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| Cocina tradicional francesa y casera |
| Cada día, nuestro Chef ofrece un menú diferente, aquí todo es casero, con productos de temporada y de calidad. Encuentra algunos ejemplos de nuestra cocina y sorpréndete con el menú que te ofreceremos… |
| El establecimiento acepta Tarjetas Bancarias - American Express - Tickets Restaurante - Efectivo |
| Sopa de zanahoria y jengibre (sopa fría) | (8.00 €) |
| Raviolis con 2 quesos, crema de pesto rojo (pasta rellena, salsa siciliana a base de tomates secos) | (9.00 €) |
| San Marcelino empanizado, crema de ajo y parmesano (queso de vaca fresco de Saboya francés) | (9.00 €) |
| Compota de espinacas, queso fresco de cabra y salmón ahumado | (11.00 €) |
| Salsa pesto burrata, tomates cherry confitados (queso italiano cremoso con salsa a base de tomates secos) | (13.00 €) |
| Huevo pasado por agua ecológico con setas del bosque salteadas | (11.00 €) |
| Tartar de salmón, patatas fritas caseras, ensalada (salmón crudo frío en rodajas, aderezado con vinagreta de hierbas) | (19.00 €) |
| Ensalada del chef: pollo tandoori (pollo marinado con especias tandoori - receta india), verduras asadas, huevo orgánico, tomates | (18.00 €) |
| Tartar de ternera charolais, patatas fritas caseras, ensalada (carne francesa cruda en rodajas de Borgoña) | (19.00 €) |
| Aiguillette de pato (trozo tierno de pato), salsa de pimienta, puré de boniato | (19.00 €) |
| Filete de dorada real, salsa pesto rojo (a base de tomates secos), verduras, linguini (pasta) con espinacas | (21.00 €) |
| Hígado de ternera (frito), compota de cebolla, puré de patatas | (22.00 €) |
| Lomo de corazón de Aubrac, salsa de pimienta, patatas fritas caseras, ensalada (Aubrac, ternera francesa del Macizo Central) | (26.00 €) |
| Filete de lubina y verduras (pescado de mar de carne blanca) | (21.00 €) |
| Carpaccio de ternera (lonchas finas de ternera cruda), virutas de parmesano (queso italiano), rúcula y aceite de oliva | (19.00 €) |
| Cola de rape y verduras (pescado de mar blanco de carne firme) | (24.00 €) |
| Pechuga de pato y puré de batata (tierno filete frito) | (22.00 €) |
| Ballotina de pollo y verduras (muslo de pollo deshuesado y cocido en su propio jugo) | (18.00 €) |
| Spritz St. Germain | (12.00 €) |
| rociar | (9.50 €) |
| Mojito | (9.50 €) |
| romero collins | (9.50 €) |
| Enfriador de pepinos | (9.50 €) |
| melocotón perfecto | (9.50 €) |
| Mula de Moscú | (9.50 €) |
| Pescador Tradicional - Cerveza rubia (5,5°) | (7.00 €) |
| Ciney - Ale belga (7°) | (7.00 €) |
| Lagunitas - Indian Pale Ale (6.2°) | (7.00 €) |
| Pelícano (7,5°) | (7.00 €) |
| Una copa de champán | (8.00 €) |
| Spritz St. Germain | (8.00 €) |
| rociar | (7.00 €) |
| Bebida caliente a elegir (Café / Crema de café / Té / Chocolate caliente) - Tostadas/Croissant/Pain au chocolat - Zumo de naranja exprimido |
| Copa de Champán -14 cl | (11.00 €) |
| Taza de Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) |
| Botella de Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) |
| Kir - 14cl | (4.90 €) |
| Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) |
| Pastis 51 - 2cl | (4.90 €) |
| ricardo - 2 cl | (4.90 €) |
