Amerikan "shtëpi" 8cl | (10.00 €) |
Aiguille rouge (Bourbon, krem pjeshke, lëng portokalli) 18cl | (12.00 €) |
Mojito 18cl | (11.50 €) |
Pina colada 18 cl | (11.50 €) |
Aperol spritz 18cl | (11.50 €) |
Borzilok luleshtrydhe (në sezon) 12cl | (11.50 €) |
Verë e bardhë Kir (rrush pa fara e zezë, pjeshkë, manaferrë, mjedër, manushaqe) 10 cl | (5.00 €) |
Kir mbretërore (blackcurrant, bukuroshe, ferrë, butë, violet) 12cl | (12.00 €) |
Flaut i shampanjës 12cl | (11.00 €) |
Martini i kuq ose i bardhë, campari, port, muskat 5cl | (5.50 €) |
Pastis “51” ose Ricard 2cl | (4.50 €) |
Uiski Clan Campbell 4cl | (10.00 €) |
Glenlivet, Chivas, Jack Daniel's, Bourbon katër trëndafila 4cl | (12.00 €) |
Shishe birre (Heineken ose 1664) 33cl | (5.00 €) |
Gotë e ëmbël 14 cl | (9.00 €) |
Bitter San Pellegrino 20cl | (4.50 €) |
Orangina, Schweppes 25cl | (5.00 €) |
Shurupe uji (nenexhik, grenadinë, luleshtrydhe, limon, elbi) | (3.00 €) |
Lëng frutash (portokalli, ananasi, mollë, kajsi, domate) 25 cl | (5.00 €) |
Vittel, San Pellégrino, Perrier flluska të imëta 1L | (7.00 €) |
Vittel, San Pellégrino, Perrier flluska të holla 50cl | (5.50 €) |
Coke, Perrier, limonadë 33cl | (5.00 €) |
Ostra e varur (3 thau 3 fine de claire) | (22.00 €) |
6 oysters gjobë të qartë | (24.00 €) |
6 gocat detare | (19.00 €) |
Gaforrja | (30.00 €) |
Dhjetra goca deti | (32.00 €) |
Të larmishëm - (4 goca deti, 4 midhje, 4 pirgje) | (29.00 €) |
Karkaleca e prerë (10 copë) | (28.00 €) |
9 goca deti | (27.00 €) |
Prerja e kukullave aloe | (24.00 €) |
12 moulds | (12.00 €) |
Thika turshi | (21.00 €) |
Fleta e marinuar (njësia) | (2.50 €) |
Levrek, krapi, turbo, John Dory, etj - 11,00 €/100g |
Karavidhe i freskët i pjekur në skarë - 600g/700g | (76.00 €) |
Taban i pjekur në skarë ose meunière - 12.00€/100gr |
Midhje me majdanoz | (19.00 €) |
Oysters au gratin me fondue leek | (23.00 €) |
Duo oysters dhe midhje au gratin | (21.00 €) |
Supë me peshk shtëpi, ndryshk dhe croutons | (21.00 €) |
Salcë tartar ton | (23.00 €) |
Pjatë me thika majdanozi | (22.00 €) |
Joëls të skuqura | (20.00 €) |
Fiston gustator me foie gras të skuqur në tigan, vaj lajthie | (32.00 €) |
Duo i skuqur (joêls dhe karkaleca panko) | (25.00 €) |
Sallatë me ushqime deti (midhje, molle, qeni qeni a la plancha) | (21.50 €) |
Poulpitos sallatë (oktapod i vogël) | (16.00 €) |
Sallatë e bashkimit të tokës dhe detit (scallops, foie gras në tigan, tempura karkaleca deti) | (29.00 €) |
Midhje të mbushura me setoise të bërë vetë | (27.00 €) |
biftek salmon i freskët - Salsa me xhenxhefil me limon | (19.50 €) |
Gambas të padëshiruara marinuar, në një tigan | (36.00 €) |
hare në skarë dhe hudhra spanjolle | (17.00 €) |
Sallën e pjekur në skarë | (29.00 €) |
Bifteku i cod dhe salcë chorizo | (32.00 €) |
paqe e peshkut të varfër me salcën e domates | (25.50 €) |
Monkfish në stilin e bourridit Sète | (32.00 €) |
Sète pjatë 3 specialitete shtëpi | (34.00 €) |
Tuna tataki me tre agrume | (32.00 €) |
Midhje me krem dhe patate të skuqura | (22.50 €) |
Ndryshk i stilit Sète | (25.00 €) |
Trio e skuqur (skuqe me kallamar, joêls, karkaleca panko) | (28.00 €) |
Biftek ton Rossini | (37.00 €) |
Duo peshku murg dhe karavidhe me salcë chorizo | (42.00 €) |
Tartare e salmonit të freskët - salcë nenexhiku e virgjër |
Supë me peshk shtëpi, ndryshk dhe croutons |
një shitës i guaskave |
Duo i skuqur (joêls dhe karkaleca panko) |
Salcë tartar ton |
Tuna tataki (gëlqere soje e marinuar) |
Cod Back dhe salcë Chorizo |
Fileto peshku pas mbërritjes |
Sallën e pjekur në skarë |
Midhje të mbushura në Sete |
Mish derri iberian |
Zgjedhja e guaskave |
9 Thau goca deti |
Perle Gratin |
Gourmet Saint Jacques (fiston, gruri foie-i skuqur, vaj me lajthi) |
Saladeunion tokës dhe detit (scallops, foie gras në tigan, tempura karkaleca deti) |
Peshku murg në një mënyrë borride Sétoise |
Gambas undressed marinuar, një la plancha |
Biftek ton Rossini |
Pjata jonë e peshkut të pjekur në skarë |
Fileto viçi me salcë Roquefort |
½ karavidhe me foie gra |
Pjatë Sétoise 3 specialitete (ndryshk, midhje të mbushura, kallamar të mbushur me Sétoise) |
Shërbeu për drekë dhe darkë deri në orën 20, përveç të shtunës në mbrëmje, të dielën në drekë dhe festat publike |
Tartare me ton të kuq | (24.00 €) |
Plate e predhave (oysters, midhjet, whelks, bajame) |
Supë me peshk shtëpi, ndryshk dhe croutons |
