eRESTAURANT NFC
| Nuestros productos son caseros. Nuestras carnes son entregadas diariamente por Les Boucheries Nivernaises |
| Nuestros productos son caseros. No dude en informar a los camareros de sus alergias alimentarias. |
| Sugerencia del día ver servidor |
| La imprescindible sopa de cebolla gratinada con Comté AOP aromatizada con aceite de trufa | (9.90 €) |
| Endivias tradicionales con jamón y trufa de verano, gratinadas con queso emmental | (9.90 €) |
| Espárragos verdes, guisantes, chorizo ibérico, parmesano y huevo cocido sobre tostada de pan con cúrcuma | (11.90 €) |
| Sashimi de vieiras, puré de aguacate y vinagreta de sésamo y soja | (13.90 €) |
| Berenjenas confitadas y glaseadas, queso de cabra con pimiento de Espelette, huevo poché y tomates secos | (9.90 €) |
| Burrata fresca, judías verdes, verduras crudas marinadas en albahaca, virutas de parmesano y pistachos tostados. | (12.90 €) |
| Rollitos de primavera de caracoles rellenos de setas y crema de hierbas verdes | (11.90 €) |
| Surtido de embutidos | (12.90 €) |
| Tazón de chirashi de vieiras: vieiras marinadas en jengibre, arroz japonés, granada, brotes de espinaca, aguacate, coulis de mango y verduras crudas. | (22.90 €) |
| Tazón de pollo: Pollo marinado, linguini al pesto, huevo escalfado orgánico, queso emmental, verduras glaseadas y verduras crudas | (17.50 €) |
| Poke de Salmón: Salmón teriyaki, queso crema, hummus exótico, aguacate, judías verdes, granada, quinoa roja con verduras y verduras crudas. | (18.90 €) |
| Hamburguesa vegetariana: Saint-Marcellin asado, manzanas caramelizadas, miel, cheddar, pan artesanal, verduras crudas y patatas fritas caseras | (18.50 €) |
| Vegan Bowl: albóndigas veganas de soja marinadas, corazones de alcachofa, aguacate, quinoa roja con verduras, espárragos verdes, hummus exótico y verduras crudas | (17.90 €) |
| Risotto vegano cremoso, leche vegetal con sabor a vadouvan, corazones de alcachofa, espárragos verdes y arroz inflado | (19.90 €) |
| Hamburguesa de pescado: Salmón marinado, queso de cabra con miel, cheddar, pan artesanal, verduras crudas y patatas fritas. | (19.50 €) |
| Filete de lubina a la plancha, vinagreta de cítricos de cinco semillas y verduras mixtas | (22.50 €) |
| Tártaro de salmón, vieiras exóticas, patatas baby con brotes de espinacas | (22.50 €) |
| Tentáculo de pulpo confitado a la parrilla, arroz venerado con especias suaves y verduras | (27.90 €) |
| Hamburguesa Inspiración: Charolais picado, espinacas y salsa roquefort, huevo frito, queso cheddar, verduras crudas y patatas fritas | (20.90 €) |
| Hamburguesa BBQ & BACON: Charolais picado, salsa BBQ de cebolla roja, tocino a la parrilla, queso cheddar, verduras crudas y papas fritas | (19.90 €) |
| Pechuga de pato a la plancha con reducción de frutos rojos y linguini con crema de trufa | (21.90 €) |
| Tartar de ternera charolais, patatas fritas y ensalada | (20.50 €) |
| Pierna de cordero con tomillo, champiñones salteados y patatas baby | (22.90 €) |
| Filete de costilla a la parrilla (aprox. 300 g), salsa de pimiento verde, judías verdes | (33.90 €) |
