• Shih menu
• më shumë informacion
• Problemi përkthim?

A keni nevojë për më shumë informacion?

• A la carte
• Menu me 29 € (pije jo të përfshira)
• Menyja për fëmijë 14 € (Deri në 10 vjeç)
• Menu me 39 € (pije jo të përfshira)
• Menu me 48 € (pije jo të përfshira)

A la carte

Fillestarët

• Specialiteti i Kuzhinierit: Salmon & Scorpion peshkut terrine me një salcë borzilok të ftohtë

  (18.00 €)

• Prawns të mëdha të ftohta me majonezë

  (18.00 €)

• Octopus Carpaccio

  (16.00 €)

• Tartar deti me avokado

  (22.00 €)

• Duck "foie gras"

  (25.00 €)

• Proshutë Italiane me Melon

  (18.00 €)

• Sallatë, Domate, Palma Zemra, Angjinarja, Vezë

  (17.00 €)

Fillestarët e nxehtë

• Specialiteti i Kuzhinierit: Supë e Peshkut nga Shkëmbi në Lulen e Shafranit *

  (24.00 €)

• Midhjet e mbushura (Gjalpi me hudhër dhe majdanoz)

  (14.00 €)

• Pjatë e përzier (Midhje e mbushur, predhë qilima të mbushura, predhë rroje të mbushura)

  (22.00 €)

Makarona

• Tartufi Ravioli

  (30.00 €)

• Karavidhe Ravioli

  (28.00 €)

• Spageti me shkopinj

  (23.00 €)

• Spaghettis Peshku Shell

  (26.00 €)

Peshku: specialiteti i kuzhinierit

• Fileto të Sole në një Brioche me Hollandeise Salce

  (30.00 €)

• Monkfish në Salcën e Curry

  (32.00 €)

• Kanelloni i karavidheve me salcën e karavidheve

  (32.00 €)

• Bass det me kopër Flambé - Per pers

  (35.00 €)

Peshku

• Barku i detit me kopër Flambé

  (30.00 €)

• Bass Det në Kripë Kripe *

  (39.00 €)

• Përzier me peshq (bas deti, breg deti, qofte, gambas)

  (42.00 €)

• Gambas i pjekur në skarë me salcën e Tartarit

  (32.00 €)

• Stil meuniere Sole

  (44.00 €)

• Pusi i Peshkatarit * ((lloji i supës së peshkut: supë peshku, Turbot, St Pierre, monkfish, patate, Fileto e Sole, Crouton, pikante))

  (50.00 €)

Mish: Specialiteti i Kuzhinierit

• Pulë në salcën e verës së kuqe, Patatet e Dauphine

  (25.00 €)

• Biftek me salcë speci, Patate Dauphine

  (30.00 €)

Mish

• Steak Chateaubriand i pjekur në skarë me salcë Béarnaise, Patate dhe perime Dauphine

  (35.00 €)

• Sirloin viçi i pjekur në skarë, Patate dhe perime Dauphine

  (26.00 €)

• Të gjitha mishët tanë kanë origjinë franceze

djathrave

• Djathë i bardhë

  (7.00 €)

• Pjatë djathi

  (12.00 €)

Ëmbëlsirat

• Shih kartën

Menu me 29 € (pije jo të përfshira)

Parafjala e ditës: Sipas dëshirës

• Tartari i karkalecave me presh

• Proshutë Italiane me Melon

• Pate lepuri në një rast pastiçerie me arra fistike

Enët: sipas dëshirës

• Filet e detit bas me artichokes

• Calamari i Vogël në salcën Armorican

• Llambë Stew

Essertmbëlsirë: Sipas dëshirës

• Shih kartën

Menyja për fëmijë 14 € (Deri në 10 vjeç)

Dishe për zgjedhje

• Gogat e pulës me Dauphine Patate

• Fileto me spec deti Meunière, Rajs

• Makarona me gjalpë

Një pije sipas zgjedhjes suaj

• Një pije sipas dëshirës tuaj: Sode, ujë mineral ose lëng frutash + Akullore për fëmijë

