eRESTAURANT NFC

• Погледајте мени
• Више информација
• Пронађите нас
• Превод проблема?
• Помоћ

Да ли је потребно више информација?

• Мену а ла царте

Мену а ла царте

Конвивиалност - "поделити" - 35 €

• Црустед пие "Светски шампион"

  (35.00 €)

Сигнатуре - "Ми Флаворс .... Сеасон" - 120 € ("Мени је служио за све госте")

• Маказе и бели тартуфи

• Живинари Питхивиерс са Фоие Грас

• Лотте Петит Батеау и Моулес де Боуцхот

• Скуаб оф Поитоу анд Беет Ацидуле

• Пре-десерт

• Пливајући острво је поново ревидиран

Дегустација - "Јесен" (јела по вашем избору)

• Забавите боуцхе

• Царпаццио оф Саинт-Јацкуес анд Леек се слаже

• Фармер Егг Цоокед Смокед Моллет

• Лангоустинес и Блацк Пеарл Цавиар

• Бар "Цоастал" и Кумкуат

• Роштиљ с брусницама

• Пре-десерт

• "Деликатеси"

• У 2 или 3 јела - 95 €

  (95.00 €)

• 4 јела - 115 €

  (115.00 €)

• 5 јела - 135 €

  (135.00 €)

Инспиратион - "Цхеф" - 78 €

• Дозволите да будете вођени инспирацијом кухара. Кроз тржницу

  (78.00 €)

Тренутак - "Сир" - 12 €

• Корпа сира

  (12.00 €)

Делиције - "Ваш избор"

• Мали врт око цитруса

• Лист са листом "Пие"

• Цхоцолате Соуффле и слано масло Карамел

Црустед пие "Светски шампион"

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

Цена :

35.00 €

 

  (Алергена: Млеко)

Маказе и бели тартуфи

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  (Алергена: Ракови, Млеко, Мекушци)

Живинари Питхивиерс са Фоие Грас

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

Лотте Петит Батеау и Моулес де Боуцхот

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  (Алергена: Ракови, Риба, Ораси, Целер, Мекушци)

Скуаб оф Поитоу анд Беет Ацидуле

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  (Алергена: Целер)

Пре-десерт

(Pré-dessert)

  (Алергена: Мекушци)

Пливајући острво је поново ревидиран

(L’île Flottante Revisitée)

  (Алергена: Млеко)

Забавите боуцхе

(Amuse-Bouche)

Царпаццио оф Саинт-Јацкуес анд Леек се слаже

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  (Алергена: Ракови)

Фармер Егг Цоокед Смокед Моллет

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  (Алергена: Јаја)

Лангоустинес и Блацк Пеарл Цавиар

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  (Алергена: Ракови)

Бар "Цоастал" и Кумкуат

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  (Алергена: Риба)

Роштиљ с брусницама

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

Пре-десерт

(Pré-dessert)

"Деликатеси"

(« Gourmandises »)

У 2 или 3 јела - 95 €

(En 2 ou 3 plats - 95€)

4 јела - 115 €

(4 plats - 115€)

5 јела - 135 €

(5 plats - 135€)

Дозволите да будете вођени инспирацијом кухара. Кроз тржницу

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

Корпа сира

(Le Chariot de fromages affinés)

Мали врт око цитруса

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  (Алергена: Млеко, Ораси)

Лист са листом "Пие"

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  (Алергена: Млеко, Ораси)

Цхоцолате Соуффле и слано масло Карамел

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  (Алергена: Млеко)

Дневни јеловник

Догађај

Превод проблема?