• Погледајте мени
• Више информација
• Превод проблема?
• Помоћ

Да ли је потребно више информација?

• стартери
• Араиесс, тартар и Хоммус
• Крофне и типична јела
• роштиљање
• Цхавармас и Самаиа
• Тањири
• deserti

стартери

hladna предјела

• Хоммос: пире Грашак са сусамом кремом, лимуна и маслиновог уља

  (6.90 €)

• Моутаббал: плави патлиџан кавијар са сусамом кремом, лимуна и маслиновог уља

  (6.90 €)

• Бемиех: Грчки рогови (Гомбос), маслиново уље, парадајз сос, коријандер

  (6.90 €)

• Моуссакаа: печена плави патлиџан кувана у парадајз сосу

  (6.90 €)

• Моујаддара: сочиво мешавина и пиринач, маслиново уље, гриловано лук

  (6.90 €)

• Варак енад: пиринач пуњена грожђа лишће, парадајз и першун

  (6.90 €)

• Цханклицхе: сир ружан префињен овце, мајчина душица, маслиново уље, парадајз, нане и першуна

  (6.90 €)

• Лабан би Кхиар: мало с укусом белог лука јогурт, краставац, мента

  (6.90 €)

• Лабнех: бели сир ружно крава са или без белог лука

  (6.90 €)

• Рахиб: салата печено плави патлиџан, парадајз, лимун, маслиново уље, бели лук

  (6.90 €)

• Салата: зелена салата, парадајз, краставац, ротквица, лимун, маслиново уље

  (6.90 €)

• Фаттоуцхе: наздравили либански хлеб, зелена салата, парадајз, краставац, ротквице, лимуна, маслиново уље

  (6.90 €)

• Басторма: говедина и зачињено

  (6.90 €)

хот стартери

• Савда дајај: Пилећа џигерица похована са лимуна, бели лук и коријандер

  (7.90 €)

• Јаванех: пилећа крилца маринирани бели лук и лимун

  (7.90 €)

• Маканек: мини мирисне Лебанесе кобасице са зачинима, преливене соком од лимуна

  (7.90 €)

• Сојок: спици кобасице (говедина) преливено лимуновим соком

  (7.90 €)

• Фоул моудамас: пасуљ кува са маслиновим уљем, лимуном, парадајза, першуна и нане

  (7.90 €)

• Сочиво супа: сочиво супа традиционални лимун

  (7.90 €)

• Батата Харра: прженим кромпиром са белим луком и коријандера

  (7.90 €)

Араиесс, тартар и Хоммус

Араиесс (тост хлеб либански пуњене пилетином или месо (кафта) или сир

• Араиесс кафта

  (9.90 €)

• Келлаге (сир)

  (9.90 €)

Татари (наши Либански Татари су припремљени на захтев, уноси припремљени са сировог меса)

• Хабра наиех

  (11.50 €)

• кафта наиех

  (11.50 €)

• Кеббе наиех

  (11.50 €)

Хоммус са месом

• Хоммос Схаварма (говедина)

  (10.90 €)

• Хоммос Лахме (јагњетина)

  (10.90 €)

• 4 хоммос (сојок, говедина, јагњетина, крило)

  (15.90 €)

Крофне и типична јела

крофне

• Фалафел: пасуљ и леблебија кнедла, таратор сос (направљен од сусама)

  (7.90 €)

• Фатаиер: папучица са спанаћем, лимуна, зупчаник, луком

  (7.90 €)

• Ракакат: ламиниран са фета сиром

  (7.90 €)

• Самбоуссек сир: овчји сир риссоле

  (7.90 €)

• Самбоуссек месо: говедина риссоле, бор орах

  (7.90 €)

• Сфиха: Мини пица са зачинским јагњетином

  (7.90 €)

• Кеббе Красс: хамбургера (говедина) у испуцале пшенице

  (7.90 €)

Карактеристична јела

• Кеббе бил синиех: говедина, испуцале пшенице, орахе, јогурт, краставац салата

  (13.90 €)

