| Саксији млевеног меса од лососа, хрскави поврће |
| Ред муллет са есцабецхе сосом, коцкице парадајз босиљак |
| Патка засађене мееат са црним трубе гљива, цаламарата тестенина са плавим сиром (Сассенаге) |
| Равиоли са ракови репом, дагње брускете са мирођијом |
| сељак цхицкенвитх крем (флека), Црозетс пасту од савоиее |
| Саддле зечева пуњене инћуна (маслине у Нионс), пире кромпир са ораха уље |







