Pirato (Mojito) | (9.00 €) |
Ishujt Pirato (Mojito) | (9.00 €) |
Coco Pina | (9.00 €) |
Sirenë | (9.00 €) |
Kapiten Jack | (9.00 €) |
Mushka e Moskës | (9.00 €) |
Caïpirinha | (9.00 €) |
Bordi | (9.00 €) |
Perla e Oqeanit | (9.00 €) |
Topi - 2 persona | (19.90 €) |
Koktej i momentit | (9.00 €) |
Rolet e pulës: salcë e ëmbël dhe e thartë | (7.90 €) |
Sallatë me kamembert: sallatë, domate, krutona, proshutë, kafshatë të kamemberit të skuqur. (Opsion perimesh: pa proshutë) | (7.90 €) |
Tavë çikore me djathë Maroilles | (7.90 €) |
Maroilles quiche: sallatë | (8.90 €) |
Salmon, spinaq dhe kiche domate: sallatë | (9.90 €) |
Pjatë me salmon të tymosur: bukë e thekur, limon, sallatë | (12.90 €) |
Foie gras nga Clos Saint-Clozy: origjinë jugperëndimore, reçel fiku, kripë Guérande dhe bukë e thekur. | (14.90 €) |
Finger food: (12 copë) Kafshimet e kamamberit, shkopinj mocarela, rrathët e qepëve, merluci akra, nachos, salcë barbekju | (13.90 €) |
Finger food në një pjatë: 12 copë) Kafshimet e kamamberit, shkopinj mocarela, rrathët e qepës, merlucët, nachos, salcë barbekju, patate të skuqura dhe sallatë | (18.90 €) |
Peshku dhe patate të skuqura merluci: peshkim i qëndrueshëm, salcë tartar, e shërbyer me patate të skuqura. | (18.90 €) |
Waterzoï me 3 peshq: merluc, merluc, salmon, perime të vogla, të shoqëruar me oriz. | (19.90 €) |
Kiche me salmon: 2 porcione quiche me salmon të tymosur, spinaq, domate dhe shoqërim sipas dëshirës tuaj. | (19.90 €) |
Sallatë kamembert si pjatë kryesore: Sallatë, domate, krutone, kafshime kamember të skuqura, proshutë dhe salcë vinaigrette. | (18.90 €) |
Maroilles quiche: 2 porcione maroilles quiche, shoqërues sipas zgjedhjes suaj | (18.90 €) |
Kamember i pjekur: i bërë me qumësht të papërpunuar, i pjekur me barishte provansale, patate të skuqura dhe sallatë | (18.90 €) |
Ch'tiflette: Tartiflette me djathë Maroilles, feta proshutë të tymosur, sallatë | (19.90 €) |
Gratin pule Maroilles: Aiguillettes pule të gatuara në temperaturë të ulët me krem Maroilles, gratin Maroilles, patate të skuqura | (20.90 €) |
La Planche du Pirate: Qumësht i papërpunuar Camembert i pjekur me barishte provansale, proshutë rostello me tartuf veror, bukë e thekur, patate të skuqura dhe sallatë | (22.90 €) |
Burger i zi viçi: simite e zezë, biftek i pastër i freskët i Hauts-de France 150 g mish viçi i grirë, qepë të kuqe, çedar i lëngshëm, proshutë, domate, turshi, sallatë, salcë barbekju, gatim sipas dëshirës, i shërbyer me patate të skuqura. | (19.90 €) |
Burger me peshk të zi: simite e zezë, merluc i pjekur me bukë, salcë tartar, çedër, domate, sallatë, qepë të kuqe, turshi, me patate të skuqura. | (19.90 €) |
Burger i momentit: recetë e bërë nga produktet e stinës, patate të skuqura. Pyetni kamerierët për përbërjen | (22.90 €) |
Burger JD: simite briosh, 150 g biftek viçi nga Hauts-de-France, maroilles, çedar i lëngshëm, qepë të kuqe të ëmbëlsuara, domate, endive të ëmbëlsuara, turshi, salcë smokey, sallatë, patate të skuqura. (JO MODIFIKOHET) | (22.90 €) |
Kofshë pule e pjekur: salcë kërpudhash | (15.90 €) |
Eskalope pule e stilit milanez: Eskalope pule me bukë, salcë domate dhe Grana Padano PDO. | (18.90 €) |
Biftek perimesh Hauts-de-France: salcë domate dhe Grana Padano AOP | (18.90 €) |
Flamande karbonade: Mish viçi i zier për një kohë të gjatë në birrë të errët, bukë xhenxhefili dhe sheqer kafe, patate të skuqura | (19.90 €) |
Pirate Cassoulet: Fasule të bardha të gatuara në yndyrë rosë, bark derri të tymosur, sallam Toulouse dhe sallam me hudhër. | (22.90 €) |
Prerje kasapi: copë ekstra e butë e viçit të zgjedhur, ~180 g, patate të skuqura, gatim dhe salcë sipas dëshirës tuaj. | (19.90 €) |
Biftek kërpudha: copë viçi nga Franca, ~ 250 g, patate të skuqura, gatim dhe salcë sipas dëshirës tuaj. | (23.90 €) |
