Црна свиња шунка од Бигоре (мала € 10, € 18 висок) |
Црна свињетина Андоуилле Бигоре (мале 9 € - биг 16 €) |
шунка Корзика Жан-Емануел (мале 6 € - Биг 10 €) |
Куп Корзика (мале 6 € - Биг 10 €)) |
Шунка већи Париз (мале 5 € - Биг 8 €) |
Кобасица Серрано "цулар" (мале 5 €, Биг 8 €) |
Соубрессаде Здрава паштета од Цхоризо (мале 5 €, Биг 8 €) |
Цецина: сушена говеђа пршута (мале 6 €, велика 10 €)) |
Келтас варирао | (11.00 €) |
Грчки плате | (10.00 €) |
Жута Пилетина Герс (Ред Лабел) | (15.00 €) |
Гоурмет Цоффее (Екпрессо + асортиман малих посластица | (10.00 €) |
Сухомеснати производи | (18.00 €) |
АОЦ сир кући Бордиер | (18.00 €) |
Микед (сухомеснати производи и сиреви) | (18.00 €) |
Баршунасто супа сезоне (види приказ) | (7.00 €) |
Лосос Татаки Бøмло васаби, ђумбир | (10.00 €) |
Фоие грас Террине са порт вина и Еспелетте бибер (малим 9 €, велика 18 €) |
Традиционални говедина Тартар |
Оријентална јунетина тартар (љуто) | (16.00 €) |
говедина каменац, фоие грас и лешници | (18.00 €) |
Муттон раме ниске температуре | (17.00 €) |
Лепа Ирски шницла (300 гр) | (22.00 €) |
Бриллат Сабарин тартуф (дом Бордиер) | (8.00 €) |
1 сир на избор | (6.00 €) |
3 сиреви које можете изабрати | (10.00 €) |