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• Plato del día
• El mapa
• Las fórmulas
• Llevar

Plato del día

Plato del día

• Fricasé de pollo con crema

  (10.50 €)

• Plato del día

  (10.50 €)

El mapa

Entrantes

• Mayonesa de huevo casera

  (3.50 €)

• Ensalada tibia de queso de cabra

  (4.50 €)

• Terrina de campo o rillettes

  (3.50 €)

• Filetes de arenque con patatas en aceite

  (4.50 €)

• Tostada de huevo pasado por agua sobre puré de aguacate

  (5.00 €)

Platos

• Hamburguesa completa (con huevo frito)

  (12.00 €)

• Hamburguesa casera (filete 150gr)

  (10.00 €)

• Carne molida

  (8.50 €)

• Filete picado tirado por caballos

  (9.50 €)

• Tartar de ternera

  (12.00 €)

• Jamón a la plancha

  (10.00 €)

• Babero

  (12.00 €)

• Bistec de solomillo

  (12.50 €)

• Entrecot** (aprox. 150 gr)

  (14.00 €)

• Andouillettes 5 A de Troyes**

  (12.50 €)

• Filete de salmón**

  (12.50 €)

• Escalope de pollo

  (12.00 €)

• Todos nuestros platos se sirven con patatas fritas, arroz, espaguetis, judías verdes o ensalada.

Ensaladas

• La Belle Vue: compuesta de ensaladas, tomates, tocino, jamón crudo, huevo duro.

  (11.50 €)

• César: ensalada verde, pollo, crutones, parmesano, huevos.

  (12.50 €)

Quesos

• queso Brie

  (3.00 €)

• Azul

  (3.00 €)

• Cabra

  (3.00 €)

• queso Camembert

  (3.00 €)

• Emmental

  (3.00 €)

• Tabla de 4 quesos

  (10.00 €)

Postres

• Tarta de limón y merengue

  (4.00 €)

• Tarta tatin

  (4.00 €)

• Queso blanco con coulis de frutos rojos

  (4.00 €)

• Misterio

  (4.50 €)

• Ópera

  (5.50 €)

Las fórmulas

Plato del día

• Plato del día - 10,50€

Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre

• Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre (A elegir del menú) - 12,90€

Entrante + Plato principal + Postre

• Entrante + Plato principal + Postre (a elegir del menú) - 16,50€

Llevar

Plato para llevar del día

• Plato para llevar del día

  (4.95 €)

Fricasé de pollo con crema

(Fricassée de Poulet à la crême)

  (Alérgeno: Leche, Mostaza)

Plato del día

(Plat du jour)

Mayonesa de huevo casera

(Oeuf mayonnaise maison)

Ensalada tibia de queso de cabra

(Salade de chèvre chaud)

Terrina de campo o rillettes

(Terrine de campagne ou rillettes)

Filetes de arenque con patatas en aceite

(Filets de hareng pommes à l'huile)

Tostada de huevo pasado por agua sobre puré de aguacate

(Toast oeuf mollet sur écrasé d'avocat)

Hamburguesa completa (con huevo frito)

(Full hamburger (avec un oeuf à cheval))

Hamburguesa casera (filete 150gr)

(Hamburger maison (steak 150gr))

Carne molida

(Steak haché)

Filete picado tirado por caballos

(Steak haché à cheval)

Tartar de ternera

(Tartare de boeuf)

Jamón a la plancha

(Jambon grillé)

Babero

(Bavette)

Bistec de solomillo

(Faux filet)

Entrecot** (aprox. 150 gr)

(Entrecôte** (150 gr environ))

Andouillettes 5 A de Troyes**

(Andouillettes 5 A de Troyes**)

Filete de salmón**

(Pavé de saumon**)

Escalope de pollo

(Escalope de poulet)

Todos nuestros platos se sirven con patatas fritas, arroz, espaguetis, judías verdes o ensalada.

(Tous nos plats sont servis avec frites, riz, spaghetti, haricots verts ou salade.)

La Belle Vue: compuesta de ensaladas, tomates, tocino, jamón crudo, huevo duro.

(La Belle Vue: composé de salades, tomates, lardons, jambon cru, oeuf dur)

César: ensalada verde, pollo, crutones, parmesano, huevos.

(César: salade verte, poulet, croûtons, parmesan, oeufs)

queso Brie

(Brie)

Azul

(Bleu)

Cabra

(Chèvre)

queso Camembert

(Camembert)

Emmental

(Emmental)

Tabla de 4 quesos

(Assiette 4 fromages)

Tarta de limón y merengue

(Tarte citron meringuée)

  (Alérgeno: Gluten, Huevos, Leche)

Tarta tatin

(Tartelette tatin)

Queso blanco con coulis de frutos rojos

(Fromage blanc coulis fruits rouges)

Misterio

(Mystère)

Ópera

(Opéra)

Plato del día - 10,50€

(Plat du jour - 10.50€)

Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre (A elegir del menú) - 12,90€

(Entrée + Plat Ou Plat + Dessert (Au choix sur la carte) - 12.90€)

Entrante + Plato principal + Postre (a elegir del menú) - 16,50€

(Entrée + Plat + Dessert (Au choix sur la carte) - 16.50€)

Plato para llevar del día

(Plat du jour en emporter)

Menú del día

Evento

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