eRESTAURANT NFC

Да ли је потребно више информација?

  BRASSERIE DU THEATRE VERSAILLES
  15 rue des Réservoirs
  78000   Versailles

  Телефон.  

 

  Е-маил:  

  Веб:  

Ресторан мени

стартери

Риба

Јела од меса и решетке

гарнисхес

Свеет Делигхтс

таверна мени

(*) Вино од стране бокал (овјерена порекла)

правне информације

(*) Мимоза стил кувано јаје - мајонез

((*) OEufs durs mayonnaise façon mimosa)

Цена : 6.60 €

 
  (Алергена: Јаја, Сенф)

(*) Баби празилук у орахово уље прелив

((*) Jeunes poireaux en vinaigrette - à l’huile de noix)

Цена : 7.90 €

 
  (Алергена: Ораси)

(*) Ламбс зелена салата и цвекле салата

((*) Salade de mâche et betterave)

Цена : 8.50 €

 
  са Беауфорт сир схавингсанд Орлеанс сирћета
  (Алергена: Млеко)

(*) Француски супа од лука

((*) Soupe gratinée à l’oignon.)

Цена : 9.50 €

  са рендани сир
  (Алергена: Глутен, Млеко)

(*), ЈЦ Давид "Ред Лабел - Харинга филети

((*) Filets de harengs «JC David» Label Rouge)

Цена : 10.20 €

  топли кромпир у преливом од уља и цебетте луком.
  (Алергена: Риба)

Цоурбеире Бургунди пужеви (6)

(Gros escargots de Bourgogne (les 6))

Цена : 11.00 €

 
  маринирано у белом вину Цхаблис
  (Алергена: Мекушци)

Цоурбеире Бургунди пужеви - маринирани у белом вину Цхаблис (12)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 12))

Цена : 18.50 €

 
  (Алергена: Мекушци)

роцкфисх супа

(Soupe de poissons de roche)

Цена : 12.90 €

 
  роуилле сос и крутони
  (Алергена: Глутен, Јаја, Риба)

Прженог дуцк фоие грас

(Escalope de foie gras de canard poêlé)

Цена : 13.50 €

 
  зелена салата сочиво

Гравлак стил лосос

(Saumon façon gravlax)

Цена : 14.50 €

 
  корен целера и Гранни Смитх јабуке, црвени лук кисели краставци
  (Алергена: Риба, Целер)

Ракова, авокадо тартар

(Chair de tourteau, tartare d’avocat.)

Цена : 15.50 €

 
  са цитруса и сушен на сунцу парадајза
  (Алергена: Ракови)

Дуцк фоие грас

(Foie gras de canard, chutney pomme)

Цена : 19.50 €

 
  јабука и шљива ајвар - земља стилу хлеб тостирана
  (Алергена: Глутен)

(*) Пржена лосос са морском сољу

((*) Saumon rôti à la fleur de sel)

Цена : 23.50 €

 
  слатки кромпир и паштрнак крема са лимуном
  (Алергена: Риба)

Печена бакалар и кари дагње

(Cabillaud rôti et moules au curry)

Цена : 26.50 €

 
  шаргарепа Моусселине и беба спанаћ
  (Алергена: Риба, Мекушци)

Монах и лосос са шафраном

(Bourride de lotte et saumon au safran)

Цена : 28.00 €

 
  Провансалски рибља чорба
  (Алергена: Риба)

динстане шкољке

(Noix de Saint-Jacques poêlées)

Цена : 32.00 €

 
  пире кромпир са луком и Беллота цхоризо
  (Алергена: Мекушци)

Једини риба са лимуном, першун маслац сос - пари кромпир

(Belle sole meunière, pommes vapeur)

Цена : 39.50 €

 
  (Алергена: Риба, Млеко)

(*) Гриллед ААААА одобрила андоуиллетте кобасица од Троа

((*)Andouillette de Troyes «AAAAA» grillée.)

Цена : 20.90 €

 

(*) Шароле говедина тартар - зелена салата и поврће

((*) Tartare de boeuf Charolais - sa garniture - salade verte)

Цена : 21.50 €

 

(*) Пот-ау-феу (француски гулаш) "Тхеатре"

((*) Pot-au-feu du «Théatre»)

Цена : 22.50 €

 

Патка дојке (Југозападна Француска)

(Magret de canard IGP du Sud Ouest)

Цена : 24.50 €

 
  зимске поврће и Мацаире кромпир, јабуковача сирће сос

Прженог Ангус Рамстек

(Coeur de Rumsteck Angus poêlé)

Цена : 25.90 €

 
  бибер сос и исечен крем-печени кромпир

роиал кисели купус

(Choucroute royale)

Цена : 25.50 €

   
  ким кобасица, бели лук кобасица, Франкфуртер, коленица од свињског меса и димљена сланина

Прженог јетру француског телета са схаллот конфи

(Foie de veau français poêlé aux échalotes confites)

Цена : 26.50 €

 
  кромпир пире са сланом путером
  (Алергена: Млеко)

Гриловано цео телета бубрег - Беарнаисе сос

(Rognon de veau grillé entier - sauce béarnaise)

Цена : 26.50 €

 

На жару Цхатеаубрианд шницла - Беарнаисе сос и поврће

(Chateaubriand grillé et sa garniture - sauce béarnaise)