| Wok de filete de falda de Angus semicocido y verduras de temporada de la huerta, arroz basmati | (21.50 €) |
| Pluma de cerdo a la parrilla al estilo tailandés, fondo de alcachofa y gratinado de patatas | (20.50 €) |
| Snack Inspiración: Salchicha de bellota, jamón trufado, jamón serrano, rillettes de cerdo, paté campestre, chorizo ibérico y Roquefort DOP, Cantal Entre-Deux, Camembert DOP, Queso de Cabra Cenizo, Comté DOP | (23.90 €) |
| UN PLATO: filete picado o salmón o pollo marinado y patatas fritas / UN POSTRE: Fondant de chocolate o una bola de helado casero (+2,90 € con sirope de agua o zumo de frutas o diábolo de 20 cl) |
| Surtido de quesos: Roquefort DOP, Cantal Entre-Deux, Camembert DOP, Ashen Goat, Comté DOP | (11.50 €) |
| Queso San Marcelino asado al horno, manzana, ensalada y nueces | (9.90 €) |
| Camembert* al horno (unos 100 g), miel y tomillo | (8.90 €) |
| Fondant de dos chocolates, crema de maracuyá y helado de pistacho | (9.90 €) |
| Crème brûlée con extracto de vainilla de Madagascar y pistachos tostados | (9.90 €) |
| Tostada francesa, helado de avellanas con trozos caramelizados y fruta fresca de temporada | (9.90 €) |
| Postre cremoso de limón, gelatina de frutos rojos y galletas speculoos | (9.90 €) |
| Dama verde, 2 bolas de pistacho, chocolate caliente, crema batida y almendras tostadas | (8.90 €) |
| Affogato italiano revisitado con 2 bolas de vainilla, espresso, crema dulce de vainilla y speculoos | (9.50 €) |
| Tarta tatin de manzana y ruibarbo con helado de vainilla | (11.50 €) |
| Espresso Descafeinado Long Gourmand (suplemento de 1,90 € para otras bebidas calientes) | (9.90 €) |
| El Francés: Una bebida caliente a elegir, una naranja exprimida, bollería o tostadas | (9.90 €) |
| Español: Una bebida caliente de tu elección, una naranja exprimida, bollería o tostadas, 2 huevos fritos orgánicos | (13.90 €) |
| Italiano: Una bebida caliente a elegir, una naranja exprimida, bollería o tostadas, 2 huevos fritos ecológicos y jamón serrano | (16.90 €) |
| Mojito (bayas / maracuyá) |
| Mula de Moscú (Londres / Jamaicano / Irlandés) |
| Ginebra Fizz |
| Margarita |
| Laguna Azul |
| americanos |
| Mai tailandés |
| Caipirinha |
| Cosmopolita |
| sexo en la playa |
| Piña colada |
| rociar |
| Cóctel del día |
| Amaretto Sour |
| Labios de arándanos |
| Hugo Spritz |
| Estrella del porno martini |
| Té helado Long Island |
| whisky amargo |
| Bomba Jäger |
| Spritz virgen |
| batido de albaricoque |
| melocotón rodante |
| flor de amor |
| Mojitina |
| Virgen Colada |
| Cóctel sin alcohol del día |
| Desperados - 5,9° (Francia) |
| La Chouffe - 8° (Bélgica) |
| St Omer - 5° (Francia) |
| Muerte blanca súbita - 5,5° (Bélgica) |
| Gallia Oeste IPA - 6° (París) |
| Affligem Frutos rojos - 5,5° (Bélgica) |
| Picón |
| Mónaco / Giro |
| Copa de Champán - 12cl | (10.50 €) |
| Kir real - 12 cl | (11.00 €) |
| Kir - 14cl | (5.30 €) |
| Pastis 51 / Ricard / Casanis - 4cl | (5.90 €) |
| Martini rojo o blanco - 6cl | (5.90 €) |
| Oporto tinto o blanco - 8cl | (5.90 €) |