• Самке Харра: бакалар филе назад у рерну, паприка, пињоли, љуто парадајз сос, зачињена кромпир

  (15.90 €)

• пуњене јагње: јагњетина, пиринач, млевено месо, пистаћи и печених бадема, пињоли, љуто сос

  (15.90 €)

роштиљање

Роштиљ уз пратњу избора (пиринча, испуцале пшенице, салата, помфрит)

• гриловано козице (20мин), од 5

  (16.00 €)

• Самке мецхвиецх (20мин): роштиљу орада служио са својим Таратир сосом (направљен са Тахини) и фаттоуцхе (Либански салата)

  (19.00 €)

• Кафта: 3 млевено јагњетина ражњићи са першуном и луком

  (15.50 €)

• Кафта Харра: 3 млевено јагњетина ражњићи са першуном и луком, зачињена (паприка, парадајз)

  (16.50 €)

• Цхицх Таоук: 2 ражњићи од маринираног пилетине са лимуном и белим луком

  (15.50 €)

• Кебаб: 2 јагњетина ражњићи маринира

  (16.50 €)

• Микед ражњићи: 3 различите ражњићи (кафта, Шиш Таоук, ћевап)

  (17.50 €)

• Касталета: Гриллед ламб цхопс (од 3)

  (17.50 €)

• пилетина на жару (20мин): мариниран и пилећи, сервиран са сосом од белог лука

  (18.00 €)

Цхавармас и Самаиа

Цхавармас € 14.60 (са пратњу вашем избору)

• Пилетина цхаварма: исецкан маринирана и пилећи

• Цхаварма говедина: танко сечен маринирани жару говедина

• Микед цхаварма: млевено месо од пилетине и говедине Маринатед и роштиља

Самаиа Цхавама € 15.90 са хоммос, моутаббал, Таббоулех

• Самаиа цхаварма пилетина: исецкан маринирана и пилећи

• Самаиа цхаварма говедина: танко сечен маринирани жару говедина

• Самаиа цхаварма мешовита: млевено пилеће месо и говедина маринирана и роштиља

Тањири

Самаиа плоча у пратњи: хоммос, моутаббал, Таббоулех

• 2 ражњићи од меса, млевено јагњетине са першуном и луком

  (16.90 €)

• Самаиа Цхицх Таоук: 2 ражњићи од маринираног пилетине са лимуном и белим луком

  (16.90 €)

• Самаиа ћевап: 2 јагњетина ражњићи маринира

  (17.90 €)

• Самаиа самке Харра: бакалар филе назад у рерну, паприка, пињоли, љуто парадајз сос

  (17.90 €)

• Микед Самаа: 3 микед кебаб (кафта, пилетина, јагњетина)

  (18.90 €)

Плоче дегустацију € 15.90 (за 1 особу)

• Класични асортиман 7 различитих сорти (хладно и топло)

• Вегетаријанац: ассортиемент 7 различите вегетаријанске сорте (хладно и топло)

плоче уравнотежена

• Цхицх уравнотежен Таоук: 2 ражњићи од маринираног пилетине са лимуном и белим луком

  (16.50 €)

• Кебаб уравнотежен: 2 јагњетина ражњићи маринира

  (18.50 €)

deserti

deserti

• Кнефе: жару гриз, на жару сир, сируп укусом шећер са наранџастим цветом

  (7.20 €)

• Баклавас: Флаки слаткиши, пистаћи, индијски орах, пињоли

  (6.50 €)

• Маамоул: Схортбреад пуњене орасима, пистаћа или датума

  (6.90 €)

• Карабиј: мали фисташка Схортбреад са својим специјалним кремама

  (7.20 €)

• Моухаллабиех: Либански пудинг база са укусом млека наранџе вода

  (5.90 €)

• Ацхта ВА Ассал: крем, мед, банане, пистаћа

  (7.50 €)