Menu me 39 € (pije jo të përfshira)

Parafjala i ditës: sipas zgjedhjes

• Octopus Carpaccio

• Salmon i tymosur & Scorpion peshk terine

• Mousse e mëlçisë së patave në Aspic

• Supë peshku e shkëmbit në lulen e shafranit *

Dishe: sipas zgjedhjes

• Fileto të Sole në një Brioche me Hollandeise Salce

• Barku i detit me kopër Flambé

• Arre e "Shen Zhakut" ne vinaigrette e Frutave agrumesh

• Duet e Peshkut a la plancha (Gambas dhe brezi i detit)

• Rrip i vrazhdë i pjekur në skarë

Essertmbëlsirë: sipas dëshirës

• Shih kartën

Menu me 48 € (pije jo të përfshira)

Parafjala i ditës - Sipas dëshirës

• Karavidhe Ravioli

• Duck "Foie Gras" dhe dolli

• Tartar deti me avokado

• Pjatë e përzier (Midhje e mbushur, predhë qilimash, predha rroje)

Dishe - sipas zgjedhjes

• Fileto të Sole në një Brioche me Hollandeise Salce

• Kanelloni i karavidheve me salcën e karavidheve

• Bass det me kopër Flambé

• Monkfish në Salcën e Curry

• Pulë në salcën e verës së kuqe

• Tournedos i pjekur në skarë

djathrave

• Pjatë djathi

Essertmbëlsirë - sipas dëshirës

• Shih kartën

Specialiteti i Kuzhinierit: Salmon & Scorpion peshkut terrine me një salcë borzilok të ftohtë

(Spécialité du Chef :Terrine de rascasse et de saumon, sauce au basilic)

  (alergjen: vezë, peshqit, qumësht)

Prawns të mëdha të ftohta me majonezë

(Bouquet de Crevettes Mayonnaise)

  (alergjen: krustaceve, qumësht)

Octopus Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile vierge)

Tartar deti me avokado

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Duck "foie gras"

(Foie Gras de Canard)

Proshutë Italiane me Melon

(Jambon Italien Melon)

Sallatë, Domate, Palma Zemra, Angjinarja, Vezë

(Salade Hippocampe (Tomate, Palmier, Artichauts, Œuf))

Specialiteti i Kuzhinierit: Supë e Peshkut nga Shkëmbi në Lulen e Shafranit *

(Spécialité du Chef : Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Midhjet e mbushura (Gjalpi me hudhër dhe majdanoz)

(Moules Farcies (Beurre, Ail, Persil))

Pjatë e përzier (Midhje e mbushur, predhë qilima të mbushura, predhë rroje të mbushura)

(Assiette Panaché (moules farcies, palourdes farcies, couteaux farcis))

Tartufi Ravioli

(Raviolis à la Truffe d’été)

Karavidhe Ravioli

(Raviolis au Homard)

Spageti me shkopinj

(Spaghettis Vongoles)

Spaghettis Peshku Shell

(Spaghettis aux Fruits de Mer)

Fileto të Sole në një Brioche me Hollandeise Salce

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Monkfish në Salcën e Curry

(Lotte au Curry)

Kanelloni i karavidheve me salcën e karavidheve

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Bass det me kopër Flambé - Per pers

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil - Par pers)

Barku i detit me kopër Flambé

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Bass Det në Kripë Kripe *

(Loup en Croûte de Sel*)

Përzier me peshq (bas deti, breg deti, qofte, gambas)

(Mixte de Poisson à la Plancha (Loup, Daurade, St Jacques, Gambas))

Gambas i pjekur në skarë me salcën e Tartarit

(Gambas Grillés, Sauce Tartare)

Stil meuniere Sole

(Sole Meunière)

