| Foie Gras: Në një terrinë, krem brûlée me kungull të kuq me piper të kuq të tymosur, bukë e thekur me brioç dhe brumë të sfoliatuar. | (20.00 €) | 
| Velouté: Cep Viennese, krutona për bukë thekre me vaj lajthie, sallam i pjekur në skarë Val d'Ajol andouille. | (15.00 €) | 
| L'Escargot: Ravioli, pastinak me hudhër të butë, kërpudha të skuqura, lëng majdanozi. | (16.00 €) | 
| Salmon: Tataki, sallatë me lakër të kuqe dhe fistikë, majonezë yuzu. | (17.00 €) | 
| 100% Burger Vosges | (19.00 €) | 
| Burger krokant pule | (17.00 €) | 
| Tartari i viçit Charolais | (19.50 €) | 
| Biftek francez me brinjë 300g: Salcë me spec të gjelbër, patate të skuqura të freskëta dhe buqetë sallate krokante | (29.50 €) | 
| Viçi: Mish viçi i butë me trombë të zeza, patate të shtypura me djathë Vosges, brokoli me spec djegës kajen | (26.00 €) | 
| Shpendë: Shpendë Guinea supreme i mbushur me foie gras, rrepë gështenje të glazuruar, dardhë shafrani, lëng të plotë. | (25.00 €) | 
| Pikeperch: Biftek i gatuar me një anë, pure kungulli me kerri, selino e zier, salcë beurre blanc me tartufe | (24.00 €) | 
| Guaska deti: të skuqura në tigan, pastinakë dhe patate të ëmbla të pjekura, lëng mishi me aromë kafeje, copa arrash të pjekura. | (26.00 €) | 
| Rizoto: Spelta me kungull të kuq dhe morel me parmixhano | (17.00 €) | 
| Tartleti | (8.00 €) | 
| Pylli i Zi | (8.00 €) | 
| To-die-for cream karamel dhe madeleine e tij | (8.00 €) | 
| Gështenjë (pa gluten) | (8.00 €) | 
| Vanilje dhe Plombières Vacherin (pa gluten) | (8.00 €) | 
| Panna Cotta | (8.00 €) | 
| Fondant (pritje 8 minuta) | (8.00 €) | 
| Burger djathi, patate të skuqura ose copëza pule, patate të skuqura - 2 lugë akullore sipas dëshirës tuaj - 1 pije sipas dëshirës tuaj (sode, lëng frutash ose diabolo) | 
| Pjata e ditës & 1Pije sipas zgjedhjes suaj: Verë Pays d'Oc: 12,5 cl Draft Heineken: 25 cl Sode: 25 cl Lëng frutash: 20 cl H2 Origjina e ujit të gazuar ose të gazuar 70 cl | 
| Velouté: Cep Viennese, krutona për bukë thekre me vaj lajthie, sallam i pjekur në skarë Val d'Ajol andouille. | 
| Ose Salmon: Tataki, sallatë me fistikë dhe lakër të kuqe, majonezë yuzu | 
| Rizoto me djathë të prerë me kungull të kuq dhe morel me djathë parmixhano | 
| Ose: Varkëza | 
| Ose: 100% Vosges Burger | 
| Ose: Burger krokan i pulës | 
| Djathëra të vjetëruar nga Ferme du Haut de Salmon | 
| Ëmbëlsirë sipas zgjedhjes suaj à la carte | 
| Pastis 51 / Ricard - 2cl | (2.90 €) | 
| Martini Bardhë - Kuqe - 6cl | (4.50 €) | 
| Red Porto - Bardhë - 6cl | (5.00 €) | 
| Sheqeri - 6 cl | (4.50 €) | 
| Gotë shampanjë -Jacquart- 10cl | (10.00 €) | 
| Gota Crémant d'Alsace -Weber- 10cl | (7.00 €) | 
| Verë e bardhë Kir Sauvignon - 10 cl | (4.50 €) | 
| Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl | (7.50 €) | 
| Kir Royal -Jacquart- 10cl | (10.50 €) | 