• Катаиеф: мале пуњене палачинке са кремом, шећерни сируп, пистаћа

  (6.90 €)

• Халавет Ал јебен: Сир Д омекшао, пуњене павлаком, пистаћима

  (7.20 €)

• Либански сладолед: 2 кугле, крем, розе, манга, пистаћа

  (7.00 €)

• Гурманска кафа: еспресо служио са два баклавас

  (4.90 €)

• гурмански чај: мента чај служи уз маамоул

  (4.90 €)

• Микед слаткиши: 5 одабране сорте (моухалиабиех, 2 баклавас, маамоул, атаиеф)

  (9.50 €)

Хоммос: пире Грашак са сусамом кремом, лимуна и маслиновог уља

(Hommos: purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive)

Моутаббал: плави патлиџан кавијар са сусамом кремом, лимуна и маслиновог уља

(Moutabbal: caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive)

Бемиех: Грчки рогови (Гомбос), маслиново уље, парадајз сос, коријандер

(Bemyeh: cornes grecques (gombos), huile d'olive, sauce tomate, coriande)

Моуссакаа: печена плави патлиџан кувана у парадајз сосу

(Moussakaa: aubergines au four cuisinées à la sauce tomate)

Моујаддара: сочиво мешавина и пиринач, маслиново уље, гриловано лук

(Moujaddara: mélange de lentilles et de riz, huile d'olive, oignons grillés)

Варак енад: пиринач пуњена грожђа лишће, парадајз и першун

(Warak enad: feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil)

Цханклицхе: сир ружан префињен овце, мајчина душица, маслиново уље, парадајз, нане и першуна

(Chankliche: fromage au laid de brebis affiné, au thym, huile d'olive, tomate, menthe et persil)

Лабан би Кхиар: мало с укусом белог лука јогурт, краставац, мента

(Laban bi khyar: yaourt frais légèrement aillé, concombre, menthe)

Лабнех: бели сир ружно крава са или без белог лука

(Labneh: fromage blanc au laid de vache avec ou sans ail)

Рахиб: салата печено плави патлиџан, парадајз, лимун, маслиново уље, бели лук

(Rahib: salade d'aubergines grillées, tomate, citron, huile d'olive, ail)

Салата: зелена салата, парадајз, краставац, ротквица, лимун, маслиново уље

(Salata: laitue, tomate, concombre, radis, citron, huile d'olive)

Фаттоуцхе: наздравили либански хлеб, зелена салата, парадајз, краставац, ротквице, лимуна, маслиново уље

(Fattouche: pain libanais grillé, laitue, tomate, concombre, radis, citron, huile d'olive)

Басторма: говедина и зачињено

(Bastorma: viande de boeuf séchée et épicée)

Савда дајај: Пилећа џигерица похована са лимуна, бели лук и коријандер

(Sawda dajaj: foie de volaille poêlé au citron, ail et coriande)

Јаванех: пилећа крилца маринирани бели лук и лимун

(Jawaneh: ailes de poulet marinées à l'ail et au citron)

Маканек: мини мирисне Лебанесе кобасице са зачинима, преливене соком од лимуна

(Makanek: mini saucisses libanaises parfumées aux épices, nappées de jus de citron)

Сојок: спици кобасице (говедина) преливено лимуновим соком

(Sojok: saucisses épicées (boeuf) nappées de jus de citron)

Фоул моудамас: пасуљ кува са маслиновим уљем, лимуном, парадајза, першуна и нане

(Foul moudamas: fèves mijotées à l'huile d'olive, citron, tomate, persil et menthe)

Сочиво супа: сочиво супа традиционални лимун

(Soupe de lentilles: soupe aux lentilles traditionnelle, citron)

Батата Харра: прженим кромпиром са белим луком и коријандера

(Batata harra: pommes de terre sautées à l'ail et coriande)

Араиесс кафта

(Arayess kafta)

Келлаге (сир)

(Kellage (fromage))

Хабра наиех

(Habra nayeh)

кафта наиех

(Kafta nayeh)