| Campari / Suze / Lillet - 6cl | (5.90 €) |
| Taza de Prosecco - 12cl | (6.00 €) |
| J&B | (8.00 €) |
| Bulleit Borbón | (9.00 €) |
| Jack Daniel's/Chivas Regal | (10.00 €) |
| Jameson | (9.00 €) |
| Nikka / Lavagulin / Talisker | (13.00 €) |
| Lafroaig | (12.00 €) |
| Aberlour | (12.00 €) |
| Oban | (13.00 €) |
| Club Haig | (10.00 €) |
| Vodka absoluto | (9.00 €) |
| Vodka Belvedere | (12.00 €) |
| Vodka de ganso gris | (12.00 €) |
| Ginebra Hendrick's | (12.00 €) |
| Ginebra Bombay Zafiro | (9.00 €) |
| Ginebra seca Tanqueray London | (10.00 €) |
| El Dorado - 15 años (Guayana Británica) | (15.00 €) |
| Zacapa - 23 años (Guatemala) | (15.00 €) |
| Don Papa - 7 años (Filipinas) | (11.00 €) |
| Dictador - 12 años (Colombia) | (13.00 €) |
| Kraken Negro especiado (Trinidad y Tobago) | (11.00 €) |
| Diplomático - 12 años (Venezuela) | (11.00 €) |
| Club habanero - 7 años (Cuba) | (9.00 €) |
| Jagermeister | (8.50 €) |
| Monasterio | (8.50 €) |
| Armañac / Calvados | (9.90 €) |
| Coñac (Hennessy - Rémy Martin VSOP) | (11.00 €) |
| Cointreau/Amaretto | (7.50 €) |
| Obtenga 27 / Obtenga 31 / Bailey's / Malibú | (8.50 €) |
| Grappa / Limoncello / Manzana | (7.50 €) |
| café irlandés | (11.00 €) |
| Ciruela Vieja / Mirabelle / Pera | (8.50 €) |
| Ron casero arreglado | (8.50 €) |
| Sambuca | (8.50 €) |
| Jugo de frutas (Caraibos) - 25 cl | (5.50 €) |
| Fruta exprimida (naranja o limón) | (7.00 €) |
| Coca Cola / Coca Zero / Coca Cereza - 33 cl | (5.50 €) |
| Tónica Schweppes - 25 cl | (5.50 €) |
| Naranja - 25 cl | (5.50 €) |
| Fanta/Sprite - 25 cl | (5.50 €) |
| Limonada - 33cl | (5.50 €) |
| Diábolo - 33 cl | (5.70 €) |
| Red Bull - 25cl | (5.50 €) |
| Té helado casero - 50 cl | (5.90 €) |
| Espresso - descafeinado | (2.70 €) |
| Café con avellanas / Café largo | (2.90 €) |
| Expreso doble | (5.20 €) |
| Crema de café / Chocolate caliente | (5.00 €) |
| Moca | (5.50 €) |
| Capuchino | (6.50 €) |
| Café vienés - Chocolate vienés | (6.00 €) |
| Grog | (7.50 €) |
| Ponche caliente | (8.90 €) |
| Vino caliente | (6.50 €) |
| Té o infusión | (5.20 €) |
| Burdeos AOP - Les Mercadières |
| Puisseguin Saint-Emilion - Campos de Elise |
| Pueblos de Côtes du Rhône Plan de Dieu |
| Saint-Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
| Borgoña DOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
| AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses |
| Brouilly AOP - La Capilla de Venenge |
| Croze Hermitage AOP - Calunas - 75cl | (48.00 €) |
| Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut - 75cl | (49.00 €) |
| St-Julien -Aspirante de Beychevelle- 75 cl | (98.00 €) |
| Margaux -Aurore de Dauzac- 75 cl | (89.00 €) |
| Pessac-Léognan -Le Colombier de Brown - 75cl | (75.00 €) |
| IGP Pays D'Oc -Albrières Chardonnay- |
| IGP Costas de Gascuña - Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
| IGP Pays D'Oc - Les Jamelles -Viognier- |
| Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
| Quincy AOP -Domaine des Croix- |
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |
Ver el menú
Más información
Problema de traducción?