Sailor's Cro-magnon: 25,90 € për person - 47,90 € për 2 persona |
Kro-Magnon i kapitenit | (35.90 €) |
Për të shmangur mbeturinat, sallata shërbehet vetëm me porosi dhe pa kosto shtesë. |
Salcat e zgjedhjes suaj: 3 speca, maroille, kërpudha, çedër, skarë të tymosur. Suplement salce: +1€ |
Enët anësore: patate të skuqura, perime të stinës, makarona, oriz, karrota krem. Suplement për mbushje: +3 € |
Gatuani mishin tuaj në një gur të nxehtë! |
Maroilles quiche |
Rrotullat e pranverës së pulës |
Sallatë Camembert |
Tavë çikore me djathë Maroilles |
Salmon, spinaq dhe quiche domate (+1 €) |
Pjatë me salmon të tymosur (+2 €) |
Foie gras nga Clos Saint-Clozy (+4 €) |
Kofshë pule me salcë kërpudhash |
Ch'tiflette |
Biftek perimesh |
peshk dhe patatina |
Maroilles quiche |
Waterzoï me 3 peshq (+1 €) |
Merak flamand |
Bordi i Piratëve (+3 €) |
Eskalop pule milaneze |
Rumsteak (+3 €) |
Burger JD (+3 €) |
Sailor's Cro-magnon (+4 €) |
Kamember i pjekur i plotë |
Dhoma e Kasapit |
Kiche salmon (+1 €) |
Gratin pule me djathë Maroilles (+1€) |
Burger i zi (+2 €) |
Burger i momentit (+3 €) |
Pirate Cassoulet (+3 €) |
Copa pule të freskëta, shpendë Hauts-de-France, me patate të skuqura. |
Topat e perimeve: origjinë Hauts-de-France, bizele dhe karota. |
Djathë crousty (petull i pjekur me Emmental dhe mozarella, me patate të skuqura.) |
Biftek i freskët viçi i grirë 100g, patate të skuqura |
Burger du mousse: biftek viçi i freskët francez, patate të skuqura (+1,50 €) |
Black Corsaire: bukë e zezë, 150 g biftek, çedër, domate, salcë burger, me patate të skuqura. |
Prerje kasapi: gatim dhe salcë sipas dëshirës, patate të skuqura |
Peshku dhe patatinat: merluc, peshkim i qëndrueshëm, me patate të skuqura |
Kafe/Dekafe/E gjatë | (2.50 €) |
Kafe krem | (2.70 €) |
Kafe të dyfishtë | (3.50 €) |
kapuçin | (3.90 €) |
Çaj ose çokollatë | (3.20 €) |
Latte: karamel ose gështenja ose lajthi | (3.90 €) |
Sallatë e freskët me ananas | (7.90 €) |
Brioshe në stilin francez të bukës: mollë të ngrohta të karamelizuara, salcë karamel dhe krem pana | (7.90 €) |
Tortë me sheqer: Artizane vendase nga Neuville-en-Ferrain, e servirur e ngrohtë me vergeoise kafe, salcë karamel dhe krem pana | (7.90 €) |
Tiramisu me spekulime | (7.90 €) |
Çokollatë praline feuillantine | (7.90 €) |
Treshja e vërtetë e mrekullueshme: çokollatë, çokollatë e bardhë, spekulime, të bëra nga një mjeshtër pastiçerie në Hazebrouck. (+1 € për menunë e kapitenit) | (8.90 €) |
Kafe ose çaj gustator: (+1 € në menunë e kapitenit) | (8.90 €) |
Shampanjë irlandeze ose gustator - (+4 € në menunë e kapitenit) | (11.90 €) |
Dame Noire: 3 lugë akullore me çokollatë, salcë çokollate e bërë në shtëpi, krem pana | (7.90 €) |
Coffee lady: 3 lugë akullore kafeje, coulis kafeje, krem pana | (7.90 €) |
Kupa e stilit Vacherin: akullore me mjedër, beze, fruta të kuqe, coulis me fruta të kuqe, krem pana. (+1 € për menunë e kapitenit) | (8.90 €) |
Profiteroli gjigant i Philippe Urraca: Chou craquelin i zbukuruar me sufle akullore vanilje, salcë çokollate e bërë vetë (+1 € për menunë e kapitenit) | (8.90 €) |
Burger i ëmbël i zi: Versioni i ëmbël i burgerit tonë të zi. Mollë e karamelizuar, lugë akullore me vanilje, salcë çokollate e bërë vetë, krem pana. (+2 € për menunë e kapitenit) | (9.90 €) |
Kupa e kolonelit: 3 lugë akullore limoni të lyer me vodka (+1 € në menunë e kapitenit) | (8.90 €) |
Irlandisht i ftohtë: 2 lugë vanilje, 1 lugë e stilit irlandez (lugë vanilje kafeje dhe krem uiski artizanal), salcë kafeje/uiski dhe krem pana. (+1 € në menunë e kapitenit) | (8.90 €) |
Iced Pina Colada: 2 lugë sherbet i stilit pina colada me rum, coulis ekzotike, copa ananasi, rum dhe krem pana. (+1 € në menunë e kapitenit) | (8.90 €) |