Кеббе наиех

(Kebbé nayeh)

Хоммос Схаварма (говедина)

(Hommos chawarma (viande de boeuf))

Хоммос Лахме (јагњетина)

(Hommos lahmé (viande d'agneau))

4 хоммос (сојок, говедина, јагњетина, крило)

(Les 4 hommos (sojok, boeuf, agneau, pignon))

Фалафел: пасуљ и леблебија кнедла, таратор сос (направљен од сусама)

(Falafel: boulette de fèves et pois chiches, sauce tarator (à base de crème de sésame))

Фатаиер: папучица са спанаћем, лимуна, зупчаник, луком

(Fatayer: chausson aux épinards, citron, pignon, oignon)

Ракакат: ламиниран са фета сиром

(Rakakat: feuilleté au fromage de brebis)

Самбоуссек сир: овчји сир риссоле

(Samboussek fromage: rissole de fromage de brebis)

Самбоуссек месо: говедина риссоле, бор орах

(Samboussek viande: rissole de viande de boeuf, pignon de pin)

Сфиха: Мини пица са зачинским јагњетином

(Sfiha: mini pizza à la viande d'agneau épicée)

Кеббе Красс: хамбургера (говедина) у испуцале пшенице

(Kebbé krass: boulette de viande hachée (boeuf) au blé concassé)

Кеббе бил синиех: говедина, испуцале пшенице, орахе, јогурт, краставац салата

(Kebbé bil sinyeh: viande de boeuf, blé concassé, pignons, yaourt, concombre, salade)

Самке Харра: бакалар филе назад у рерну, паприка, пињоли, љуто парадајз сос, зачињена кромпир

(Samké harra: filet de dos de cabillaud au four, poivrons, pignons, sauce tomate épicée, pommes de terre épicées)

пуњене јагње: јагњетина, пиринач, млевено месо, пистаћи и печених бадема, пињоли, љуто сос

(Agneau farci: gigot d'agneau, riz, viande hachée, pistaches et amandes grillées, pignons, sauce épicée)

гриловано козице (20мин), од 5

(Gambas grillées (20min), par 5)

Самке мецхвиецх (20мин): роштиљу орада служио са својим Таратир сосом (направљен са Тахини) и фаттоуцхе (Либански салата)

(Samké mechwyech (20min) : dorade grillée servie avec sa sauce Taratir (à base de tahina) et du fattouche (salade libanaise))

Кафта: 3 млевено јагњетина ражњићи са першуном и луком

(Kafta: 3 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons)

Кафта Харра: 3 млевено јагњетина ражњићи са першуном и луком, зачињена (паприка, парадајз)

(Kafta Harra: 3 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons, sauce épicée (poivron, tomate))

Цхицх Таоук: 2 ражњићи од маринираног пилетине са лимуном и белим луком

(Chich taouk: 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail)

Кебаб: 2 јагњетина ражњићи маринира

(Kebab: 2 brochettes de viande d'agneau marinée)

Микед ражњићи: 3 различите ражњићи (кафта, Шиш Таоук, ћевап)

(Brochettes mixtes: 3 brochettes différentes (kafta, chichtaouk, kebab))

Касталета: Гриллед ламб цхопс (од 3)

(Kastaleta: côtelettes d'agneau grillées (3 pièces))

пилетина на жару (20мин): мариниран и пилећи, сервиран са сосом од белог лука

(Poulet grillé (20min): poulet mariné et grillé, servi avec sauce à l'ail)

Пилетина цхаварма: исецкан маринирана и пилећи

(Chawarma poulet: émincé de viande de poulet marinée et grillée)

Цхаварма говедина: танко сечен маринирани жару говедина

(Chawarma boeuf: émincé de viande de boeuf marinée et grillée)

Микед цхаварма: млевено месо од пилетине и говедине Маринатед и роштиља

(Chawarma mixte: émincé de viandes de poulet et de boeuf marinées et grillées)

