eRESTAURANT NFC

• Shih menu
• më shumë informacion
• Na gjej
• Problemi përkthim?
• Ndihmë

A keni nevojë për më shumë informacion?

• Një menu a la carte
• Menutë
• Menuja gustator

Një menu a la carte

Filluesit

• Plate e charcuteries

  (10.50 €)

• Kërmijtë Burgundy - 6 copë = 7,5 € --- 12 copa = 14 €

• Vezët e zhveshura, me verë të kuqe

  (10.50 €)

• Plate e foie gras

  (17.00 €)

Sallatat tona

• Sallatë dhe djathë dhie, me kube të vogla bukë të thekur

  (10.50 €)

• Sallatë e kandiluar dhe gizzards, uthull mjedër

  (10.50 €)

• Salloni i tymosur i salmonit

  (14.00 €)

• Sallatë norvegjeze

  (16.00 €)

• Dolli i Kirurgut Canon

  (14.00 €)

• Sallatë me stil Perigord

  (15.00 €)

Makarona të freskëta

• Tagliatelle të freskëta, gjoksin e Duck dhe bllokun Foie Gras

  (17.00 €)

• Fresh Tagliatelle me fiston dhe salmon

  (17.50 €)

Peshku ynë dhe mishi ynë

• Peshku i ftohtë i ditës

  (15.50 €)

• Pavé e Salmon Salcë me Sorrel

  (14.00 €)

• Fileto të pjekur në skarë dhe salcë djathi me erëza

  (16.00 €)

• Entrecote pjekur në skarë me salcë piper jeshil

  (16.00 €)

• Quenelle e pike me salcë limoni

  (14.50 €)

• Pulë e pjekur Bresse me salcë krem

  (16.50 €)

• Këmbë Duck me salcë piper jeshil

  (12.50 €)

• 12 këmbët bretkocë në persilade

  (20.00 €)

Djathrave tona

• Djathrave të ndryshme në pjatë

  (6.50 €)

• Djathë të bardhë me krem

  (3.50 €)

• Djathë të bardhë me salcë frutash të kuqe

  (4.00 €)

Desserts tona

• Nugat i pjekur

  (5.00 €)

• Torta me çokollatë

  (6.00 €)

• Kremrat e djegura

  (5.00 €)

• Byrek i ditës

  (4.00 €)

• profiteroles

  (6.50 €)

• Kremra akullore ose sorbet 1 topa - 2.50; 2 topa - 4.00; 3 topa - 5.50

Menutë

Classic Menu 19.50 €: 1 starter + 1 kurs kryesor + 1 ëmbëlsirë

• Sallatë Gizzard, uthull mjedër

• ose

• Sallatë e ngrohtë e djathrave të dhive

• --------------------------------------------

• Duck confit

• - ose -

• Salmon, salcë rosto

• -------------------------------------------

• Menuja ëmbëlsirë

Menuja e peshkut

• 1 starter + 1 gjellë kryesore + djathë ose ëmbëlsirë

  (28.50 €)

• Menuja e plotë, djathi dhe ëmbëlsirat

  (35.00 €)

• Salloni i tymosur i salmonit

Menuja gustator

Menuja e Gourmet: 27 €

• 1 starter + 1 gjellë kryesore + djathë ose ëmbëlsirë

  (27.00 €)

Menuja Gourmet: 33 €

• 1 starter + 1 gjellë kryesore + djathë + ëmbëlsirë

  (33.00 €)

Plate e charcuteries

(Assiette de charcuteries)

çmim :

10.50 €

 

Kërmijtë Burgundy - 6 copë = 7,5 € --- 12 copa = 14 €

(Escargots de Bourgogne -- 6 pièces =7,5€ --- 12 pièces = 14€)

  (alergjen: qumësht, molusqeve)

Vezët e zhveshura, me verë të kuqe

(Oeufs pochés façon meurette)

çmim :

10.50 €

 

  (alergjen: gluten, vezë, sulfite)

Plate e foie gras

(Assiette de Foie Gras)

çmim :

17.00 €

 

  (alergjen: gluten, sulfite)

Sallatë dhe djathë dhie, me kube të vogla bukë të thekur

(Salade et fromage de chèvre sur ses croûtons)

  (alergjen: gluten, qumësht)

Sallatë e kandiluar dhe gizzards, uthull mjedër

(Salade et gésiers confits, vinaigre de framboise)

çmim :

10.50 €

 

  (alergjen: sulfite)

