eRESTAURANT NFC

• Погледајте мени
• Више информација
• Пронађите нас
• Превод проблема?
• Помоћ

Да ли је потребно више информација?

• грицкање мени
• вече мени

грицкање мени

1.Ентриес полазак

• Супа дана

  (12.00 €)

• Равиоли са печуркама, тартуфима и кремастом сосу са пармезаном

  (16.00 €)

• Лосос у гравелаксу

  (17.00 €)

• Домаћа полу-кувана фаза грашак, сезонски чутни и печени бриоче

  (17.00 €)

• Полу-кувана фоие грас, пирјани црвени лук

  (19.00 €)

Главна јела

• Клубски сендвич са пилетином, помфритом и зеленом салатом

  (22.00 €)

• Чизбургер у Гранд хотелу, помфрит и зелена салата

  (23.00 €)

• "Ангус" говеђи рибстеак са "Цафе де Парис" маслац и помфритом

  (28.00 €)

• Назад на бакалара, кремаста рижото

  (33.00 €)

• Риболов момента и сезонског поврћа

  (26.00 €)

• Велики равиоли са укусом тартуфа печурки, кремом од пармезана

  (28.00 €)

• Вок јапанских резанци са сученим поврћем

  (18.00 €)

• Тортелини са рикотом, поширани у поврћу

  (20.00 €)

пилетина мени - Под 10 година (15 €)

• Један јело и један десерт у складу са сугестијама тржишта (без пића)

  (15.00 €)

вече мени

1. Вече вече

• Хоме-маде пола скуван фоие грас, Татин-стил ајвар и медењак

  (12.00 €)

• Домбес димљени лосос канелони, аспарагус и рен крема

  (17.00 €)

• Брие де Меаук поховано са зачинима, младе салате лишће и сусама Винаигретте

  (17.00 €)

• Цраб риллеттес он а пармезан кратки хлеб, танке ротквице са укусом каламанзи креча

  (17.00 €)

• диња трилогија

  (19.00 €)

Главно јело

• Тхаи-стил Вок од козице и поврћа са ђумбиром

  (22.00 €)

• Назад на цод са Аиоли коре, пире кромпир са биљем

  (27.00 €)

• Полако кувана медаљон од јагњетине

  (29.00 €)

• Равиоли са печуркама, тартуфима и кремастом сосу са пармезаном

  (26.00 €)

• Филети пастрмке са рижотом од бадема, пасуља и пармезана

  (28.00 €)

• Велики равиоли са укусом тартуфа печурки, кремом од пармезана

  (20.00 €)

• Вок јапанских резанци са сученим поврћем

  (20.00 €)

deserti

• Гурманска кафа

  (10.00 €)

• Лимонцелло цреме брулее и црвене боје

  (10.00 €)

• Чоколадни и дробњак од купине

  (10.00 €)

• Сеасонед цреме брулее

  (10.00 €)

Супа дана

(Soupe fraîche de saison)

(Dagens soppa)

Цена :

12.00 €

 

Равиоли са печуркама, тартуфима и кремастом сосу са пармезаном

(Chèvre doré au miel du Domaine sur une tartine de campagne)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

Цена :

16.00 €

 

Лосос у гравелаксу

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Lax i grusax)

Домаћа полу-кувана фаза грашак, сезонски чутни и печени бриоче

(Tartare de dorade au citron vert et pomme Granny Smith)

(Hemlagad halvkokt foie gras, säsongschutney och rostad brioche)

Полу-кувана фоие грас, пирјани црвени лук

(Foie gras mi-cuit, compotée d'oignons rouges)

(Halvkokt foie gras, stewed rödlök)

Клубски сендвич са пилетином, помфритом и зеленом салатом

(Le Cheese burger du Grand-Hôtel et pommes frites)

(Klubbsmörgås med kyckling, pommes frites och grönsallad)

Чизбургер у Гранд хотелу, помфрит и зелена салата

(Steak tartare, pommes frites et salade fraîcheur)

(Cheeseburger på Grand Hotel, pommes frites och grönsallad)

