Produktet tona janë të bëra vetë. Mishrat tanë dorëzohen çdo ditë nga Les Boucheries Nivernaises |
Produktet tona janë të bëra vetë. Mos hezitoni të informoni serverët për alergjitë tuaja ushqimore. |
Sugjerimi i ditës shih serverin |
Supë esenciale me qepë e gratinuar me Comté AOP e aromatizuar me vaj tartufi | (9.90 €) |
Endive tradicionale me proshutë dhe tartuf veror, të gratinuara me djathë Emmental | (9.90 €) |
Asparagus jeshil, bizele, chorizo iberik, parmixhan dhe vezë të ziera mbi bukë të thekur me shafran të Indisë | (11.90 €) |
Sashimi i fistonit, avokado me pure dhe vinegrette susam-sojë | (13.90 €) |
Patëllxhan i ëmbëlsuar dhe me glazurë, djathë dhie me piper Espelette, vezë të ziera dhe domate të skuqura | (9.90 €) |
burrata të freskëta, bishtaja, perime të papërpunuara të marinuara në borzilok, ashkël parmixhano dhe fëstëkë të pjekur | (12.90 €) |
Rrotulla kërmilli të mbushura me kërpudha dhe krem barishte jeshile | (11.90 €) |
Një shumëllojshmëri e mishrave të ftohtë | (12.90 €) |
Tas chirashi me fiston: Fiston të marinuar në xhenxhefil, oriz japonez, shegë, spinaq, avokado, mango coulis dhe perime të papërpunuara | (22.90 €) |
Tas me pulë: Pulë e marinuar, pesto linguine, vezë të pjekura organike, djathë emmental, perime me glazrë dhe perime të papërpunuara | (17.50 €) |
Salmon Poke: Salmon Teriyaki, krem djathi, humus ekzotik, avokado, fasule jeshile, shegë, quinoa e kuqe me perime dhe perime të papërpunuara | (18.90 €) |
Burger vegjetarian: Saint-Marcellin i pjekur, mollë të karamelizuara, mjaltë, çedër, bukë artizanale, perime të papërpunuara dhe patate të skuqura shtëpie | (18.50 €) |
Tas vegan: qofte soje vegane të marinuara, zemrat e artiçokut, avokado, quinoa e kuqe me perime, asparagus jeshil, humus ekzotik dhe perime të papërpunuara | (17.90 €) |
Rizoto kremoze vegane, qumësht me bazë bimore me aromë vadouvan, zemra artichoke, asparagus jeshil dhe oriz i fryrë | (19.90 €) |
Burger peshku: salmon i marinuar, djathë dhie mjaltë, çedër, bukë artizanale, perime të papërpunuara dhe patate të skuqura | (19.50 €) |
Fileto levreku i pjekur në skarë, agrume me pesë fara dhe perime të përziera | (22.50 €) |
Tartari i salmonit, fiston ekzotik, patate bebe me lastarë spinaqi | (22.50 €) |
Tentakula e oktapodit e ëmbëlsuar në skarë, oriz i nderuar me erëza dhe perime të buta | (27.90 €) |
Burger frymëzues: Charolais i grirë, spinaq dhe salcë roquefort, vezë të skuqura, çedër, perime të papërpunuara dhe patate të skuqura | (20.90 €) |
Burger BBQ & BACON: Charolais i grirë, salcë BBQ me qepë të kuqe, proshutë e pjekur në skarë, çedër, perime të papërpunuara dhe patate të skuqura | (19.90 €) |
Gjoksi i rosës i pjekur në skarë me reduktim të frutave të kuq dhe linguine me krem tartufi | (21.90 €) |
Tartari i viçit Charolais, patate të skuqura dhe sallatë | (20.50 €) |
Këmbët e qengjit me trumzë, kërpudha të skuqura në tigan dhe patate bebe | (22.90 €) |