Shën Omer / 5 ° |
Goudale / 7,2 ° |
Sekreti i trefishtë i murgjve / 8 ° |
Belzebuth i bardhë / 4,5 ° |
Rubin Goudale / 5° |
Paqe Zot/ 10° |
Sezoni Lydéric/ 5,5° |
Birra e momentit: Kontrolloni me serverin tuaj |
Suplementet: Picon 1 € / Tango 0 € 50 / Monako 0 € 70 |
Heinekein / 0 ° | (4.30 €) |
Desperadoes/5,9° | (5.50 €) |
Anosteke IPA/ 6,2° | (6.40 €) |
Chouffe / 8 ° | (6.40 €) |
Shpëlarje derri (bjonde) / 8,5° | (6.30 €) |
Duvel / 8.5 ° | (6.90 €) |
Piraat / 10.5 ° | (7.10 €) |
Nenette/ 4° | (6.50 €) |
Bandit/5,5° | (6.50 €) |
Mashtrues i vogël/ 6,5° | (6.50 €) |
Grykë e trefishtë/ 8° | (6.50 €) |
Kafe irlandeze, uiski | (9.00 €) |
Kafe franceze: konjak | (9.00 €) |
Kafe italiane: amaretto | (9.00 €) |
Kafe xhamajkane: rum | (9.00 €) |
Kafeja Baileys: Baileys | (9.00 €) |
Pear Williams | (7.50 €) |
Merr 27, Merr 31, Cointreau, Amaretto, Kaluha, Calvados, Bailey's, Limoncello | (7.00 €) |
Don Papa, Diplomatico, Kraken, Pacto Navio, Three Rivers Double Wood | (8.90 €) |
Rum i rregulluar në shtëpi | (3.50 €) |
Cava Pupitre Brut (kupa) | (5.50 €) |
Shampanjë Baudry Brut (filxhan) | (8.20 €) |
Cava Pupitre Brut - Shishja | (24.90 €) |
Shampanjë Baudry Brut - Shishja 75cl | (45.00 €) |
Shampanjë Mama Brut - Shishja 75cl | (69.00 €) |
Spritz Aperol | (8.00 €) |
Tonik xhin | (8.50 €) |
Kuba Libre | (8.00 €) |
Kir | (4.30 €) |
Kir mbretëror | (6.90 €) |
Pastis 51 - 2cl | (3.50 €) |
Picon verë e bardhë | (4.70 €) |
Martini (Rosso, Rosato ose Bianco) | (5.10 €) |
E kuqe ose e bardhe Porto | (4.90 €) |
Coconut Malibu (+ lëng frutash 1 €) | (4.90 €) |
Ballantine's (+ Pepsi 1 €) - 4cl | (5.90 €) |
Jack Daniel's (+ Pepsi 1 €) - 4cl | (7.50 €) |
Aberlour 12 vjet - 4cl | (7.70 €) |
Talisker uiski - 4 cl | (7.70 €) |
Rum i vjetër - 4 cl | (8.90 €) |
Ti Punch (Tre lumenj rum i bardhë, oqean cuvée) | (6.50 €) |
Campari Spritz | (8.50 €) |
Vodka - 4 cl | (5.90 €) |
Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis or Ice tea - gotë 33 cl | (3.70 €) |
Lëng frutash - gotë 25 cl | (3.50 €) |
Lëng domate (shishe 25 cl) | (3.90 €) |
Schweppes (shishe 25c) | (3.90 €) |
Birrë xhenxhefil (shishe 25 cl) | (4.10 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - gota | (3.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc - xhami | (4.60 €) |
Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
Villa Dria Tierra del Fuego, Gascony Coast - xhami | (4.90 €) |
Villa Dria Tierra del Fuego, Gascony Coast - 75cl | (24.00 €) |
Domaine de La Croix, Côte de Bordeaux - xhami | (4.90 €) |
Domaine de La Croix, Côte de Bordeaux - 75cl | (29.90 €) |
Château Maison Neuve, Sauvignon - 75cl | (28.90 €) |
Domaine Manuel Olivier, Hautes-côtes-de-nuits - 75cl | (39.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - gota | (3.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquets Cinsault, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
L'Arbate Le Premier Jour, IGP Méditerranée - gota | (4.90 €) |
L'Arbate Dita e Parë, IGP Mesdheu - 75cl | (23.90 €) |
Domaine des Myrtes, Côte de Provence - xhami | (4.90 €) |
Domaine des Myrtes, Côte de Provence - 75cl | (25.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard - xhami | (3.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
The 7 Mallets, Bordeaux - 75cl | (21.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - xhami | (4.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - 75cl | (23.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut Médoc - xhami | (4.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut Médoc - 75cl | (23.90 €) |
Marrilier Pinot Noir, Burgundy - 75cl | (35.00 €) |
M nga Moulin Riche, Saint-Julien - 75cl | (39.00 €) |
Château Le Crock, Saint-Estèphe - 75cl | (45.00 €) |