Pusi i Peshkatarit * ((lloji i supës së peshkut: supë peshku, Turbot, St Pierre, monkfish, patate, Fileto e Sole, Crouton, pikante))

(Marmite du Pêcheur* (Petite Bouillabaisse : Soupe de Poissons, Turbot, St Pierre, Lotte, Pomme de terre, Filet de Sole, Croûtons, Rouille))

Pulë në salcën e verës së kuqe, Patatet e Dauphine

(Coq au Vin, Pommes Dauphines)

Biftek me salcë speci, Patate Dauphine

(Steak au Poivre, Pommes Dauphines)

Steak Chateaubriand i pjekur në skarë me salcë Béarnaise, Patate dhe perime Dauphine

(Chateaubriand Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes)

Sirloin viçi i pjekur në skarë, Patate dhe perime Dauphine

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes )

Të gjitha mishët tanë kanë origjinë franceze

(Toutes nos viandes sont d’origine Françaises)

Djathë i bardhë

(Faisselle de fromage blanc)

Pjatë djathi

(Assiette de fromages)

Shih kartën

(Voir la carte)

Tartari i karkalecave me presh

(Tartare de Crevettes à la Ciboulette)

Proshutë Italiane me Melon

(Jambon Italien Melon)

Pate lepuri në një rast pastiçerie me arra fistike

(Pâté de Lapin aux Pistaches en Croûte Maison)

Filet e detit bas me artichokes

(Filet de Loup aux Artichauts)

Calamari i Vogël në salcën Armorican

(Petits Calamars à l’Armoricaine)

Llambë Stew

(Fricassée d’Agneau à l’Ancienne, Pommes Dauphines)

Shih kartën

(Voir carte)

Gogat e pulës me Dauphine Patate

(Nuggets de Poulet Pommes Dauphine)

Fileto me spec deti Meunière, Rajs

(Filet de Daurade Meunière, Riz)

Makarona me gjalpë

(Pâte au Beurre)

Një pije sipas dëshirës tuaj: Sode, ujë mineral ose lëng frutash + Akullore për fëmijë

(Une Boisson au choix : Soda, Eau Minérale ou Jus de fruit + Glace Enfant)

Octopus Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile Vierge)

Salmon i tymosur & Scorpion peshk terine

(Terrine de Rascasse et de Saumon, Sauce au Basilic)

Mousse e mëlçisë së patave në Aspic

(Aspic de Foie d’Oie à la Gelée Maison)

Supë peshku e shkëmbit në lulen e shafranit *

(Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Fileto të Sole në një Brioche me Hollandeise Salce

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Barku i detit me kopër Flambé

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Arre e "Shen Zhakut" ne vinaigrette e Frutave agrumesh

(Noix de Saint-Jacques en Vinaigrette d’Agrumes)

Duet e Peshkut a la plancha (Gambas dhe brezi i detit)

(Duo de Poisson à la Plancha (Gambas et Daurade))

Rrip i vrazhdë i pjekur në skarë

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines)

Shih kartën

(Voir carte)

Karavidhe Ravioli

(Raviolis au Homard)

Duck "Foie Gras" dhe dolli

(Foie Gras de Canard et ses Toasts)

Tartar deti me avokado

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Pjatë e përzier (Midhje e mbushur, predhë qilimash, predha rroje)

(Assiette Panaché (Moules, Palourdes et Couteaux Farcis))

Fileto të Sole në një Brioche me Hollandeise Salce

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Kanelloni i karavidheve me salcën e karavidheve

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Bass det me kopër Flambé

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil)

Monkfish në Salcën e Curry

(Lotte au Curry)

Pulë në salcën e verës së kuqe

(Coq au Vin)

Tournedos i pjekur në skarë

(Tournedos Grillé Sauce Béarnaise)

Pjatë djathi

(Assiette de Fromages)

Shih kartën

(Voir carte)

Menuja e ditës

ngjarje

Problemi përkthim?