"Ангус" говеђи рибстеак са "Цафе де Парис" маслац и помфритом

(Filet de canette des Dombes cuit à basse température)

("Angus" köttbiffstek med "Café de Paris" smör och pommes frites)

Цена :

28.00 €

 

Назад на бакалара, кремаста рижото

(Entrecôte Angus grillée au beurre frais, pommes frites et salade verte)

(Baksida av torsk, krämig risotto)

  (Алергена: Риба, Млеко)

Риболов момента и сезонског поврћа

(La pêche du moment et légumes de saison)

(Fisket i ögonblicket och säsongsbetonade grönsaker)

Велики равиоли са укусом тартуфа печурки, кремом од пармезана

(Steak de thon à la plancha, légumes d’été grillés et coulis de tomates au basilic)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

Вок јапанских резанци са сученим поврћем

(Taboulé de blé concassé à la méditerranéenne)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

Тортелини са рикотом, поширани у поврћу

(Tortellinis à la ricotta, pochés au bouillon de légumes)

(Tortellini med ricotta, pocherade i vegetabilisk buljong)

Један јело и један десерт у складу са сугестијама тржишта (без пића)

(UN PLAT ET UN DESSERTselon les suggestions du marché (hors boissons))

(En maträtt och en efterrätt enligt marknadsförslaget (utan drycker))

Хоме-маде пола скуван фоие грас, Татин-стил ајвар и медењак

(Soupe fraîche du moment)

(Hemgjord halvkokt foie gras, Tatin-stil chutney och pepparkaka)

Цена :

12.00 €

 

Домбес димљени лосос канелони, аспарагус и рен крема

(Tataki d’espadon aux graines de sésame)

(Dombes rökt lax cannelloni, sparris och pepparrotkräm)

Брие де Меаук поховано са зачинима, младе салате лишће и сусама Винаигретте

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Brie de Meaux brödad med kryddor, unga salladsbladen och sesamvinägrett)

  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко, Целер)

Цраб риллеттес он а пармезан кратки хлеб, танке ротквице са укусом каламанзи креча

(Tartelette fine aux champignons, crème à la châtaigne)

(Krabba rillettes på en Parmesan shortbread, tunna rädisor flavored med kalamanzi lime)

  (Алергена: Глутен, Ракови, Млеко)

диња трилогија

(Foie gras mi-cuit, confiture de figues et brioche dorée)

(Melontrilogi)

Тхаи-стил Вок од козице и поврћа са ђумбиром

(Burger du Grand Hotel et frites)

(Thai-stil wok av räkor och grönsaker med ingefära)

Назад на цод са Аиоли коре, пире кромпир са биљем

(Escalope de veau à la milanaise, linguines au beurre)

(Bakre torsk med aïoli skorpe, potatismos med örter)

  (Алергена: Риба, Кикирики, Млеко, Сенф)

Полако кувана медаљон од јагњетине

(Faux-filet grillé, sauce béarnaise et pommes frites)

(Långkokt medaljong av lamm)

Равиоли са печуркама, тартуфима и кремастом сосу са пармезаном

(La pêche du moment et sa garniture)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

Филети пастрмке са рижотом од бадема, пасуља и пармезана

(Filet de truite rose aux amandes, risotto aux fèves et parmesan)

(Rosa öringfilé med mandlar, bönor och parmesanrisotto)

Велики равиоли са укусом тартуфа печурки, кремом од пармезана

(Risotto crémeux aux jeunes pousses et mascarpone)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

Вок јапанских резанци са сученим поврћем

(Tajine de légumes aux épices douces et au miel)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

Гурманска кафа

(Banoffee)

(Gourmet kaffe)

Лимонцелло цреме брулее и црвене боје

(Palet noisette du Grand Hôtel)

(Limoncello crème brûlée och röda bär)

Чоколадни и дробњак од купине

(Eclair façon expresso et sorbet cassis)

(Choklad- och Blackberry dessert)

Сеасонед цреме брулее

(Crème brûlée de saison)

(Kryddad crème brûlée)

Дневни јеловник

Догађај

Превод проблема?