| Martini (Rojo / Blanco) - 6 cl | (6.60 €) |
| Campari - 6cl | (6.60 €) |
| Oporto Rojo - 6 cl | (6.60 €) |
| El Dorado 15 años - Guayana Británica |
| Zacapa 15 años - Guatemala |
| Ryoma 7 años - Japón |
| Presidente Marti 15 años - República Dominicana |
| Millonario 15 años - Perú |
| Don Papa 7 años - Filipinas |
| Matusalem 15 años - República Dominicana |
| Diplomático 12 años - Venezuela |
| Appleton Estate 12 años - Jamaica |
| J&B | (7.00 €) |
| Jack Daniel's | (8.50 €) |
| Chivas Regal | (8.50 €) |
| Jameson | (8.50 €) |
| Etiqueta negra | (8.50 €) |
| Talisker | (9.00 €) |
| Lafroaig | (9.00 €) |
| Aberlour | (9.00 €) |
| golpeando | (9.00 €) |
| Oban | (12.00 €) |
| Nikka barril | (12.00 €) |
| Tradición pesquera - Cerveza rubia (5,5°) |
| Ciney - Ale belga (7°) |
| Lagunitas - Cerveza rubia californiana (6,2°) |
| Pelican - Belgian Ale - Alta fermentación (7,5°) |
| Leffe (33cl) - Cerveza rubia de abadía (6,6°) | (5.80 €) |
| Desperados (33cl) - Cerveza sabor tequila (5,9°) | (5.80 €) |
| Heineken - Sin alcohol (0,0) | (5.00 €) |
| Copa de Champán -14 cl | (11.00 €) |
| Louis Constant - Brut - 75cl | (59.00 €) |
| Laurent-Perrier - Brut (la Cuvée) - 75cl | (79.00 €) |
| Ruinart - Brut - 75cl | (99.00 €) |
| Coñac, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) |
| Calvados, Castillo de Breuil | (9.00 €) |
| Bajo armañac | (9.00 €) |
| Obtener 27 / Obtener 31 | (8.00 €) |
| Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) |
| Ciruela vieja / Pera / Grappa | (9.00 €) |
| Manzana / Limoncello | (7.00 €) |
| Café irlandés | (12.00 €) |
| Espresso / Descafeinado | (2.60 €) |
| Café con avellanas / Café largo | (2.80 €) |
| Expreso doble | (4.80 €) |
| crema de café | (4.80 €) |
| Chocolate caliente | (4.80 €) |
| Café o chocolate vienés | (5.60 €) |
| Capuchino | (5.60 €) |
| grog 4 cl de ron | (8.00 €) |
| Vino caliente - 12 cl | (6.80 €) |
| Té o café gourmet | (11.00 €) |
| Pasteles |
| Tés negros Té Kusmi | (4.80 €) |
| Bienestar Té Kusmi | (4.80 €) |
| Té Kusmi Tés Verdes | (4.80 €) |
| Infusiones | (4.80 €) |
| Coca-Cola / Coca-Zero - 33 cl | (4.80 €) |
| Perrier - 33cl | (4.80 €) |
| Té helado - 25 cl | (4.80 €) |
| Naranja - 25 cl | (4.80 €) |
| Tónica Schweppes - 25 cl | (4.80 €) |
| Diábolo / Limonada - 25 cl | (4.80 €) |
| Almíbar de agua - 25 cl | (3.00 €) |
| Naranja prensada - 25 cl | (6.90 €) |
| Zumo de frutas - 25 cl | (4.80 €) |
| Néctar de frutas - 25 cl | (4.80 €) |
| IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
| IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
| AOP Limoux - Domaine de l'Aigle, Gérard Bertrand (Orgánico) |
| IGP Mediterráneo - Origen |
| DOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (Orgánico) |
| AOP Côtes de Provence - “M de Minuty” |
| AOP Burdeos - Château Malbec |
| AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) |
| AOP Tumbas - Grabas |
| AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) |
| AOP Mâcon - Castillo del Charnay |
| AOP Pinot Noir - André Ducal - 75cl | (42.00 €) |
| AOP Mercurey - André Ducal - 75cl | (55.00 €) |
| AOP Borgoña Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Reserva Personal- 75cl | (55.00 €) |
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