Biftek brinjë i pjekur në skarë (rreth 300 g), salcë piper jeshil, bishtaja | (33.90 €) |
Wok me biftek gjysëm të gatuar varëse Angus dhe kopsht perimesh sezonale, oriz Basmati | (21.50 €) |
Pluma e derrit të pjekur në skarë në stilin Thai, fundi i angjinares dhe gratini me patate | (20.50 €) |
Rostiçeri frymëzues: sallam Bellota, proshutë tartufi, proshutë Serrano, mish derri, patë, chorizo iberian dhe Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, djathë dhie ashen, Comté AOP | (23.90 €) |
NJË PJATË: biftek i grirë ose salmon ose pulë e marinuar dhe patate të skuqura / NJË ËMBËLSERT: Fondant çokollate ose një lugë akullore shtëpie (+2,90 € me shurup uji ose lëng frutash ose 20 cl diabolo) |
Asortimenti i djathrave: Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Ashen Goat, Comté AOP | (11.50 €) |
Djathë St Marcellin i pjekur në furrë, mollë, sallatë dhe kokrra arre | (9.90 €) |
Camembert* i pjekur në furrë (rreth 100 g), mjaltë dhe trumzë | (8.90 €) |
Fondant me dy çokollata, krem pasioni dhe akullore me fëstëk | (9.90 €) |
Crème brûlée me ekstrakt vanilje të Madagaskarit dhe fëstëkë të pjekur | (9.90 €) |
Tost francez, akullore lajthie me copa të karamelizuara dhe fruta të freskëta të stinës | (9.90 €) |
Ëmbëlsirë kremoze me limon, pelte me fruta të kuqe dhe petë e shkurtër | (9.90 €) |
Green Lady, 2 lugë fëstëk, çokollatë e nxehtë, krem pana dhe bajame të thekura | (8.90 €) |
Italian Affogato rishikoi 2 lugë vanilje, ekspres, krem të ëmbël vanilje dhe spekula | (9.50 €) |
Tatin tarte me mollë/raven me akullore vanilje | (11.50 €) |
Espresso-Decaffeinated-Long Gourmand - (1,90 € shtesë për pije të tjera të nxehta) | (9.90 €) |
Francezi: Një pije e nxehtë sipas dëshirës tuaj, një portokall i shtrydhur, pasta ose bukë e thekur | (9.90 €) |
Anglisht: Një pije e nxehtë sipas zgjedhjes suaj, një portokall i shtrydhur, pasta ose bukë e thekur, 2 vezë të skuqura organike | (13.90 €) |
Italian: Një pije e nxehtë sipas zgjedhjes suaj, një portokall të shtrydhur, pasta ose bukë të thekur, 2 vezë të skuqura organike dhe proshutë Serrano | (16.90 €) |
Mojito (manaferrat e manaferrave/fruti i pasionit) |
Mushka e Moskës (Londër / Xhamajkane / Irlandeze) |
Gin Fizz |
Margarita |
Laguna Blu |
amerikanët |
Mai Thai |
Caïpirinha |
Kozmopolitane |
Seks në plazh |
Pina Colada |
Spritz |
Koktej i ditës |
Amaretto e thartë |
Buzët e boronicës |
Hugo Spritz |
Porno Star Martini |
Çaj i ftohtë i Long Island |
Uiski i thartë |
Bombë Jäger |
Virgin Spritz |
Shake kajsi |
Pjeshkë e rrotulluar |
Lule dashurie |
Mojitina |
Virgin Colada |
Mocktail i ditës |
Desperados - 5,9° (Francë) |
La Chouffe - 8° (Belgjikë) |
St Omer - 5° (Francë) |
Vdekja e papritur e bardhë - 5,5° (Belgjikë) |
Gallia West IPA - 6° (Paris) |
Frutat e kuqe Affligem - 5,5° (Belgjikë) |
Pikon |
Monako / Twist |
Gotë shampanjë - 12 cl | (10.50 €) |
Kir mbretërore - 12 cl | (11.00 €) |
Kir - 14 cl | (5.30 €) |
Pastis 51 / Ricard / Casanis - 4cl | (5.90 €) |
Martini i kuq ose i bardhë - 6 cl | (5.90 €) |