Salloni i tymosur i salmonit

(Salade de saumon fumé)

  (alergjen: peshqit)

Sallatë norvegjeze

(Salade de façon Norvégienne)

  (alergjen: krustaceve, peshqit)

Dolli i Kirurgut Canon

(Toast du Chanoine Kir)

  (alergjen: gluten, qumësht)

Sallatë me stil Perigord

(Salade de façon Périgourdine)

  (alergjen: gluten, sulfite)

Tagliatelle të freskëta, gjoksin e Duck dhe bllokun Foie Gras

(Tagliatelles fraîches Magret de canard et Bloc de Foie Gras)

  (alergjen: gluten, vezë, qumësht, sulfite)

Fresh Tagliatelle me fiston dhe salmon

(Tagliatelles fraîches aux Noix de St Jacques et Saumon)

  (alergjen: gluten, krustaceve, vezë, peshqit, qumësht)

Peshku i ftohtë i ditës

(Poissons du jour poêlé)

  (alergjen: peshqit)

Pavé e Salmon Salcë me Sorrel

(Pavé de Saumon Sauce à l'Oseille)

  (alergjen: peshqit)

Fileto të pjekur në skarë dhe salcë djathi me erëza

(Faux Filet Grillé et Sauce au fromage d'Epoisse)

  (alergjen: peshqit)

Entrecote pjekur në skarë me salcë piper jeshil

(Entrecôte grillée sauce au poivre vert)

Quenelle e pike me salcë limoni

(Quenelle de Brochet Sauce au Citron)

  (alergjen: gluten, vezë, peshqit, qumësht)

Pulë e pjekur Bresse me salcë krem

(Poulet de Bresse rôti sauce à la crème)

  (alergjen: gluten, qumësht)

Këmbë Duck me salcë piper jeshil

(Cuisse de Canard sauce au poivre vert)

  (alergjen: qumësht)

12 këmbët bretkocë në persilade

(12 Cuisses de grenouille en persillade)

  (alergjen: gluten, vezë)

Djathrave të ndryshme në pjatë

(Assortiment de Fromages à l'assiette)

  (alergjen: qumësht)

Djathë të bardhë me krem

(Fromage Blanc à la crème)

  (alergjen: qumësht)

Djathë të bardhë me salcë frutash të kuqe

(Fromage blanc avec sauce de fruits rouges)

  (alergjen: qumësht)

Nugat i pjekur

(Nougat Glacé)

  (alergjen: kikirikë, qumësht, arra)

Torta me çokollatë

(Moelleux au chocolat)

çmim :

6.00 €

 

  (alergjen: gluten, vezë, qumësht)

Kremrat e djegura

(Duo de crèmes Brulées)

çmim :

5.00 €

 

  (alergjen: vezë, qumësht)

Byrek i ditës

(Tarte du Jour)

  (alergjen: gluten, vezë, qumësht)

profiteroles

(Profiteroles)

  (alergjen: gluten, vezë, qumësht)

Kremra akullore ose sorbet 1 topa - 2.50; 2 topa - 4.00; 3 topa - 5.50

(Glaces ou sorbets 1 boules - 2.50 ; 2 boules - 4.00 ; 3 boules - 5.50)

  (alergjen: qumësht)

Sallatë Gizzard, uthull mjedër

(Salade de Gésiers, Vinaigre de Framboise)

  (alergjen: sulfite)

ose

(ou)

Sallatë e ngrohtë e djathrave të dhive

(Salade de Chèvre Chaud)

  (alergjen: qumësht)

--------------------------------------------

(--------------------------------------------)

Duck confit

(Confit de Canard)

- ose -

(- ou -)

Salmon, salcë rosto

(Saumon, Sauce à L’Oseille)

  (alergjen: peshqit, qumësht)

-------------------------------------------

(-------------------------------------------)

Menuja ëmbëlsirë

(La Carte des desserts)

1 starter + 1 gjellë kryesore + djathë ose ëmbëlsirë

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

Menuja e plotë, djathi dhe ëmbëlsirat

(Menu complet, fromage et dessert)

Salloni i tymosur i salmonit

(Salade de Saumon Fumé)

  (alergjen: peshqit)

1 starter + 1 gjellë kryesore + djathë ose ëmbëlsirë

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

1 starter + 1 gjellë kryesore + djathë + ëmbëlsirë

(Entrée, Plat, Fromage Et Dessert)

Menuja e ditës

ngjarje

Problemi përkthim?