Sallatë oktapodi dhe aiolli i saj |
Fry e joëls |
Të gjitha enët tona janë shërbyer shoqëruar nga garnishes e momentit |
Peshku i ditës |
Rust në Sétoise |
Krem midhje me krem |
Super i pulës, kremit dhe kërpudhave |
Waffle Liège me Nutella | (9.50 €) |
Waffle Liège - Nutella - chantilly | (10.50 €) |
zabaglione (shkretëtirë e ëmbël italiane) - me fruta sezonale | (9.50 €) |
Panna cotta - çokollatë e bardhë - ananas | (9.50 €) |
Lejtënës (sorbe dardhe, raki dardhe) | (11.00 €) |
Prerja falas (3 shije për të zgjedhur) | (9.50 €) |
Chokollatë ose kafe Liégeois (akullore me krem whipped) | (10.00 €) |
Koloneli (sorbet limoni, vodka) | (11.00 €) |
Tarte tatin dhe topin e saj vanilje | (10.00 €) |
Carpaccio ananas i bërë në shtëpi - sorbet mango | (10.00 €) |
Krem whipped rum Baba | (10.00 €) |
Creme Brulee | (10.00 €) |
Fondant çokollatë shtëpi | (10.00 €) |
Byrek shtëpi me beze me limon | (10.00 €) |
Mini omeletë shtëpi | (12.00 €) |
Kafe Gourmet | (12.00 €) |
Profiteroles shtëpi | (12.00 €) |
Kafe irlandeze | (13.00 €) |
Domaine Charles Guitard – Cuvée Passion - xhami | (6.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Cuvée Passion - 75cl | (27.00 €) |
Fushat Domaine Jourdan - Picpoul Classic - xhami | (6.00 €) |
Fushat Domaine Jourdan - Picpoul Classic - 50cl | (24.00 €) |
Domaine Flines Jourdan - Picpoul Classic - 75cl | (28.00 €) |
Cave de Frontignan - Terres Blanches - 50cl | (21.00 €) |
Cave de Frontignan - Terres Blanches - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Sekret familjar - 50cl | (25.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Sekret familjar - 75cl | (31.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Sekreti familjar - xhami | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - E papritura - 75cl | (32.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Les Mourguettes - 75cl | (30.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Vermentino - 75cl | (32.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Vermentino - xhami | (6.00 €) |
Maison Bort - Legjenda e familjes - 75cl | (32.00 €) |
Domaine de Puech Haut - Cuvée Prestige - 75cl | (44.00 €) |
Domaine de Tariquet - Grate Première (Moelleux) - xhami | (6.00 €) |
Domaine de Tariquet - Grive Première (Moelleux) - 75cl | (35.00 €) |
Henri Weber - Gewurztraminer - 75cl | (35.00 €) |
Michel Laurent - Sancerre - 75cl | (44.00 €) |
Veuve Pelletier - Brut - 75cl | (62.00 €) |
Lanson Père & Fils - Brut - 75cl | (112.00 €) |
Laurent Perrier - Brut - 75cl | (160.00 €) |
Maison Ruinart - Blanc de Blanc - 75cl | (240.00 €) |
Domaine Figueirasse - Gris de Gris - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Guizard - Folie d'Oc - 75cl | (27.50 €) |
Domaine Charles Guitard - Tradita Cuvée - xhami | (6.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Cuvée tradicionale - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Camille - 75cl | (29.00 €) |
Domaine Figueirasse - Gris de gris - 50cl | (22.00 €) |
Domaine Croix de Félix - L'Insouciant - xhami | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Carefree - 50cl | (24.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Carefree - 75cl | (31.00 €) |
Mas des Bressades - Tradita Cuvée - 75cl | (30.00 €) |
Château Puech Haut - Cuvée Argali - 75cl | (38.00 €) |
Château Puech Haut - Shef i Dashi - 75cl | (55.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Cent pour Sang - gota | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Cent pour sang - 75cl | (32.00 €) |
Mas des Bressades - Tradita Cuvée - xhami | (6.00 €) |
Mas des Bressades - Tradita Cuvée - 75cl | (29.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Incandescent - 50cl | (23.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Incandescent - 75cl | (30.00 €) |
Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - xhami | (6.50 €) |
Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - 75cl | (38.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Milles Pierres - 75cl | (37.00 €) |
Château La Negly - La Côte - 75cl | (40.00 €) |
Château Puech Haut - Prestige Cuvée - 75cl | (45.00 €) |
Mas Bruguiere - L'Arbouse - 75cl | (51.00 €) |
Mas D'Arcay - Valentibus - 75cl | (46.00 €) |
Château Puech Haut - Shef i Dashi - 75cl | (61.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Clos du Prieur - 75cl | (54.00 €) |