| Krem (rrush pa fara - boronicë - manaferrë - pjeshkë - mjedër Mirabelle) | 
| Americano - 15 cl | (10.00 €) | 
| Merr 27 / Merr 31 - 4 cl | (4.00 €) | 
| Bailey's - 4 cl | (4.80 €) | 
| Cointreau - 4 cl | (7.00 €) | 
| Calvados - 4 cl | (4.80 €) | 
| Armagnac - 4 cl | (7.00 €) | 
| Konjak - 4 cl | (8.30 €) | 
| Eau de Vie (Mirabelle plum - Dardhë - Kirsch) - 4cl | (9.00 €) | 
| Lëng frutash GRANINI (Portokalli - Kajsi - Ananasi - Grejpfrut - Mollë - Luleshtrydhe - Domate) - 25 cl | (4.70 €) | 
| Coca Cola Origjinale / Coca Cola pa sheqer - 33cl | (4.50 €) | 
| Coca Cola Qershi - 33cl | (6.50 €) | 
| Orangina - 25 cl | (4.50 €) | 
| Fuzetea - 25 cl | (4.20 €) | 
| Sprite - 25 cl | (3.80 €) | 
| Limonadë -La Vosgienne- 25cl | (2.10 €) | 
| Diabolo - 25 cl | (2.80 €) | 
| Schweppes (Tonic - Citrus) - 25cl | (4.50 €) | 
| Red Bull - 25 cl | (7.50 €) | 
| Shurup suplementi (Mente - Luleshtrydhe - Grenadinë - Limon - Vjollcë - Lëkurë limoni - Grejpfrut rozë - Pjeshkë - Orgeat) - 2cl | (0.70 €) | 
| Vittel | 
| Perrier - 33cl | (4.50 €) | 
| San Pellegrino | 
| Shurup uji - 20 cl | (1.80 €) | 
| Ujë i qetë H2Origine - 70cl | (4.10 €) | 
| Ujë me gaz të imët H2Origine - 70cl | (4.50 €) | 
| Suplement shurupi - 2 cl | (0.70 €) | 
| Galopin - 15 cl | (2.50 €) | 
| Gjysmë - 25 cl | (4.30 €) | 
| Pintë - 50 cl | (8.20 €) | 
| Të përziera / Monako - 25 cl | (4.00 €) | 
| Heineken - 25 cl | (5.70 €) | 
| Heineken 00 - 33 cl | (7.00 €) | 
| Affligem Blonde - 33 cl | (8.40 €) | 
| Desperados - 33 cl | (8.40 €) | 
| Vdekja e Papritur Witte - 33cl | (9.40 €) | 
| Pelforth Brune - 33 cl | (8.40 €) | 
| Mort Subit Kriek - 33cl | (9.40 €) | 
| Kafe | (1.70 €) | 
| Kafe e madhe | (3.40 €) | 
| Ristreto | (1.70 €) | 
| Kafe e gjatë | (1.70 €) | 
| Kjo anë | (1.70 €) | 
| Grand Deca | (3.40 €) | 
| Dekafe i gjatë | (1.70 €) | 
| Kapuçino | (4.20 €) | 
| Cokollate | (2.50 €) | 
| Çokollatë vjeneze | (3.40 €) | 
| Kafe irlandeze | (8.30 €) | 
| Çaj | (3.10 €) | 
| Infuzion | (3.10 €) | 
| Suplement kremi pana | (0.80 €) | 
| Suplement qumështi | (0.30 €) | 
| Nenexhik Mojito - 15 cl | (10.00 €) | 
| Mojito me mjedër - 15 cl | (10.00 €) | 
| Pina colada - 20 cl | (10.00 €) | 
| Samba - 20 cl | (11.00 €) | 
| Kuba Libre - 15 cl | (11.00 €) | 
| Tini Rose - 15 cl | (11.00 €) | 
| Gin Fizz - 15 cl | (9.00 €) | 
| Spritz - 15 cl | (8.00 €) | 
| Xhin Bombei - 4 cl | (5.90 €) | 
| Xhin Bombay Saphire - 4 cl | (6.90 €) | 
| Vodka Eristoff - 4 cl | (5.90 €) | 
| Tequila Camino Real - 4cl | (5.90 €) | 
| AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH | 
| AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH | 
| AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH | 
| AOC - Riesling Joseph Hanskeller | 
| AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière |