| Саксији млевеног меса од лососа, хрскави поврће | 
| Ред муллет са есцабецхе сосом, коцкице парадајз босиљак | 
| Патка засађене мееат са црним трубе гљива, цаламарата тестенина са плавим сиром (Сассенаге) | 
| Равиоли са ракови репом, дагње брускете са мирођијом | 
| сељак цхицкенвитх крем (флека), Црозетс пасту од савоиее | 
| Саддле зечева пуњене инћуна (маслине у Нионс), пире кромпир са ораха уље | 







