Domate gras foie duck me ratafia shampanjë dhe bukë | (13.50 €) |
Mish shtëpi i poshtëruar me lepuri | (9.90 €) |
Pjatë e salmonit të tymosur dhe bukërave - Maison PLACET | (13.90 €) |
pjatë e domate Mozzarella, Buffala - në varësi të sezonit | (15.50 €) |
Sallatë Périgord | (17.50 €) |
sallatë gizzards | (11.90 €) |
Sallatë djathi dhie | (11.90 €) |
Sallatë fshatarash | (11.90 €) |
QG sallatë | (15.50 €) |
Pjatë e madhe e shkurtimeve të ftohtë | (15.50 €) |
Gjelle e gjedhit me krem | (15.50 €) |
Pjesë e trashë e guzhime, patate të skuqura dhe sallatë të gjelbër. | (17.00 €) |
Pjesë e trashë e rumsteak me morel, patate të skuqura dhe sallatë të gjelbër. | (25.00 €) |
Ribsteak viçi, skuqura të freskëta dhe sallatë jeshile | (19.90 €) |
Ribsteak viçi me morel, patate të skuqura dhe sallatë të gjelbër | (27.90 €) |
Shkumës i verdhë me krem, kërpudha të freskëta me butona, dhe patate të skuqura të freskëta | (16.50 €) |
Kajsi i verës me morela, kërpudha të freskëta me butona dhe patate të skuqura të freskëta | (24.50 €) |
Duck gjirit, salcë piper, skuqura të freskëta, dhe sallatë jeshile | (16.50 €) |
Mish viçi i grirë me thikë, basil ose mustardë, skuqura të freskëta dhe sallatë jeshile | (16.50 €) |
Hamburger, skuqura të freskëta dhe sallatë jeshile | (16.00 €) |
Andouillette e Troyes: suxhuk chitterling AAAAA *, salcë mustardë | (16.50 €) |
Monsieur Croque, skuqura të freskëta dhe sallatë jeshile | (11.00 €) |
Croque-Madame, skuqura të freskëta dhe sallatë të gjelbër | (12.00 €) |
Omelette Natyra, skuqura të freskëta dhe sallatë jeshile | (11.00 €) |
Omelette me proshutë, patate të skuqura dhe sallatë të gjelbër | (12.50 €) |
Omelette Bacon, skuqura të freskëta dhe sallatë jeshile | (12.50 €) |
Gruyere omlet, patate të skuqura, dhe sallatë jeshile | (12.50 €) |
Omelette me kërpudha butë, patate të skuqura, dhe sallatë jeshile | (12.50 €) |
Omelette me morel, patate të skuqura të freskëta dhe sallatë të gjelbër | (17.00 €) |
Djathrave të ndryshme | (7.90 €) |
Për mish, zgjedhja e salcat: Roquefort, piper, Béarnaise, ose gjalpë kërmilli |