Самаиа цхаварма пилетина: исецкан маринирана и пилећи

(Samaya chawarma poulet: émincé de viande de poulet marinée et grillée)

Самаиа цхаварма говедина: танко сечен маринирани жару говедина

(Samaya chawarma boeuf: émincé de viande de boeuf marinée et grillée)

Самаиа цхаварма мешовита: млевено пилеће месо и говедина маринирана и роштиља

(Samaya chawarma mixte: émincé de viandes de poulet et de boeuf marinées et grillées)

2 ражњићи од меса, млевено јагњетине са першуном и луком

(2 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons)

Самаиа Цхицх Таоук: 2 ражњићи од маринираног пилетине са лимуном и белим луком

(Samaya chich taouk: 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail)

Самаиа ћевап: 2 јагњетина ражњићи маринира

(Samaya kebab: 2 brochettes de viande d'agneau marinée)

Самаиа самке Харра: бакалар филе назад у рерну, паприка, пињоли, љуто парадајз сос

(Samaya samké harra: filet de dos de cabillaud au four, poivrons, pignons, sauce tomate épicée)

Микед Самаа: 3 микед кебаб (кафта, пилетина, јагњетина)

(Samaya mixte: 3 brochettes mixtes (kafta, poulet, agneau))

Класични асортиман 7 различитих сорти (хладно и топло)

(Classique: assortiment de 7 variétés différentes (froides et chaudes))

Вегетаријанац: ассортиемент 7 различите вегетаријанске сорте (хладно и топло)

(Végétarienne: assortiement de 7 variétés végétariennes différentes (froides et chaude))

Цхицх уравнотежен Таоук: 2 ражњићи од маринираног пилетине са лимуном и белим луком

(Chich taouk équilibré: 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail)

Кебаб уравнотежен: 2 јагњетина ражњићи маринира

(Kebab équilibré: 2 brochettes de viande d'agneau marinée)

Кнефе: жару гриз, на жару сир, сируп укусом шећер са наранџастим цветом

(Knéfé: semoule fine grillée, fromage fondant, sirop de sucre parfumé à la fleur d'oranger)

Баклавас: Флаки слаткиши, пистаћи, индијски орах, пињоли

(Baklawas: douceurs feuilletées, pistaches, noix de cajou, pignons)

Маамоул: Схортбреад пуњене орасима, пистаћа или датума

(Maamoul: sablés fourrés aux noix, aux pistaches ou aux dattes)

Карабиј: мали фисташка Схортбреад са својим специјалним кремама

(Karabij: petits sablés aux pistaches avec leur crèmes spéciale)

Моухаллабиех: Либански пудинг база са укусом млека наранџе вода

(Mouhallabyeh: flan libanais à base de lait parfumé à l'eau de fleur d'oranger)

Ацхта ВА Ассал: крем, мед, банане, пистаћа

(Achta wa assal: crème de lait, miel, banane, pistache)

Катаиеф: мале пуњене палачинке са кремом, шећерни сируп, пистаћа

(Katayef: petites crêpes farcies à la crème de lait, sirop de sucre, pistache)

Халавет Ал јебен: Сир Д омекшао, пуњене павлаком, пистаћима

(Halawet al jeben: rouleau de fromage adouci, fourré à la crème de lait, pistache)

Либански сладолед: 2 кугле, крем, розе, манга, пистаћа

(Glace libanaise: 2 boules, crème de lait, rose, mangue, pistache)

Гурманска кафа: еспресо служио са два баклавас

(Café gourmand: expresso servi avec deux baklawas)

гурмански чај: мента чај служи уз маамоул

(Thé gourmand: thé à la menthe servi avec un maamoul)

Микед слаткиши: 5 одабране сорте (моухалиабиех, 2 баклавас, маамоул, атаиеф)

(Douceurs mixtes: assortiment de 5 variétés (mouhaliabyeh, 2 baklawas, maamoul, atayef))

Дневни јеловник

Догађај

Превод проблема?