eRESTAURANT NFC

• Shih menu
• më shumë informacion
• Problemi përkthim?
• Ndihmë

A keni nevojë për më shumë informacion?

• A carte la
• Menuja e Deganne
• Menuja Imperial

A carte la

starters

• Pesto shtëpi domate mozzarella dhe proshutë vendi

  (10.00 €)

• Tuna tartare përgatitur nga ne

  (11.00 €)

• Salmon carpaccio, ashkël parmelisht

  (11.00 €)

• Foie Gras shtëpi

  (12.00 €)

• Landaise sallatë (gjalpi i tymosur, gizzards, proshutë, foie gras)

  (14.00 €)

• Oysters N ° 3 e Bassin d'Arcachon (x6)

  (10.00 €)

• Oysters N ° 3 e Bassin d'Arcachon (x12)

  (20.00 €)

Enët

• Burger O'Deganne

  (14.00 €)

• Tortë e pjekur në skarë, piperade

  (15.00 €)

• Gjoks me duck me salcë mjalti, mollë karamelizuar

  (17.00 €)

• Butterfly bar, salcë gjalpë, timbale oriz

  (17.00 €)

• Vishen e brumosur me viçë VBF (300grs) patate të skuqura dhe perime shtëpiake ose sallatë

  (19.00 €)

desserts

• Shtëpi Tiramisu sipas sezonit

  (7.00 €)

• Apple shkërmoqet me Calvados

  (8.00 €)

• Çokollatë e lagur me akullore me bujardo vanilje

  (8.00 €)

• Djathë djathë në një shtrat të sallatë

  (9.00 €)

• Brumë krijues shtëpiak

  (8.00 €)

• kafe gustator

  (8.00 €)

• Çokollatë Liège, Blanche Dame

  (8.00 €)

• Dy topa akullore

  (6.00 €)

• Akullore me tre topa

  (8.00 €)

Menuja e Deganne

Fillestar + Kursi kryesor ose Kursi kryesor + Ëmbëlsirë: 18 €

• Fillestar + Kursi kryesor ose Kursi kryesor + Ëmbëlsirë: 18 €

Zgjedhja e hyrjes

• Sallatë Landes

• Mozaik i domates

Vakt i zgjedhjes suaj

• Tortë e pjekur në skarë, piperade

• Gjysma e gjirit me rosë me salcë mjalti, mollë karamelizuar

Zgjedhja e ëmbëlsirës

• Shtëpi Tiramisu sipas sezonit

• Apple shkërmoqet me Calvados

Pjatë e vetme me një pije (birrë ose gotë verë ose të butë): 14 €

• Pjatë e vetme me një pije (birrë ose gotë verë ose të butë): 14 €

  (14.00 €)

Menuja Imperial

Zgjedhja e hyrjeve

• 6 Oysters N ° 3 e Bassin d'Arcachon

• Salmon carpaccio

• Foie Gras shtëpi

Zgjedhja e enëve

• VBF entrecote i pjekur në skarë (200grs) i skuqur në shtëpi ose perime

• Butterfly bar, salcë gjalpë, timbale oriz

Ëmbëlsirat për të zgjedhur

• Zgjedhja e ëmbëlsirës à la carte

Pesto shtëpi domate mozzarella dhe proshutë vendi

(Tomate mozzarella pesto maison et jambon de pays)

  (alergjen: arra, molusqeve)

Tuna tartare përgatitur nga ne

(Tartare de thon préparé par nos soins)

  (alergjen: peshqit)

Salmon carpaccio, ashkël parmelisht

(Carpaccio de saumon, copeaux de parmesan)

Foie Gras shtëpi

(Foie Gras Maison)

Landaise sallatë (gjalpi i tymosur, gizzards, proshutë, foie gras)

(Salade Landaise (Magret fumé, gésiers, lardons, Foie Gras))

  (alergjen: molusqeve)

Oysters N ° 3 e Bassin d'Arcachon (x6)

(Huîtres N°3 du Bassin d’Arcachon (x6))

  (alergjen: molusqeve)

Oysters N ° 3 e Bassin d'Arcachon (x12)

(Huîtres N°3 du Bassin d’Arcachon (x12))

  (alergjen: molusqeve)

Burger O'Deganne

(Burger O’Deganne)

  (alergjen: vezë, peshqit)

Tortë e pjekur në skarë, piperade

(Steack de thon grillé, piperade)

  (alergjen: gluten)

Gjoks me duck me salcë mjalti, mollë karamelizuar

(Magret de canard sauce au miel, pommes caramélisées)

Butterfly bar, salcë gjalpë, timbale oriz

(Bar en papillon, sauce beurre blanc, timbale de riz)

  (alergjen: gluten)

Vishen e brumosur me viçë VBF (300grs) patate të skuqura dhe perime shtëpiake ose sallatë

(Entrecôte grillée VBF (300grs) frites maison et légumes ou salade)

Shtëpi Tiramisu sipas sezonit

(Tiramisu maison selon saison)

  (alergjen: vezë, qumësht)

Apple shkërmoqet me Calvados

(Crumble de pommes aux Calvados)

çmim :

8.00 €

 

  (alergjen: qumësht)

Çokollatë e lagur me akullore me bujardo vanilje

(Moelleux au chocolat glace bourbon vanille)

  (alergjen: vezë, qumësht)

Djathë djathë në një shtrat të sallatë

(Duo de fromages sur lit de salade)

Brumë krijues shtëpiak

(Crème brûlée maison)

  (alergjen: gluten, vezë, qumësht)

kafe gustator

(Café gourmand)

Çokollatë Liège, Blanche Dame

(Chocolat liégeois, Dame Blanche)

Dy topa akullore

(Glaces deux boules)

Akullore me tre topa

(Glaces trois boules)

Fillestar + Kursi kryesor ose Kursi kryesor + Ëmbëlsirë: 18 €

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18 €)

Sallatë Landes

(Salade Landaise)

Mozaik i domates

(Tomate Mozzarella)

Tortë e pjekur në skarë, piperade

(Steack de thon grillé, piperade)

Gjysma e gjirit me rosë me salcë mjalti, mollë karamelizuar

(Demi-magret de canard sauce au miel, pommes caramélisées)

Shtëpi Tiramisu sipas sezonit

(Tiramisu maison selon saison)

Apple shkërmoqet me Calvados

(Crumble de pommes aux Calvados)

Pjatë e vetme me një pije (birrë ose gotë verë ose të butë): 14 €

(Plat unique avec une boisson (Bière ou verre de vin ou soft) : 14 €)

6 Oysters N ° 3 e Bassin d'Arcachon

(6 Huîtres N°3 du Bassin d’Arcachon)

Salmon carpaccio

(Carpaccio de saumon)

Foie Gras shtëpi

(Foie gras maison)

VBF entrecote i pjekur në skarë (200grs) i skuqur në shtëpi ose perime

(Entrecôte grillée VBF (200grs) frites maison ou légumes)

Butterfly bar, salcë gjalpë, timbale oriz

(Bar en papillon, sauce beurre blanc, timbale de riz)

Zgjedhja e ëmbëlsirës à la carte

(Dessert au choix à la carte)

Menuja e ditës

ngjarje

Problemi përkthim?