Цена : 39.50 €

 

Додатни прилози за избор

(Garniture supplémentaire au choix)

Цена : 5.00 €

 

(Кромпир пире) или (помфрит) или (свеже боранија)

((Purée de pomme de terre) ou (pommes frites) ou (haricots verts frais))

 

Асортиман три доспелих сирева + зелена салата

(Assortiment de trois fromages affinés + salade verte)

Цена : 10.20 €

  Беауфорт, непастеризованог Цамемберт и Саинт-Мауре козјег сира
  (Алергена: Млеко)

(*) Флоатинг Исланд и пралине слаткиши

((*) Ile flottante et pralinettes)

Цена : 8.50 €

 

(*) Пуномасно млеко карамел крем

((*) Crème caramel au lait entier)

Цена : 8.90 €

 
  (Алергена: Јаја, Млеко)

(*) Млечни и плодови сладоледи.

((*) Coupe de glaces et sorbets.)

Цена : 8.90 €

Парт-кувана десерт са чоколадом ВАЛРХОНА

(Mi-cuit au chocolat Grand Cru Valrhona)

Цена : 8.90 €

  Мадагаскар ваниле сладолед

Татин стил печена јабука са карамелом

(Pomme rôtie au caramel façon tatin)

Цена : 10.50 €

 
  Бретон путер бисквит и дом јабуковача шербет

Егзотично воће - креч крема - Ананас шербет

(Fruits exotiques et crémeux au citron vert - sorbet ananas)

Цена : 10.50 €

 

Царамелиа чоколада и Бурбон

(Chocolat Caramélia et vanille Bourbon)

Цена : 11.00 €

 
  ванила Стреузел, карамелизованим крушка са Тонка пасуљ, крушка шербет

Сент-Џејмс ћилибара рума Баба Луиз

(Baba Louise au Rhum Royal ambré)

Цена : 11.00 €

  шлаг са ванилом

Профитероле са финим топлим ВАЛРХОНА чоколаде

(Profiterole gourmande au chocolat Grand Cru Valrhona)

Цена : 11.00 €

 

Кафа са слаткиш

(Café gourmand)

Цена : 11.90 €

  Царамелиа чоколада и ванила Бурбон Стреузел, егзотично воће и креч крем, део-кувана чоколада десерт

Брассерие мени (1 Стартер 1 главно јело + 1 пиће) или (1 јело + 1 десерт + 1 пиће)

(Menu brasserie (1 entrée + 1 plat + 1 boisson) ou (1 plat + 1 dessert + 1 boisson))

Цена : 24.90 €

  ** избором: 1 стакла (15 цл) црвене, беле или розе вино (назначеном на листи вина са звездицом (*) или 1/2 минералне воде (50 цл) или пиво - (33 цл) Посуђе означена са звездицом (*) за време ручка, осим суботом, недељом и државним празницима

Дечији мени (питајте главу конобара)

(MENU ENFANT (demandez à votre Maître d’Hôtel))

Цена : 14.50 €

Бело вино: Алзас Силванер - Густав Лоренц (46цл)

(BLANC : Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (46cl))

Цена : 14.50 €

 

Бело вино: Алзас Силванер - Густав Лоренц (31цл)

(BLANC : Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (31cl))

Цена : 10.50 €

 

Розе вино: Луберон (46цл)

(ROSÉ : Luberon (46cl))

Цена : 14.50 €

 

Розе вино: Луберон (31ЦЛ)

(ROSÉ : Luberon (31cl))

Цена : 10.50 €

 

Црвено вино: Цотеаук ду Лионнаис (Избор Жорж Дубоеуф) - Бордо (46цл)

(ROUGE : Coteaux du Lyonnais Sélection Georges Duboeuf - Bordeaux (46cl))

Цена : 14.50 €

 

Црвено вино: Цотеаук ду Лионнаис (избор Жорж Дубоеуф) - Бордо (31ЦЛ)

(ROUGE : Coteaux du Lyonnais (sélection Georges Duboeuf) - Bordeaux (31cl))

Цена : 10.50 €

 

Фотографије и алергени нису уговорни

(Les photos et allergènes ne sont pas contractuels)

  Само сто алергена је аутентичан, је доступан на рецепцији - на захтев.

Домаћи јела су се у просторијама из свежих производа, са изузетком јела са

(Nos plats sont faits maison : cuisinés sur place à partir de produits crus)

 

Нето цене, укључујући и услуга и пореза

(PRIX NETS, SERVICE COMPRIS)

Дневни јеловник

Догађај

Превод проблема?

Create issue

  Значење икона :
      Халал
      Кошер
      Алкохол
      Алергена
      Вегетаријанац
      Веган
      Дефибрилатор
      БИО
      Домаћи
      крава
      Без глутена
      коњ
      .
      Може да садржи замрзнуте производе
      Свиња

  Информације које се налазе на веб страницама еРЕСТАУРАНТ НФЦ прихвата никакву компанију Деленате агенција. За више информација молимо да се обратите услове на нашем сајту ввв.е-рестаурантнфц.цом

  Да бисте резервисали сто


Кликните за потврду

  Да бисте резервисали сто





Назад на главну страницу

  Да бисте наручили




Да ли желите да га откажете?

Да ли га желите консултовати?

  Да бисте наручили






да Не

  Да бисте наручили




Нова поруџбина?