| Numri i personave të dërguar 48 orë përpara do të tarifohet. Ne mbetemi në dispozicionin tuaj për çdo informacion. |
| Pjata e crudités (çmimi ndryshon në bazë të përbërjes) - 3,50 € / pers |
| Pjata me delikatesë (çmimi ndryshon në varësi të përbërjes) - 3,90 € / pers |
| Tabaka prej 5 dolli - 3.90 € / pers |
| Salmoni ose hakeja e rikonstruktuar me garniturë (pjatë ose guaskë) - 6.90 € / pers |
| 1/2 karavidhe e zbukuruar - 18,90 € / copë |
| Galantinë e bërë në shtëpi - 22,90 € / kg |
| Terrina e salmonit ose fistonave - 26,90 € / kg |
| Pite me rosë shtëpiake e mbushur me grie foie - 29,90 € / kg |
| Salmon i tymosur në shtëpi - 58,90 € / kg |
| Gras foie shtëpi - 64,90 € / kg |
| Kroustade Saint-Jacques (pastë puff) - 4,30 € / pers |
| Lëmsh - 4,50 € / pers |
| Kasoletë e shufrës së kuqe - 5,90 € / pers |
| Goja e ëmbëlsirave - 3.90 € / copë |
| Kafshimi i monkfishit - 4,10 € / copë |
| Kasoletë me ëmbëlsira dhe kërpudha porcini - 8.90 € / copë |
| Kërmijtë Burgundy - 5,10 € / duzina |
| Puding i zi - 10,20 € / kg |
| Puding me gështenjë - 11,50 € / kg |
| Pica - 12.90 € / kg |
| Kuize - 12.90 € / kg |
| Pekseksione / proshutë - 14,90 € / kg |
| Byrek me ton - 14,90 € / kg |
| Qepë / proshutë thekë - 14,90 € / kg |
| Pastë pudre mollë ose sallam ose individuale - 15,90 € / kg |
| Natyra / proshutë / perime Soufflé - 16,90 € / kg |
| Tart e salmonit (të freskët + të tymosur) - 18,90 € / kg |
| Puding i bardhë i bërë me shtëpi me tartufa / copëza / grie foie - 19,50 € / kg |
| Paupiette Salmon - 26,90 € / kg |
| Salmoni * - 6.90 € / pers |
| Mbrapa vendit * - 6.90 € / pers |
| Sandre * - 6.90 € / pers |
| Lotte në stilin amerikan - 8,90 € / pers |
| Mish derri të pjekur - 12.90 € / kg |
| Orloff me mish derri të pjekur - 12,90 € / kg |
| Mish derri të mbushur me mish derri ** - 12,90 € / kg |
| Krahu i qengjit me kocka - 13.90 € / kg |
| Krahu i qengjit të mbushur - 15,90 € / kg |
| Këmbë me kockë - 18,90 € / kg |
| Viçi i pjekur - 19,90 € / kg |
| Orloff me mish viçi ** - 22,90 € / kg |
| Mish viçi - 23,90 € / kg |
| Caille - 4,90 € / copë |
| Pëllumb - 9,90 € / copë |
| Hen - 6.90 € / kg |
| Këmba e rosës - 11,90 € / kg |
| Duck - 11,90 € / kg |
| Pulë - 11,90 € / kg |
| Bobbin - 13.90 € / kg |
| Zogjtë e Guinesë - 13.90 € / kg |
| Kapela - 16,90 € / kg |
| Turqi - 16,90 € / kg |
| Patë - 19.80 € / kg |
| Poularde - 19,80 € / kg |
| Zogjtë e Guinesë - 19,80 € / kg |
| Gjoksi i rosës - 20,90 € / kg |
| E gjithë shpendët tanë mund të mbushen dhe rikonstruktohen. |
| Këmbë derri me kockë - 18,90 € / kg |
| Beanie me kockë - 18,90 € / kg |
| Këmbë pa derri - 22,90 € / kg |
| Boning pa kockë - 22,90 € / kg |
| Merak ose derë e egër - 22,90 € / kg |
| Dre dre me kockë - 26,90 € / kg |
| Kocka e drerit pa kockë - 31,90 € / kg |
| Fileto doze - 49,90 € / kg |
| E gjithë loja jonë mund të gatuhet në zierje ose pjekje. |
| Tortë me patate - 0,90 € / copë |
| Fasule jeshile fagot - 1.90 € / copë |
| Gratin lulelakër - 11,90 € / kg |
| Patate Gers - 12,90 € / kg |
| Gratin Dauphinois - 14,90 € / kg |
| Patate dukesh - 14,90 € / kg |
| Patate dush shtëpiake - 16,90 € / kg |
| Gështenja me lëng - 18,90 € / kg |
| Paupiette e mishit *** - 5.20 € / pers |
| Mish derri të qetë me kerri - 6.90 € / pers |
| Proshutë me salcë kockash Madeira - 6.90 € / pers |
| Pule basquaise - 7.20 € / pers |
| Gjel me verë - 7,90 € / pers |
| Paella - 8,90 € / pers |
| Couscous - 8.90 € / pers |
| Sauerkraut - 9.20 € / pers |
| Cassoulet me rosë - 9,20 € / pers |
| Confit këmbë duck - 4,50 € / copë |
| Kushellë e mbushur - 6.10 € / copë |
| Duck i siguruar me ullinj - 15,90 € / kg |
| Osso Bukë me mish viçi - 15,90 € / kg |
| Këmbë duck e mbushur me ceps - 16,90 € / kg |
| Gjuha e viçit *** - 18,90 € / kg |
| Derri i mbushur me gji - 18,90 € / kg |
| Zogj supë të guinesë me kërpudha - 18,90 € / kg |
| Pulë me salcë pyjore - 19,90 € / kg |