Porta e kuqe ose e bardhë - 8 cl | (5.90 €) |
Campari / Suze / Lillet - 6cl | (5.90 €) |
Kupa Prosecco - 12cl | (6.00 €) |
J&B | (8.00 €) |
Bulleit Bourbon | (9.00 €) |
Jack Daniel's / Chivas Regal | (10.00 €) |
Jameson | (9.00 €) |
Nikka / Lavagulin / Talisker | (13.00 €) |
Laphroaig | (12.00 €) |
Aberlour | (12.00 €) |
Oban | (13.00 €) |
Klubi Haig | (10.00 €) |
Vodka Absolut | (9.00 €) |
Vodka Belvedere | (12.00 €) |
Vodka Grey Goose | (12.00 €) |
Gin Hendrick's | (12.00 €) |
Xhin Sapphire Bombay | (9.00 €) |
Xhin e thatë Tanqueray London | (10.00 €) |
El Dorado - 15 vjet (Guana Britanike) | (15.00 €) |
Zacapa - 23 vjeç (Guatemala) | (15.00 €) |
Don Papa - 7 vjeç (Filipine) | (11.00 €) |
Diktador - 12 vjeç (Kolumbi) | (13.00 €) |
Kraken Black me erëza (Trinidad dhe Tobago) | (11.00 €) |
Diplomatico - 12 vjet (Venezuela) | (11.00 €) |
Klubi Havana - 7 vjeç (Kubë) | (9.00 €) |
Jagermeister | (8.50 €) |
Chartreuse | (8.50 €) |
Armagnac / Calvados | (9.90 €) |
Konjak (Hennessy - Rémy Martin VSOP) | (11.00 €) |
Cointreau / Amaretto | (7.50 €) |
Merr 27 / Merr 31 / Bailey's / Malibu | (8.50 €) |
Grappa / Limoncello / Manzana | (7.50 €) |
Kafe irlandeze | (11.00 €) |
Kumbulla e vjetër / Mirabela / Dardha | (8.50 €) |
Rum i rregulluar në shtëpi | (8.50 €) |
Sambuka | (8.50 €) |
Lëng frutash (Caraibos) - 25 cl | (5.50 €) |
Fruta të shtrydhura (portokalli ose limon) | (7.00 €) |
Coca Cola / Coca Zero / Coca Cherry - 33 kl | (5.50 €) |
Tonik Schweppes - 25 cl | (5.50 €) |
Oranginë - 25 cl | (5.50 €) |
Fanta / Sprite - 25 cl | (5.50 €) |
Limonadë - 33 cl | (5.50 €) |
Diabolo - 33 cl | (5.70 €) |
Red Bull - 25 cl | (5.50 €) |
Çaj i ftohtë i bërë në shtëpi - 50 cl | (5.90 €) |
Espresso - pa kafeinë | (2.70 €) |
Kafe lajthie / Long coffee | (2.90 €) |
Ekspres i dyfishtë | (5.20 €) |
Krem kafeje/çokollatë e nxehtë | (5.00 €) |
Moka | (5.50 €) |
Kapuçino | (6.50 €) |
Viennese Coffee - Çokollatë vjeneze | (6.00 €) |
Grog | (7.50 €) |
Hot tody | (8.90 €) |
Verë e nxehtë | (6.50 €) |
Çaj ose infuzion | (5.20 €) |
Bordeaux AOP - Les Mercadières |
Puisseguin Saint-Emilion - Champs d'Elise |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu |
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
Burgundy AOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses |
Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge |
Croze Hermitage AOP - Calunas - 75cl | (48.00 €) |
Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut - 75cl | (49.00 €) |
St-Julien -Aspirant de Beychevelle- 75 kl | (98.00 €) |
Margaux -Aurore de Dauzac- 75 cl | (89.00 €) |
Pessac-Léognan -Le Colombier de Brown - 75cl | (75.00 €) |
IGP Pays D'Oc -Albrières Chardonnay- |
IGP Cotes de Gascogne - Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
IGP Pays D'Oc - Les Jamelles -Viognier- |
Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
Quincy AOP -Domaine des Croix- |
IGP Cotes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |