pechuga de pato entera (≈ 350 g) con gratinado de dauphinois y salsa de frambuesa | (26.00 €) |
Hamburguesa de pescado con salmón y salsa de aguacate | (18.00 €) |
Hamburguesa de ternera con queso y cheddar, salsa de hamburguesa | (18.00 €) |
Hamburguesa de gambas con salsa cóctel | (18.00 €) |
Hamburguesa vegetariana: Brick de verduras y queso fresco, aguacate, ensalada, tomate, cebolla | (18.00 €) |
Brochetas de vieiras con risotto, salsa de pesto rojo y parmesano | (36.00 €) |
Tataki de salmón con puré de patata vitelotte | (23.00 €) |
Lubina entera con puré de verduras | (25.00 €) |
Langostinos Biryani (Especialidad del Chef) | (22.00 €) |
Fondant de chocolate y helado - almendra, chocolate, vainilla -, natillas | (10.00 €) |
Tarta Tatin de Manzana con Crème Fraîche | (11.00 €) |
Crème brûlée de vainilla | (9.00 €) |
Tostada francesa de vainilla | (10.00 €) |
Tarta de queso con coulis de frambuesa | (11.00 €) |
Café o té gourmet: Brownie de chocolate, ensalada de frutas, bola de helado. | (11.90 €) |
La tradicional -Copa Coronel- | (10.90 €) |
Una bebida: Almíbar de agua o diábolo o zumo de frutas - Un plato: Hamburguesa de ternera con queso cheddar o jamón blanco o filete picadito o filete de salmón con patatas fritas caseras - Un postre: Bola de helado o chocolate tierno |
Una bebida caliente (a elegir) - Un vaso de zumo de naranja exprimido - Croissant o pan de chocolate o tostada con mantequilla y mermelada |
Todos los domingos y festivos Una bebida caliente (a elegir) - Un vaso de zumo de naranja exprimido Bollería - Un plato a elegir: carne o pescado - Postre del día: consultar pizarra |
Tortilla natural | (10.00 €) |
Tortilla de queso | (12.00 €) |
tortilla de jamon | (12.00 €) |
Tortilla mixta: jamón y queso | (12.00 €) |
Caipirinha | (10.00 €) |
Cosmopolita | (10.00 €) |
Caipiroska | (10.00 €) |
Bloody Mary | (10.00 €) |
Mojito | (10.00 €) |
sexo en la playa | (10.00 €) |
piña colada | (10.00 €) |
rociar | (10.00 €) |
Mula de Moscú | (10.00 €) |
Cóctel del día | (10.00 €) |
batido de albaricoque | (8.00 €) |
labios rojos | (8.00 €) |
melocotón rodante | (8.00 €) |
flor de amor | (8.00 €) |
Mojitina | (8.00 €) |
Virgen Colada | (8.00 €) |
Mula Virgen de Moscú | (8.00 €) |
Cóctel del día | (8.00 €) |
Copa de champán -12 cl | (12.00 €) |
Kir Real -12cl | (12.50 €) |
Kir -14cl | (5.50 €) |
Pastis 51 o Ricard 4 cl | (6.00 €) |
Martini Rojo o Blanco - 6 cl | (6.50 €) |
Campari - 6cl | (6.50 €) |
Taza de Prosecco - 12 cl | (7.00 €) |
Botella de Prosecco - 75 cl | (39.00 €) |
Mercier brut - 75 cl | (65.00 €) |
Moët & Chandon brut Impérial - 75 cl | (79.00 €) |
Ruinart brut - 75 cl | (95.00 €) |
Ruinart blanc de Blancs - 75 cl | (149.00 €) |
Dom Pérignon brut - 75 cl | (349.00 €) |
J&B | (8.00 €) |
jack daniel's | (10.00 €) |
Chivas Regal | (10.00 €) |
jameson | (9.00 €) |
Nikka | (12.00 €) |
Laphroaig | (10.00 €) |
aberlour | (9.00 €) |
Etiqueta negra | (11.00 €) |
vodka absoluto | (9.00 €) |
Ganso gris | (12.00 €) |
Ginebras de Hendrick | (12.00 €) |
Ginebras Bombay Sapphire | (9.00 €) |
El Dorado - 15 años (Guayana Británica) | (12.00 €) |
Don Papa - 7 años (Filipinas) | (10.00 €) |
Diplomático - 12 años (Venezuela) | (10.00 €) |
Havanna Club - 7 años (Cuba) | (9.00 €) |
Cerveza del mes - 25cl | (4.90 €) |
Cerveza del mes - 50cl | (9.00 €) |
Cerveza blanca - 25 cl | (5.20 €) |
Cerveza blanca - 50cl | (9.50 €) |
La Chouffe - 8° (Bélgica) - 25cl | (5.20 €) |
La Chouffe - 8° (Bélgica) - 50cl | (9.50 €) |
St Omer - 5° (Francia) - 25cl | (4.50 €) |
St Omer - 5° (Francia) - 50cl | (8.50 €) |
IPA - 25cl | (5.20 €) |
IPA - 50cl | (9.50 €) |
Cerveza del momento - 25cl | (5.20 €) |
Cerveza del momento - 50cl | (9.50 €) |
Espresso - Descafeinado | (2.80 €) |
Café con avellanas - Café largo | (3.00 €) |
Expreso doble | (5.00 €) |
Crema de café - Chocolate caliente | (5.00 €) |
Té de menta fresca | (5.00 €) |
Té de la leche | (5.00 €) |
Capuchino | (6.00 €) |
Café vienés - Chocolate vienés | (6.00 €) |
Grog | (8.50 €) |
Vino caliente | (7.50 €) |
Té o infusión | (5.00 €) |
Armagnac-Calvados | (11.00 €) |
Coñac | (11.00 €) |
licor de naranja | (8.50 €) |
Obtener 27 - Obtener 31 | (8.50 €) |
Amaretto | (7.50 €) |
café irlandés | (11.00 €) |
Ciruela vieja - Ciruela mirabel - Pera | (9.00 €) |
Baileys | (8.50 €) |
Ron Zapaca 23 (Guatemala) | (19.00 €) |
Jugo | (5.50 €) |
coca cola 33cl | (5.50 €) |
Coca-Cola Zero 33cl | (5.50 €) |
Schweppe 25cl | (5.50 €) |
Naranja 25cl | (5.50 €) |
Limonada 33cl | (5.50 €) |
Té helado casero - 25cl | (5.50 €) |
frutas prensadas | (6.00 €) |
Burdeos AOP - Les Mercadières |
Saint Emilion AOP- Château Fourney -Petit Fourney- |
San Nicolás de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
Brouilly AOP -La Chapelle de Venenge- |
AOP Madiran - Espíritu de Toro |
Pueblos de Côtes du Rhône Plan de Dieu AOP - Domaine du Vallon |
Croze Hermitage AOP - Calunas |
Borgoña AOP -Pinot noir- André Ducal |
Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (Orgánico) |
IGP Costa de Gascuña Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
Quincy AOP -Domaine des Croix- |
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles- Castel Frères ORGÁNICO |
IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |